奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-展示頁(yè)
2024-10-20 23:17本頁(yè)面
【正文】 必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。王闖 學(xué)號(hào)1111243054 魯泰紡織服裝學(xué)院紡11022012年11月28日第二篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書茶物語(yǔ)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一、項(xiàng)目介紹：本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本，但是奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營(yíng)策略，靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究會(huì)覺(jué)得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。短期目標(biāo)是在商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，1年收回成本，兩年擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)，3年店面完善，3年內(nèi)第二家分店開業(yè)，十年內(nèi)建店7家。店內(nèi)備有驗(yàn)鈔機(jī)。3..不降價(jià)，提高奶茶質(zhì)量，用良好的服務(wù)態(tài)度和安全衛(wèi)生的食品留住顧客。（二）風(fēng)險(xiǎn)防范應(yīng)對(duì)措施：、用流動(dòng)資金可以頂23個(gè)月，但要裁員。所以要買的東西有：封口機(jī)封口膜杯子吸管攪拌機(jī)飲水容器8糖、奶茶粉、奶精、珍珠等原料9店員工資房租原料費(fèi)水電費(fèi)等6我店的奶茶食譜（1）珍珠奶茶（2）麥香奶茶（3）堅(jiān)果奶茶（4）薄荷茶（5）香蕉奶茶（6）暖姜奶茶（7）玫瑰奶茶（8）西米奶茶（9）桂花奶茶（10）姜汁奶茶（11）玫瑰奶茶7店內(nèi)人員組成店長(zhǎng)：一名店員：一到兩名 收銀員：一名8風(fēng)險(xiǎn)防范（一）風(fēng)險(xiǎn)因素分析：我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于： （大風(fēng)大雨），顧客減少，天氣炎熱寒冷時(shí)期顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。5資金投入由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。一次留念來(lái)招攬回頭客。招攬顧客。總之，在學(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺(jué)到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺(jué)。4營(yíng)銷策略。3．燈飾和燈光：可以選擇不同顏色的燈光烘托出餐廳的氣氛，選擇不同的燈飾可以增加餐廳的美感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的座位，讓長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那種怡然自得的情調(diào)。彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品味。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫，決不吃虧。因?yàn)殡x太近的話，學(xué)生剛出校門，還沒(méi)想到要去買東西吃。因?yàn)閷W(xué)校邊上人流量大學(xué)生很多，且房租也不貴所以決定在學(xué)校邊上開個(gè)奶茶店。2奶茶店選址奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無(wú)的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。第一篇：奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1市場(chǎng)分析因?yàn)樽陨碣Y金有限而奶茶店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合我這種資金有限又懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的大學(xué)生。所以我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是開一個(gè)奶茶店。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我這種大學(xué)生接受不了的，在簡(jiǎn)單的考察了繁華地段后，我只好放棄了租繁華地段這個(gè)想法，每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我吃不消。但是在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)：不能離學(xué)校太近，五十米左右，也不能太遠(yuǎn)，尤其不能跨過(guò)岔路口。衛(wèi)生是第一位的。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來(lái)就很不錯(cuò)3買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無(wú)疑問(wèn)是好地方：以黃色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活波的冷系色調(diào)。2．店面布局：恰當(dāng)運(yùn)用燈光，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開闊平淡之感。分區(qū)布局，讓每個(gè)細(xì)分的群體都有自己喜歡的角落或桌。4．工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳的氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品味。1：我寫出海報(bào)：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家
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