【正文】 持續(xù)利用，更重要的是攸關(guān)每個(gè)人生活質(zhì)量的提高，攸關(guān)當(dāng)代與子孫后代的生存發(fā)展。污水處理系統(tǒng)方面，酒店建有日處理量160M3的污水處理站，經(jīng)處理后的廢水，各項(xiàng)污染物排放指標(biāo)均遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于國(guó)家規(guī)定指標(biāo)，在昆明地區(qū)同行業(yè)內(nèi)處于先進(jìn)水平。目前國(guó)內(nèi)多采用更為清潔、環(huán)保、能效比較高的空氣源熱泵熱水機(jī)組，酒店目前已對(duì)局部系統(tǒng)進(jìn)行了改造，取得了較好的節(jié)能效果，在條件允許的情況下，酒店將進(jìn)一步對(duì)供熱系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)改造。由于受到當(dāng)時(shí)技術(shù)條件的限制，系統(tǒng)復(fù)熱部分采用的加熱器為電鍋爐，因電鍋爐熱效率不高，導(dǎo)致了系統(tǒng)運(yùn)行成本高。該電梯采用VVVF控制，具有運(yùn)行平穩(wěn)、安全舒適、能耗低的特點(diǎn)，目前業(yè)內(nèi)大多采用此類產(chǎn)品。房?jī)?nèi)電控系統(tǒng)，在云南省酒店業(yè)內(nèi)率先采用了人工智能化控制，使得客房功能更科學(xué)、更合理、更舒適、更人性化，同時(shí)也取得了較好的節(jié)能效果，受到了入住賓客的好評(píng)，處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。在管理及服務(wù)方面處于本行業(yè)內(nèi)的先進(jìn)水平。世博花園酒店現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施，大多是建店初期購(gòu)置的。擁有國(guó)際流行的休閑度假型的特色客房295間/套，共513個(gè)床位。，經(jīng)營(yíng)面積14479平方米，可綠化面積11667平方米，綠化面積10675平方米，%。世博花園酒店于1998年9月動(dòng)工建設(shè)，1999年4月完工并投入試營(yíng)業(yè)，迄今已有十一年。該地區(qū)屬低緯度高原山地季風(fēng)氣候，由于受印度洋西南暖濕氣流的影響，日照長(zhǎng)霜期短，氣候溫和，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、四季如春氣候宜人。酒店有限公司清潔生產(chǎn)審核報(bào)告作者：日期： 云南世博花園酒店有限公司清潔生產(chǎn)審核報(bào)告云南世博花園酒店有限公司二OO八年十二月項(xiàng)目名稱： 所屬行業(yè)：賓館、酒店業(yè)企業(yè)法人代表： 企業(yè)法人代碼：項(xiàng)目實(shí)施： 報(bào)告編制： 報(bào)告審核: 報(bào)告批準(zhǔn): 審核指導(dǎo): XXXXXXXXXXXXXX 目 錄1. 開展清潔生產(chǎn)的背景情況……………………………………………………1………………………………………………………………………1……………………………………………………………2………………………………………………………3……………………………52. 審核準(zhǔn)備………………………………………………………………………7 取得領(lǐng)導(dǎo)支持…………………………………………………………7 組建審核小組…………………………………………………………8 制定審核工作計(jì)劃……………………………………………………9 開展宣傳教育、克服障礙……………………………………………123. 預(yù)審核………………………………………………………………………15 酒店現(xiàn)狀調(diào)查…………………………………………………………15 產(chǎn)污和排污現(xiàn)狀分析…………………………………………………29 確定審核重點(diǎn)………………………………………………………34 設(shè)置清潔生產(chǎn)目標(biāo)………………………………………………34 提出和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案…………………………………………35 4. 審核………………………………………………………………………37 審核重點(diǎn)概述……………………………………………………37 審核重點(diǎn)物流實(shí)測(cè)………………………………………………39 供水排水系統(tǒng)水量平衡…………………………………………41 廢棄物產(chǎn)生原因分析………………………………………………43 酒店存在的問(wèn)題分析………………………………………………45 提出和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案……………………………………………455. 方案產(chǎn)生和篩選…………………………………………………………46 方案產(chǎn)生………………………………………………………………46 方案匯總…………………………………………………………46 方案篩選…………………………………………………………52 方案研制…………………………………………………………55 繼續(xù)實(shí)施無(wú)費(fèi)、低費(fèi)方案………………………………………55 核定并匯總無(wú)費(fèi)、低費(fèi)方案實(shí)施效果…………………………56 清潔生產(chǎn)審核中期小結(jié)…………………………………………566. 中費(fèi)/高費(fèi)方案可行性分析……………………………………………58……………………………………………………………58………………………………………………………58………………………………………………………59………………………………………………………60………………………………………………………627. 方案實(shí)施…………………………………………………………………64 組織方案實(shí)施……………………………………………………64 已實(shí)施的無(wú)費(fèi)/低費(fèi)方案成果匯總………………………………65 已實(shí)施的中費(fèi)/高費(fèi)方案成果匯總………………………………67 審核前后酒店各項(xiàng)單位產(chǎn)品指標(biāo)對(duì)比…………………………68 已實(shí)施方案對(duì)酒店的影響分析…………………………………718. 持續(xù)清潔生產(chǎn)……………………………………………………………73 建立和完善持續(xù)清潔生產(chǎn)組織…………………………………73 完善清潔生產(chǎn)管理制度…………………………………………74 持續(xù)清潔生產(chǎn)計(jì)劃………………………………………………76總 結(jié)………………………………………………………………………77 酒店概況云南世博花園酒店有限公司（簡(jiǎn)稱“世博花園酒店”）隸屬于云南世博集團(tuán)有限公司，是全資的國(guó)有企業(yè)。世博花園酒店位于世博路5號(hào)，緊鄰世博園，周邊工業(yè)企業(yè)較少，空氣清新環(huán)境優(yōu)雅。區(qū)內(nèi)主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，年平均氣溫16℃，年平均降雨量1060mm，擁有得天獨(dú)厚的自然和地理優(yōu)勢(shì)；酒店距機(jī)場(chǎng)僅20分鐘的車程，距市區(qū)僅15分鐘的車程，交通十分便利。十一年來(lái)，經(jīng)過(guò)不懈的努力，酒店已從開業(yè)初期注冊(cè)資金1010萬(wàn)，固定資產(chǎn)7500萬(wàn)的低標(biāo)準(zhǔn)接待單位，、員工472人，集會(huì)議、休閑、度假為一體的花園式酒店。酒店主體建筑群由主樓、體育館、紅土網(wǎng)球館、游泳館、接待樓、總套、停車場(chǎng)等部分組成。酒店內(nèi)配有中、西餐廳、宴會(huì)廳共4個(gè)，可同時(shí)提供800人用餐；有大小會(huì)議室14個(gè)，其中有多個(gè)會(huì)議室可使用同聲傳譯設(shè)備；休閑娛樂(lè)設(shè)施，有法國(guó)進(jìn)口紅土網(wǎng)球場(chǎng)4塊、半標(biāo)室內(nèi)溫水游泳館、有4塊標(biāo)準(zhǔn)羽毛球場(chǎng)的室內(nèi)羽毛球館、4道標(biāo)準(zhǔn)球道的保齡球館、乒乓球、臺(tái)球、揚(yáng)州洗浴中心、棋牌室、茶藝館、健身房、拳擊館、空中花園等；另外還設(shè)有商務(wù)中心、精品屋、珠寶城、美發(fā)廳等服務(wù)設(shè)施。由于維護(hù)保養(yǎng)較好，現(xiàn)基本處于正常運(yùn)行狀態(tài)?？头吭O(shè)施方面，經(jīng)過(guò)2005年的裝修改造，部分客房已提升為國(guó)際流行的休閑、度假型的特色客房。在交通運(yùn)輸方面，由于酒店占地面積較大，為方便賓客，平面運(yùn)輸采用了5輛舒適、環(huán)保的電瓶車；垂直運(yùn)輸采用4臺(tái)韓國(guó)現(xiàn)代電梯。供熱方面，結(jié)合昆明地區(qū)無(wú)霜期長(zhǎng)，日照及太陽(yáng)能輻射較強(qiáng)的自然條件，采用太陽(yáng)能二級(jí)復(fù)合電加熱方式構(gòu)成加熱系統(tǒng)。運(yùn)行成本增加對(duì)酒店的效益帶來(lái)了潛在的威脅，必將制約酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。消防系統(tǒng)方面，酒店配置安裝了監(jiān)控系統(tǒng)、消防報(bào)警系統(tǒng)、消防聯(lián)動(dòng)主機(jī)、消防噴淋系統(tǒng)、消火栓、消防分區(qū)隔斷門、緊急疏散系統(tǒng)等設(shè)施，其技術(shù)水平處于本地區(qū)同行業(yè)的先進(jìn)水平。從水資源利用方面來(lái)看，經(jīng)處理的廢水直接排入市政污水管網(wǎng)，僅有5%左右的廢水用于綠化，水資源利用率不高。節(jié)約就是創(chuàng)造，節(jié)約就是奉獻(xiàn)，利用一份中水，就會(huì)增加一份潔凈水資源、增加一份發(fā)展能力、增加一份生存保障。中央空調(diào)系統(tǒng)方面，使用的是熱泵型雙管制系統(tǒng)，目前業(yè)內(nèi)大多采用此類產(chǎn)品。我們?cè)谌粘５倪\(yùn)行管理上，采取了分區(qū)域運(yùn)行、提前關(guān)閉主機(jī)等措施取得了一定的節(jié)能效果，但能耗仍舊偏高。目前，酒店正準(zhǔn)備著手進(jìn)行改造。隨著國(guó)家環(huán)保力度的不斷加大，社會(huì)和科技的進(jìn)步，此種生產(chǎn)方式將不再適合當(dāng)今節(jié)能、環(huán)保的要求。世博花園酒店擁有環(huán)保部門發(fā)放的《排污許可證》（證號(hào)：5300001008253B0135Y），是合法的排污單位。早在酒店建店初期，在資金十分困難的情況下，制定了基本的管理制度并指定專人負(fù)責(zé)。正因如此，多年來(lái)環(huán)保部門對(duì)酒店污染物排放的監(jiān)測(cè)始終是達(dá)標(biāo)的。廢氣為廚房油煙，固體廢物為撿菜產(chǎn)生的廢渣、客人就餐時(shí)的剩菜剩飯、客房一次性用品，廢水為生活廢水、廚房廢水等，酒店經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的噪音主要來(lái)源于廚房風(fēng)機(jī)。酒店外排的廢水經(jīng)環(huán)保監(jiān)測(cè)部門監(jiān)測(cè)都已達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。廢水監(jiān)測(cè)見表11，噪聲監(jiān)測(cè)結(jié)果見表12?！獙?duì)生產(chǎn)過(guò)程，要求節(jié)約原材料和能源，淘汰有毒原材料，減降所有廢棄物數(shù)量和毒性；——對(duì)產(chǎn)品，要求減少?gòu)脑牧咸釤挼疆a(chǎn)品最終處置的全生命周期的不利影響；——對(duì)服務(wù)，要求將環(huán)境因素納入設(shè)計(jì)和所提供的所有服務(wù)流程中，為入住賓客提供安全、舒適，符合人體健康要求的綠色環(huán)保的服務(wù)產(chǎn)品。積極推行清潔生產(chǎn)，是實(shí)現(xiàn)我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略、走新型工業(yè)化道路的必由之路，是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變、提高經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量和效益的有效途徑和客觀要求，是防治環(huán)境污染的必然選擇和最佳模式，也是企業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求。清潔生產(chǎn)審核是企業(yè)實(shí)施清潔生產(chǎn)的重要前提。通過(guò)清潔生產(chǎn)審核，對(duì)酒店服務(wù)全過(guò)程的重點(diǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的污染進(jìn)行定量監(jiān)測(cè)，找出高物耗、高能耗、高污染的原因，然后有的放矢地提出對(duì)策、制定方案，減少和防止污染物的產(chǎn)生。世博花園酒店一直非常重視環(huán)境保護(hù)工作，積極派員參加市經(jīng)委舉辦的清潔生產(chǎn)審核員培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了清潔生產(chǎn)的有關(guān)概念及清潔生產(chǎn)審核的原理、內(nèi)容、方法和步驟。因此，清潔生產(chǎn)是一件一舉多得，利國(guó)、利民、利企業(yè)的大好事。2. 審核準(zhǔn)備審核準(zhǔn)備的目的是通過(guò)宣傳教育，使企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和員工對(duì)清潔生產(chǎn)有一個(gè)初步的、比較正確的認(rèn)識(shí)，消除思想上和觀念上的障礙，認(rèn)識(shí)到企業(yè)進(jìn)行清潔生產(chǎn)的意義，了解清潔生產(chǎn)審核的工作內(nèi)容、工作程序及要求。 取得領(lǐng)導(dǎo)支持企業(yè)最高管理者的支持直接決定了審核過(guò)程中清潔生產(chǎn)方案是否符合實(shí)際、是否容易實(shí)施，是清潔生產(chǎn)審核工作成敗的重要因素。酒店積極派員參加省、市經(jīng)委組織的清潔生產(chǎn)宣貫動(dòng)員會(huì)及審核員培訓(xùn)，接受有關(guān)清潔生產(chǎn)知識(shí)理念、清潔生產(chǎn)審核工作程序等方面的培訓(xùn)；通過(guò)參加培訓(xùn)員工的匯報(bào)和宣傳，使酒店領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)人員了解到很多關(guān)于清潔生產(chǎn)的理論知識(shí)，并意識(shí)到了開展清潔生產(chǎn)審核的重要性和必要性，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)工作極為重視。世博花園酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子，高度重視清潔生產(chǎn)審核工作，總經(jīng)理親自擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)。領(lǐng)導(dǎo)的支持，對(duì)開展清潔生產(chǎn)審核工作起到了積極的、有力的保證作用。在充分認(rèn)識(shí)到清潔生產(chǎn)的重要意義的基礎(chǔ)上，為了完成清潔生產(chǎn)審核工作，世博花園酒店召開了清潔生產(chǎn)審核工作專題會(huì)議，確定成立以酒店副總經(jīng)理為組長(zhǎng)的清潔生產(chǎn)審核小組，其成員及職責(zé)分工見表22。 審核小組的主要職責(zé)是：＊制定世博花園酒店的審核工作計(jì)劃；＊配合外部專家組對(duì)世博花園酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察；＊協(xié)助外部專家收集基礎(chǔ)資料和數(shù)據(jù)；＊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出世博花園酒店清潔生產(chǎn)的方案建議；＊配合酒店實(shí)施經(jīng)濟(jì)、技術(shù)可行的清潔生產(chǎn)方案；＊編寫清潔生產(chǎn)審核報(bào)告。表22 世博花園酒店審核小組成員表序號(hào)姓名審核小組職務(wù)來(lái)自部門及職務(wù)職稱職責(zé)投入時(shí)間1李 巍組長(zhǎng)副總經(jīng)理對(duì)清潔生產(chǎn)審核全過(guò)程負(fù)責(zé)，協(xié)調(diào)各部門工作2008年7月2008年12月按工作需要投入2李培義副組長(zhǎng)工程部經(jīng)理協(xié)助組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全過(guò)程審核，協(xié)調(diào)各部門工作3周樹春副組長(zhǎng)總工程師4周躍春組員餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé)完成本部門清潔生產(chǎn)審核工作,全過(guò)程參與酒店審核工作5李艷紅組員客房部經(jīng)理6徐 紅組員娛樂(lè)部經(jīng)理7皮紅霞組員財(cái)務(wù)部經(jīng)理8鄧玉萍組員人事部經(jīng)理9王 濱組員保安部經(jīng)理10李彥臣組員工程部主管11張難生組員工程部主管12趙俊萍組員工程部領(lǐng)班13劉昆川組員工程部領(lǐng)班14劉則民組員工程部領(lǐng)班15張 路書記員工程部主管全過(guò)程參與清潔生產(chǎn)審核，編制酒店審核報(bào)告審核小組成立后的第一項(xiàng)工作就是制訂審核工作計(jì)劃，這對(duì)全體審核員來(lái)說(shuō)是一個(gè)新課題。詳見表23。因此，廣泛開展宣傳教育活動(dòng)，爭(zhēng)取酒店各部門和廣大員工的支持，是清潔生產(chǎn)審核工作順利進(jìn)行和取得實(shí)際成效、不走過(guò)場(chǎng)的必要條件。只有當(dāng)酒店全體員工都樹立了清潔生產(chǎn)思想、并將清潔生產(chǎn)思想自覺(jué)地轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)本崗位服務(wù)實(shí)踐的時(shí)候，清潔生產(chǎn)審核才能順利、持久地開展下去；也只有這樣，清潔生產(chǎn)審核才能給酒店帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益、推動(dòng)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升、更好地支持酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的管理工作。由于清潔生產(chǎn)是一種全新的概念，必須結(jié)合酒店實(shí)際情況，廣泛開展宣傳教育，促使員工轉(zhuǎn)變思想觀念改變舊的生產(chǎn)方式，才能使清潔生產(chǎn)工作順利進(jìn)行，取得實(shí)際成效。根據(jù)世博花園酒店的具體情況，本次清潔生產(chǎn)審核主要采取了以下宣傳教育方式：(1)集中酒店領(lǐng)班以上管理人員和骨干員工100余人，由XX審核中心專家進(jìn)行宣貫培訓(xùn)；(2)由各部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班對(duì)本部門員工進(jìn)行宣傳；(3)內(nèi)審員積極傳播、以點(diǎn)帶面、全面鋪開；(4)利用酒店各種例會(huì)對(duì)全酒店干部員工進(jìn)行宣傳教育；(5)利用黑板報(bào)、酒店網(wǎng)站等對(duì)全酒店員工進(jìn)行宣傳教育。 宣傳教育的成果在XX咨詢酒店專家的指導(dǎo)下,我酒店于2008年7月初,舉辦了領(lǐng)班以上管理人員和骨干共100余人參加的清潔生產(chǎn)知識(shí)宣貫動(dòng)員會(huì)，同時(shí)對(duì)內(nèi)審員進(jìn)行了培訓(xùn)，14名內(nèi)審員經(jīng)考核合格，取得了內(nèi)審員資格證書(另有1人參加市清潔生產(chǎn)培訓(xùn)，已取得了內(nèi)審員資格)；酒店還專門舉辦了員工及臨時(shí)工人員的清潔生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)。增強(qiáng)了大家參與的積極性。經(jīng)過(guò)審核小組和XX咨詢酒店專家的共同努力，克服了困難和障礙，使清潔生產(chǎn)審核工作得