【正文】 一個(gè)新的關(guān)注。風(fēng)險(xiǎn)水平驅(qū)動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)評估。一方面，一般的飲食方面 人吃什么，多少，有多少次了深刻的影響一般健康方面，如長壽，特別是癥狀，什么是未來被稱為健康。1 million a year. The main interest in phytooestrogens stems from the fact that these pounds can bind to the classical oestrogen receptor to produce typical oestrogenic responses in animals. They can also act as agonists and antagonists of endogenous oestrogens. A further twist in this plicated tale was added by the discovery of another oestrogen receptor, the oestrogen b receptor, to which many phytooestrogens bind preferentially, pared with the oestrogen a receptor. The two kinds of receptor have different tissue distributions, and the response to phytooestrogens depends on both the receptor type and the tissue. Most of the research to date has concentrated on the a receptor but, to unravel the effects of phytooestrogens, we need to know what is happening at both receptors. The Food Standards Agency is research in this area too. There are also other concerns, such as the validity of data on the dietary intake of phytooestrogens, much of which is 15 years old and does not reflect recent changes in diet. The Agency is looking into new and improved estimates of dietary exposure. Another remendation from the COT was for research to determine ‘whether ingestion of soyabased formulae carries any risk for infants’. In response, MAFF launched a programme of research in 1997, which the Food Standards Agency is continuing today. The Agency is also supporting work to develop reliable analytical methods and reference standards for phytooestrogens, including research to synthesise pure stable standards. The interaction between real, objectively assessed risks and the risks people perceive also underlies approaches to BSE.科學(xué)，不確定性和政策：有關(guān)食品的思考食品標(biāo)準(zhǔn)局是一個(gè)新的英國政府部門，負(fù)責(zé)對所有食品安全和標(biāo)準(zhǔn)方面。作為中國名牌的“正大秦皇”食品，以其新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味，暢銷國內(nèi)外，是全國對日出口35家注冊企業(yè)之一，在日本等市場被譽(yù)為綠色安全的免檢食品。在實(shí)行節(jié)日促銷前，要確定一個(gè)好的主題，結(jié)合節(jié)日特點(diǎn)認(rèn)真制定正大秦皇食品促銷方案，可以樹立良好的產(chǎn)品和企業(yè)形象。正大秦皇食品要開展成功的市場營銷活動(dòng)，不僅需要制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、選擇合適的分銷渠道向市場提供令消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品，而且需要采取適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行促銷。第四、卡通形象，招攬顧客設(shè)計(jì)出一個(gè)我們正大食品的卡通人物形象（雞為藍(lán)本），這對于促銷活動(dòng)中招攬顧客將會(huì)有很大的吸引力，并且可以沿承下去，形成文化特色。通過對經(jīng)銷商的資信程度、經(jīng)營能力、商業(yè)信譽(yù)、經(jīng)營理念等因素的考察、分析，決定其分銷的數(shù)量和雙方合作的條件。當(dāng)正大秦皇食品新產(chǎn)品沒有顯著特色，競爭激烈，需求彈性較大時(shí)宜采用滲透定價(jià)法。第 需求差異定價(jià)法。 正大秦皇食品應(yīng)增加產(chǎn)品線，有效進(jìn)行產(chǎn)品組合。食品產(chǎn)業(yè)上聯(lián)加工企業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品物流、銷售服務(wù)，下牽廣大農(nóng)戶和肉雞養(yǎng)殖基地。 正大集團(tuán)在中國大陸投資的雞肉食品企業(yè)已有7家，秦皇島正大有限公司便是其中之一，目前在雞肉市場的臺(tái)灣大成、河南雙匯、南京雨潤、等企業(yè)與正大秦皇食品存在較為激烈的競爭關(guān)系。初步核算，比上年增長6%，增速比同期GDP增速快1個(gè)百分點(diǎn)，%。 秦皇島是中國首批14個(gè)沿海開放城市之一，擁有國家級秦皇島經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、出口加工區(qū)和燕山大學(xué)科技園，已躋身全國投資硬環(huán)境40優(yōu)城市。而且利益的分配失衡和網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的大量耗損，也易導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定型減弱。在秦皇島地區(qū)，正大秦皇食品有著諸如三融、安井等較大型的競品食品生產(chǎn)企業(yè)，市場競爭壓力較大。在“健康、營養(yǎng)”成為人們食品最為關(guān)注的今天，消費(fèi)者最為關(guān)注的話題是食品的品質(zhì)、安全。） 家庭主婦選擇食品時(shí)關(guān)注的成分安全100%添加劑（防腐劑）%價(jià)格%日期%品牌%產(chǎn)地%包裝%贈(zèng)品% 每個(gè)家庭每月用于食品的消費(fèi)1000～1600元%1600～2800元%2800元以上%28歲以下%28～55歲%56歲以上34%進(jìn)行的調(diào)查表明，選購食品時(shí)，對于收入相對較高的家庭在選購食品時(shí)對產(chǎn)品本身質(zhì)量的重視程度大于價(jià)格。正大秦皇食品利用是清真食品的優(yōu)勢，贏取更多的顧客，努力在形式產(chǎn)品和附加產(chǎn)品上創(chuàng)新?！癛”是“秦皇”的英文字頭，“R”的圖形又分為“I”豎線和飄帶似的曲線兩部分。在過去的20年時(shí)間里公司不斷發(fā)展壯大，正大秦皇食品已成為公司一大特色，目前正大秦皇食品已經(jīng)將銷售業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)迅速覆蓋遍布全國大部分地區(qū)，銷售額也在不斷地快速的增長。使用綜合分析方法，將排列與考慮的各種環(huán)境因素相互匹配組合，得出公司未來發(fā)展的可選擇策略。如果一個(gè)企業(yè)在某一方面或幾個(gè)方面的優(yōu)勢正是該行業(yè)企業(yè)應(yīng)具備的關(guān)鍵成功要素，那么，該企業(yè)的綜合競爭優(yōu)勢也許就強(qiáng)一些。 SWOT分析外部環(huán)境因素和內(nèi)部能力因素是分析出公司所處的各種環(huán)境因素要運(yùn)用各種調(diào)查研究方法，外部環(huán)境因素包括機(jī)會(huì)因素和威脅因素兩種因素，它們是對公司發(fā)展直接有影響的有利和不利因素，屬客觀因素，內(nèi)部環(huán)境因素包括優(yōu)勢因素和弱點(diǎn)因素兩種，它們是公司在其發(fā)展中自身存在的積極和消極因素，屬主動(dòng)因素，在調(diào)查分析這些因素時(shí)，既考慮到歷史與現(xiàn)狀，又要考慮未來發(fā)展問題。本論文采用市場營銷理論知識(shí)，分析研究正大秦皇食品的市場營銷策略，對比其它品牌的食品在秦皇島市的營銷策略優(yōu)缺點(diǎn)。另一方面也促進(jìn)了食品行業(yè)健康發(fā)展。現(xiàn)在和未來，消費(fèi)者對食品產(chǎn)品的需求已經(jīng)不僅僅維持在滿足最基本生活需要的層次，伴隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者更加重視對食品的感覺和多樣化需求，食品的競爭形勢也更加激烈。根據(jù)正大秦皇食品自身的條件和特點(diǎn)，制定符合秦皇島目標(biāo)市場的營銷策略，增強(qiáng)正大秦皇食品在秦皇島的市場競爭力，達(dá)到促進(jìn)正大秦皇食品區(qū)域市場的營銷發(fā)展的目的。組織機(jī)構(gòu)內(nèi)部因素——優(yōu)勢，具體包括：有利的競爭態(tài)勢；充足的財(cái)政來源；良好的企業(yè)形象；技術(shù)的力量；市場的份額；成本的優(yōu)勢；廣告的攻勢；規(guī)模的經(jīng)濟(jì)；產(chǎn)品的質(zhì)量等等。需要指出的是，衡量一個(gè)企業(yè)及其產(chǎn)品是否有競爭優(yōu)勢，不能站在企業(yè)的角度上，而要站在現(xiàn)有潛在用戶角度上。第3章 正大秦皇食品秦皇島市營銷現(xiàn)狀及問題秦皇島正大有限公司是于1995年3月注冊成立的中泰合資企業(yè)，是集種雞飼養(yǎng)、孵化、飼料生產(chǎn)、肉雞飼養(yǎng)、屠宰、深加工為一體的現(xiàn)代化“一條龍”企業(yè)，具有目前亞洲最大的孵化能力。 公司秉承“生產(chǎn)道德、銷售人品”理念，以引領(lǐng)“世界廚房革命”為己任，堅(jiān)持用一流設(shè)備、真誠奉獻(xiàn)一流產(chǎn)品、一流服務(wù)，一流管理，真正實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌的全程安全監(jiān)控?！癐”首先表示是數(shù)字的1，這象征企業(yè)追求產(chǎn)品質(zhì)量同行業(yè)第一，誠信服務(wù)始終如一，管理標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。根據(jù)正大秦皇食品整體產(chǎn)品的概念，包裝特點(diǎn)及正大秦皇食品所提供的售后服務(wù)等有好壞的差別，這就會(huì)直接影響到正大秦皇食品的銷售。要求產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)的同時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格也是影響購買行為的主要因素。在當(dāng)前公司經(jīng)營規(guī)模的情況下，公司可以在地方電視臺(tái)上，發(fā)布新品宣傳片和海報(bào)，還有新品上市題新聞發(fā)布會(huì)，電視專訪等，引發(fā)大眾的討論。 尤其在秦皇島這樣的大中城市中的新型零售業(yè)的迅速發(fā)展，新型零售業(yè)的銷售額在全社會(huì)消費(fèi)品零售總額中所占比例迅速提高。加上渠道大多掌控在經(jīng)銷商手中，經(jīng)銷商竄貨、隨意降價(jià)的事情屢有發(fā)生，一方面擾亂了產(chǎn)品市場，另一方面也給消費(fèi)者留下了負(fù)面印象。秦皇島已建成年產(chǎn)值5億元以上的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)10個(gè)，即肉雞、釀酒葡萄、糧油加工、玉米淀粉、海洋水產(chǎn)、甘薯、生豬、蔬菜、牛羊、果品，其中前8個(gè)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超10億元，前6個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模在河北省名列前茅。%，；，%；，%。正大秦皇食品占有的優(yōu)勢：：秦皇島正大有限公司下屬雞肉食品企業(yè)均采用“五統(tǒng)一”方式，雞肉品質(zhì)、產(chǎn)量質(zhì)量完全按出口日本、歐盟標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，是同行業(yè)的標(biāo)兵企業(yè)；：秦皇島正大有限公司成本可控性強(qiáng)，采用國際先進(jìn)設(shè)備及技術(shù)；：正大集團(tuán)有30年