衛(wèi)生部公布保健食品可用和禁用物品清單-展示頁
2024-08-13 19:21本頁面
【正文】 有動植物物品（或原料）總數(shù)不得超過14個，允許使用《既是食品又是藥品的物品名單》（附件1）、《可用于保健食品的物品名單》（附件2）之外的動植物物品（或原料），總個數(shù)不得超過1個，且該物品（或原料）應(yīng)參照《食品安全性毒理學(xué)評價程序》（）及《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范（2003）》的有關(guān)要求進行安全性毒理學(xué)試驗，原則上應(yīng)進行第一、二、三個階段毒性試驗，及必要的人群流行病學(xué)調(diào)查，必要時應(yīng)進行第四階段試驗。 （七）在我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習(xí)慣或僅在個別地區(qū)有食用習(xí)慣的，符合食品基本要求的物品，稱之為食品新資源或新資源食品，申請注冊保健食品中涉及食品新資源或新資源食品的，應(yīng)按照《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，申請人應(yīng)按以下要求提供該物品相應(yīng)的安全性毒理學(xué)評價試驗報告及相關(guān)的食用安全資料： （五）衛(wèi)生部批準(zhǔn)的食品新資源或新資源食品（僅限于食品新資源或新資源食品生產(chǎn)批件中載明的申報單位使用）。 （四）益生菌類保健食品是指能夠促進腸道菌群生態(tài)平衡，對人體起有益作用的微生態(tài)產(chǎn)品。 （三）真菌類保健食品是指利用可食大型真菌和小型絲狀真菌的子實體或菌絲體生產(chǎn)的產(chǎn)品。 （一）普通食品可作為生產(chǎn)保健食品的原輔料。 二、根據(jù)《衛(wèi)生部關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)[2002]51號）文件規(guī)定，按以下原則審評： 八角蓮、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川烏、廣防己、馬桑葉、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、關(guān)木通、農(nóng)吉痢、夾竹桃、朱砂、米殼（罌粟殼）、紅升丹、紅豆杉、紅茴香、紅粉、羊角拗、羊躑躅、麗江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、鬧羊花、青娘蟲、魚藤、洋地黃、洋金花、牽牛子、砒石（白砒、紅砒、砒霜）、草烏、香加皮（杠柳皮）、駱駝蓬、鬼臼、莽草、鐵棒槌、鈴蘭、雪上一枝蒿、黃花夾竹桃、斑蝥、硫磺、雄黃、雷公藤、顛茄、藜蘆、蟾酥。（按筆劃順序排列）保健食品禁用物品名單丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香（艸下加需）、桃仁、桑葉、桑（木右加甚）、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊（艸下加服）子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。（按筆劃順序排列）既是食品又是藥品的物品名單三種物品名單如下：另外，《通知》重申，申報保健食品中涉及我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進的無食用習(xí)慣的物品或原料，要按照《新資源食品衛(wèi)生管理辦法》的有關(guān)規(guī)定審核；涉及食品添加劑的，按照《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；涉及真菌、益生菌等物品或原料和國家保護動植物等物品的，也要嚴(yán)格遵照已經(jīng)頒發(fā)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。根據(jù)《通知》規(guī)定，申報保健食品中含有動植物物品或原料的，動植物物品或原料總個數(shù)不得超過１４個。為了進一步規(guī)范保健食品原料的管理，也讓廣大群眾和生產(chǎn)廠家更多地了解保健食品原料使用的規(guī)定，衛(wèi)生部此次發(fā)出的通知開列了《既是食品又是藥品的物品名單》（附件１）、《可用于保健食品的物品名單》（附件2）和《保健食品禁用物品名單》（附件3）。保健食品，即適于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的的食品。 保健食品是當(dāng)今消費市場頗受歡迎的“好東西”，但并不是所有人群都適宜食用保健食品，更不是所有“好東西”都可以進入保健食品之中。衛(wèi)生部今天公布的《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》（以下簡稱《通知》），第一次將可用于保健食品的物品名單和禁用物品名單公之于眾。據(jù)了解，自１９９６年保健食品正式納入衛(wèi)生部門審批至今，已有多達數(shù)千種保健食品先后通過批準(zhǔn)上市。其中附件１中的８７種藥食同源物品，可以在普通食品中使用；而附件２中可用于保健食品的物品，只可以有限度用于保健食品之中。如使用附件１之外的動植物物品或原料，個數(shù)不得超過４個；使用附件１和附件２之外的動植物物品或原料，個數(shù)不得超過１個，且要按有關(guān)要求進行安全性毒理學(xué)評價。附： 保健食品可用和禁用物品清單（全文）衛(wèi)生部3月5日公布《關(guān)于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中，對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。可用于保健食品的物品名單（按筆劃順序排列）人參、人參葉、人參果、三七、土茯苓、大薊、女貞子、山茱萸、川牛膝、川貝母、川芎、馬鹿胎、馬鹿茸、馬鹿骨、丹參、五加皮、五味子、升麻、天門冬、天麻、太子參、巴戟天、木香、木賊、牛蒡子、牛蒡根、車前子、車前草、北沙參、平貝母、玄參、生地黃、生何首烏、白及、白術(shù)、白芍、白豆蔻、石決明、石斛（需提供可使用證明）、地骨皮、當(dāng)歸、竹茹、紅花、紅景天、西洋參、吳茱萸、懷牛膝、杜仲、杜仲葉、沙苑子、牡丹皮、蘆薈、蒼術(shù)、補骨脂、訶子、赤芍、遠志、麥門冬、龜甲、佩蘭、側(cè)柏葉、制大黃、制何首烏、刺
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