【摘要】第一篇：從業(yè)人員培訓(xùn)考核制度 通過對(duì)所有與生產(chǎn)安全有關(guān)的人員實(shí)施有效管理并提供適宜培訓(xùn)，確保其能勝任本職工作。 、意識(shí)和能力的識(shí)別。 （1）勞資科負(fù)責(zé)編制《崗位任職條件》，并協(xié)同職教科制定本...
2024-10-29 00:23
【摘要】2017年關(guān)于食品從業(yè)人員培訓(xùn)試題50題 本試題共有選擇題50個(gè)，每題2分，合計(jì)100分?！ 妒称钒踩ā返母灸康氖潜Ｕ瞎娚眢w健康和生命安全，其前提是() 2.《食品安全法》規(guī)定，食品的含義是() ，，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，，，以治療為目的的物品 ，正確的是() ，、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體
2025-01-23 08:47
【摘要】........通過對(duì)所有與生產(chǎn)安全有關(guān)的人員實(shí)施有效管理并提供適宜培訓(xùn)，確保其能勝任本職工作。、意識(shí)和能力的識(shí)別。（1）勞資科負(fù)責(zé)編制《崗位任職條件》，并協(xié)同職教科制定本公司的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)工作的組織落實(shí)；（2）各部門主管負(fù)責(zé)本部門培訓(xùn)需求
2025-04-16 12:03
【摘要】黔西縣蓮城街道辦事處八塊小學(xué)食堂從業(yè)人員管理培訓(xùn)記錄培訓(xùn)主題食堂衛(wèi)生管理培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)時(shí)間主講人培訓(xùn)對(duì)象記錄人培訓(xùn)人員簽到培訓(xùn)記錄一、從業(yè)人員衛(wèi)生要求1、穿戴清潔的工作服、工作帽，頭
2024-08-19 07:03
【摘要】第一篇：保健食品從業(yè)人員培訓(xùn)制度 保健食品從業(yè)人員培訓(xùn)制度 1,各級(jí)管理人員,經(jīng)營(yíng)人員及與經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的維修,保潔,倉(cāng)儲(chǔ),服務(wù)等人員,均應(yīng)按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《保健食品管理辦法》的規(guī)定...
2024-10-17 21:32
【摘要】11/21/2024,沁縣食品藥品監(jiān)督管理局2014年流通環(huán)節(jié)食品從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)班,————食品生產(chǎn)流通監(jiān)管科,11/21/2024,培訓(xùn)內(nèi)容目錄,1、食品安全現(xiàn)狀2、《食品流通許可證》辦理流程...
2024-11-22 03:40
【摘要】 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品從業(yè)人員培訓(xùn)講稿 3月食堂從業(yè)人員培訓(xùn)講稿 主講人：規(guī)范操作 （一）、【非工作人員不得入內(nèi)】 為確保師生安全，飯菜由工作人員送出配餐間，任何與食堂不相干的閑雜人員一律不得進(jìn)入食堂內(nèi)...
2024-09-25 14:24
【摘要】第一篇：食品流通從業(yè)人員培訓(xùn)材料 金鄉(xiāng)縣食品藥品監(jiān)督管理局 食品流通從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)材料 一、單項(xiàng)選擇題。共40題。 1、根據(jù)《刑法修正案 （八）》規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中（A），...
2024-11-03 22:10
【摘要】第一章食品污染及其控制食品污染是指食物受到有害物質(zhì)的侵襲，造成食品安全性、營(yíng)養(yǎng)性和（或）感官性狀發(fā)生改變的過程。食品污染物的來(lái)源大致可分為：1、食物中存在的天然毒物；2、環(huán)境污染物；3、濫用食品添加劑；4、食品在加工、存儲(chǔ)、運(yùn)輸及烹調(diào)過程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)或工具、用具中的污染。根據(jù)污染物的性質(zhì)，食品污染可分為三個(gè)方面：1）生物性污染：包括微生物及其毒素，病毒和寄生蟲及其蟲卵。
2025-04-15 05:55
【摘要】保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)?保健食品定義：?是指具有特定營(yíng)養(yǎng)保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。?1、適宜特定人群食用；?2、具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能；?3、不以治療疾病為目的；?4、不得產(chǎn)生任何急性、亞急性、慢性的危害；
2025-01-06 20:15
【摘要】界首市食品從業(yè)人員培訓(xùn)講義界首市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所李明智食品衛(wèi)生法培訓(xùn)內(nèi)容1、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》于1995年10月30日由八屆全國(guó)人大常委會(huì)第十六次會(huì)議通過，并予公布施行，共九章五十七條。2、制定《食品衛(wèi)生法》的目的：①保證食品衛(wèi)生；②防止食品污染和有害因素對(duì)人體的
2025-06-06 01:51
【摘要】2017年食品從業(yè)人員培訓(xùn)考試卷含答案 一、填充題(每空3分，共36分) 1、《中華人民共和國(guó)食品安全法》于2009年2月28日第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議通過，本法自2009年月日起施行?！吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》同時(shí)廢止。 2、制定《中華人民共和國(guó)食品安全法》的目的是為了保證食品安全，保障公眾和?！ ?、食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查
2025-01-27 07:14
【摘要】保健食品從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)試卷單位:姓名分?jǐn)?shù)一、名詞解釋（每小題5分，共10分）1、食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。2、保健食品：是指聲稱具有特定保健功能或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適宜于特定
2025-07-07 09:25
【摘要】保健食品從業(yè)人員培訓(xùn)考試試題姓名：性別：年齡：工種：?jiǎn)挝唬悍謹(jǐn)?shù)：一、名詞解釋（每小題5分，共10分）1、食品：指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。2、保健食品：是指聲稱具有特定保健功能或者以補(bǔ)
2025-04-05 00:10
【摘要】第一篇：從業(yè)人員培訓(xùn)制度 從業(yè)人員培訓(xùn)制度 為貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，加強(qiáng)我礦從業(yè)人員安全教育與培訓(xùn)工作，規(guī)范上崗前培訓(xùn)管理，提升企業(yè)安全管理水平，增強(qiáng)職工安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，掌握所...
2024-10-16 23:20
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