產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范第一批20xx年版1205植物蛋白飲料-展示頁(yè)
2024-08-31 13:32本頁(yè)面
【正文】 奶飲料：以大豆及大豆制品為主要原料，可添加其他食品輔料加工制成的、大豆固形物含量可相對(duì)較低的產(chǎn)品；豆奶飲料也可稱為豆乳飲料或大豆飲料。 豆奶（豆?jié){）和豆奶飲料豆奶（豆?jié){）：以大豆為主要原料，可添加食糖、食鹽，不得添加其他食品輔料，加工制成的產(chǎn)品；豆奶也可稱為豆乳。3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本規(guī)范。2 產(chǎn)品分類 產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類及代碼見(jiàn)表1 。本規(guī)范內(nèi)容包括產(chǎn)品分類、術(shù)語(yǔ)和定義、企業(yè)規(guī)模劃分、檢驗(yàn)依據(jù)、抽樣、檢驗(yàn)要求、判定原則、異議處理復(fù)檢及附則。CCGF —2010產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范CCGF —2010植物蛋白飲料2010—07—13發(fā)布 2010—08—01 實(shí)施國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局植物蛋白飲料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范1范圍本規(guī)范適用于植物蛋白飲料產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查，針對(duì)特殊情況的專項(xiàng)國(guó)家監(jiān)督抽查、省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)組織的監(jiān)督抽查可參照?qǐng)?zhí)行。監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍包括豆奶（豆?jié){）和豆奶飲料、椰子汁及復(fù)原椰子汁、核桃乳、杏仁露、花生乳（露）和其他植物蛋白飲料產(chǎn)品。注：針對(duì)特殊情況的專項(xiàng)國(guó)家監(jiān)督抽查是指應(yīng)急工作需要而進(jìn)行的或者由于某種特殊情況（或原因）僅需要對(duì)部分項(xiàng)目進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)的專項(xiàng)監(jiān)督抽查。表1 產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類一級(jí)分類二級(jí)分類三級(jí)分類分類代碼1120分類名稱食品飲料植物蛋白飲料 產(chǎn)品種類植物蛋白飲料可分為豆奶（豆?jié){）和豆奶飲料、椰子汁及復(fù)原椰子汁、核桃乳、杏仁露、花生乳（露）和其他植物蛋白飲料。 植物蛋白飲料：以植物果仁、果肉及大豆為原料（如大豆、花生、杏仁、
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