【正文】 12對行業(yè)產(chǎn)品的需求規(guī)模 增長率及原因分析 12行業(yè)替代品的種類 規(guī)模 可替代性分析 12對產(chǎn)品需求的變化周期及特點(diǎn) 12需求細(xì)分市場分析 13產(chǎn)業(yè)鏈、相關(guān)行業(yè)分析（S） 13上游企業(yè)分析 13供應(yīng)商行業(yè)的名稱（及行業(yè)編號(hào)） ，簡介 13供應(yīng)商行業(yè)的討價(jià)能力分析 14下游行業(yè)分析 17顧客行業(yè)的名稱及簡介 17顧客行業(yè)的討價(jià)能力分析 17相關(guān)行業(yè)分析 18相關(guān)行業(yè)的類別、名稱，簡介 18行業(yè)關(guān)系分析 19行業(yè)廠商行為分析（C） 20營銷行為 21行業(yè)典型營銷模式介紹 21營銷創(chuàng)新分析 22行業(yè)中營銷大事記 25生產(chǎn)行為 25行業(yè)典型生產(chǎn)模式介紹 25行業(yè)中產(chǎn)能變化（進(jìn)入、購并、退出）大事記 26行業(yè)擴(kuò)張行為 26行業(yè)對周圍行業(yè)的擴(kuò)張力度分析 26..行業(yè)擴(kuò)張大事記 27行業(yè)主要廠商分析（C） 28第一廠商： ST 中葡分析 28基本情況 28高層經(jīng)理情況 30公司財(cái)務(wù)分析 31公司業(yè)務(wù)及競爭力分析 34公司人力、業(yè)務(wù)資源分析 35公司戰(zhàn)略經(jīng)驗(yàn)、前景 35公司管理模式經(jīng)驗(yàn) 35公司大事記 35第二廠商：張?jiān)Ｆ咸丫品治? 37基本情況 37高層經(jīng)理情況 38公司財(cái)務(wù)分析 39公司組織結(jié)構(gòu) 42公司業(yè)務(wù)及競爭力分析 42公司人力、業(yè)務(wù)資源分析 42公司戰(zhàn)略經(jīng)驗(yàn)、前景 42公司管理模式經(jīng)驗(yàn) 43公司大事記 43第三廠商：莫高葡萄酒分析 44基本情況 44高層經(jīng)理情況 46公司財(cái)務(wù)分析 46公司組織結(jié)構(gòu) 50公司業(yè)務(wù)及競爭力分析 50公司人力、業(yè)務(wù)資源分析 50..公司戰(zhàn)略經(jīng)驗(yàn)、前景 50公司管理模式經(jīng)驗(yàn) 51公司大事記 51企業(yè)戰(zhàn)略分析 52ST 中葡的發(fā)展戰(zhàn)略 52ST 中葡戰(zhàn)略問題 53對 ST 中葡發(fā)展戰(zhàn)略的改 54附錄：進(jìn)行 SCP 分析所需的行業(yè)資料（參考） 56S：行業(yè)結(jié)構(gòu) 56C：企業(yè)行為 57P：績效 59E：外部影響 59..行業(yè)概況行業(yè)簡介行業(yè)名稱：葡萄酒行業(yè)行業(yè)簡介：我國葡萄酒行業(yè)處于成長期前期，未來葡萄酒行業(yè)將進(jìn)入競爭更為激烈的“戰(zhàn)國時(shí)代” ，市場淘汰和產(chǎn)業(yè)整合必然深入，行業(yè)格局重新劃分。產(chǎn)業(yè)線方面，將呈現(xiàn)兩極分化趨勢，高端葡萄酒產(chǎn)品價(jià)升量增，利潤空間穩(wěn)步提升。據(jù)了解，我國葡萄酒市場容量至少有 6 倍的增長空間。辦法規(guī)定，在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)、委托加工、進(jìn)口葡萄酒的單位和個(gè)人，為葡萄酒消費(fèi)稅納稅人，境內(nèi)從事葡萄酒生產(chǎn)的單位或個(gè)人之間銷售葡萄酒實(shí)行《葡萄酒購貨證明單》管理。生產(chǎn)企業(yè)將自產(chǎn)或外購葡萄酒直接銷售給生產(chǎn)企業(yè)以外的單位和個(gè)人的，不實(shí)行證明單管理，按《消費(fèi)稅暫行條例》規(guī)定申報(bào)繳納消費(fèi)稅。如當(dāng)期應(yīng)納消費(fèi)稅不足抵減的，余額留待下期抵減。國家酒類產(chǎn)業(yè)政策在 1987 年的貴陽會(huì)議中提出了“四個(gè)轉(zhuǎn)化”的方針，即“普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)變，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變，蒸餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變，糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變” 。2022 年，中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)正進(jìn)步快速發(fā)展時(shí)期，此時(shí)國家經(jīng)貿(mào)委提出：重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒、水果酒，積極發(fā)展黃酒，穩(wěn)步發(fā)展啤酒，控制白酒總量。..國內(nèi)行業(yè)管理、促進(jìn)政策對行業(yè)的影響分析中國釀酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策是：重點(diǎn)發(fā)展葡萄酒，控制白酒總量。中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在企業(yè)加大投入力度和推廣力度的同時(shí)，國家政策的導(dǎo)向作用非常重要。葡萄酒消費(fèi)稅實(shí)行 利于葡萄酒行業(yè)整合。根據(jù)《辦法》 ，購進(jìn)葡萄原汁生產(chǎn)葡萄酒的企業(yè)，可以從當(dāng)期葡萄酒應(yīng)納消費(fèi)稅稅額中抵減原汁中所含的消費(fèi)稅。國外成功的行業(yè)管理模式（政策法規(guī)）1 生產(chǎn)管制 歐洲共同市場的農(nóng)業(yè)政策是禁止未經(jīng)核準(zhǔn)就種植的新葡萄園。 法國所有有關(guān)葡萄的栽種和酒的生產(chǎn)的許可都是由農(nóng)業(yè)部所發(fā)給；而農(nóng)業(yè)部則是受到INAO 和 ONIVINS 的協(xié)助和指導(dǎo)的。 瓶裝的葡萄酒必須要有標(biāo)簽和封條才能運(yùn)輸，通常那封條表示稅已撤交，或是一種出港許可封條（稅收條紋印在封條上）；而且上面顯示裝瓶者，經(jīng)銷商或生產(chǎn)者的名稱，由DGI 授權(quán)制造和發(fā)給的封條證明運(yùn)輸費(fèi)已繳交。3 標(biāo)簽的查核 依據(jù) EEC 的規(guī)定，某些資料必須出現(xiàn)在葡萄酒的標(biāo)簽上，而法國的規(guī)定也將各種類的葡萄酒加以區(qū)別，反欺詐的負(fù)責(zé)單位則核查如同瓶中酒身份證的標(biāo)簽的合法性。 Brut 干澀不甜的口感 ：通常形容氣泡酒，注明在酒標(biāo)上。通常用在香檳酒上，特別是指由莎當(dāng)妮釀制的香檳酒。 晚摘葡萄被貴腐霉菌侵襲，會(huì)造成脫水的情形，使糖粉份和酸度增高，生成濃郁的香氣Butt 伯特 ：是用來制作莎妮酒的木桶。 Carbonic maceration 二氧化碳原顆發(fā)酵法 ：指整串葡萄發(fā)酵，其方式是將整串的葡萄放入充滿二氧化碳的酒槽中利用二氧化碳的壓力使部分葡萄發(fā)醇，再全部榨汁發(fā)酵，因此種方法可以使孔酸發(fā)酵提早完成，薄酒萊新酒就么來的，一般而言，酒色澤呈淡紫色，果味豐富，十分