產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版107茶葉-展示頁
2025-01-26 22:49本頁面
【正文】 綠色食品 茶葉NY/T 863 碧螺春茶NY 5196 有機(jī)茶NY 5244 無公害食品 茶葉SB/T 10157 茶葉感官審評方法SB/T 10167 祁門工夫紅茶相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)定經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求6 抽樣 抽樣型號或規(guī)格預(yù)包裝產(chǎn)品或稱量銷售產(chǎn)品。4 企業(yè)規(guī)模劃分 根據(jù)茶葉行業(yè)的實際情況，生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以茶葉產(chǎn)品年銷售額指標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。：以黑茶、綠茶或紅茶等為原料，經(jīng)整理加工，蒸壓成形、干燥等工藝制成的再加工類茶葉產(chǎn)品。 ：以茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、干燥等基本工藝加工制作而成的茶葉產(chǎn)品。：以茶樹鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、干燥等基本工藝加工制作而成的茶葉產(chǎn)品。：以茶樹鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等基本工藝加工制作而成的茶葉產(chǎn)品。3 術(shù)語與定義 下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。2 產(chǎn)品分類 產(chǎn)品分類及代碼 產(chǎn)品分類及代碼見表1。本規(guī)范內(nèi)容包括產(chǎn)品分類、術(shù)語和定義、企業(yè)規(guī)模劃分、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則、異議處理復(fù)檢及附則。CCGF 107—2010產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范CCGF 107—2010茶 葉20100713發(fā)布 20100801實施國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局1茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范1 范圍本規(guī)范適用于茶葉產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查，針對特殊情況的專項國家監(jiān)督抽查、省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織的監(jiān)督抽查可參照執(zhí)行。監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍包括綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶等茶葉產(chǎn)品。注：針對特殊情況的專項國家監(jiān)督抽查是指應(yīng)急工作需要而進(jìn)行的或者由于某種特殊情況（或原因）僅需要對部分項目進(jìn)行抽樣檢驗的專項監(jiān)督抽查。 表1 產(chǎn)品分類及代碼產(chǎn)品分類一級分類二級分類分類代碼1107分類名稱食品茶葉茶葉產(chǎn)品主要分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶，及其再加工制成的花茶、緊壓茶、袋泡茶等。：以茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等為基本工藝
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