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cdpbok酒店管理知識-展示頁

2025-06-28 14:01本頁面
  

【正文】 一。復印、傳真、打字等一些商務活動由前臺代勞。 0經濟型酒店價格相對便宜、環(huán)境整潔舒適以及安全有保障,與一般的星級酒店不同的是,經濟型酒店并沒有寬敞的大堂,也沒有游泳池、酒吧、娛樂室等一些配套設施。 0我認為:單體酒店總經理以自身酒店效益最大化為主要目標;酒店管理公司總經理除考慮單體酒店效益最大化外,還要考慮自身酒店管理公司的宏偉發(fā)展。 你認為如何才能成為一名合格的酒店管理公司總經理(或者酒店管理公司總經理應該具備哪些方面的條件或素質),酒店管理公司的總經理與單體酒店總經理的區(qū)別在哪里。請說明一般酒店管理公司的組織架構,酒店管理公司如何對下屬各單體酒店進行監(jiān)控。生活需要游戲,但不能游戲人生;生活需要歌舞,但不需醉生夢死;生活需要藝術,但不能投機取巧;生活需要勇氣,但不能魯莽蠻干;生活需要重復,但不能重蹈覆轍。 無名酒店管理面試題請列出目前國內較為知名的經濟型連鎖酒店名稱(包括民族品牌及國際品牌),并進行簡單比較。 0一般酒店管理公司組織架構: 董事會—總裁—副總裁—行政辦公室、專家組—酒店管理部、獵頭部、財務部、培訓發(fā)展部 0組織專家組暗查,檢查財務報表,了解客戶反饋。 0我認為:高尚的職業(yè)道德及工作作風、專業(yè)的管理技能、豐富的管理經驗、靈活的管理思路以及快速的應變能力為一名合格的酒店管理公司總經理應具備的基本素質。 請從經濟型酒店綜合管理角度出發(fā),論述經濟型酒店在經營管理方面有哪些特點,與傳統(tǒng)星級酒店有何不同? 0 經濟型酒店圍繞著“小而全、小而精”的特色發(fā)展思路,充分利用周邊環(huán)境的特點,進行運作管理。前臺、客房、餐廳是組成經濟型酒店的三要素。 假如您作為一家新創(chuàng)立的經濟型連鎖酒店管理公司總經理,談談您將從哪些方面入手,打造品牌及推廣網絡,或如何更好地管理好酒店,使企業(yè)的經營管理效益最大化? 0制定規(guī)范化、標準化、個性化、程序化、科學化的管理模式; 0制定可行性營銷方案; 0以集團式發(fā)展思路為切入口進入市場; 0通過網絡、廣播、報紙等媒體進行宣傳; 0挖掘企、事業(yè)單位客戶,鞏固客源,保障酒店經營利潤。填空題,同時也是為了競爭和發(fā)展的需要。,可分為消費客人和非消費客人。,直接性,不可貯藏性,質量不穩(wěn)定性。,功能性,經濟性,安全性,快捷性,舒適性,文明性。=規(guī)范服務+超常服務。,具體地講,服務員為客人服務時要做到工作認真負責,積極主動,熱情耐心,細致周到,文明禮貌。,最容易引起客人投訴的兩個問題一是服務態(tài)度的投訴;二是服務效率的投訴,國內標準是1015間,整理一間客房的標準時間是2530分鐘。,答二,招呼三。顧客就是上帝,就是我們的衣食父母,二顧客永遠都是對
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