【摘要】植物對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收門河中學(xué)樊凱君這兩幅圖有什么共同點(diǎn)？為什么？眼力測(cè)試根的作用：結(jié)論根固著植物體，使莖能挺立；根從土壤中吸收水分和無機(jī)鹽。我們看一個(gè)小實(shí)驗(yàn)植物的根是怎樣從土壤中吸收水的？取同種且生長(zhǎng)狀況相仿的2株幼苗，分別放在清水和濃鹽水中培養(yǎng)。幾小時(shí)后，會(huì)出
2024-11-21 06:06
【摘要】目錄第六章維生素與無機(jī)元素VITAMINSANDMINERALELEMENTS目錄?定義：維生素(vitamin)是機(jī)體維持正常功能所必需，但在體內(nèi)不能合成或合成量很少，必須由食物供給的一組低分子量有機(jī)物質(zhì)。脂溶性維生素(lipid-solublevitamin)水溶性維生素(water-sol
2025-01-13 20:51
【摘要】目錄第18章維生素與無機(jī)物VitaminsandMinerals目錄?定義：維生素(vitamin)是機(jī)體維持正常功能所必需，但在體內(nèi)不能合成或合成量很少，必須由食物供給的一組低分子量有機(jī)物質(zhì)。脂溶性維生素(lipid-solublevitamin)水溶性維生素(wa
2025-05-25 03:39
2025-05-12 06:16
【摘要】第十八章維生素與無機(jī)物VitaminsandMinerals一、維生素維生素(vitamin)是人類必需的一類營養(yǎng)素，是維持機(jī)體正常生理功能所必需的，機(jī)體自身不能合成或合成量不足，必需靠外界供給的一類微量低分子有機(jī)化合物1.脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)2.水溶性維生
2025-05-12 01:53
【摘要】第六節(jié)人體對(duì)無機(jī)鹽的需要各元素在人體內(nèi)的存在形式（1）有機(jī)化合物：C、H、O、N（2）無機(jī)鹽（礦物質(zhì)）：其余除除C、H、O、N外，其余以無機(jī)化外，其余以無機(jī)化合物形式存在的各種元素合物形式存在的各種元素的的統(tǒng)稱統(tǒng)稱一、分類體重4%＞體重%C
2025-05-09 18:17
【摘要】?jī)嚎祁I(lǐng)域維生素研究新進(jìn)展多種維生素防治0-2歲嬰幼兒常見問題?盛曉陽上海新華醫(yī)院目錄?維生素與嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育密切相關(guān)?嬰幼兒常見臨床問題與維生素的相關(guān)性?多種維生素補(bǔ)充劑在嬰幼兒中的應(yīng)用維生素與嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育密切相關(guān)脂溶性維生素的生理作用葛可佑主編.中國營養(yǎng)科學(xué)全書.北京:人民衛(wèi)生
2024-12-16 23:08
【摘要】維生素的測(cè)定第一節(jié)概述維生素是維持人體正常生命活動(dòng)所必需的一類天然有機(jī)化合物。其種類很多，目前已確認(rèn)的有30余種，其中被認(rèn)為對(duì)維持人體健康和促進(jìn)發(fā)育至關(guān)重要的有20余種。這些維生素結(jié)構(gòu)復(fù)雜，理化性質(zhì)及生理功能各異，有的屬于醇類，有的屬于胺類，有的屬于酯類，還有的屬于酚或醌類化臺(tái)物。在評(píng)價(jià)食品的營養(yǎng)價(jià)值，開發(fā)利
2024-08-16 13:46
【摘要】王曉丹水溶性維生素簡(jiǎn)介：水溶性維生素有2類VC、VB族維生素B族包括：VB1、VB2、VB6、煙酸、葉酸、VB12、泛酸、生物素2水溶性維生素的共同特點(diǎn)1、化學(xué)組成除C、H、O外，還有其他元素。2、溶于水，而不容于脂肪及脂溶劑。3、滿足體內(nèi)需要后多余的由尿排出。4、在體內(nèi)僅有少量
2024-08-30 23:13
【摘要】第六章維生素類學(xué)習(xí)目標(biāo)、治療皮膚科疾病及皮膚保健方面的應(yīng)用；、作用機(jī)制、不良反應(yīng)及其防治；互作用。第一節(jié)水溶性維生素維生素B1?基本性質(zhì)：又稱硫胺素，在酸性溶液中穩(wěn)定，中性及堿性溶液中加熱迅速分解。常用的制有鹽酸硫胺素?體內(nèi)過程：口服易在小腸吸收，
2024-10-15 17:27
【摘要】第九章維生素的測(cè)定教學(xué)目的與要求?掌握維生素Ａ、維生素Ｄ、維生素Ｃ的測(cè)定方法和原理；?熟悉維生素的生理功能；?了解維生素測(cè)定的意義；?了解其它維生素的測(cè)定方法和原理。教學(xué)內(nèi)容?§１概述?§２脂溶性維生素的測(cè)定?§３水溶性維生素的測(cè)定
2024-09-01 08:38
【摘要】維生素B12維生素Ｂ12簡(jiǎn)介?又稱鈷胺素或氰鈷素。一種由含鈷的卟啉類化合物組成的B族維生素。最初發(fā)現(xiàn)服用全肝可控制惡性貧血癥狀，經(jīng)20年研究，到1948年才從肝臟中分離出一種具有控制惡性貧血效果的紅色晶體物質(zhì)，定名為維生素B12。1963年確定其結(jié)構(gòu)式。1973年完成人工合成。?維生素Ｂ12是Ｂ族維生素中迄今為止發(fā)現(xiàn)最晚的
2025-05-21 13:02
【摘要】1第十二章維生素（Vitamin）2概述?維生素是維持人類機(jī)體正常代謝功能所必需的微量營養(yǎng)物質(zhì)，主要作用于機(jī)體的能量轉(zhuǎn)移和代謝調(diào)節(jié)。?人體自己不能合成或合成量很少，必須從食物中攝取。?根據(jù)溶解性質(zhì)分：脂溶性和水溶性維生素。維生素名稱每日所需量（mg)主
2025-05-12 06:02
【摘要】第七章維生素vitamin?⒈掌握:B族維生素B1、B2、PP、B12、葉酸及其在體內(nèi)的活性形式(輔酶形式)，以及維生素A、D、C的生理功能。?⒉熟悉:維生素的概念、來源特點(diǎn)，維生素的分類及引起缺乏病的原因。?⒊了解維生素的結(jié)構(gòu)，性質(zhì)特點(diǎn)。第七章維生素vitamin第一節(jié)維生素概述一
2025-05-12 04:44
【摘要】維生素的營養(yǎng)目的要求?在了解維生素分類及特性的基礎(chǔ)上，著重掌握各類維生素的營養(yǎng)生理作用及缺乏癥，比較掌握脂溶性維生素和水溶性維生素的營養(yǎng)特點(diǎn)。內(nèi)容?第一節(jié)概述?第二節(jié)脂溶性維生素?第三節(jié)水溶性維生素一、維生素的概念?概念：一類動(dòng)物代謝所必需而需要量極少的低分子有
2025-01-13 20:53
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