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2025-07-07 07:59本頁面
【正文】 道，財富之源。，熱情度不夠，找不到星級酒店的氣氛等。大酒店培訓(xùn)試題一。復(fù)印、傳真、打字等一些商務(wù)活動由前臺代勞。 0經(jīng)濟(jì)型酒店價格相對便宜、環(huán)境整潔舒適以及安全有保障，與一般的星級酒店不同的是，經(jīng)濟(jì)型酒店并沒有寬敞的大堂，也沒有游泳池、酒吧、娛樂室等一些配套設(shè)施。 0我認(rèn)為：單體酒店總經(jīng)理以自身酒店效益最大化為主要目標(biāo)；酒店管理公司總經(jīng)理除考慮單體酒店效益最大化外，還要考慮自身酒店管理公司的宏偉發(fā)展。 你認(rèn)為如何才能成為一名合格的酒店管理公司總經(jīng)理（或者酒店管理公司總經(jīng)理應(yīng)該具備哪些方面的條件或素質(zhì)），酒店管理公司的總經(jīng)理與單體酒店總經(jīng)理的區(qū)別在哪里。請說明一般酒店管理公司的組織架構(gòu)，酒店管理公司如何對下屬各單體酒店進(jìn)行監(jiān)控。秋風(fēng)清，秋月明,落葉聚還散,寒鴉棲復(fù)驚。酒店管理面試題請列出目前國內(nèi)較為知名的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店名稱（包括民族品牌及國際品牌），并進(jìn)行簡單比較。 0一般酒店管理公司組織架構(gòu)： 董事會—總裁—副總裁—行政辦公室、專家組—酒店管理部、獵頭部、財務(wù)部、培訓(xùn)發(fā)展部 0組織專家組暗查，檢查財務(wù)報表，了解客戶反饋。 0我認(rèn)為：高尚的職業(yè)道德及工作作風(fēng)、專業(yè)的管理技能、豐富的管理經(jīng)驗、靈活的管理思路以及快速的應(yīng)變能力為一名合格的酒店管理公司總經(jīng)理應(yīng)具備的基本素質(zhì)。 請從經(jīng)濟(jì)型酒店綜合管理角度出發(fā)，論述經(jīng)濟(jì)型酒店在經(jīng)營管理方面有哪些特點，與傳統(tǒng)星級酒店有何不同？ 0 經(jīng)濟(jì)型酒店圍繞著“小而全、小而精”的特色發(fā)展思路，充分利用周邊環(huán)境的特點，進(jìn)行運作管理。前臺、客房、餐廳是組成經(jīng)濟(jì)型酒店的三要素。 假如您作為一家新創(chuàng)立的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店管理公司總經(jīng)理，談?wù)勀鷮哪男┓矫嫒胧郑蛟炱放萍巴茝V網(wǎng)絡(luò)，或如何更好地管理好酒店，使企業(yè)的經(jīng)營管理效益最大化？ 0制定規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、個性化、程序化、科學(xué)化的管理模式； 0制定可行性營銷方案； 0以集團(tuán)式發(fā)展思路為切入口進(jìn)入市場； 0通過網(wǎng)絡(luò)、廣播、報紙等媒體進(jìn)行宣傳； 0挖掘企、事業(yè)單位客戶，鞏固客源，保障酒店經(jīng)營利潤。填空題，同時也是為了競爭和發(fā)展的需要。，可分為消費客人和非消費客人。，直接性，不可貯藏性，質(zhì)量不穩(wěn)定性。，功能性，經(jīng)濟(jì)性，安全性，快捷性，舒適性，文明性。＝規(guī)范服務(wù)＋超常服務(wù)。，具體地講，服務(wù)員為客人服務(wù)時要做到工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動，熱情耐心，細(xì)致周到，文明禮貌。，最容易引起客人投訴的兩個問題一是服務(wù)態(tài)度的投訴；二是服務(wù)效率的投訴，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)是1015間，整理一間客房的標(biāo)準(zhǔn)時間是2530分鐘。，答二，招呼三。顧客就是上帝，就是我們的衣食父母，二顧客永遠(yuǎn)都是對的。，事事斤斤計較，對顧客評頭論足指手畫腳，出爾反爾不信用，沒有適當(dāng)?shù)姆Q呼，因顧客對物品不
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