【正文】 客戶忠誠度，建立長期的穩(wěn)定的合作關系，按照企業(yè)戰(zhàn)略方針穩(wěn)步發(fā)展企業(yè)。（1）銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡建設產(chǎn)品銷售是企業(yè)的生命線，潁東安徽猛牛食品有限公司十分重視銷售隊伍和銷售網(wǎng)絡建設，結合該項目建設，計劃組建上百人的銷售隊伍，聘請市場營銷專家和經(jīng)驗豐富的營銷人員對銷售隊伍進行經(jīng)常性的業(yè)務培訓，來提高銷售人員的業(yè)務知識和水平?，F(xiàn)代投資和營銷觀念是以高科技項目為根本，集市場經(jīng)濟因素、生產(chǎn)要素和品14 / 50牌產(chǎn)品、項目資本運營四大功能系統(tǒng)為主體，逐步形成自身的科技扶助開發(fā)體系、產(chǎn)品質(zhì)量標準化檢測體系、品牌授予及網(wǎng)絡營銷體系。以農(nóng)村包圍城市的營銷策略，向城市市場進軍，轉向城市消費人群，從而最大限度地占領市場。安徽猛牛食品有限公司的營銷策略的重點放在廣大農(nóng)村和中小城鎮(zhèn)，產(chǎn)品定位是面向農(nóng)村和中小城鎮(zhèn)的工薪階層中廣大消費群，搶占廣闊的農(nóng)村市場。通過以上諸方面綜合分析可以得知，本項目具有較強的競爭力，在同類產(chǎn)品市場競爭中具有極大的競爭優(yōu)勢。（4）價格優(yōu)勢。（3）規(guī)模效益。（2）工藝技術和裝備水平。本項目的競爭力主要體現(xiàn)在以下幾方面：（1）自然資源占有的情況?？傊?，隨著中國快速消費品市場的快速增長，方便面市場一定會呈現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢。能擠入這已經(jīng)趨于飽和的市場并有突出表現(xiàn)的新產(chǎn)品無一不是依靠產(chǎn)品的特色化和推廣方式的創(chuàng)新。 總結比較成功品牌的經(jīng)營策略，發(fā)現(xiàn)他們成功的秘訣只有一個:就是求新求變，差異化經(jīng)營。它堅持自己的特色和低價路線，抓住了自己的目標市場，與其它品牌方便面相比，華豐的消費群體最老齡化。猛牛的經(jīng)常食用者的年齡偏小，收入偏低。 （3）推廣策略差異化 猛牛走的是低價多量的路線，這屬于一種推廣策略的差異化。（1）區(qū)域差異化 方便面這個產(chǎn)品的核心在于口味，此將部分市場作為重點市場，在產(chǎn)品設計上和推廣方式上主要針對這些市場是應采用的一個策略，康師傅的強勢區(qū)域主要集中在北方地區(qū)，而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū)，康師傅和統(tǒng)一已經(jīng)形成了一定規(guī)模，他們的產(chǎn)品品種比較豐富，基本能滿足各地方的口味。隨著現(xiàn)行流通渠道的互相擠壓和惡性競爭，各廠家紛紛渠道下沉扁平化，城區(qū)終端和農(nóng)村終端爭奪的趨勢日益明顯，深度分銷和對市場的精耕細作提上日程，未來的市場競爭將是集中體現(xiàn)在產(chǎn)品結構的打造和銷售渠道的爭奪等層面。通過市場走訪觀察，發(fā)現(xiàn)各大方便面廠家的產(chǎn)品都在向上走，具體表現(xiàn)就是 —— 元以上的產(chǎn)品推廣速度和力度越來越大，聲勢愈來愈高，無論是表現(xiàn)強勁的白象大骨面、牛面，還是三太子公司的中旺面館、拉面一族，亦或是華龍的今野、今麥郎彈面等等，都表現(xiàn)出此種趨11 / 50勢。二者的產(chǎn)品線非常相似，不僅在方便面市場上，在茶飲料等其它市場上他們也是強勁的競爭對手。康師傅在市場份額（在全國占有 34%以上的市場份額）和忠誠度上都占據(jù)了絕對優(yōu)勢，很難有快速消費品的忠誠度能達到康師傅的 76%這么高。方便面品牌的集中度越來越高，其在市場上的主要競品基本表現(xiàn)為康師傅、統(tǒng)一、華龍、白象、三太子、錦豐等強勢品牌，而作為低端產(chǎn)品的小廠家在市場上日漸式微，行業(yè)壟斷趨勢越來越明顯，寡頭競爭初露端倪。目前中國的方便面市場呈現(xiàn)出以下一些特點。市場發(fā)展趨勢及特點有關數(shù)據(jù)顯示：%的中國人在過去一年中都吃過方便面。韓國年人均約 80 余份，印尼人均消費 52 包、日本約 50 余份，中國人均消費 34 包，人均世界第四，見證了這個中國食品產(chǎn)業(yè)“新生代”的成長。2022 年因為受到原料大幅度漲價的影響，產(chǎn)量和銷售情況與 2022 年大抵持平。據(jù)大概統(tǒng)計，全球每年方便面的消費量為 800 多億份，其中大約 1/3被中國消費掉。該項目的實施不僅可以實現(xiàn)規(guī)?；⑾到y(tǒng)化生產(chǎn)，創(chuàng)造可觀的規(guī)模經(jīng)濟效益，滿足市場需求，進一步提高產(chǎn)品市場占有率，并促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，確保糧食就地轉化，從根本上解決項目區(qū)農(nóng)民賣糧難的問題，而且直接解決上千人就業(yè)，并間接帶動相關產(chǎn)業(yè)，極大地促進項目區(qū)經(jīng)濟社會的持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。滿足人民生活，促進當?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展的需要。根據(jù)市場發(fā)展的要求，企業(yè)要騰飛，要在市場競爭中立于不敗之地，必須要有超越精神，必須在產(chǎn)品的開發(fā)中生產(chǎn)一代，儲備一代，開發(fā)一代。本項目實施后，將大大提高生產(chǎn)能力，提高生產(chǎn)工藝水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時可加強新產(chǎn)品開發(fā)力度，這樣將大大提高企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟效益，提高企業(yè)的競爭能力，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益和社會效益，積極推動項目區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的健康發(fā)展。物競天擇，適者生存，要生存，就要爭取發(fā)展的先機；如果一味地滿足于現(xiàn)狀，停滯不前，就有被吃掉的危險，就將沒有生存的機會，故此，擴大規(guī)模、提高工藝水平是現(xiàn)代面粉加工企業(yè)生存發(fā)展的需要。在全國面粉行業(yè)高峰論壇上，業(yè)內(nèi)專家在分析當前我國面粉工業(yè)發(fā)展趨勢時指出：21 世紀初期，面粉生產(chǎn)加工企業(yè)要靠上規(guī)模、求效益；打品牌、占市場；降成本、求發(fā)展。項目具備上述特點和要求，對全市的經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定有著深遠的現(xiàn)實意義和作用，是項目區(qū)經(jīng)濟的又一重要增長點。從我國現(xiàn)實情況看，新的經(jīng)濟增長點應具有以下特點：一要符合經(jīng)濟增長方式轉變的要求，有利于經(jīng)濟增長的集約化；二要與市場需求結構及其變化趨勢相一致，需求量大；三要有利于產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級，產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度高可促進較多的相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極培育和扶持新的經(jīng)濟增長點，是調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)濟結構的重要方面和必然選擇，是企業(yè)扭虧為盈和財政增收節(jié)支的關鍵所在。二、項目建設的必要性開發(fā)項目區(qū)新的經(jīng)濟增長點的需要。目前我省小型小麥加工廠數(shù)量不少，但真正上規(guī)模的小麥加工廠家較少，尤其在方便面等面粉深加工方面的規(guī)模和知名企業(yè)更是鳳毛麟角，與我省小麥大省的地位和發(fā)展極不適應，且眾多的小加工廠工藝落后，設備陳舊，工作環(huán)境差，產(chǎn)品質(zhì)量不上檔次，出品率低，效益低下，行業(yè)帶動力小。對大多數(shù)人來說，食7 / 50肉已不再是可望不可及的目標了，各種營養(yǎng)食品已引起了人們的關注和興趣。但由于產(chǎn)銷銜接不夠，流通渠道不暢，不少地方在收購中沒有做到單收、單貯、單運、單加工，農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)小麥增收不明顯，企業(yè)也難以收購到符合優(yōu)質(zhì)小麥質(zhì)量標準的原料，優(yōu)質(zhì)小麥的優(yōu)勢得不到充分發(fā)揮，直接制約了我省優(yōu)質(zhì)小麥的生產(chǎn)發(fā)展。近年來，由于優(yōu)質(zhì)小麥育種攻關取得新的進展，保優(yōu)栽培技術的不斷完善，優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)發(fā)展速度加快，尤其是我省近年來自育的皖麥 3皖麥 33 優(yōu)質(zhì)小麥新品種，品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)性和綜合抗性較好，受到廣大農(nóng)民和面粉企業(yè)的歡迎。安徽省是全國重要的小麥主產(chǎn)省份之一，常年小麥種植面積 3000萬畝左右，小麥總產(chǎn)量 150 億斤以上，面積和總產(chǎn)量均居全國第五位。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深地打上了時代的烙印，快捷、簡單、美味和廉價的方便面迅速適應了時代發(fā)展的要求。加強對糧食生產(chǎn)、消費、6 / 50庫存及進出口的監(jiān)測和調(diào)控，建立和完善糧食安全預警系統(tǒng)，維護國內(nèi)糧食市場穩(wěn)定。推進糧食優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設，鼓勵有條件的地方適度發(fā)展連片種植，加大對糧食加工轉化的扶持力度。2022 年，要努力穩(wěn)定糧食播種面積，提高單產(chǎn)、優(yōu)化品種、改善品質(zhì)?！?022 年中央一號文件》中明確指出：促進糧食穩(wěn)定發(fā)展。規(guī)劃同時指出：中部地區(qū)要依托現(xiàn)有基礎，提升產(chǎn)業(yè)層次，推進工業(yè)化和城鎮(zhèn)化，在發(fā)揮承東啟西和產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢中崛起。鼓勵優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品出口。支持發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，培育帶動力強的龍頭企業(yè)，健全企業(yè)與農(nóng)戶利益共享、風險共擔的機制。延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。今天，安徽猛牛將更加堅持技術創(chuàng)新、品質(zhì)第一的經(jīng)營理念，為創(chuàng)建全國知名的制面企業(yè)，全力為全國各地的消費者奉獻更多、更好的方便、可口、5 / 50健康、營養(yǎng)的美味食品，向一流的現(xiàn)代化食品企業(yè)集團邁進。以公司董事長董繼珍為首的決策者，始終將產(chǎn)業(yè)報國，造福社會作為企業(yè)的崇高理念，憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、超前的經(jīng)營理念，信譽第一的合作精神在競爭激烈的國內(nèi)方便面市場中迅速崛起。公司旗下的牛師傅系列方便面受到全國各地消費者的廣泛好評，尤其是以“砂鍋方便面系列”為代表的產(chǎn)品更是以“砂鍋的原汁原味，營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。公司現(xiàn)有員工總數(shù) 220 多人，分設企劃、銷售、研發(fā)、物流、方便面生產(chǎn)五大部門。（3）項目單位要采取切實可行的措施，盡快做好融資工作，控制和規(guī)避不必要的風險，以實現(xiàn)預期效益。主要建議（1）建議項目單位進行周密的市場調(diào)查，加強宣傳力度，拓寬銷售渠道，樹立品牌意識，建立牢固的銷售網(wǎng)絡，為產(chǎn)品的推廣和應用打下4 / 50基礎。項目設計方案科學合理，切實可行，財務效益好，償還能力強。研究工作的主要范圍（1）通過對市場的分析研究以及對項目規(guī)劃的研究，推薦項目的建3 / 50設規(guī)模、方案，論證項目建設的合理性；（2）根據(jù)建設場地的實際情況，進行總圖布置方案研究；（3）對建設條件及原材料、燃料、動力供應情況進行調(diào)查研究，對廠址的選擇方案進一步論證；（4）對工程技術及設備方案進行研究，并提出工程招投標方案；（5）對公用工程和輔助設施進行研究；（6）對節(jié)能、節(jié)水、環(huán)境保護、安全衛(wèi)生與消防提出研究方案；（7）對投資估算、資金籌措、經(jīng)濟效益進行定量分析，測算各種效益指標和項目的抗風險能力；（8）對項目進行風險分析，識別主要風險，分析風險影響程度，并研究防范和降低風險的對策；（9）提出可行性研究結論和建議。項目效益項目建成后，可年產(chǎn) 10 億袋方便面，年可實現(xiàn)銷售收入 49000 萬元，年利稅 萬元，投資利潤率 %，所得稅后內(nèi)部收益率%，稅后凈現(xiàn)值 萬元，盈虧平衡點 %，投資回收期 年（含建設期） ，貸款償還期 年（含建設期） 。項目投資及資金籌措項目投資：項目總投資 12022 萬元，其中建設投資 萬元，建2 / 50設期利息 萬元，流動資金 萬元。并購置先進的方便面加工設備及檢測設備，配套電氣系統(tǒng)、給排水消防系統(tǒng)、環(huán)衛(wèi)設施、道路、綠化及變配電等設施。1 / 50第一章 總 論一、項目概況項目名稱：安徽猛牛食品有限公司年產(chǎn) 10 億袋方便面生產(chǎn)線項目性質(zhì)：新建項目承辦單位：安徽猛牛食品有限公司項目負責人：董繼珍項目建設地點：潁東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)建設宗旨以市場為導向，以經(jīng)濟效益為中心，創(chuàng)立國內(nèi)知名品牌，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，帶動當?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥、蔬菜、畜牧生產(chǎn)、脫水蔬菜、畜牧加工業(yè)的進一步發(fā)展，加快潁東區(qū)小康社會建設步伐，振興和繁榮潁東區(qū)的民營經(jīng)濟，并帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。建設內(nèi)容項目計劃新征土地 40 畝（合 萬平方米） ，規(guī)劃總建筑面積23300 平方米，其中生產(chǎn)車間 13000 平方米，倉庫 5000 平方米，辦公及宿舍 4000 平方米，食堂 600 平方米，其他輔助用房 700 平方米。項目投資強度 萬元/公頃，容積率 ，行政辦公用地占總用地面積 %，建筑系數(shù)%。資金籌措：項目所需資金計劃申請銀行貸款 6000 萬元，項目承辦單位自籌 6000 萬元。二、編制依據(jù)及研究范圍項目編制依據(jù)（1） 《全國主要農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃》 ；（2） 《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（20222022） 》 ；（3） 《食品工業(yè)十一五規(guī)劃》 ；（4） 《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》GBZ12022；（5）建筑抗震設計規(guī)范（GB500112022） ；（6） 《建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設計規(guī)范》 ；（7） 《阜陽統(tǒng)計年鑒》2022 年；（8） 《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》第三版；（9） 《建設項目環(huán)境保護管理條例》國務院令第 253 號；（10）項目建設單位提供的有關本項目的各種技術資料、項目方案及基礎材料。三、綜合評價主要結論（1）項目具有相當?shù)幕A條件，項目產(chǎn)品市場優(yōu)勢突出，經(jīng)濟效益顯著，社會效益明顯。（2）項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，項目建成后，對促進地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)濟快速健康發(fā)展、加快推進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展將起到巨大的推動作用，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。（2）為了保證項目的順利實施，建議項目管理部門強化項目管理的監(jiān)督機制，完善監(jiān)督體系，確保本項目達到預期的目標。四、承辦單位簡介安徽猛牛食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè)，公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“猛?！?、 “牛師傅”等知名品牌而享譽國內(nèi)?，F(xiàn)擁有國內(nèi)領先方便面生產(chǎn)線五條，調(diào)味品生產(chǎn)線兩條，形成方便面年產(chǎn)能 6 億包，年轉化小麥面粉 6 萬噸的生產(chǎn)規(guī)模。安徽猛牛食品有限公司是 2022 年 9 月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。誠信第一、不斷創(chuàng)新，成就了安徽猛牛今日的良好局面。第二章 項目建設的背景及必要性一、項目背景產(chǎn)業(yè)政策《國家國民經(jīng)濟和社會發(fā)展十一五規(guī)劃》中明確指出：積極發(fā)展品種優(yōu)良、特色明顯、附加值高的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、保鮮、儲運和其他服務。擴大養(yǎng)殖、園藝等勞動密集型產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)。發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)特別是糧食主產(chǎn)區(qū)建設，加大農(nóng)業(yè)基礎設施建設投入，增強糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力，促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉化增值。繼續(xù)堅持立足國內(nèi)保障糧食基本自給的方針，逐步構建供給穩(wěn)定、調(diào)控有力、運轉高效的糧食安全保障體系。繼續(xù)實施優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)、種子、植保和糧食豐產(chǎn)科技等工程。支持糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展糧食生產(chǎn)和促進經(jīng)濟增長，水利建設、中低產(chǎn)田改造和農(nóng)產(chǎn)品加工轉化等資金和項目安排，要向糧食主產(chǎn)區(qū)傾斜。面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化中的重要組成部分，方便面、炸醬面、刀削面、拉面、燴面等面食類食