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正文內(nèi)容

商務(wù)酒店各崗位說(shuō)明書-展示頁(yè)

2025-08-12 10:50本頁(yè)面
  

【正文】 通知房務(wù)員即將抵店或離店的貴賓, 保管各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點(diǎn)。 保持與其他部門的聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報(bào)告,嚴(yán)格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度,填寫鑰匙發(fā)放記錄。崗位名稱:房務(wù)中心所屬部門:房務(wù)部隸屬于:客房領(lǐng)班指揮到: 班次:早/中/晚班工作時(shí)間:24小時(shí)崗位職責(zé) 準(zhǔn)確無(wú)誤地接聽(tīng)電話,并詳細(xì)記錄,重要事項(xiàng)應(yīng)記錄在專門的本子上。 了解和掌握客房員工思想和工作情況,對(duì)員工的工作態(tài)度、服務(wù)態(tài)度和勞動(dòng)紀(jì)律實(shí)行督導(dǎo),做到獎(jiǎng)罰分明。 安排客房計(jì)劃衛(wèi)生。 檢查客房的維修保養(yǎng)事宜。 留意住客的特殊行為,處理住客投訴。崗位名稱:客房領(lǐng)班所屬部門:房務(wù)部隸屬于:房務(wù)主管指揮到: 房務(wù)中心、房務(wù)員、會(huì)議、PA班次:早班、中班工作時(shí)間: 8:0016:00;16:000:00崗位職責(zé) 督導(dǎo)樓層的各類物品儲(chǔ)存量,包括客房物品、布件和房?jī)?nèi)迷你吧飲料食品等。 負(fù)責(zé)本崗位的衛(wèi)生檢查。 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填制。崗位名稱:收銀所屬部門:房務(wù)部隸屬于:前廳領(lǐng)班指揮到: 班次:早/中/晚班工作時(shí)間:24小時(shí)崗位職責(zé) 隨時(shí)提供、核實(shí)客人賬目,具體負(fù)責(zé)收款。1 完成上級(jí)臨時(shí)安排的工作。1 熱情、禮貌地引領(lǐng)客人至客房,并根據(jù)情況正確、熟練地向客人介紹飯店的服務(wù)設(shè)施和客房設(shè)備。1 隨時(shí)回答客人的詢問(wèn)并向客人提供本店和本市的情況,為客人提供服務(wù)。 接受領(lǐng)班的督導(dǎo)和班次安排,在大堂值班。 為來(lái)往的賓客打開(kāi)酒店大門。 按照規(guī)定程序?yàn)閳F(tuán)體和散客運(yùn)送行李。 負(fù)責(zé)行李車的保養(yǎng)及管理工作。 為賓客提供存放、租借物品等服務(wù)。1 每天定期檢查郵件、留言,確保其發(fā)送、存放、記錄準(zhǔn)確無(wú)誤。每天定時(shí)檢查,準(zhǔn)確控制房間狀態(tài)。 盡最大努力滿足顧客需求,認(rèn)真處理客人的投訴,遇到不能解決的問(wèn)題要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 協(xié)助做好防火防盜工作。 合理安排人員上下班時(shí)間,負(fù)責(zé)排班、排休,在缺人的情況下靈活調(diào)動(dòng)人員崗位,保證工作正常進(jìn)行。 督促禮賓做好衛(wèi)生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作,并將抽查結(jié)果記錄下來(lái)。 每日檢查所轄員工的儀容儀表,服務(wù)態(tài)度和工裝、工牌穿戴情況,崗位衛(wèi)生情況,負(fù)責(zé)所轄員工出勤考核和登記工作。1 完成房務(wù)部經(jīng)理交辦的其他工作。1 協(xié)調(diào)營(yíng)銷部門對(duì)有關(guān)團(tuán)體的訂房事宜。1 督導(dǎo)部門內(nèi)工作所需用品的申請(qǐng),并妥善保管儲(chǔ)存。1 對(duì)客房鑰匙制作進(jìn)行監(jiān)督控制。 努力提高客房收入、平均房?jī)r(jià)和出租率,完成部門經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。 檢查VIP房,迎送VIP,探訪住客,技巧的處理客人的投訴。 檢查整個(gè)客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生工作以及本部門員工的各類工作,(如服務(wù)質(zhì)量、態(tài)度、禮節(jié)禮貌等),以及設(shè)備設(shè)施等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。 本部門進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,審查和控制客房用品的消耗。1 根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,及時(shí)提出合理化的酒店發(fā)展建議崗位名稱:房務(wù)主管所屬部門:房務(wù)部隸屬于:房務(wù)部經(jīng)理指揮到: 前廳領(lǐng)班、客房領(lǐng)班班次:行政班工作時(shí)間:8:30—19:30崗位職責(zé) 根據(jù)房務(wù)部經(jīng)理的決策和部署負(fù)責(zé)指揮、組織計(jì)劃指揮及控制房務(wù)部的工作,并檢查上級(jí)指令完成情況。1 保持與員工的溝通,了解員工的思想動(dòng)態(tài),為員工排憂解難。 制定階段的預(yù)算指標(biāo),完成酒店考核。 培養(yǎng)優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),提拔優(yōu)秀的員工,為優(yōu)秀的人員提供更高的發(fā)展平臺(tái)。 完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo),保證客房高平均房?jī)r(jià)、高出租率。 與其他部門協(xié)作,共同完成酒店的接待任務(wù)和特殊的活動(dòng)項(xiàng)目。崗位名稱:房務(wù)部經(jīng)理所屬部門:房務(wù)部隸屬于:總經(jīng)理指揮到: 房務(wù)主管班次:行政班工作時(shí)間:8:30—19:30崗位職責(zé) 保質(zhì)保量的完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。各銷售經(jīng)理的業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)。 保管好各種美工宣傳用品、器材,并提出購(gòu)買計(jì)劃。 配合酒店的接待工作、節(jié)慶活動(dòng),負(fù)責(zé)美術(shù)設(shè)計(jì)及對(duì)環(huán)境進(jìn)行布置、裝飾。完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。配合其他銷售人員努力做好酒店產(chǎn)品的推銷工作。負(fù)責(zé)安排制作各種酒店最新宣傳資料與其他酒店預(yù)定系統(tǒng)取得聯(lián)系。了解、收集反饋顧客市場(chǎng)信息,做好各個(gè)時(shí)期的宣傳重點(diǎn)和策略。 完成總經(jīng)理交辦的其他工作。 負(fù)責(zé)顧客質(zhì)量信息的管理,調(diào)查落實(shí)顧客滿意程度。 負(fù)責(zé)接待和拜訪重要客戶,建立貴賓檔案,與客戶保持良好的關(guān)系。 負(fù)責(zé)重要顧客的業(yè)務(wù)洽談和合同的簽訂,并負(fù)責(zé)對(duì)合同(顧客要求)進(jìn)行評(píng)審。崗位名稱:營(yíng)銷部經(jīng)理所屬部門: 營(yíng)銷部隸屬于:總經(jīng)理指揮到: 銷售經(jīng)理、美工文員班次:行政班工作時(shí)間:8:30—19:30崗位職責(zé) 在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),客源組織工作。1 抓好酒店民主管理工作,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。 全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。 抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開(kāi)發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。 建立和健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。 全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)物管理工作?!虅?wù)酒店各崗位職責(zé)崗位名稱:總經(jīng)理所屬部門: 酒店隸屬于:酒店管理中心指揮到: 酒店各部門經(jīng)理班次:行政班工作時(shí)間:8:30—19:30崗位職責(zé) 向酒店管理中心負(fù)責(zé),定期向酒店管理中心報(bào)告工作。 負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與預(yù)算管理計(jì)劃,并組織實(shí)施。 根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律,制訂市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效控制。 負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開(kāi)支,抓好開(kāi)源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。 主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。 保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。1 完成上級(jí)主管部門以及集團(tuán)有關(guān)部門交辦的其他工作。 負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷策略和營(yíng)銷計(jì)劃,以及銷售活動(dòng)的策劃和擬訂,并組織實(shí)施。 與各客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的良好合作關(guān)系,不斷開(kāi)拓新市場(chǎng),新客源。 負(fù)責(zé)酒店公關(guān)、廣告和宣傳工作,采取多種形式擴(kuò)大酒店知名度。 合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工的積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。崗位名稱:銷售經(jīng)理所屬部門: 營(yíng)銷部隸屬于:營(yíng)銷部經(jīng)理指揮到: 班次:行政班工作時(shí)間:8:30—19:30(當(dāng)日客戶結(jié)束消費(fèi))崗位職責(zé)策劃、組織節(jié)日促銷活動(dòng)。與接待部門密切配合,做好各項(xiàng)接待工作及來(lái)店參觀的客戶。根據(jù)協(xié)議客戶檔案和每月消費(fèi)情況統(tǒng)計(jì),制定《應(yīng)收款回款計(jì)劃》。負(fù)責(zé)每月的應(yīng)收帳款回款任務(wù)。崗位名稱:美工兼文員所屬部門: 營(yíng)銷部隸屬于:營(yíng)銷部經(jīng)理指揮到: 班次:行政班工作時(shí)間:8:30—18:30崗位職責(zé) 根據(jù)酒店?duì)I銷工作要求,加工制作各種美術(shù)宣傳品,保證質(zhì)量,確保酒店的檔次和格調(diào)。 負(fù)責(zé)收集有關(guān)酒店美術(shù)、廣告業(yè)務(wù)信息、技術(shù)資料,定期考察同行業(yè)酒店的美工制作水平,取長(zhǎng)補(bǔ)短。 客戶資料的收集、整理、存
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