高端浪漫奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書-展示頁
2024-08-18 07:31本頁面
【正文】 布局來看，奶茶還沒有真正形成一個大的品類，這從終端表現(xiàn)上就能看出來，看看咖啡屋、看看肯德基、麥當勞，在在市場上都形成了巨大的連鎖反映，形成了全球的興起，而奶茶只是在很小的一塊地方開個小賣點，如果可以形成像咖啡屋那樣的規(guī)模必定會引領飲料產(chǎn)業(yè)。消費對象：屬于中高檔消費，適合各個年齡段的人群創(chuàng)業(yè)理念：企業(yè)目標： 打造誠信、優(yōu)良而獨特的企業(yè)品牌企業(yè)發(fā)展觀： 尊重科學、求實務實、開拓創(chuàng)新、循序漸進企業(yè)風格： 以人為本、真誠友好、樸實寬容企業(yè)精神： 自強不息、發(fā)奮進取、追求卓越經(jīng)營理念： 和諧管理、完善服務、誠信營銷管理理念： 規(guī)范管理、制度管理、情感管理服務理念： 微笑服務、規(guī)范服務、個性服務、熱情服務管理人員工作觀： 把工作當做個人事業(yè)，盡職盡責、盡心盡力服務人員工作觀： 用我們的微笑和勞動讓顧客滿意廚房人員工作觀： 讓我們的每一個產(chǎn)品都是精品廚房員工作風： 服從指揮、來歷風行、用心做好每一件事員工行為準則： 企業(yè)的利益就是我的利益員工風貌： 誠實友愛、充滿活力、能干善做發(fā)展規(guī)劃：如果一切可以按計劃的進行，我們計劃用12年的時間收回全部成本，3—5年在鄭州市打出自己的品牌并建立自己的連鎖店，用68年的時間在全河南省打響自己品牌并建立連鎖店，用10—20年在全國建立自己的加盟連鎖店，我們的終極目標是在全球建立一個龐大的連鎖加盟店，引領餐飲業(yè)的發(fā)展！風險分析與應對一、 店面選址 店面的選擇是創(chuàng)業(yè)成功的關鍵，好的店面已經(jīng)成功了一半，它關系到投資規(guī)模、店面 檔次、產(chǎn)品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。所以學校集中區(qū)或路口是飲品店的首選之地。三、同行業(yè)競爭對手 商業(yè)街一般不用再怎樣分析，主要是怎樣面對同行競爭，需要的經(jīng)營能力及資金實力要更強，投入也大。其實，原料就象“萬事俱備，只欠東風”里的東風，沒有合適或合理的原料，一個店根本無法滿足消費需要，從而難以經(jīng)營。這也是確定經(jīng)營者想長期投資還是短期行為。合作加盟加盟在于自己的品牌效應與品牌的知名度，關鍵還在于能讓加盟者自己能在加盟上賺到錢。所以，首先在企業(yè)發(fā)展中我們會禁止任何人加盟，要盡量提高自己的知名度，要做出一點特點，不妨可以特意請媒體來炒作一下。我盟不會盲目地選擇加盟對象，要深入地調查一下申請加盟者的地理位置，個人能力。要把它等做自己的店來經(jīng)營，在短時間里把它做起來，好作為宣傳的形象來吸引更多的加盟者。在加盟的方式上，我們選擇特許加盟的方式。有效地保證加盟店中的產(chǎn)品品質。通過保證加盟店的自身利益，來提升自己的核心競爭力和自己的企業(yè)形象。二、運營部副經(jīng)理負責運營部管理監(jiān)督和各項工作的協(xié)調安排。負責便利中心商品購入的出庫入庫事宜。負責處理棘手的顧客投訴問題，并有責任向負責副總經(jīng)理匯報。接聽TI電話，留下顧客咨詢者信息，轉接給會籍顧問。將信件、報紙、雜志等傳送到相應部門。負責準備促銷禮物，籌備節(jié)日活動。負責處理顧客投訴事宜。負責公司內盆景的養(yǎng)護。保安負責整個公司的正常的秩序，負責晚上公司的安全。負責管理公司顧客卡的流通：制作、領取、使用管理等。負責公司顧客管理系統(tǒng)的管理。負責安排節(jié)日、員工生日的一般性福利。負責顧客卡和顧客信息的核對。確保公司各項設施正常運行：水、電、燈、器械等。負責有關器械零件、工程工具的采購方面的申報和購買。負責公司的工薪制度、晉升制度的建立和實施。負責公司人員的業(yè)務評定、績效考核、獎懲實施、薪酬核算等，確保工薪制度的實施。人事助理（1名）協(xié)助人事總監(jiān)做好人力資源部各項工作。整理應征人員信息，收存未錄入人員的個人簡歷，應征人員的預約等。為各部門提供人力資源的良好服務，以協(xié)助提高各部門專業(yè)工作效率。六、財務部負責公司各類財務報表的制作。會計（1名）負責公司工資薪酬的發(fā)放。出納（1名）負責管理公司的日常收支情況。七、市場部副經(jīng)理負責公司整體市場計劃的制定和實施，監(jiān)督進展情況。負責市場部內部的人員培訓、考核和評定。負責與全國相關媒體接觸，建立良好的長期合作關系。負責為相關媒體雜志提供稿件。負責公司市場資料的收集和整理。負責公司的市場咨詢和培訓。負責公司內部廣告位開發(fā)和招商。負責公司大型市場推廣活動的招商事宜。負責公司市
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