【正文】 ail）與電子商務(wù)（ECommerce，或EBusiness）的結(jié)合出現(xiàn)了電子零售業(yè)(RECommerce)，傳統(tǒng)零售業(yè)由此開(kāi)始了一場(chǎng)數(shù)字化的革命。目前，比較典型的應(yīng)用主要有以下三個(gè)方面：電子商務(wù)的興起，首先沖擊的是傳統(tǒng)零售業(yè)。零售業(yè)面對(duì)的客戶范圍極為廣泛,流動(dòng)性大,變動(dòng)性強(qiáng),傳統(tǒng)零售商很難做到對(duì)其每一個(gè)客戶的信息進(jìn)行科學(xué)管理或跟蹤,比如客戶對(duì)什么商品感興趣,購(gòu)買(mǎi)行為是怎樣的,購(gòu)買(mǎi)者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)什么類型的商品,購(gòu)買(mǎi)者的教育程度怎樣等都很難準(zhǔn)確把握,就算是獲取了這些資料,也很難對(duì)其進(jìn)行分析,挖掘,得出有用的信息,只需通過(guò)一些相關(guān)軟件,就可以輕松地做到這一點(diǎn),使客戶關(guān)系管理的水平大大提高,服務(wù)客戶的能力和水平也會(huì)顯著增強(qiáng)。零售企業(yè)可以利用網(wǎng)站向客戶提供完善的多媒介體信息服務(wù),比如產(chǎn)品三維模型,移動(dòng)影像資料,聲音,文字等多方面信息,有助于消費(fèi)者充分了解產(chǎn)品的各種信息,消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)隨時(shí)隨地預(yù)訂各種商品,以方便零售商組織貨源或告知生產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)定制生產(chǎn),因此,網(wǎng)絡(luò)在零售業(yè)中的應(yīng)用會(huì)更加密切廠商與顧客的關(guān)系,進(jìn)一步提高零售服務(wù)的效率與質(zhì)量。因此,電子商務(wù)既可以有效地降低零售企業(yè)的庫(kù)存水平,又可以大大節(jié)省庫(kù)存方面的開(kāi)支。零售企業(yè)無(wú)論是在通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上銷售,還是進(jìn)行電子采購(gòu),或者進(jìn)行電子化供應(yīng)鏈管理都有助于企業(yè)提高盈利能力,更好地參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),進(jìn)一步提高服務(wù)客戶的能力。第二章 零售業(yè)電子商務(wù)概述 零售業(yè)電子商務(wù)的作用零售企業(yè)發(fā)展電子商務(wù)對(duì)企業(yè)的生存與發(fā)展所起的作用是十分明顯的，主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：1)有助于提高企業(yè)的盈利能力，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。 我國(guó)零售業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題近幾年來(lái)，我國(guó)的零售業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革，特別是隨著我國(guó)零售市場(chǎng)的對(duì)外開(kāi)放，一些在國(guó)際上流行的新型零售業(yè)態(tài)傳入我國(guó)后迅速得到普及和發(fā)展。4)不少大型零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域逐步出現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢(shì)，有再局限于原有的零售領(lǐng)域，還向生產(chǎn)加工，餐飲，娛樂(lè)，服務(wù)等領(lǐng)域滲透擴(kuò)展,如聯(lián)華OK網(wǎng)，其進(jìn)網(wǎng)上業(yè)務(wù)范圍已經(jīng)涉及手機(jī)充卡、網(wǎng)絡(luò)游戲點(diǎn)卡。3)為適應(yīng)賣方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)的根本轉(zhuǎn)變，服務(wù)功能強(qiáng)，極大地方便消費(fèi)者的銷售形式，如網(wǎng)上銷售等形式將贏得更為廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。分析我國(guó)零售業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，可以得出以下一些結(jié)論：1)百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的發(fā)展速度將會(huì)逐步減緩，與此現(xiàn)時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)商場(chǎng)，超級(jí)市場(chǎng)，專業(yè)店等新型零售業(yè)態(tài)將以更快的速度發(fā)展，而且其所占的市場(chǎng)份額將會(huì)比過(guò)去有較大幅度的提高，如國(guó)內(nèi)逐漸形成了北京國(guó)美、山東三聯(lián)、江蘇蘇寧三大家電巨頭，在藥品零售連鎖企業(yè)中，北京同仁堂、廣州健民、深圳海王等企業(yè)也正以咄咄逼人之勢(shì)改變我國(guó)傳統(tǒng)的藥品零售方式。舉一個(gè)例子來(lái)說(shuō)，在2003年，沃爾瑪百貨有限公司全球銷售額就已達(dá)到2570億美元，且已連續(xù)3年榮登《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)榜首，再看中國(guó)百聯(lián)(集團(tuán))有限公司，去年百聯(lián)以676億元銷售額蟬聯(lián)中國(guó)國(guó)內(nèi)零售銷售額第一，而其銷售額只相當(dāng)于沃爾瑪?shù)囊粋€(gè)零頭，由此可見(jiàn)其差距之大。 世界商業(yè)評(píng)論 　總的來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)零售業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程中已經(jīng)逐步培養(yǎng)起了良好的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化水平也在不斷提高。特別是我國(guó)加入WTO以來(lái)，外資進(jìn)入我國(guó)零售業(yè)的步伐明顯加快，我國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)，便利店，購(gòu)物中心，連鎖店，倉(cāng)儲(chǔ)式商店等業(yè)態(tài)發(fā)展迅速?？梢钥闯?，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式、競(jìng)爭(zhēng)格局都將隨著零售業(yè)電子商務(wù)的發(fā)展發(fā)生很大的變化，在一定程度上可以說(shuō)將引發(fā)一場(chǎng)零售業(yè)的革命。組織結(jié)構(gòu)的集中化，進(jìn)一步使零售業(yè)的規(guī)模越來(lái)越巨型化，對(duì)市場(chǎng)、社會(huì)的影響變得越來(lái)越重要。(4)組織結(jié)構(gòu)正向集中化轉(zhuǎn)變　　隨著零售企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，跨地域、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，隨之而來(lái)的是零售企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)的集中化程度也變得越來(lái)越高。(3) 零售業(yè)兩極分化的趨勢(shì)加劇　　零售業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng)使整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生了較為明顯的兩極分化趨勢(shì)，一方面，零售業(yè)中的市場(chǎng)集中度正在逐步提高，少數(shù)連鎖巨頭控制整個(gè)零售業(yè)中的大量份額，如2003年位居世界500強(qiáng)之首的沃爾瑪公司2002年的業(yè)務(wù)收入已達(dá)到2200億美元，在世界經(jīng)濟(jì)中的比重已非同小可；另一方面，有一部分零售企業(yè)則開(kāi)始走向?qū)I(yè)化經(jīng)營(yíng)，通過(guò)采用專營(yíng)店的方式，提供差別化、個(gè)性化的服務(wù)，經(jīng)營(yíng)的品種也從過(guò)去的“大而全”向“精而專”轉(zhuǎn)變。這樣，零售商對(duì)市場(chǎng)的把握和控制更顯有力，在一定程度上決定著制造商的命運(yùn)。傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，在整個(gè)商業(yè)流通過(guò)程中，零售業(yè)處于銷售鏈的下游，只是被動(dòng)接受制造商提供的產(chǎn)品，并受到制造商的種種限制。走連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展道路的大型零售企業(yè)主要依靠自身的獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的管理方式吸收中小型零售企業(yè)加盟，實(shí)現(xiàn)商業(yè)資源的快速整合與重組，以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的發(fā)展，世界范圍內(nèi)的零售業(yè)正在經(jīng)歷著以下變化和趨勢(shì)：(1) 連鎖經(jīng)營(yíng)成主導(dǎo)趨勢(shì)西方發(fā)達(dá)國(guó)家的零售業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展與變革，傳統(tǒng)的百貨零售方式正面臨著越來(lái)越嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，取而代之的連鎖經(jīng)營(yíng)方式，特別是跨國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)正以高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)成為現(xiàn)代零售業(yè)的主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方式。從世界范圍來(lái)看，傳統(tǒng)的百貨業(yè)態(tài)正逐漸失去昔日的輝煌，而連鎖超市和大賣場(chǎng)等業(yè)態(tài)則開(kāi)始占據(jù)主導(dǎo)地位。第一章 緒 論　世界零售業(yè)發(fā)展趨勢(shì)零售業(yè)的發(fā)展可以追溯到19世紀(jì)中葉百貨業(yè)的誕生，也就是所謂的“第一次零售革命“，迄今已有150多年的歷史。在此期間，零售業(yè)態(tài)不斷創(chuàng)新，新興零售組織形式不斷出現(xiàn)。目前，進(jìn)入“世界500強(qiáng)”的零售企業(yè)已超過(guò)50家，絕大多數(shù)為連鎖超市和大賣場(chǎng)等業(yè)態(tài)。如當(dāng)今世界零售業(yè)位居前列的零售商，如美國(guó)的沃爾瑪、法國(guó)的家樂(lè)福、荷蘭的ROYALAHOLD超市集團(tuán)、德國(guó)的麥德龍、日本的伊藤洋華堂等無(wú)一例外都是靠連鎖經(jīng)營(yíng)的方式迅速發(fā)展壯大，成為國(guó)際零售業(yè)的“領(lǐng)頭羊”。(2) 零售業(yè)對(duì)市場(chǎng)的控制能力正在上升　　綜觀近年來(lái)世界零售業(yè)的發(fā)展，可以看出一個(gè)明顯的趨勢(shì)就是零售企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的控制能力正逐步增強(qiáng)。但由于科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，消費(fèi)者行為變得更為多樣化和個(gè)性化，對(duì)購(gòu)買(mǎi)行為的主動(dòng)性也大大加強(qiáng)，因此，制造商對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)需求的把握難度也加大了，而最接近消費(fèi)者的零售業(yè)則相對(duì)較為容易掌握消費(fèi)者瞬息萬(wàn)變的需求變動(dòng)情況，并且其掌握信息比制造商所掌握的更準(zhǔn)確、更及時(shí)。電子商務(wù)、網(wǎng)上購(gòu)物、郵購(gòu)、直銷待方式的興起，更說(shuō)明了這一點(diǎn)。從未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)看，巨型化和專營(yíng)化是零售業(yè)發(fā)展的兩種同時(shí)并存的方向。對(duì)大型零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)集中化管理，可以集中批量采購(gòu)，以更優(yōu)惠的價(jià)格進(jìn)貨，可以通過(guò)各分店商業(yè)設(shè)施的統(tǒng)一化、標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)降低成本，可以進(jìn)行統(tǒng)一的廣告宣傳、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等活動(dòng)。(5) 零售業(yè)正向網(wǎng)絡(luò)化邁進(jìn)　　近年來(lái)，電子商務(wù)的快速發(fā)展也帶動(dòng)了零售業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的快速“聯(lián)姻”，不但在零售企業(yè)之間互相通過(guò)企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)（或者通過(guò)外聯(lián)網(wǎng)整合供應(yīng)鏈）進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)，而且很多零售企業(yè)已通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展B to C（Business to Consumer）的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。改革開(kāi)放后，我國(guó)的零售業(yè)取得了迅速的發(fā)展，目前國(guó)外已有的各種零售業(yè)態(tài)在國(guó)內(nèi)都已經(jīng)出現(xiàn)，并已逐步走向成熟，基本完成了國(guó)外零售業(yè)百余年演變與發(fā)展所走過(guò)的歷程。從調(diào)查企業(yè)的數(shù)量來(lái)看，購(gòu)物中心居多，占受調(diào)查企業(yè)的24%，百貨店占17%，大賣場(chǎng)占20%，中小超市占20%，便利店占11%，專業(yè)店占8%。圖1 沃爾瑪與上海百聯(lián)2003年銷售額比較但是，我國(guó)零售業(yè)的市場(chǎng)集中度還不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體仍以大量規(guī)模相近的中小零售商為主。而且由于現(xiàn)有零售企業(yè)之間激烈的競(jìng)爭(zhēng)，替代服務(wù)的大量涌現(xiàn)以及外來(lái)進(jìn)入者的嚴(yán)重威脅，中國(guó)零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已發(fā)展到“過(guò)度”狀態(tài)，整個(gè)零售業(yè)的資產(chǎn)收益率低于社會(huì)平均水平，并呈下降趨勢(shì)，據(jù)了解，由于激烈的市場(chǎng)和業(yè)務(wù)的重復(fù)競(jìng)爭(zhēng)，很大一部分中國(guó)甚至外資的連鎖超市和賣場(chǎng)的很多商品都是以零毛利或負(fù)毛利出售，導(dǎo)致其贏利水平相當(dāng)?shù)突蚰壳罢蕴潛p的狀態(tài)經(jīng)營(yíng)，這不能不令人憂慮，這樣下去在不遠(yuǎn)的將來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的中資或外資大型超市被兼并甚至關(guān)門(mén)。2)借助高科技手段的應(yīng)用，無(wú)店鋪銷售的某此業(yè)態(tài)如電視購(gòu)物，電話購(gòu)物，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物或目錄購(gòu)物等將有更為迅速的發(fā)展，如易趣，淘寶等網(wǎng)上購(gòu)物站點(diǎn)的交易量已不可小視。零售業(yè)中的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，強(qiáng)弱兼并和大范圍連鎖將是大勢(shì)所趨，零售業(yè)的集中化程度不斷提高，實(shí)力也將得到迅速提升。5)零售業(yè)信息化的發(fā)展與應(yīng)用水平將會(huì)持續(xù)提高，一方面是為了適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的需要，另一方面，也是為了提高企業(yè)供應(yīng)鏈管理能力，客戶關(guān)系管理水平和企業(yè)資源管理效率的需要，所以零售業(yè)信息化將成為我國(guó)未來(lái)零售業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要的方向。但是也應(yīng)該看到，我國(guó)的零售業(yè)尚處于初期成長(zhǎng)階段，有待于進(jìn)一步規(guī)范與完善成本居高不下，效率低下，管理松散，物流滯后等均成為制約我國(guó)零售行業(yè)發(fā)展的“瓶頸”，同時(shí)，對(duì)中國(guó)零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，各自的定位也是一個(gè)重要的問(wèn)題，特別是面對(duì)著日益成熟的，具有高度松散性和流動(dòng)性的消費(fèi)群體，消費(fèi)內(nèi)容的多元化，需求層次的復(fù)雜化和購(gòu)買(mǎi)行為的理性化，都需要零售企業(yè)樹(shù)立科學(xué)，整體的營(yíng)銷觀念，研究自己的消費(fèi)者，真正讓消費(fèi)者成為企業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)的中心；另外，中國(guó)零售企業(yè)還缺乏戰(zhàn)略眼光，不能從長(zhǎng)遠(yuǎn)性和戰(zhàn)略性的高度上來(lái)考慮，而是在同地域，同檔次，同類型的零售企業(yè)之間展開(kāi)過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，最終造成兩敗俱傷；隨著中國(guó)零售業(yè)的對(duì)外開(kāi)放和外資的進(jìn)入，將加劇中國(guó)零售業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致零售業(yè)代過(guò)于求，總量失衡，現(xiàn)有市場(chǎng)份額必然會(huì)隨之發(fā)生變化，國(guó)內(nèi)一批缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的零售企業(yè)將被淘汰。提高零售企業(yè)的盈利能力,增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是零售企業(yè)開(kāi)展電子商務(wù)的最根本的目的,也是零售業(yè)電子商務(wù)所體現(xiàn)出來(lái)的最主要的優(yōu)勢(shì)。2)有效降低庫(kù)存成本，傳統(tǒng)零售商難以有效預(yù)測(cè)市場(chǎng)的變化,只能根據(jù)經(jīng)驗(yàn)或庫(kù)存情況進(jìn)行商品預(yù)訂,可行的銷售模式是零售商先獲取訂單,然后再提供商品,這樣就沒(méi)有或者大大減少了庫(kù)存壓力,甚至于完全不需要銷售經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3)零售業(yè)實(shí)行電子商務(wù)有利于提高服務(wù)的效率和質(zhì)量。4)零售業(yè)電子商務(wù)有助于零售企業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)、高效的客戶管理。 電子商務(wù)在零售業(yè)中的應(yīng)用　　電子商務(wù)與零售業(yè)的發(fā)展有著天然的聯(lián)系，但早期的零售業(yè)電子商務(wù)發(fā)展主要是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行網(wǎng)上銷售，最近幾年，電子商務(wù)在零售業(yè)中的應(yīng)用變得越來(lái)越普遍，形式也變得越來(lái)越多。因?yàn)樽钤鐝氖码娮由虅?wù)的網(wǎng)站，基本上都將業(yè)務(wù)定格在“網(wǎng)上零售”這一領(lǐng)域。電子商務(wù)的興起對(duì)傳統(tǒng)批發(fā)商，零售商，代理商的地位產(chǎn)生了重大的影響，并引發(fā)了從百貨商店，超級(jí)市場(chǎng)，連鎖商店，演變而來(lái)的以“網(wǎng)上商店”為標(biāo)志的第四次零售革命。電子商務(wù)將與商店零售形式融為一體，從而創(chuàng)造出網(wǎng)絡(luò)時(shí)代新的營(yíng)銷方式。經(jīng)過(guò)近幾年的大浪淘沙，純網(wǎng)絡(luò)零售企業(yè)生存下來(lái)，得到快速發(fā)展的是少數(shù)，而且不少網(wǎng)絡(luò)零售商也開(kāi)始了從虛擬到實(shí)體的轉(zhuǎn)變，如亞馬遜除了建立配送中心外，也逐步建立起了自己的實(shí)體商店，另外一些則通過(guò)尋求與傳統(tǒng)零售連鎖店的聯(lián)合，結(jié)盟，以彌補(bǔ)自身的不足；與此相反，依托傳統(tǒng)零售企業(yè)的電子商務(wù)