超市門店管理規(guī)范-展示頁
2024-11-25 00:07本頁面
【正文】 品作為下次訂貨或補貨的參考信息，反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責人。忌諱用 “不知道 ”、 “賣完了 ”、 “不行 ”、 “沒有了 ”等語言。 ２ .２ 服務管理規(guī)范 ２ .２ .１ 服務用語。開展科學的管理，注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的信息和利用ＡＢＣ分析法，篩選出暢銷商品。商品豐富，貨架豐滿，根據(jù)商品保質(zhì)期，先進先出， 顯而易見，易拿易放、商品組合陳列合理。確保銷售場地整潔，過道通暢，設(shè)備、貨架布局合理，時時保持設(shè)備、貨架、柜臺、櫥窗等的干凈、明亮，不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。 ２ 連鎖超級市場、連鎖便利店門店管理規(guī)范 ２ .１ 現(xiàn)場管理規(guī)范 主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象，增加來店顧客，提高客單價，擴大銷售。超市門店管理規(guī)范 １ 范圍 本標準對連鎖超級市場、連鎖便利店的門店管理進行規(guī)范。 本標準適用于超級市場和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營?，F(xiàn)場管理重點有： ２ .１ .１ 衛(wèi)生管理。 ２ .１ .２ 陳列管理。 ２ .１ .３ 商品管理。靈活運用訂貨、補貨，擴大銷售商品陳列空間，定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡，以確保暢銷商品不斷檔。服務語言：您好、請稍等、對不起、讓您久等了、歡迎光臨、歡迎再來等。 ２ .２ .２ 對缺貨的處理。 ２ .２ .３ 客訴處理。 ２ .３ 門店人員崗位職責規(guī)范 ２ .３ .１ 店長、副店長職責 店長是門店的核心人物，店長必須服從連鎖公
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