高校中國十大面食早餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-展示頁
2024-08-18 07:34本頁面
【正文】 于正常值就會同時對于經(jīng)常不按時吃早餐的人，如果在長時間空腹后狼吞虎咽地吃午餐，還容易發(fā)生燥渴，犯嚴(yán)重的食后困倦癥，空腹的時間過長，消化液的分泌就會減少，造成功能障礙，這也是引起胃腸病的主要原因，而在桂林地區(qū)如果長時間不吃早餐還會引起結(jié)石。雖然價格親民，但是沒有投其所好，所以導(dǎo)致了學(xué)校的早餐市場過于冷清，部分學(xué)生不吃早餐的現(xiàn)狀。而民以食為天，早餐自然而然的就成為了人們一天中最重要的飲食攝入點(diǎn)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 項(xiàng)目名稱： 高?！爸袊竺媸场痹绮偷? 目錄一、創(chuàng)業(yè)背景………………………………….……….3二、項(xiàng)目介紹………………………………….……….4三、市場分析…………………………………………..5四、產(chǎn)品介紹………………………………….……….6五、公司組建與管理…………………………………..9六、發(fā)展戰(zhàn)略…………………………………………..11七、營銷策略和經(jīng)營銷售……………………………..12八、財(cái)務(wù)可行性分析…………………………………..13一、創(chuàng)業(yè)背景俗話說：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨?！痹绯窟@一時間段在一天中的重要性早已在人們的心中形成了共識。作為在校大學(xué)生的我們切身感受到大學(xué)生們的飲食狀況，對于早餐，由于學(xué)校供應(yīng)的早餐品種單一，購買速度慢，質(zhì)量較差，營養(yǎng)搭配不夠合理，學(xué)生群體地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣不同和營業(yè)方式單一等原因?qū)е铝耸程玫脑绮筒皇軐W(xué)生歡迎。眾所周知，早餐距離前一晚餐的時間最長，一般在12小時以上，此時體內(nèi)儲存的糖元已經(jīng)消耗殆盡，應(yīng)及時補(bǔ)充，以免出現(xiàn)血糖過低的情況。此外，不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素?cái)z入的不足，很難從午餐和晚餐中得到充分補(bǔ)充。針對早餐對于大學(xué)生的重要性和學(xué)校早餐供應(yīng)的現(xiàn)狀與大學(xué)生物質(zhì)需求之間的矛盾，我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃應(yīng)運(yùn)而生。所謂多樣化主要是體現(xiàn)在兩點(diǎn)：一、早餐品種供應(yīng)的多樣化。而我們高校學(xué)生群體最突出的一個特點(diǎn)就是囊括全國各地區(qū)的人，這樣一來區(qū)域差異就會凸顯出來，飲食差異自然而然就會不同，饅頭稀飯和豆?jié){油條雖然是比較常見的搭配，但畢竟?jié)M足不了來自全國各地區(qū)不同學(xué)生群體的需求。我們在食堂早餐供應(yīng)的品種基礎(chǔ)上會另外增加一些新品種，起步階段會從廣西區(qū)周邊的省市特色早點(diǎn)開始，再慢慢輻射到全國各地區(qū)的特色小吃。二、供應(yīng)方式的多樣化。另外對于一些早上沒有課的同學(xué)由于懶惰的情緒而懶得下樓買早餐的情況也放棄吃早餐。根據(jù)我們的調(diào)查我們把目前的大學(xué)生群體大概分成這樣幾類：一是比較具有代表性的好學(xué)生類型，按時上課按點(diǎn)吃飯，對于這類學(xué)生，即使是早上有課他們也會預(yù)留出足夠的時間吃早餐；二是有點(diǎn)懶惰，喜歡賴床，對于早餐可吃可不吃的學(xué)生，我們分析他們不吃早餐的原因大多是因?yàn)槠鸩粊恚s著上課來不及吃或者懶得去食堂夠買；三是比較有個性的一類，他們厭倦食堂過于傳統(tǒng)的早餐搭配類型，即使他們對早餐有需求，但這些搭配也很難觸動他們的味覺和食欲，所以他們寧愿選擇不吃而等待午餐的到來。 我們項(xiàng)目的主線就是品種的多樣化和方式的多樣化，深入學(xué)生內(nèi)心，投其所好，供其所需，建成一個真正服務(wù)于學(xué)生群體的早餐供應(yīng)站點(diǎn)。針對早餐的重要性，校內(nèi)校外的許多商家也把早餐作為主要的收入來源，我們抽出幾個地理位置比較有優(yōu)勢的早餐門面進(jìn)行了學(xué)生客戶群數(shù)量的統(tǒng)計(jì)，結(jié)果表明：學(xué)校之外的早餐店學(xué)生光顧人數(shù)寥寥無幾，偶爾有幾個也是過了早餐點(diǎn)才去的；而校內(nèi)的出食堂之外的早餐點(diǎn)雖然學(xué)生客戶較多，但是分析其原因也是因?yàn)橘徺I較為方便，不用去食堂排隊(duì)，或者是上課來不及，較為方便的帶到教室。所以我們的多元化早餐系統(tǒng)在校內(nèi)來說有很大的市場。調(diào)查的結(jié)果表明各大高校的早餐市場都存在顧客少銷量低的現(xiàn)狀，我們深入分析這一現(xiàn)狀存在的原因，根據(jù)不同的學(xué)生群體推出不同的產(chǎn)品和銷售方式，因此相比較而言我們存在以下優(yōu)勢：一是客戶群比較穩(wěn)定，在學(xué)校內(nèi)部，學(xué)生是最穩(wěn)定的也是最主要的客戶源，所以我們的產(chǎn)品有很大的市場需求；二是形式新穎，根據(jù)學(xué)生的需求量身打造，這就會促使我們在創(chuàng)業(yè)初期的時候有一定的銷售量。四、產(chǎn)品介紹針對來自全國各地的學(xué)生消費(fèi)群體，我們將以中國十大面條作為我們的主打品牌，可以一改目前學(xué)校單一的米粉供應(yīng)，這將是對學(xué)生群體莫大的吸引。北京炸醬面：由菜碼、炸醬拌面條而成。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等
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