美食廣場招商手冊-展示頁
2024-11-19 17:31本頁面
【正文】 管理，；統(tǒng)一保安、保潔人員管理；統(tǒng)一餐具消毒；統(tǒng)一營業(yè)時間；統(tǒng)一水、電、氣、空調(diào)、消防管理；餐具、爐具、用具自備，歸商戶所有 。 二）、 項目優(yōu)勢： 位置優(yōu)勢（略） 硬件設(shè)施： 1） 建筑形態(tài) 、景觀 獨具優(yōu)勢 2） 中央空調(diào) 3） 消防 :耐火等級均為一級 . 4） 有容乃大 —— 充足的停車位，在這里有車就是方便 地下 多達(dá) 400 個停車位 5） 節(jié)能 、環(huán)保 :在建筑設(shè)計中加強 ,改善了建筑物周圍的綠 管理優(yōu)勢 : 1） 自主經(jīng)營、商位租賃 。 時尚的風(fēng)格環(huán)境 將 成為年輕人看電影前后的首選餐飲場所 業(yè)態(tài)分布規(guī)劃： 餐飲業(yè)區(qū)與娛樂區(qū)實施集中分布與分散分布相結(jié)合的混合經(jīng)營的原則， 引入復(fù)合性的規(guī)劃設(shè)計理念， 以美食廣場、娛樂集中分布業(yè)態(tài)聚人氣，以品牌店聚財氣。 設(shè)計風(fēng)格定要 個性化裝修 突出品牌飲食文化， 設(shè)計拋卻傳統(tǒng) 美食廣場檔口 的廚房概念，采用仿若小餐廳的特色店形式，水車、吧臺、酒肆 等 。 形象定位 ： 1）、 形象要時尚化 ， 設(shè)計風(fēng)格定要 個性化裝修 突出品牌飲食文化，“ 形象源于品質(zhì) ” 要彰顯本案形象的高度、氣度。 實施 嚴(yán)格的廚務(wù)品控管理 。 產(chǎn)品定位： “ 低價高品質(zhì)”“物美價廉” 以規(guī)模和特色取勝 ,， 要有 時尚 個性與特色，以 專業(yè)化 發(fā)展模式為主。 讓 消費者 “ 花最少的錢吃最好吃的食物 ” 。 消費者定位： 目標(biāo) 客層 主要鎖定在 購物中心 ，賣場的客流， 及本商圈內(nèi)的 商務(wù)樓白領(lǐng)及年輕時尚人群，而 不是 員工餐， 他們 絕不是我們的目標(biāo)顧客，千萬不能因小失大，使美食廣場變成為員工食堂 ， 要 與 本商圈 業(yè)態(tài)形成互補互動 . 價格 定位： “ 美食平民化” 價格定位中檔，可依據(jù)市場周邊普通盒飯快餐的 1— 倍來定位 ,業(yè)態(tài)上以 快 餐 為主， 休閑 餐為輔。美 食 區(qū) 招 商 方 案 目錄 一、 餐飲市場情況 二、 步行街商圈餐飲市調(diào)情況 三、規(guī)劃分析 一）、市場定位 目標(biāo)市場定位 消費者定位： 檔次定位： 產(chǎn)品定位： 形象定位 ： 品牌定位 ： 業(yè)態(tài)分布規(guī)劃： 投資前景： 二）、項目優(yōu)勢： 管理優(yōu)勢 : 整合營銷傳播 定位優(yōu)勢 : 品牌優(yōu)勢 三）、 招商原則 : 四、規(guī)劃方案 五、主題餐廳招商進(jìn)展情況 及實施計劃 一、 00 市 餐
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