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某乳業(yè)物流配送系統(tǒng)分析與優(yōu)化設(shè)計課程-展示頁

2025-08-05 01:50本頁面
  

【正文】 大城市占居全國乳品市場容量的45%以上。在黑龍江松鶴和內(nèi)蒙呼倫貝爾等奶源豐富且成本低的地區(qū)建立常溫產(chǎn)品生產(chǎn)基地(常溫產(chǎn)品保質(zhì)期長、面向全國市場銷售),降低產(chǎn)品制造成本,增強競爭優(yōu)勢,擴大公司常溫產(chǎn)品在全國的市場占有率。(一)市場分布在經(jīng)營區(qū)域布局上,光明乳業(yè)已在上海、南京、無錫、北京、西安、武漢等重點區(qū)域中心城市建有保鮮產(chǎn)品及瓶袋產(chǎn)品生產(chǎn)基地,充分利用當?shù)刎S富的生奶資源,建立保鮮產(chǎn)品生產(chǎn)基地,就地生產(chǎn)就地銷售。同年9月,被衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、公安部、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局等聯(lián)合授予“中國食品安全十強企業(yè)”稱號,是中國液態(tài)奶企業(yè)中唯一獲得此稱號的企業(yè)。2000年,“光明”系列產(chǎn)品獲第27屆中國奧運代表團唯一指定乳制品稱號;2001年,入圍“中國最受尊敬企業(yè)50強”;2002年至今,歷年入選“上海100強企業(yè)”,排名逐年上升;連續(xù)入圍由中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會組織評選的“中國500強企業(yè)”。公司擁有世界一流的乳品研發(fā)中心、乳品加工設(shè)備以及先進的乳品加工工藝,形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油干酪、果汁飲料等系列產(chǎn)品,是目前國內(nèi)最大規(guī)模的乳制品生產(chǎn)、銷售企業(yè)之一。本方案的主要立足點不是規(guī)劃出一份光明乳業(yè)物流配送系統(tǒng)的優(yōu)化方案,而是盡可能地在科學分析的基礎(chǔ)上找到光明乳業(yè)配送系統(tǒng)現(xiàn)存問題的解決思路,以及創(chuàng)新方式。本方案將針對光明乳業(yè)物流配送系統(tǒng)存在的問題進行分析與優(yōu)化。提高乳品的質(zhì)量,特別是改良乳制品脆弱的供應鏈成了國內(nèi)乳業(yè)的當務之急。但在過去幾年里,我國不斷出現(xiàn)乳業(yè)問題,如三聚氰胺事件、蒙牛伊利菌超標和過期奶事件等,在一定程度上制約著乳業(yè)的發(fā)展。物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與設(shè)計題 目: 光明乳業(yè)物流配送系統(tǒng)分析與優(yōu)化 姓 名: 學 號: 學 院: 八方物流學院 專 業(yè): 物流管理 年 級: 2010級 成 績: 授課教師: (簽名) 2013年1月13日目錄摘 要 1一、公司概況及現(xiàn)存問題 2(一)市場分布 2(二)配送體系 3——市場型的全國戰(zhàn)略布局 3 3(三)競爭者配送戰(zhàn)略 4(四)光明乳業(yè)配送存在問題 5二、物流配送系統(tǒng)分析與優(yōu)化 6(一)前提假設(shè)分析 6(二)光明在東北地區(qū)的配送系統(tǒng)分析與優(yōu)化方案 6 6 7 10 14 14 14(三)光明在華東地區(qū)的配送系統(tǒng)分析及優(yōu)化方案 15(四)光明在西北地區(qū)的配送系統(tǒng)分析及優(yōu)化方案 16(五)光明在華南地區(qū)的配送系統(tǒng)分析與優(yōu)化方案 18(六)光明在西南地區(qū)的物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃建議 22結(jié) 論 25參考文獻 2626 / 28摘 要改革開放以來,特別是九十年代以來,我國居民的乳品消費水平有了較快的增長。乳品從過去的營養(yǎng)滋補品轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘OM品,消費需求日益增長并呈現(xiàn)多元化趨勢。而這些問題與乳品的供應鏈息息相關(guān)。而作為國內(nèi)乳業(yè)的領(lǐng)頭羊之一,光明乳業(yè)在供應鏈方面同樣也存在著諸多問題,如配送系統(tǒng)存在弊端等。首先,本方案分析了光明乳業(yè)的市場分布及配送體系,并對比分析了其主要競爭者,即蒙牛和伊利的配送戰(zhàn)略,由此提出了光明乳業(yè)配送系統(tǒng)存在的問題;其次,基于謹慎嚴密性原則和科學化原則,在對光明乳業(yè)配送系統(tǒng)進行優(yōu)化之前,本方案設(shè)置一定的前提假設(shè)分析;緊接著,重點分析和優(yōu)化了光明乳業(yè)在東北地區(qū)的配送系統(tǒng),以此來闡述本方案的分析和優(yōu)化思路;最后,分別對光明乳業(yè)的其余四大市場,即華東地區(qū)、西北地區(qū)、華南地區(qū)、西南地區(qū)四大市場的配送系統(tǒng)進行分析與優(yōu)化。關(guān)鍵詞:供應鏈,牛奶配送,配送優(yōu)化 一、公司概況及現(xiàn)存問題光明乳業(yè)股份有限公司是由國資、外資、民營資本組成的產(chǎn)權(quán)多元化的股份制上市公司,主要從事乳和乳制品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,奶牛和公牛的飼養(yǎng)、培育,物流配送,營養(yǎng)保健食品的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售。光明乳業(yè)股份有限公司作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),光明乳業(yè)長期以來秉承“創(chuàng)新生活、共享健康”的企業(yè)使命,始終以領(lǐng)先變革的首創(chuàng)精神,銳意進取、不斷創(chuàng)新,在打造中國新鮮品第一品牌的事業(yè)中取得了一定的成績。2004年,在著名媒體《財富中國》發(fā)布的《2004年中國證券市場領(lǐng)導力報告》中,光明乳業(yè)入選“2004年全國最具領(lǐng)導力的20家上市公司”;2005年,被商務部國際貿(mào)易經(jīng)濟合作研究院評定為全國誠信等級AAA企業(yè);2006年,在中國社會科學院和中國經(jīng)營報組織的競爭力年會上獲得“卓越自主創(chuàng)新新產(chǎn)品”稱號;2007年1月,被國家商務部評為06 年度中國最具市場競爭力品牌。2007年10月通過上海市質(zhì)量金獎評審組的復評,再次榮獲“上海市質(zhì)量金獎”。貼近消費市場的科學產(chǎn)、供、銷模式,不但節(jié)約運輸成本,且確保保鮮產(chǎn)品的質(zhì)量,有效地拓展保鮮產(chǎn)品市場,鞏固公司在保鮮產(chǎn)品的龍頭地位。同時公司在全國28個省及直轄市的重點城市均設(shè)有銷售公司和經(jīng)銷點,并借助物流事業(yè)部的配送和可的便利事業(yè)部的銷售通路,共同拓展產(chǎn)品銷售,不斷提高公司的產(chǎn)品銷量。光明乳業(yè)銷售市場主要就集中在國內(nèi)大中型城市,在全國目前已形成三大消費區(qū)域帶:以上海市為中心的長江中下游消費帶、以北京市、天津市為核心的華北帶、以廣州市為中心的珠江三角洲區(qū)域帶。針對乳品的特點,光明乳業(yè)在生產(chǎn)力布局上分產(chǎn)品層次實施“銷地產(chǎn)”。在經(jīng)營區(qū)域布局上,光明乳業(yè)已在上海、南京、無錫、北京、西安、武漢等重點區(qū)域中心城市建有保鮮產(chǎn)品及瓶袋產(chǎn)品生產(chǎn)基地,充分利用當?shù)刎S富的生奶資源,就地生產(chǎn)就地銷售。圖11光明乳業(yè)奶源基地和生產(chǎn)基地分布光明乳業(yè)根據(jù)自己的國內(nèi)和自身市場分布,構(gòu)建起了五個RDC,分別是北京、上海、武漢、廣州、成都五個大城市。同時光明有又新建成17個FDC,加原有的21個FDC。使得光明乳制品能夠盡可能快的配送到這些客戶手里。其中它的配送路徑主要有三條:一條是從工廠經(jīng)物流配送中心再到一些大賣場、連鎖超市和便利店,光明對此的承諾是一年365天每天24小時配送。 第三條是將常溫奶經(jīng)過配送中心到達經(jīng)銷商,再通過幾百家經(jīng)銷商打入各地的商超和社區(qū),這種路徑是伊利和蒙牛這樣的奶源型企業(yè)的主要路徑。蒙牛的
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