質(zhì)膜和細(xì)胞質(zhì)ppt課件-展示頁(yè)
2025-05-14 06:06本頁(yè)面
【正文】 22 Avram Hershko Aaron Ciechanover Irwin Rose ?真核細(xì)胞中蛋白酶體存在于 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 ,是真核細(xì)胞中分解內(nèi)源性蛋白質(zhì)的主要酶系統(tǒng) ?真核細(xì)胞中蛋白酶體在密度梯度離心中的沉降系數(shù)為 26S， 故又稱(chēng)其為 26S蛋白酶體 ?26S蛋白酶體 由一個(gè) 20S核心顆粒（ CP） 和 12個(gè) 19S調(diào)節(jié)顆粒 （ RP）組成 活性部位 26S蛋白酶體 n 蛋白酶體的結(jié)構(gòu) ? 26S蛋白酶體 核心顆粒的沉降系數(shù)為 20S，又稱(chēng) 20S蛋白酶體 ， 是 26S蛋白酶體的 催化核心 ? 20S蛋白酶 由 4個(gè)環(huán) 組成 ， 每個(gè)環(huán)有 7個(gè)亞單位 ? 中間兩個(gè)內(nèi)環(huán)是 β亞單位環(huán) ， 組成中心腔（ central cavity, CC） ， 腔內(nèi)側(cè)是 催化活性位點(diǎn) 所在 ? 外環(huán)是 α 亞單位環(huán) ， 組 成 外 腔 (antechamer, AC)， 形成入口 ， 控制底物的進(jìn)出 ， 僅允許解折疊的多肽通過(guò) 。 三、質(zhì)膜的生物學(xué)功能 ? 質(zhì)膜的保護(hù)和屏障作用 ? 質(zhì)膜內(nèi)外物質(zhì)的交換：選擇性物質(zhì)運(yùn)輸 ? 質(zhì)膜與細(xì)胞的識(shí)別和粘合、連接和通訊 ? 質(zhì)膜的跨膜信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) ? 質(zhì)膜中的酶參與物質(zhì)代謝和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo) 四、質(zhì)膜與疾病 HIV感染 T細(xì)胞 HIV通過(guò)表面糖蛋白 gp120和膜蛋白 gp41多聚體與 CD4分子結(jié)合，在 CXCR4或 CCR5幫助下，病毒外膜與宿主細(xì)胞膜融合，進(jìn)入宿主細(xì)胞內(nèi)。 (rotation)：脂分子圍繞與膜平面垂直的縱軸進(jìn)行的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng) 。 175 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 質(zhì)膜的分子結(jié)構(gòu)模型 – 流動(dòng)鑲嵌模型 (fluid mosaic model) ? 膜脂分子的極性頭向外、非極性尾向內(nèi)，尾對(duì)尾排列，形成 脂質(zhì)雙分子層 ； ? 膜蛋白由內(nèi)在蛋白和外在蛋白構(gòu)成； ? 內(nèi)在蛋白通過(guò)疏水區(qū)鑲嵌在脂質(zhì)雙分子層中； ? 外在蛋白主要靠靜電力與膜的內(nèi)或外表面相互作用； ? 生物膜具有“ 流動(dòng)性 ”和 不對(duì)稱(chēng)性 。 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 質(zhì)膜的復(fù)合糖類(lèi) – 膜糖類(lèi)的功能： ? 提高膜的穩(wěn)定性，增強(qiáng)膜蛋白對(duì)細(xì)胞外基質(zhì)中蛋白酶的抗性； ? 參與細(xì)胞的信號(hào)識(shí)別、細(xì)胞的粘著； ? 細(xì)菌和病毒感染時(shí)的識(shí)別和結(jié)合位點(diǎn)。糖萼所攜帶的密碼可能和遺傳密碼一樣重要 ，因?yàn)樗?fù)責(zé)著細(xì)胞賴(lài)以生存的無(wú)數(shù)種識(shí)別功能。 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 質(zhì)膜的復(fù)合糖類(lèi) – 糖脂 (glycolipid,GL) ? 為共價(jià)結(jié)合糖鏈的脂質(zhì) –高等動(dòng)物的糖脂主要為 鞘糖脂 (glycosphingolipid,GSL) ? 脂質(zhì)部分為 神經(jīng)酰胺 (ceramide,Cer ) – 神經(jīng)酰胺由 神經(jīng)鞘氨醇 (sphingosine)與脂肪酸構(gòu)成 ? 含唾液酸的鞘糖脂稱(chēng)為 神經(jīng)節(jié)苷脂( ganglioside,Gg ) 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 質(zhì)膜的復(fù)合糖類(lèi) – 脂雙分子層的結(jié)構(gòu)與特性 ? 脂分子均具有 親水的極水性頭部 和 疏水的非極性尾部 形成 兼性分子 細(xì)胞外被 (cell coat):富含糖類(lèi)物質(zhì)，故又稱(chēng)為糖萼（ glycocalyx）。 ? 內(nèi)在蛋白 (intrinsic proteins):整合蛋白 (integral proteins)、跨膜或鑲嵌蛋白 。 磷脂 脂肪酸烴鏈 膽固醇 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) l 膜質(zhì)的脂類(lèi) 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 膜質(zhì)的脂類(lèi) – 人工膜 脂質(zhì)體 ? 脂單層 (monolayer) ? 脂微囊 (micelles) ? 脂雙層 (bilayer) 一、質(zhì)膜的化學(xué)組成與分子結(jié)構(gòu) ? 質(zhì)膜的蛋白質(zhì) – 膜蛋白承擔(dān)和執(zhí)行質(zhì)膜的各種功能，不同的細(xì)胞其膜蛋白的含量有極大差別。電鏡下厚度為 6～10nm。質(zhì)膜和細(xì)胞質(zhì) (plasma membrane amp。 cytoplasm
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