【正文】 ard: Rockefeller University,New York, NY,USA,Howard Hughes Medical Institute The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1999 to them: “for the discovery that proteins have intrinsic signals that govern their transport and localization in the cell” ? 分泌性 蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成 所 涉及 的成分 : 1).信號(hào)肽 ：位于 N端，約 15～ 60個(gè)氨基酸， 含有 6～ 15個(gè)帶正電荷的非極性氨基酸， 又稱為開始轉(zhuǎn)移序列 (start transfer sequence)。 D. Sabatini（ 1975）提出信號(hào)假說(shuō)（ signal hypothesis），認(rèn)為蛋白質(zhì) N端的信號(hào)肽 /順序（ signal peptide/sequence），引導(dǎo)蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成 。 ? 肌質(zhì)網(wǎng)：存在于心肌和骨骼肌細(xì)胞中； 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞核與高爾基復(fù)合體的立體結(jié)構(gòu) 透射電鏡下的 RER 透射 電鏡下的 rough ER 掃描電鏡下的 rough ER 掃描電鏡下的 rough ER rough and smooth ER smooth ER 抗肝腎微粒體 (LKM)抗體顯示微粒體 二、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成和酶類 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的化學(xué)組成 : ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜含 60%的蛋白和 40%的脂類，脂類中 PC（磷脂酰膽堿）含量較高， SM（鞘磷脂）含量較少，沒(méi)有或很少含膽固醇； ? 約 30多種膜結(jié)合蛋白，另有 30多種位于 ER網(wǎng)腔； ? 葡萄糖 6磷酸酶是 ER標(biāo)志酶，核糖體結(jié)合糖蛋白（ ribophorin）只分布在 RER， p450酶系只分布在 SER。 ? 滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （ smooth ER, SER） ：膜表面無(wú)核糖體附著；形態(tài)上多為分枝小管或小泡；多分布在一些特化的細(xì)胞中。 ? 存在于所有的真核細(xì)胞 （ 除原核細(xì)胞和成熟的紅細(xì)胞外 ） ； ? Albert Claude ? Born: 24 August 1898, Longlier, Belgium ? Died: 22 May 1983, Brussels, Belgium ? Affiliation at the time of the award: Universit233。內(nèi)膜系統(tǒng) 是真核細(xì)胞所特有的結(jié)構(gòu)。 ? 蛋白質(zhì)折疊或重新折疊； ? 蛋白質(zhì)的修飾、選擇性的降解。 第十一章 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) cytoplasmic matrix 第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的功能 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的 功能 : ? 完成各種中間代謝過(guò)程 。 ? 中分子類 (如：糖、脂類、氨基酸、核苷酸等 )； ? 大分子類 (如：蛋白質(zhì)、多糖、 RNA)。 ? 細(xì)胞 器 （ anelle） ：為光鏡和電鏡下能分辨出的、具有一定形態(tài)特點(diǎn)、執(zhí)行特定功能的有形結(jié)構(gòu)。第三篇 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器 第三篇 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞器 ?細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) ?內(nèi)膜系統(tǒng) ?線粒體 ?核糖體 ?細(xì)胞骨架 第十一章 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) cytoplasmic matrix 基本概念 : ? 細(xì)胞質(zhì) （ cytoplasm） ：細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的整個(gè)區(qū)域，以及存在于其中的一切構(gòu)造。 ? 細(xì)胞質(zhì) 基質(zhì) （ cytoplasmic matrix） ： 除去細(xì)胞核、線粒體、溶酶體、高爾基體和細(xì)胞膜等細(xì)胞器及其各種有形成分后的可溶性成分；又稱為透明質(zhì) （ hyaloplasm） 、細(xì)胞液 （ cell sap） 或細(xì)胞溶液 （ cytosol） 。 第十一章 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) cytoplasmic matrix 第一節(jié) 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的化學(xué)組成及其某些物理特性 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的化學(xué)成 分 : ? 小分子類 (如： H2O、無(wú)機(jī)離子、可溶性氣體 )。 主要特點(diǎn)： ? 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是一個(gè)高度有序的體系； ? 通過(guò)弱鍵而相互作用處于動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)構(gòu)體系。 ? 蛋白質(zhì)的分選與運(yùn)輸； ? 與細(xì)胞質(zhì)骨架相關(guān)的功能 。 第十二章 內(nèi)膜系統(tǒng) endomembrane system 內(nèi)體和分泌泡 核膜 過(guò)氧化物酶體 溶酶體 高爾基復(fù)合體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 內(nèi)膜系統(tǒng) (endomembrane system) /細(xì)胞內(nèi)膜 (intracellular membrane) /細(xì)胞質(zhì)膜 (cytoplasmic membrane) 內(nèi)膜系統(tǒng)：指位于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，在結(jié)構(gòu) 、 功能乃至發(fā)生上有一定聯(lián)系的膜 相 結(jié)構(gòu)的總稱。 細(xì)胞膜 (cell membrane)/ 質(zhì)膜 (plasma membrane)/ 原生質(zhì)膜 (protoplasm membrane) 生物膜 (biomembrane) 第十二章 內(nèi)膜系統(tǒng) endomembrane system 第一節(jié) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ? 1945年， KR. Porter、 A. Claude 和 EF. Fullam等， ?電子顯微鏡 ?小鼠成纖維細(xì)胞 ； ? 因最初看到的是位于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)部的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，故名 endoplasmic reticulum， ER。 Catholique de Louvain, Louvain, Belgium The Nobel Prize in Physiology or Medicine 1974 to them: “for their discoveries concerning the structural and functional anization of the cell” 一、 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和類型 細(xì)胞膜 核膜外層 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 細(xì)胞膜 外 內(nèi) 小管 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 小泡 扁囊狀 核膜 ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由一層單位膜圍成的形狀大小不同的管 狀 ，泡 狀 ，扁囊狀結(jié)構(gòu)，相互連接形成一個(gè) 連續(xù)的網(wǎng)狀膜系統(tǒng) ； ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的 內(nèi)腔相互連通 ； 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的類型 : ? 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ rough ER, RER） ： 膜表面附著核糖體；多為板層狀排列的扁囊；網(wǎng)腔內(nèi)含低電子或中等電子密度的物質(zhì)；多分布在分泌活動(dòng)旺盛或分化較完善的細(xì)胞內(nèi) 。 特殊類型的內(nèi)質(zhì)網(wǎng) : ? 微粒體 ：非生理性結(jié)構(gòu)；由破碎的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)自我融合而成；仍然保持內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的基本特征。 See： P92 三、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能 (一 ).糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能 : ? 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)類型 : ? 分泌蛋白； ? 整合膜蛋白； ? 內(nèi)膜系統(tǒng)中各種細(xì)胞器內(nèi)的駐留蛋白（可溶性蛋白，需要隔離或修飾）； ? 蛋白質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)移： ? G. Blobel amp。 ? G252。 一級(jí)結(jié)構(gòu)序列由疏水核心 (h)、 C端 (c)和 N端 (n)三個(gè)區(qū)域構(gòu)成 。與