奶茶店策劃方案-展示頁(yè)
2024-11-20 03:57本頁(yè)面
【正文】 40%市場(chǎng)） 假設(shè)加盟，需要投入到多少費(fèi)用？這里我給你算了一比帳！ 象品牌連鎖奶茶（立頓、香飄飄、優(yōu)樂美等）的加盟費(fèi)用在 36 萬(wàn)左右 /年。朋友，你是初步踏入這個(gè)行業(yè)，那么我把這個(gè)行業(yè)的特別情況告訴你下！奶茶店關(guān)鍵的是奶茶的味道（這是核心?。?，而不在于品牌與裝修的！你只要把你奶茶的味道調(diào)好就可以了！至于其他的就根本不需要！ 奶茶市場(chǎng)分為兩個(gè)部分： （ 1）奶茶店奶茶。開飲品店到底是做加盟好還是自己做好？據(jù)我自己觀察，這樣的飲品店技術(shù)含量通常不高，加盟費(fèi)卻不低，除非開業(yè)后收入可觀，否則感覺不太劃算。另外，如果加盟，前期投入大概要多少？ 答：答案非?？隙ǖ?，不加盟。 （ 2）杯裝奶茶。加上店面裝修等。 這類飲品店一般營(yíng)業(yè)利潤(rùn)如何？店鋪開在什么地方比較好？開業(yè)是不是要做一些廣告宣傳，應(yīng)該注意些什么？ 答：利潤(rùn)還是可以的，按照商家提供的數(shù)字，利潤(rùn)是在 50%左右。知道么？純凈水是入不縛出的。 廣 告宣傳是需要的?；蛘咴诖蠼职l(fā)放彩頁(yè)。 答：經(jīng)營(yíng)一個(gè)奶茶店 :首先要找一個(gè)位置好 ,客流量大繁華的地方 .要知道，做珍珠奶茶還需要購(gòu)買刨冰機(jī)、電爐、封口機(jī)、封口膜、塑料盒等諸多器皿及原材料，價(jià)格可都不便宜呀。 做法 : 1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。 3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時(shí)拌勻即成。 粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合，可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。 堅(jiān)果之外，近來也有以花生或核桃來代用 . 薄荷茶 影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。 薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物后飲用 。 做法： 將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統(tǒng)一麥香奶茶 。 第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。例如：若是要沖泡 4 杯，則煮 2 杯份的水。 此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí)，也要在此時(shí)放入其他材料和茶葉一 起煮泡。也就是，若水為 2杯，則鮮奶也要加入 2 杯。浸泡 3 分鐘左右。 注意： 沸騰過度容易使味道盡失。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將 香蕉切成薄片使之浮起來。茶葉泡開了之后，加入與清水同量的牛奶并加溫。 玫瑰奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入 200CC牛奶溫?zé)幔瑢⒉璧谷朐偌訜帷? 暖姜奶茶 做法： 將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。 倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈s 1~2mm 的生姜片裝飾茶杯，便完成了。于是香氣有了內(nèi)涵，滋味有了厚度，這就是奶茶的魅力所在，想不愛都難！ 西米奶茶 原料：紅茶一包，西米 1/2 杯，牛奶適量。 ，加入紅茶浸泡。 GH 小語(yǔ) :加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是 “珍珠 ”的顆粒小了些。 做法： ，用熱水沖開。 GH 小語(yǔ)：這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。 姜汁奶茶 原料 :牛奶 150 毫升，生姜、白糖適量。 牛奶煮至 80℃ ，倒入杯中，浸泡一段時(shí)間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。 做法：
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