【正文】 是這樣一環(huán)扣一環(huán)，一步一步連接成為整體。為找出解決方案奠定基礎。，了解，進而為研究做鋪墊。通過前面三個大方向的研究，可以認識到酒店個性化服務，再根據虹橋喜來登上海太平洋大飯店的實際情況，進行酒店個性化服務的設計。 結合酒店個性化服務的背景，對酒店的個性化服務相關原則，以及個性化服務與標準化服務的辯證關系進行充分學習，闡述，并通過對內資、外資酒店的對比，突出我國內資酒店的問題與優(yōu)勢，進而了解酒店個性化服務的微觀環(huán)境，便于對問題的進一步分析。因此，研究個性化服務，有助于更了解酒店個性化的相關信息，對酒店行業(yè)個性化服務有個系統(tǒng)而確實的了解，這樣有助于對酒店行業(yè)更多個性化的服務的創(chuàng)新和創(chuàng)造，提高酒店行業(yè)的競爭力，這是非常有必要的。個性化服務的推出直接對酒店的績效、品牌、知名度等造成很大影響，酒店越來越多的依靠個性化服務來提升酒店的競爭力，同時個性化服務也是現在許多飯店企業(yè)打造自身品牌，獲得競爭優(yōu)勢的途徑之一。但同時，由于一些酒店過分片面強調質量管理，忽視了服務質量的核心價值?！?1001=0 ”的理論因而大行其道。進入上世紀 90 年代，酒店開始引入制造業(yè)普遍推行的全新管理觀念和方法，強調服務質量是關鍵，酒店的根本職能是達到百分之百的顧客滿意，為顧客提供無差錯的服務。本文以虹橋喜來登上海太平洋大飯店為主要研究對象，文章在對相關文獻進行全面梳理與分析的基礎上，提出了該酒店提供個性化服務的理論基礎，并建立了該酒店個性化服務體系的基本框架，最后提出了具體的對策與建議。然而高星級的酒店在重視服務標準化的同時，忽視了服務的個性化，酒店特色沒有得到體現，很難留住客人，形成固定的客源。但隨著商務客人的日趨成熟和高星級酒店競爭的加劇，我國的高星級酒店也將面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。本文以虹橋喜來登上海太平洋大飯店為主要研究對象，文章在對相關文獻進行全面梳理與分析的基礎上，提出了該酒店提供個性化服務的理論基礎，并建立了該酒店個性化服務體系的基本框架，最后提出了具體的對策與建議。然而高星級的酒店在重視服務標準化的同時，忽視了服務的個性化，酒店特色沒有得到體現，很難留住客人，形成固定的客源。但隨著商務客人的日趨成熟和高星級酒店競爭的加劇，我國的高星級酒店也將面臨嚴峻的挑戰(zhàn)。并完善論文，定稿2009年6月１日～６月３０日：做答辯準備及答辯。2009年4月16日～4月30日：完成初稿撰寫，提交初稿電子稿。2009年3月16日～4月5日：撰寫論文開題報告書，提交開題報告，論文整體的草稿。通過對相關行業(yè)的具體案例進行分析，從真實案例中反應出真實的問題所在，并結合理論研究，從而加強本文的真實性。通過收集、鑒別、整理以及學習文獻資料，加深對所要研究對象是認識，從各個角度去分析問題所在，進而幫助做出科學、全面的論斷。通過這樣一步步的分析、論證下來，將所要研究的問題進行整體的詮釋，然后通過了解設計相對應的方案來幫助解決問題。，設計解決問題的方案。，研究，找出問題之所在。擬采用的研究思　路（方法、技術路線、可行性論證等）思路：，拋出要分析的問題，得出進行研究必要性的論證。主要研究內容。而且新籌建的酒店也都致力于把酒店建造成當地地標建筑，因而忽略了對服務本身的個性化設計。國內外研究現狀概述。歸根結底，現階段的酒店競爭歸根結底是個性化服務的競爭。但是隨著經濟的進一步發(fā)展，隨著人民生活水平的提高，越來越多的消費者也不滿足于單調沒有新意的服務了，人們的消費觀念和消費需求不斷向高層次發(fā)展，消費者從原有的數量消費，質量消費轉向個性化消費，他們進行消費目的就是尋求滿足，享受一種超出期望值以外的服務，這樣，這勢必會導致服務行業(yè)為了迎合消費者的需要而提供一系列個性化服務，個性化服務的管理思想隨即誕生了，順應社會發(fā)展，酒店業(yè)迎來了又一個發(fā)展期，個性化服務也被業(yè)界普遍接受和學習。隨著旅游活動的不斷發(fā)展，它的功能也日益完善，管理日益科學化，服務日益多元化，直至今日，酒店業(yè)全面進入了個性化發(fā)展的潮流中，經歷了一個漫長的過程。酒店個性化服務的影響研究與設計選題意義酒店作為旅游業(yè)的三大支柱之一，起源于人類的旅行活動。酒店業(yè)的初始階段，其主要功能是向旅行者提供食、宿及服務。酒店業(yè)自進入集團化以來，一直以規(guī)范化服務為指導思想，作為一種管理方法，規(guī)范化服務曾為酒店業(yè)帶來了巨大的利潤和經濟效益，也曾為經濟學界所津津樂道。個性化服務的推出直接對酒店的績效、品牌、知名度等造成很大影響，酒店越來越多的依靠個性化服務來提升酒店的競爭力，同時個性化服務也是現在許多飯店企業(yè)打造自身品牌，獲得競爭優(yōu)勢的途徑之一。因此，研究個性化服務，有助于更了解酒店個性化的相關信息，對酒店行業(yè)個性化服務有個系統(tǒng)而確實的了解，這樣有助于對酒店行業(yè)更多個性化的服務的創(chuàng)新和創(chuàng)造，提高酒店行業(yè)的競爭力，這是非常有必要的。目前很多酒店個性化的研究，更側重于對建筑外觀設計和酒店設施的個性化研究。，更多的是針對個性化本身的研究，對酒店服務個性化的分析，對酒店服務個性化的理解，以及酒店服務個性化的意義，而缺乏對酒店個性化的分析，設計。包括對個性化服務現狀，中外酒店個性化服務的差異，以及標準化和個性化之間辯證關系的研究，系統(tǒng)的去分析和了解了個性化服務的基本情況，從而對個性化的進一步分析奠定基礎。通過研究對個性化服務對酒店績效，酒店品牌，酒店競爭力等方面的影響分析，了解個性化服務的重要性，突出研究這一項目的必要性。根據以上分析，了解了個性化服務的相關背景，對行業(yè)的影響等，得出一些培養(yǎng)個性化的策略，加強個性化服務建設的方式方法。根據在喜來登酒店的實習，對喜來登酒店進行全面系統(tǒng)的分析，并根據酒店現狀，設計出一套個性化設計方案。，了解，進而為研究做鋪墊。為找出解決方案奠定基礎。本文就是這樣一環(huán)扣一環(huán)，一步一步連接成為整體。技術路線：。 研究工作安排及進度2009年1月～3月15日：資料查閱、社會調查等，開展畢業(yè)論文開題準備工作。2009年4月5日～4月15日：撰寫論文階段，完成外文資料譯文工作、論文提綱的撰寫。2009年5月1日～5月31日：根據老師意見，自行修改初稿。參考文獻目錄 [1]嚴金明，[M]. 北京：清華大學出版社，. 　[2]張文建，[M].廣州：廣東旅游出版社,. 　[3][J].酒店經理人,2005,4:4547. [4][M].西安：西北大學出版社，.[5]李銳，關于服務過程質量管理的思考[J]，旅游學刊， 　[6]谷惠敏（主譯），《國際飯店管理》，北京：中國旅游出版社，2006年1月　[7] 孫名喜，《現代飯店服務心理學》，大連：東北財經大學出版社，1999年7月[8] 張宗道，《現代飯店》，廣州：廣東旅游出版社，1999年8月酒店個性化服務的影響研究與設計 專業(yè)：旅游管理 學生：何楊 指導老師：陳敏 摘 要 隨著我國市場經濟的發(fā)展和經濟全球化的進程的加快，商務旅游市場將面臨著一輪新的增長，給我國的高星級酒店帶來了新的機遇。高星級酒店競爭，其核心是服務的競爭。所以，如何完善高星級酒店的個性化對客服務體系，提升高星級酒店服務的價值，將是我國高星級酒店的重要課題。關鍵詞： 酒店 服務 個性化 設計 虹橋喜來登上海太平洋大飯店The impact of hotel personalized service and design studiesMajor: Tourism Administration Student:He Yang Supervisor:Chen Min AbstractAs Chinese economy development and the process of economic globalization speeds up, travel for business will have a new growing up for Chinese hotels,and new opportunities will be shown for the hotels ,too. However, the large amount of business guest makes high petition for hotels.The petition of hotels is the petition of services. However, the hotels pay most attention for the importance of standardized services ,so they always forget about the personalized service. It is difficult to retain customers. Therefore, how to improve the hotels’ personalized customer service system,how to enhance the value will be a important this paper, Sheraton Shanghai Hongqiao Hotel, as the main study,has been given the the basic framework to provide personalized service system,which based on the theory and the establishment of the hotel, and finally will show specific measures and suggestions.Key words: hotel service individuation design Sheration shanghai hongqiao hotel 酒店個性化服務的設計與影響研究1 導論………………………………………………………………………… 選題目的及意義………………………………………………………… 文獻綜述………………………………………………………………… 論文思路與結構…………………………………………………………2 研究背景…………………………………………………………………… 酒店個性化服務的概念………………………………………………… 酒店個性化服務的含義 酒店個性化服務的內涵 酒店個性化服務的形成………………………………………………… 酒店個性化服務與標準化服務的辯證關系…………………………… 標準化服務與個性化的聯(lián)系3 酒店個性化服務的研究…………………………………………………… 酒店個性化服務的具體表現…………………………………………… 酒店個性化服務存在的問題 酒店的個性化服務案例 曼谷東方個性化服務 案例分析 其他酒店推行的個性化服務案例 酒店推行個性化服務對酒店的影響……………………………………… 個性化服務對酒店品牌的影響5 推進我國酒店業(yè)個性化服務的策略…………………… 加強員工個性化服務意識和素質 前廳服務個性化 餐廳服務個性化 客房服務個性化5．6酒店個性化服務創(chuàng)造的建設性意見 總結6 以虹橋喜來登上海太平洋大飯店為例對酒店個性化服務的設計 虹橋喜來登上海太平洋大飯店的概況 酒店簡介 飯店概述 酒店劣勢 虹橋喜來登上海太平洋大飯店的個性化服務現狀 虹橋喜來登上海太平洋大飯店的個性化服務設計 研究展望…………………………………………………………………8 結束語………………………………………………………………………附1 參考文獻…………………………………………………………………附2 致謝………………………………………………………………………酒店個性化服務的設計與影響研究1 導論隨著我國市場經濟的發(fā)展和經濟全球化的進程的加快，商務旅游市場將面臨著一輪新的增長，給我國的高星級酒店帶來了新的機遇。高星級酒店競爭，其核心是服務的競爭。所以，如何完善高星級酒店的個性化對客服務體系，提升高星級酒店服務的價值，將是我國高星級酒店的重要課題。 選題目的及意義隨著酒店業(yè)供需關系的變化和市場競爭的激烈，酒店的經營管理觀念和方法不斷更新。酒店紛紛以多樣化的手段來營造自身的服務優(yōu)勢，打造有核心競爭力的服務