xxx酒吧策劃方案論文-展示頁(yè)
2024-11-20 07:45本頁(yè)面
【正文】 ...................................... 1 2 環(huán)境分析 .............................................. 1 2． 1 市場(chǎng)狀況 ......................................... 1 2． 2 市場(chǎng)背景 ........................................ 1 2． 3 中國(guó)人口的年齡結(jié)構(gòu) ............................... 1 3 產(chǎn)品服務(wù)策劃 .......................................... 2 3． 1 從市場(chǎng)需求中選擇并加工適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品 ............. 2 3． 2 包裝附加產(chǎn)品的服務(wù)便其物有所值和超值 ............. 3 4 廣告策劃 .............................................. 3 4． 1 概述 ............................................ 3 4． 2 媒介安排 ........................................ 3 5 競(jìng)爭(zhēng)狀況 ............................................... 4 5． 1 地理位置 ........................................ 4 5． 2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 ........................................ 4 5． 3 營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo) ........................................ 5 5． 4 營(yíng)銷(xiāo)建議 ........................................ 5 6 管理策劃 .............................................. 5 6． XX 酒吧 CIS...................................... 5 6． 1． 2 BIS .................................................. 6 6． 1． 3 VIS.................................................. 6 XX 酒吧策劃方案 III 6． 2 組織流程圖 ....................................... 7 、 XX 酒吧管理規(guī)章制度 .............................. 7 總經(jīng)理職責(zé) ............................................. 7 常務(wù)經(jīng)理職責(zé) ........................................... 7 大堂經(jīng)理職責(zé) ........................................... 8 營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理職責(zé) ......................................... 8 酒水部經(jīng)理 ............................................. 8 調(diào)酒師 ............................................... 9 吧員職責(zé) ............................................. 9 6． 4 經(jīng)營(yíng)管理體制 ......................................... 9 6． 5 實(shí)行經(jīng)營(yíng)管理的“三 定”目標(biāo)管理法 ................. 10 7 XX酒吧工作流程 .................................. 10 7． 1 XX酒吧工作流程 ............................... 10 8 財(cái)務(wù)分析 ......................................... 11 8． 1 財(cái)務(wù)預(yù)算 ...................................... 11 9 消費(fèi)群 —— 泡吧一族之心態(tài)分析 ..................... 11 9 .1消費(fèi)群 —— 泡吧一族之心態(tài)分析 ................... 11 致謝 ............................................... 1 參考文獻(xiàn) ........................................... 2 XX 酒吧策劃方案 IV 摘要 俗話“說(shuō)預(yù)則立，不預(yù)則廢”，一個(gè)很好的策劃書(shū)可以指導(dǎo)一個(gè)企業(yè)有一個(gè)良好的開(kāi)端在平穩(wěn)的過(guò)度之后有一個(gè)質(zhì)的飛躍，我們都是講求實(shí)效，講求效果的人， 在此我并不想把很多想法強(qiáng)加于想要開(kāi)酒吧的各個(gè)股東及其老板 ，我這個(gè)策劃書(shū)只作為你們開(kāi)酒吧的一種參考，具體還要你們靠自己去發(fā)展。 這本策劃書(shū)主要是從環(huán)境分析，營(yíng)銷(xiāo)方案、 店內(nèi)人員培訓(xùn) ，各種職務(wù)的分工 等進(jìn)行策劃。因?yàn)楝F(xiàn)在的順序有些顛倒，我也只能分析一 下酒吧的情況僅供參考！所以最終我把問(wèn)題界定為如何把現(xiàn)
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