【正文】 主要經(jīng)營(yíng)范圍各種保健美容鮮花粥、各類配套點(diǎn)心和水果功能飲料產(chǎn)品/服務(wù)概況一、美容保健鮮花粥；玫瑰花粥 產(chǎn)品特點(diǎn)：養(yǎng)顏祛斑，行氣解郁，活血化瘀菊花粥 產(chǎn)品特點(diǎn)：散風(fēng)清熱，平肝明目桂花粥 產(chǎn)品特點(diǎn)：整腸健胃，去除口臭銀耳蓮子粥 產(chǎn)品特點(diǎn)：養(yǎng)心安神，健腦益智，消除疲勞二、配套點(diǎn)心；芝麻湯圓 產(chǎn)品特點(diǎn)：富含維生素E，延緩衰老，防脫發(fā)養(yǎng)顏等功效紫薯卷 產(chǎn)品特點(diǎn)：富含硒元素和花青素,具有抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血功效蓮子糕 產(chǎn)品特點(diǎn)：防癌抗癌，降血壓，強(qiáng)心安神，滋養(yǎng)補(bǔ)虛南瓜餅 產(chǎn)品特點(diǎn)：解毒護(hù)胃助消化，防癌，防治糖尿病、降低血糖三、功能飲料鮮橙汁 產(chǎn)品特點(diǎn)：開胃祛痰；石榴汁 產(chǎn)品特點(diǎn)：咖啡 產(chǎn)品特點(diǎn)：解除疲勞，降脂紅茶 產(chǎn)品特點(diǎn)：解毒利尿，消炎殺菌，提神消疲，生津清熱市場(chǎng)機(jī)會(huì) 千百年來，養(yǎng)生粥一直為人們喜愛并百吃不厭。粥可調(diào)節(jié)胃口，增進(jìn)食欲，補(bǔ)充身體需要的水分。早起食粥，空腹胃虛，谷氣便作，所補(bǔ)不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得。另外晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。我公司基于這種粥文化的基礎(chǔ)上創(chuàng)新出特色產(chǎn)品：鮮花粥。根據(jù)我公司深入市場(chǎng)調(diào)查了解到，如今的餐飲食品很多人比較注重它的品質(zhì)和質(zhì)量，而我公司提供的鮮花粥正好迎合了市場(chǎng)需求。使我們的市場(chǎng)需求更廣更大。20萬(wàn)元（盈利模式）公司由王偉等9位自然人股東出資20萬(wàn)元，進(jìn)行鮮花粥、配套點(diǎn)心和功能飲料銷售，同時(shí)為各企事業(yè)單位、居民家庭提供快餐外賣。公司通過市場(chǎng)調(diào)查，養(yǎng)生粥為大眾所喜歡，市場(chǎng)需求量大。公司同時(shí)在淘寶網(wǎng)等商務(wù)平臺(tái)設(shè)立網(wǎng)絡(luò)銷售營(yíng)銷銷售手段和舉措，構(gòu)建布局合理，渠道暢通的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，采取靈活的銷售方法，不斷提升公司產(chǎn)品的銷量，擴(kuò)大公司產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。 總投資額（元）20萬(wàn)投資收益率（第一年） %預(yù)期凈利潤(rùn)（稅后利潤(rùn)）第一年第二年第三年年增長(zhǎng)率 100%年增長(zhǎng)率150%457500457500 1372500備注投資收益率＝凈利潤(rùn)247。對(duì)產(chǎn)品價(jià)格十分敏感，美容保健鮮花粥的價(jià)格恰好適合大家的消費(fèi)水平，必將贏得她們，她們的支持，滿足其需求。美容保健鮮花粥在步行街價(jià)格中檔偏高，且有很好的美容保健作用，方便更多消費(fèi)者，將成為消費(fèi)潮流。在集中策略的設(shè)計(jì)中，公司充分利用產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，在這兩個(gè)狹窄的市場(chǎng)面上，發(fā)揮笨公司產(chǎn)品的特色。在產(chǎn)品的包轉(zhuǎn)、服務(wù)、宣傳語(yǔ)等各方面公司進(jìn)行全面的革新，以吸引消費(fèi)者的眼球，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，增加產(chǎn)品的銷售與需求量。公司的美容保健鮮花粥便給顧客有了品嘗的經(jīng)歷，為公司產(chǎn)品做良好的宣傳。說明了該地區(qū)的消費(fèi)者還未真正認(rèn)識(shí)到鮮花的美容保健作用，從而可以促進(jìn)公司產(chǎn)品的銷售，引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)行為。同時(shí)在這個(gè)方面的支出也很大，%，%，%。 競(jìng)爭(zhēng)分析市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ω鶕?jù)市場(chǎng)調(diào)研可知，公司的目標(biāo)市場(chǎng)在蕪湖的高教園區(qū)和中山路步行街，這兩個(gè)地方整體上存在市場(chǎng)空位。據(jù)此，公司可以在目標(biāo)市場(chǎng)上先進(jìn)行廣告宣傳活動(dòng)，培養(yǎng)消費(fèi)者的這一消費(fèi)觀念，指導(dǎo)消費(fèi)者的這一消費(fèi)行為。因此，公司的產(chǎn)品可順應(yīng)消費(fèi)者的需求，有大量的消費(fèi)人群?？梢钥闯?，公司產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)上的推出一定會(huì)受到大多數(shù)消費(fèi)者的歡迎，市場(chǎng)覆蓋面會(huì)大大的增加，市場(chǎng)規(guī)模便會(huì)發(fā)展的壯大，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿^大，公司營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)便會(huì)呈逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)。公司的美容保健鮮花粥產(chǎn)品便滿足了消費(fèi)者的求新求異的心理，對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生較大的吸引力，保證公司擁有大量的購(gòu)買者。公司的產(chǎn)品在不同市場(chǎng)有不同的價(jià)位，事宜消費(fèi)者的購(gòu)買，提高了公司的競(jìng)爭(zhēng)力，對(duì)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者和潛在競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)生巨大的挑戰(zhàn)，占領(lǐng)市場(chǎng)。由于各種有關(guān)花卉的美容保健餐飲品未真正上市，市場(chǎng)竟?fàn)幜^弱。 項(xiàng)目SWOT分析優(yōu) 勢(shì)（Strengths）一是鮮花健康養(yǎng)生粥店所需資金投入少，適合初次創(chuàng)業(yè)者二是我團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)互助，創(chuàng)業(yè)目的明確且采購(gòu)部經(jīng)理陳又佳來自安徽中醫(yī)藥高等專科學(xué)校，可以提供專業(yè)支持；三是鮮花健康養(yǎng)生粥品種豐富，產(chǎn)品具有特色，適合不同人群；四是公平合理的定價(jià)策略，兼顧不同的消費(fèi)群體；五是中國(guó)具有悠久的飲食文化，粥作為中華美食的代表，適應(yīng)市場(chǎng)；最后鮮花粥易于操作，便于規(guī)模的擴(kuò)大、連鎖店的開設(shè)及企業(yè)的做大做強(qiáng)。鮮花粥的主要客戶群是廣大的女性同胞和大中專院校學(xué)生，她們具有強(qiáng)烈的需求欲望。八、公司擁有專業(yè)的管理人員和技術(shù)員工，只是豐富，文化水平較高。機(jī) 遇(Opportunities)機(jī)遇主要體現(xiàn)在：一，目前餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，多種業(yè)態(tài)形式并存，但健康養(yǎng)生類中華傳統(tǒng)美食市場(chǎng)尚屬空白；二，隨著人民生活水平的不斷提高，人們健康養(yǎng)生生活理念日益增強(qiáng)，越來越多的人注重養(yǎng)生；三，政府的創(chuàng)業(yè)富民政策為我們的創(chuàng)業(yè)提供了政策支持，在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)深化調(diào)整，第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展日益壯大的今天，我們的健康養(yǎng)生鮮花粥的市場(chǎng)越來越廣闊；四，我國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家,中華美食深受世界各國(guó)人民的喜愛，因此我們的鮮花養(yǎng)生粥市場(chǎng)容量巨大。威 脅（Threats）威脅有二：一是如何迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額？二是粥產(chǎn)品同價(jià)、同地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手過多，養(yǎng)生健康鮮花粥如何從眾多同質(zhì)產(chǎn)品中脫穎而出 營(yíng)銷策略產(chǎn)品或服務(wù)種類功能特色產(chǎn)品一:鮮花粥美容保健突破了傳統(tǒng)粥類制品的簡(jiǎn)單方法，采用了現(xiàn)代技術(shù)，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀念，配制出獨(dú)特的高營(yíng)養(yǎng)的鮮花粥，口味極佳，美容艷體產(chǎn)品二:功能飲品免疫調(diào)節(jié)、抗疲勞、耐缺氧、減肥、促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善視力產(chǎn)品三:其他食品產(chǎn)品使用質(zhì)量首先，公司對(duì)美容保健鮮花粥產(chǎn)品的使用質(zhì)量應(yīng)具有適應(yīng)性，適宜當(dāng)代消費(fèi)者的需求，與消費(fèi)者的需要緊密相連，只有公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品與消費(fèi)者有關(guān)聯(lián)，是他們所需要的，這樣才能使更多的消費(fèi)者所接受，我們公司所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品才算是真正的成功；其次，產(chǎn)品使用質(zhì)量應(yīng)具有可靠性和安全性。產(chǎn)品外觀的質(zhì)量公司的美容保健鮮花粥要具有外觀效果好，形象獨(dú)特，能突出產(chǎn)品的特點(diǎn)，產(chǎn)品的顏色和口味要深受消費(fèi)者的喜愛，樣式美觀大方，重量適宜，便于消費(fèi)者的使用，這樣的外觀效果可以給消費(fèi)者一個(gè)好的第一印象，從而促使消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。并且在服務(wù)態(tài)度上面要表現(xiàn)良好，服務(wù)積極熱情，做好售前服務(wù)，售中服務(wù)和售后服務(wù)，完善服務(wù)體系，讓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化。產(chǎn)品或服務(wù)單位單位成本同類產(chǎn)品市場(chǎng)零售單價(jià)產(chǎn)品單價(jià)*產(chǎn)品一:鮮花粥一碗310元6元產(chǎn)品二:功能飲品一杯510元5元產(chǎn)品三:其他食品一份815元10元合 計(jì)總成本加成定價(jià)法在公司鮮花營(yíng)養(yǎng)保健粥剛上市的時(shí)期采用總成本加成定價(jià)法，這樣公司既可以保證成本的回收率和回收速度，又可以通過銷售產(chǎn)品來獲得一定的利潤(rùn)。滿意定價(jià)法公司對(duì)鮮花粥進(jìn)入市場(chǎng)既要保證公司能夠獲得一定的初期利潤(rùn)，又能為消費(fèi)者所接受，以便增加銷售量。地理差價(jià)定價(jià)法公司首先進(jìn)入的目標(biāo)市場(chǎng)是蕪湖市高教園區(qū)和中山路步行街這兩個(gè)地方，在這兩個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)者群體具有不同的消費(fèi)需求，在收入的方面差異不較大，承受的經(jīng)濟(jì)范圍也是不同，購(gòu)買力也有很大的差異。注1：產(chǎn)品單價(jià)一欄，如果一年當(dāng)中產(chǎn)品售價(jià)有變化或者多種產(chǎn)品屬于同類產(chǎn)品，可按照產(chǎn)品均價(jià)計(jì)算； 銷售渠道 單位：元面積費(fèi)用或成本（元/月）選擇該地址的主要原因商業(yè)街100平方米11000人口√面向最終消費(fèi)者 □通過零售商 □通過批發(fā)商 （打√選擇）選擇易于傳播粥文化該銷售方式的原因與主要批發(fā)/零售商合作方式獨(dú)家分銷公司提供的美容保健鮮花粥是具有獨(dú)特的配方和制作技術(shù)，若是選擇較多數(shù)目的分銷商，雖然可以把產(chǎn)品廣泛的分銷出去，但是容易造成產(chǎn)品質(zhì)量的下降，甚至出現(xiàn)不是本公司真正生產(chǎn)的產(chǎn)品的假冒偽劣，消費(fèi)者在這方面的辨別開始的時(shí)候不是那么的準(zhǔn)確，這樣會(huì)造成對(duì)公司聲譽(yù)的影響，使得消費(fèi)者不在信任我們公司的產(chǎn)品。選擇性分銷公司發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)，為了使公司的美容保健鮮花粥得以進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)，提高市場(chǎng)的需求量及市場(chǎng)的占有率，公司應(yīng)在某個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)上選擇幾個(gè)聲譽(yù)良好、充分了解本公司產(chǎn)品性能及特點(diǎn)的中間商來經(jīng)銷公司的美容保健鮮花粥。廣告促銷 廣告促銷的方式有以下幾種：（1）報(bào)紙。公司的美容保健鮮花粥產(chǎn)品的詳細(xì)信息可以刊登在蕪湖的大江晚報(bào)等的報(bào)刊上面，使廣大的蕪湖本地的消費(fèi)者取得信息，提高產(chǎn)品的認(rèn)知率。公司通過公司內(nèi)部把各種鮮花粥的詳細(xì)信息和資料制作成一本精美的雜志，便于消費(fèi)者可以準(zhǔn)確的了解該產(chǎn)品的性能及相關(guān)情況，通過向消費(fèi)者免費(fèi)贈(zèng)送這本精美的雜志來擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，提高產(chǎn)品的銷售量。電視的覆蓋面較廣，影響力也是比較的深，而且也是比較的及時(shí)迅速，視覺效果比較強(qiáng)。提高公司的知名度，從而增加公司產(chǎn)品的銷售量。廣播信息傳播及時(shí)、迅速，通過語(yǔ)言和音響效果來突出廣告的效果，突出產(chǎn)品的質(zhì)量和性能，給聽眾留下清晰的印象。營(yíng)業(yè)推廣公司將一部分有質(zhì)量保證的產(chǎn)品用來做營(yíng)業(yè)推廣，通過有獎(jiǎng)贈(zèng)券來免費(fèi)讓顧客品嘗本公司的產(chǎn)品，提高顧客對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知程度和信任度，進(jìn)一步讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)公司推出的產(chǎn)品，從而提高公司產(chǎn)品的銷售量?；诜€(wěn)定、合理、健全的原則，通過對(duì)公司未來發(fā)展態(tài)勢(shì)的預(yù)測(cè)和分析，制定出一個(gè)科學(xué)的公司組織架構(gòu)，確定和區(qū)分每個(gè)職能部門的權(quán)責(zé)，使每個(gè)部門、每個(gè)職位的職責(zé)清晰明朗，做到既無空白、也無重疊，爭(zhēng)取做到組織架構(gòu)的科學(xué)適用，盡可能三年內(nèi)不再做大的調(diào)整，保證公司的運(yùn)營(yíng)在既有的組織架構(gòu)中運(yùn)行良好、管理規(guī)范、不斷發(fā)展。人力資源部將設(shè)計(jì)招聘方案，撰寫招聘簡(jiǎn)章（應(yīng)包括公司簡(jiǎn)介、招聘崗位、人數(shù)、素質(zhì)要求、報(bào)名截止日期、聯(lián)系方式等，必要時(shí)應(yīng)寫明薪資待遇）并發(fā)布招聘信息。發(fā)布招聘信息的方式如下：（1）通過職業(yè)代理機(jī)構(gòu)發(fā)布，如人才交流中心、中介獵頭公司及勞動(dòng)力市場(chǎng)等。（3）通過在廣告櫥窗內(nèi)張貼招聘廣告。（5）對(duì)公司技師的招聘則去專業(yè)的學(xué)?；蛴泄ぷ鹘?jīng)驗(yàn)的人優(yōu)先選擇。大致的基本流程如下：（1）對(duì)于公司普通的員工則進(jìn)行面試和筆試兩個(gè)方面的測(cè)試。（3）對(duì)于公司管理人員的招聘則進(jìn)行面試、筆試、心里測(cè)試、個(gè)案分析測(cè)試等方法進(jìn)行測(cè)試，有工作經(jīng)驗(yàn)者屬于優(yōu)先考慮的范圍。面試篩選測(cè)評(píng)方案由人力資源部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)和實(shí)施必要時(shí)可聘請(qǐng)有關(guān)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)或委托專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)承擔(dān)設(shè)計(jì)和測(cè)評(píng)工作。具體評(píng)估內(nèi)容和方法依據(jù)職位重要性和要求確定。（2）專業(yè)技師的篩選測(cè)評(píng)方案包括基本素質(zhì)、知識(shí)技能和個(gè)性偏向等方面。面試測(cè)評(píng)分為初試和復(fù)試：初試由人力資源部負(fù)責(zé)對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行綜合素質(zhì)考核。面試的地點(diǎn)應(yīng)選擇在一個(gè)安靜無干擾的場(chǎng)所，提前做好場(chǎng)所布置并準(zhǔn)備相關(guān)資料（面試登記表、應(yīng)聘者簡(jiǎn)歷等），擬定有效的面試問題，面試問題包括：（1）與工作經(jīng)歷有關(guān)的問題；（2）與花卉餐飲有關(guān)的問題；（3）與美容保健產(chǎn)品市場(chǎng)有關(guān)的問題；（4）與工作有關(guān)的個(gè)人品質(zhì)、風(fēng)格、態(tài)度、價(jià)值觀等問題；( 5 )與營(yíng)銷專業(yè)和管理專業(yè)相關(guān)的問題；（6）其他問題。對(duì)于決定錄用人員，人力資源部根據(jù)用人部門確定的上崗時(shí)間，填寫“錄用通知單”，通知員工報(bào)到，報(bào)到時(shí)應(yīng)攜帶以下資料：（1）學(xué)歷證、資格證、身份證（原件）；（2）近期免冠寸照片張。新錄用人員應(yīng)到人力資源部辦理報(bào)到手續(xù)。、對(duì)于新進(jìn)入公司的員工企業(yè)培訓(xùn)考核合格后，人力資源部填寫“上崗試用通知單”，并帶領(lǐng)新員工到用人部門報(bào)到。新聘人員除董事長(zhǎng)或總經(jīng)理特批或勞動(dòng)合同中約定無試用期者，可免予試用或縮短試用期外，一般都必須在勞動(dòng)合同中約定須經(jīng)過一至三個(gè)月的試用期。1試用人員由其直接上級(jí)對(duì)其進(jìn)行工作態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、工作能力的考核，直接上級(jí)每周要對(duì)試用員工的工作進(jìn)行考核或評(píng)價(jià)，填寫“試用員工周考核表”，對(duì)連續(xù)三周考核不合格者，退回人力資源部，辦理調(diào)崗或辭退手續(xù)。（1）試用員工的績(jī)效考核結(jié)果應(yīng)在優(yōu)良以上方有資格轉(zhuǎn)正。（3）員工轉(zhuǎn)正以人力資源部審核，總經(jīng)