有機(jī)生態(tài)農(nóng)莊建設(shè)與運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目計(jì)劃書-展示頁(yè)
2024-08-04 03:16本頁(yè)面
【正文】 考察，雖然該公司掌握有業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的專利技術(shù)，然而受資金及市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)專業(yè)人才匱乏的壓力，其真正有機(jī)種植基地面積不足10畝，只能算示范基地，形不成產(chǎn)業(yè)規(guī)模。該企業(yè)研發(fā)“有機(jī)果蔬簡(jiǎn)易高效基質(zhì)栽培技術(shù)研究和應(yīng)用”分別獲得省科技成果證書、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)明專利1項(xiàng)、配套實(shí)用專利受理書和授權(quán)書6項(xiàng)。該公司成立于2009年，是江西省首家簡(jiǎn)易高效基質(zhì)栽培綠色、有機(jī)果蔬示范基地；南昌縣、市科普示范基地；江西省星火科技富民示范基地；科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目基地。目前，水嵐洲有機(jī)產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目已經(jīng)啟動(dòng)，并初見成效。因撫河穿鄉(xiāng)而過，將塔城鄉(xiāng)一分為二，是以撫河以東即稱水嵐洲。二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介本項(xiàng)目首個(gè)基地的選址，位于距南昌市東南方向約25公里的南昌縣塔城鄉(xiāng)水嵐洲。因其對(duì)人力、技術(shù)的要求非常高，是一種典型的人力技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，企業(yè)除要承擔(dān)越來越高的人力自身成本外，培訓(xùn)費(fèi)用也不菲。目前，我國(guó)有機(jī)食品的主要消費(fèi)市場(chǎng)還集中在一線城市，對(duì)于有機(jī)蔬菜類產(chǎn)品而言，由于受產(chǎn)品儲(chǔ)存周期以及運(yùn)輸半徑的限制，其種植生產(chǎn)也只能就近在城郊進(jìn)行。尤其是近年來“毒大米、地溝油、三聚氰胺等”食品安全、餐飲健康問題持續(xù)激蕩著人們的胃，置重金購(gòu)買“有機(jī)”似乎成為當(dāng)下一個(gè)大趨勢(shì)，消費(fèi)者對(duì)于“環(huán)保、健康”概念食品的熱衷正在與日俱增。也就是說，生產(chǎn)加工過程中，絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、除草劑等人工合成物質(zhì)，禁止采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，對(duì)土壤、空氣、水等環(huán)境質(zhì)量也有嚴(yán)格要求。的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，認(rèn)證許可有效期為一年，需按年年檢。“有機(jī)生態(tài)農(nóng)莊”建設(shè)與運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目計(jì)劃書一、 行業(yè)背景我國(guó)的食品質(zhì)量認(rèn)證體系劃分為普通、無公害、綠色、有機(jī)4個(gè)等級(jí)，有機(jī)是食品質(zhì)量認(rèn)證的最高級(jí)別。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世衛(wèi)組織食品法典委員會(huì)的規(guī)定，有機(jī)食品進(jìn)入市場(chǎng)需要經(jīng)過聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織CIF其生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)可概括為“三無兩改造”，即：無化學(xué)農(nóng)藥，無化學(xué)肥料，無轉(zhuǎn)基因，改造水，改造土壤。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們收入水平迅速提高，對(duì)食物的要求從單純的追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量，從追求產(chǎn)量的增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向追求綜合效益的提高，全球的農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)普遍關(guān)注安全性。綠色食品、有機(jī)食品受到人們的普遍歡迎，未來人們對(duì)綠色無公害食品的需求也越來越大，而食品安全問題卻成了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的“瓶頸”，因此，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、開發(fā)無公害綠色食品有其必要性和迫切性。由于一線
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