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正文內(nèi)容

公司食品防護計劃-展示頁

2024-08-18 01:10本頁面
  

【正文】 負責生產(chǎn)、倉儲安全防護韋化驗員組員負責食品防護體系編制和文件的管理食品防護小組職責食品防護小組是本公司推行食品防護計劃的組織,負責制定、修訂、監(jiān)督和審查公司內(nèi)相關(guān)食品防護作業(yè)事宜,其任務(wù)概括如下:食品防護計劃之制定與修訂須按一定書面程序,其制定、修訂與核準均須有專人負責;食品防護計劃之制定人,須由培訓(xùn)過食品防護者擔任;監(jiān)督食品防護計劃全面落實;驗證食品防護計劃的有效性;對食品防護計劃進行審核;及時跟蹤國外食品安全動態(tài)以及相關(guān)體系標準;對可疑現(xiàn)象進行調(diào)查分析。3.食品防護計劃 范圍 適用于公司各部門。 食品防護關(guān)鍵部位檢查每月對食品防護關(guān)鍵部位進行檢查,檢查內(nèi)容包括清點危險工具、鑰匙數(shù)目,查看有毒有害物質(zhì)的使用,檢查倉庫設(shè)施貨物的儲藏情況,查看庫存,查看管道是否被破
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