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秦皇島正大有限公司食品的營(yíng)銷(xiāo)策略研究畢業(yè)論文-展示頁(yè)

2025-07-07 15:35本頁(yè)面
  

【正文】 公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模的情況下,公司可以在地方電視臺(tái)上,發(fā)布新品宣傳片和海報(bào),還有新品上市題新聞發(fā)布會(huì),電視專(zhuān)訪等,引發(fā)大眾的討論。 市場(chǎng)商品信息傳播的主要工具—廣告,作為一種信息傳遞方式,隨著商品產(chǎn)生而出現(xiàn),現(xiàn)在已經(jīng)成為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的關(guān)鍵手段。隨著現(xiàn)代交通工具發(fā)展。高端市場(chǎng)雖然市場(chǎng)范圍不大,但是盈利卻豐厚。要求產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)關(guān)的同時(shí),產(chǎn)品價(jià)格也是影響購(gòu)買(mǎi)行為的主要因素。根據(jù)2013——2015年間某調(diào)研機(jī)構(gòu)對(duì)2568位家庭主婦(月收入:1800~7000元(%)。第一、消費(fèi)者戰(zhàn)略快銷(xiāo)食品的消費(fèi)屬于平品消費(fèi),所有的家庭都必須為自家的“吃”買(mǎi)單。 正大秦皇食品在秦皇島有公司直接配貨的大型連鎖超市和經(jīng)銷(xiāo)商渠道。根據(jù)正大秦皇食品整體產(chǎn)品的概念,包裝特點(diǎn)及正大秦皇食品所提供的售后服務(wù)等有好壞的差別,這就會(huì)直接影響到正大秦皇食品的銷(xiāo)售。圖39 正大秦皇食品包裝形式對(duì)于正大秦皇食品而言,其附加產(chǎn)品,是指目標(biāo)顧客購(gòu)買(mǎi)正大秦皇食品時(shí)所能得到的附加服務(wù)和附加利益的總和,包括產(chǎn)品食用說(shuō)明、質(zhì)量保證、烹飪方法、贈(zèng)品等?! ≈本€和曲線表示的是動(dòng)和靜的對(duì)立統(tǒng)一,是一種整體的、變化的、和諧的標(biāo)志,與集團(tuán)的方圓標(biāo)志,中國(guó)古文化的陰陽(yáng)太極圖有異曲同工之妙。像飄帶一樣的曲線,是動(dòng)感、變化的象征。“I”首先表示是數(shù)字的1,這象征企業(yè)追求產(chǎn)品質(zhì)量同行業(yè)第一,誠(chéng)信服務(wù)始終如一,管理標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。正大秦皇食品商標(biāo)圖形是略顯夸張的英文字母“R”。 圖 32 雞肉丸產(chǎn)品名稱(chēng):雞肉丸(原味、香菇、蔥香、鮮蝦、魚(yú)肉風(fēng)味)產(chǎn)品規(guī)格:68g/個(gè)包裝方式:*4袋/箱、300g*30袋/箱、500g*16袋/箱食用方法:火鍋、煲湯、炒菜、紅燒、油炸熱賣(mài)、燒烤等產(chǎn)品特色:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)細(xì)膩、口感嫩滑圖33 脆香雞柳產(chǎn)品名稱(chēng):脆香雞柳包裝方式:*4袋/箱、300g/袋*30袋食用方法:煎、油炸4分鐘產(chǎn)品特色:炸后色澤金黃、脆、酥、香、鮮保存方法:18℃以下保存圖34 小熊伴嫁產(chǎn)品名稱(chēng):小熊伴嫁食用方法:155158℃油炸710分鐘后按個(gè)銷(xiāo)售產(chǎn)品特色:形式新穎,香辣可口,回味無(wú)窮保存方法:18℃以下冷凍保存12個(gè)月販賣(mài)方式:熱賣(mài)及農(nóng)貿(mào)圖35 清真鹽酥雞產(chǎn)品名稱(chēng):清真鹽酥雞包裝方式:1kg*10食用方法:油炸后直接食用或佐以番茄醬或酸辣醬等、做菜產(chǎn)品特色:鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富圖36 糯米雞肉團(tuán)產(chǎn)品名稱(chēng):糯米雞肉團(tuán)產(chǎn)品規(guī)格:20~25g/個(gè)包裝方式:*4袋/箱、300克*30袋/箱食用方法:蒸制產(chǎn)品特色:產(chǎn)品口味綿甜販賣(mài)方式:快餐、學(xué)校食堂、家庭圖37凝香連心脆產(chǎn)品名稱(chēng):凝香連心脆包裝方式:*4袋/箱、1kg/袋*10袋食用方法:油炸、炒制產(chǎn)品特色:18℃以下冷凍保存12個(gè)月秦皇正大食品一直秉持著“生產(chǎn)人品,銷(xiāo)售道德”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念,為老百姓提供健康放心的好食品;目前秦皇島正大有限公司的肉品生產(chǎn)部下設(shè)生食加工廠、熟食一廠、熟食二廠三大生產(chǎn)車(chē)間,從毛雞接受、屠宰分割到肉雞產(chǎn)品的深加工實(shí)行一條龍作業(yè)。 經(jīng)過(guò)多年的創(chuàng)新和發(fā)展,公司逐步確立了一整套獨(dú)具正大特色的企業(yè)文化體系。 公司秉承“生產(chǎn)道德、銷(xiāo)售人品”理念,以引領(lǐng)“世界廚房革命”為己任,堅(jiān)持用一流設(shè)備、真誠(chéng)奉獻(xiàn)一流產(chǎn)品、一流服務(wù),一流管理,真正實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全程安全監(jiān)控?;仡櫱鼗蕧u正大有限公司發(fā)展,正大秦皇食品有實(shí)力和信心去實(shí)現(xiàn)愿景。正大集團(tuán)董事長(zhǎng)謝國(guó)民先生的愿景是“做世界的廚房,做人類(lèi)能源的供應(yīng)者”,更是每一個(gè)秦大員工的心愿。公司實(shí)行“五統(tǒng)一”政策,即公司對(duì)飼養(yǎng)戶統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一供藥、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收,采用“公司+基地+農(nóng)戶”運(yùn)營(yíng)模式,形成了封閉式、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖基地,有利于防疫及管理,可以保證產(chǎn)品質(zhì)量。第3章 正大秦皇食品秦皇島市營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及問(wèn)題秦皇島正大有限公司是于1995年3月注冊(cè)成立的中泰合資企業(yè),是集種雞飼養(yǎng)、孵化、飼料生產(chǎn)、肉雞飼養(yǎng)、屠宰、深加工為一體的現(xiàn)代化“一條龍”企業(yè),具有目前亞洲最大的孵化能力。制定計(jì)劃的基本思路是:利用優(yōu)勢(shì),規(guī)避弱點(diǎn),發(fā)揮機(jī)會(huì),化解威脅;思考過(guò)去,把握當(dāng)前,放眼未來(lái)。在用系統(tǒng)分析匹配各種因素并加以分析的同時(shí),從中得出一系列決策性結(jié)論。這種方法可以找出對(duì)自己有好處因素,以及規(guī)避對(duì)自己不好的因素,發(fā)現(xiàn)存在的不足,尋找恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ⒚鞔_以后的目標(biāo)。需要指出的是,衡量一個(gè)企業(yè)及其產(chǎn)品是否有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不能站在企業(yè)的角度上,而要站在現(xiàn)有潛在用戶角度上。如產(chǎn)品是否新穎,制造工藝是否復(fù)雜,銷(xiāo)售渠道是否暢通,以及價(jià)格是否具有競(jìng)爭(zhēng)性等。SWOT方法的優(yōu)點(diǎn)在于以一種縝密的系統(tǒng)思維全面分析問(wèn)題,將對(duì)問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)和解決方法結(jié)合在一起,條理清楚,便于檢驗(yàn)。組織機(jī)構(gòu)外部因素——機(jī)會(huì),具體包括:新的產(chǎn)品;新的市場(chǎng);新的需求;外國(guó)市場(chǎng)壁壘的解除;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的失誤等等。組織機(jī)構(gòu)內(nèi)部因素——優(yōu)勢(shì),具體包括:有利的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì);充足的財(cái)政來(lái)源;良好的企業(yè)形象;技術(shù)的力量;市場(chǎng)的份額;成本的優(yōu)勢(shì);廣告的攻勢(shì);規(guī)模的經(jīng)濟(jì);產(chǎn)品的質(zhì)量等等。促銷(xiāo)策略(Promoting Strategy),主要是指企業(yè)利用多種信息傳播方式引起消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)沖動(dòng),促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售的手段完成營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。定價(jià)策略(Pricing Strategy),主要是指企業(yè)實(shí)現(xiàn)其營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是以按照變動(dòng)價(jià)格和市場(chǎng)規(guī)律制定價(jià)格等方式。第2章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論 4P營(yíng)銷(xiāo)理論4P營(yíng)銷(xiāo)理論研究解決營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題從管理決策角度來(lái)進(jìn)行。根據(jù)正大秦皇食品自身的條件和特點(diǎn),制定符合秦皇島目標(biāo)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,增強(qiáng)正大秦皇食品在秦皇島的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,達(dá)到促進(jìn)正大秦皇食品區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的目的。因此,本文對(duì)正大秦皇食品營(yíng)銷(xiāo)策略的研究,對(duì)秦皇島正大有限公司提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)企業(yè)發(fā)展有一定的實(shí)際意義。企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,要想在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地,就必須不斷地自我超越和突破。在這種情況下,對(duì)食品行業(yè)銷(xiāo)售策略的探討研究在業(yè)內(nèi)受到廣泛關(guān)注。現(xiàn)在和未來(lái),消費(fèi)者對(duì)食品產(chǎn)品的需求已經(jīng)不僅僅維持在滿足最基本生活需要的層次,伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,消費(fèi)者更加重視對(duì)食品的感覺(jué)和多樣化需求,食品的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)也更加激烈。一方面給食品行業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)策略上提出了更高的要求。 本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 秦皇島正大有限公司食品的營(yíng)銷(xiāo)策略研究畢業(yè)論文目 錄第1章 緒論 1 1 1第2章 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)理論 2 4P營(yíng)銷(xiāo)理論 2 SWOT分析 2 (SW) 3 (OT) 3 3第3章 正大秦皇食品秦皇島市營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀及問(wèn)題 4 4 5 10 10 10 11 12 12 ,競(jìng)爭(zhēng)壓力加大 12 ,難以擁有價(jià)格優(yōu)勢(shì) 12 ,渠道掌控不足 12第4章 正大秦皇食品秦皇島市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析 14 14 14 15 15 、法律環(huán)境 15 16 16 16 17 17 17第5章 完善正大秦皇食品秦皇島市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 18 18 18 18 19 19 ,篩選終端渠道 19 20 21 21 21 22第6章 結(jié)束語(yǔ) 23參考文獻(xiàn) 24致謝 25附錄: 26II 本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文) 第1章 緒論隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)、平穩(wěn)的發(fā)展,食品行業(yè)在不斷滿足人們飲食文化生活的基礎(chǔ)上,始著保持了快速、良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭,日漸成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高人民生活水平的重要產(chǎn)業(yè)。由于國(guó)民經(jīng)濟(jì)水平的提高,食品消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入理性消費(fèi)時(shí)期,消費(fèi)者對(duì)食品的安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)意識(shí)加強(qiáng),對(duì)食品需求多樣化和食品質(zhì)量提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。另一方面也促進(jìn)了食品行業(yè)健康發(fā)展。如今,食品行業(yè)以往的推銷(xiāo)形式已不能滿足消費(fèi)者的激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和需求,營(yíng)銷(xiāo)工作必須進(jìn)行不斷的改革突破。實(shí)踐表明,營(yíng)銷(xiāo)策略研究與實(shí)施已成為當(dāng)今企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)成敗的關(guān)鍵因素。善于發(fā)現(xiàn)自身優(yōu)勢(shì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,依據(jù)自身特點(diǎn)合理制定適當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)策略,不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略,加速公司的發(fā)展腳步,使公司快速壯大發(fā)展,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力。本論文采用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí),分析研究正大秦皇食品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,對(duì)比其它品牌的食品在秦皇島市的營(yíng)銷(xiāo)策略優(yōu)缺點(diǎn)。本論文采用現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理論中的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)原理來(lái)分析和研究正大秦皇食品在秦皇島市的營(yíng)銷(xiāo)組合策略,有助于推動(dòng)秦皇島正大食品在秦皇島的營(yíng)銷(xiāo)工作,增強(qiáng)正大秦皇食品競(jìng)爭(zhēng)力,加快縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道的建設(shè),創(chuàng)造正大秦皇食品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)新高度。從管理決策的度看,兩大類(lèi)因素影響市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng):其一為營(yíng)銷(xiāo)者本身不可控制的市場(chǎng),營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,包括宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境,也就是企業(yè)不可控因素;其二為營(yíng)銷(xiāo)者自己可以控制的產(chǎn)品、品牌、價(jià)格、商標(biāo)、廣告、渠道等等,也就是可控因素,而4P營(yíng)銷(xiāo)理論就是對(duì)可控因素的整理:產(chǎn)品策略(Product Strategy),主要是指企業(yè)向目標(biāo)市場(chǎng)提供各種適合消費(fèi)者需要的無(wú)形和有形產(chǎn)品的方式來(lái)完成營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。分銷(xiāo)渠道策略(Placing Strategy),主要是指企業(yè)依靠合理地挑選分銷(xiāo)渠道和組織商品實(shí)體流通的方式完成營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。 SWOT分析外部環(huán)境因素和內(nèi)部能力因素是分析出公司所處的各種環(huán)境因素要運(yùn)用各種調(diào)查研究方法,外部環(huán)境因素包括機(jī)會(huì)因素和威脅因素兩種因素,它們是對(duì)公司發(fā)展直接有影響的有利和不利因素,屬客觀因素,內(nèi)部環(huán)境因素包括優(yōu)勢(shì)因素和弱點(diǎn)因素兩種,它們是公司在其發(fā)展中自身存在的積極和消極因素,屬主動(dòng)因素,在調(diào)查分析這些因素時(shí),既考慮到歷史與現(xiàn)狀,又要考慮未來(lái)發(fā)展問(wèn)題。組織機(jī)構(gòu)內(nèi)部因素——劣勢(shì),具體包括:設(shè)備的老化;管理的混亂;缺少關(guān)鍵的技術(shù);落后的研究開(kāi)發(fā);短缺的資金;不善的經(jīng)營(yíng);積壓的產(chǎn)品
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