西餐及西餐禮儀的概述-展示頁
2025-07-08 17:24本頁面
【正文】 西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當(dāng)然同時(shí)還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的殘要?！拔鳌笔俏鞣降囊馑?。并進(jìn)行自己的一些建議。題目：西餐基本禮儀學(xué)院：旅游學(xué)院班級:姓名學(xué)號摘 要本文簡要的對西餐及西餐禮儀的含義進(jìn)行概括，并對西餐禮儀在中國的發(fā)展，及對中國人的生活影響進(jìn)行了概述，重點(diǎn)說明西餐禮儀的重要性。然后對西餐禮儀中的席次的安排、西餐的菜序、西餐的餐具的擺放、使用及作用及進(jìn)餐禮儀進(jìn)行了重點(diǎn)，詳細(xì)的介紹，旨在全面地、有序地、而又簡潔地對西餐禮儀進(jìn)行介紹。關(guān)鍵詞：西餐、席次的安排、西餐的菜序、西餐餐具、進(jìn)餐禮儀目 錄一、西餐及西餐禮儀的概述………………………………4二、西餐在中國的發(fā)展……………………………………4三、西餐的基本禮儀…………………………………4（一）席次的安排………………………………………………4（二）西餐的菜序………………………………………………5（三）西餐餐具的使用…………………………………………5（四）西餐的進(jìn)餐禮儀…………………………………………6一、西餐及西餐禮儀的概述西餐這個(gè)詞是由于它特定的地理位置所決定的。一般指歐洲各國“餐”就是飲食菜肴。西餐一般以刀叉為餐具面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴，不同國家的人有著不同的飲食習(xí)慣，有種說法非常形象，說：法國人是夸獎(jiǎng)著廚師的技術(shù)吃，英國人注意著禮節(jié)吃，德國人喜歡痛痛快快吃…… 西餐禮儀是西
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