【正文】 ，若在員工區(qū)域內拾到任何財物應送交人事部。禁止以酒店名義使用非法計算機軟件或將尚未授權的計算機軟件用于本酒店硬件。 財務信息/計算機軟件安全/商業(yè)秘密. 未經總經理許可，任何財務信息不得泄露給酒店以外的機構和人員。 除高級管理人員外，員工不得使用酒店內為客人提供的任何設施。 員工應真實向酒店填報個人資料，不得弄虛作假；個人資料若有變化應及時向人力資源部報告修改，否則一經查實將給予嚴厲的處分。員工帶入包裹物品時須登記。離店時其所攜帶之包裹應主動出示給保安人員檢查。 休班(點)的員工進出酒店均無需按指紋。 鐘卡/員工通道 除酒店A級經理以上管理人員外，所有員工上下班時必須按指紋，如有不按指紋者，均屬違犯店規(guī)將受到紀律處分。 員工離職時須交回工作制服，遺失或破損者按規(guī)定賠償。如因本人穿著不當或疏忽大意而導致制服破損或遺失者，按要求予以賠償。 員工應按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝和更換制服并保持制服的整潔。 員工離職一周內必須清理干凈更衣柜，并將鑰匙交回人力資源部，否則人力資源部有權對其進行清理，由此造成的損失，酒店不予承擔。 更衣柜內嚴禁存入食品、飲料及易燃易爆危險品，人力資源部及保安部有權聯(lián)合不定期檢查員工更衣柜。 員工更衣柜酒店為每個員工配備一個更衣柜，下列規(guī)定應當遵守： 員工應經常保持更衣柜的清潔和整潔。 員工離職時，應首先將員工證交至部門上司轉人力資源部（或保安部），其它所有證件、物品待辦理離職手續(xù)時交清。人力資源部有權隨時抽查。 員工證及名牌 人力資源部將為每位員工配發(fā)員工證及名牌，員工證是員工在酒店工作的標志，應隨身攜帶，進出酒店應主動向有關人員出示。 首飾僅限于手表和一只結婚戒指，上崗時不能帶手鐲或手鏈，耳環(huán)要小 巧玲瓏，男員工當值時不準戴耳環(huán)。女員工長發(fā)必須盤起來。 保持雙手和指甲的清潔，指甲要經常修剪，禁止涂指甲油。員工必須了解并遵守酒店和各部門規(guī)定的衛(wèi)生標準。 工作中應積極主動，恪盡職守，不得消極怠工、聊天、閱報看書、寫私函、不得收聽錄音機或看電視。 員工應準備充分時間上班更換制服，以便準時到達工作崗位。 不準隨意調動班次，不得無故遲到、早退、曠工。 客人關系不準向客人索取錢、物和在國（境）外帶購物品，或要求客人代辦事項。員工必須切實執(zhí)行直屬上司指派的任務。 娛樂活動酒店將不定期為員工組織各種娛樂康體活動，促進員工身心健康。 培訓合同公派外出培訓的員工將根據酒店規(guī)定與酒店簽訂培訓合同。 特殊獎勵凡服務杰出或有特殊貢獻之員工，酒店將視實際情況進行獎勵。 工作餐酒店設有員工餐廳，員工當職時免費為職工提供工作餐。 醫(yī)療福利凡在酒店工作滿一年的員工享有由酒店組織的每年一次體格檢查。因工負傷治療可直接到醫(yī)院就醫(yī)，但須向醫(yī)院說明是因工負傷。員工因工負傷應立即通知部門經理及人力資源部、保安部。員工在外因急病請假應電告部門經理，返店后需出示市級以上醫(yī)院的急診診斷書等有關病情證明資料，經確認有效后按病假處理。一般情況下員工須持市級以上醫(yī)院開具的醫(yī)療診斷書，在3天內將病假單送至酒店人力資源部確認方為有效(急診除外)；急診病假1天有效。事假在3天以下的由部門主管批準；3天以上(含3天)5天以內須由總經理。員工有特殊情況需申請事假，必須遵守“事先請假”的原則。第三章 員工福利 假期若正式員工的直系親屬(配偶、父母、子女)去世，酒店將給予3天的有薪喪假。其它酒店原則上不聘用酒店員工的親屬，如有特殊情況，須經人力資源部及總經理批準方可聘用。（三）其它人員招聘程序略 員工體檢被酒店擬定聘用人員，按酒店規(guī)定在指定的衛(wèi)生防疫部門進行健康檢查，檢查合格后持健康證到酒店人力資源部參加入職培訓。（二） 旅游職業(yè)中專畢業(yè)生及應屆高中畢業(yè)生的招聘程序1. 學生畢業(yè)前一個月，人力資源部同有關職業(yè)中?；蚱胀ㄖ袑Ｉ潭ㄕ衅笐獙卯厴I(yè)生事宜，并在有關報紙刊登招聘廣告；2. 派人到有關學校或指定地點對應聘學生進行面試；3. 初步擬定被聘用人員名單；4. 初步擬定被聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；5. 體檢合格后，將擬聘用人員資料匯總，呈報總經理批準；6. 總經理批準后，人力資源部通知被錄用人員到酒店報到，并安排入職培訓；7. 培訓結束后，到工作部門報到。 凡被辭退、解聘或開除人員，半年內酒店有權拒絕接受其在本酒店消費及探訪。解除合同/終止合同若因營業(yè)條件變更或其他原因需要時，酒店有權按勞動合同的有關條款辦理。 員工離職 辭職員工若在合同期內要求辭職，須提前一個月以書面形式通知酒店，經所 在部門主管批準，轉人力資源部及總經理審批；試用期內辭職的員工及臨時工，須提前7天以書面形式通知酒店。 調職與晉升酒店將按業(yè)務發(fā)展需要，員工的工作表現(xiàn)、品德及資歷、員工的工作能力及潛質對員工的職務或部門作適當的調整；員工本人也可向部門主管提出調職申請，所有調職與晉升均須部門和人力資源部協(xié)商，并經相關部門經理批準。3. 工資構成：每月總收入=基本工資+全勤獎+效益工資。如遇節(jié)假日順延。3. 員工試用期滿時將由其部門主管對其做出一次全面評估，試用合格者可獲調整工資。 薪酬 工資制定1. 員工工資根據酒店各工種、等級制定，分試用期工資和正式聘用工資。 工作時間 員工每天實際工作時間為客房、吧臺為12小時，餐飲為8小時(膳食、休息時間除外)，每周工作40小時，具體上下班時間及休息日由酒店根據實際情況決定。 正式聘用 試用期滿前，由員工直屬主管對員工的工作表現(xiàn)做出考核評估，評估結果符合酒店錄用條件者，由所在部門按程序報批，受雇為正式員工。 在試用期內員工欲解除合同，須提前7天以書面形式通知酒店，否則以7天工資作為補償。 合同的延續(xù) 勞動合同期限一般為一年，合同期滿前30天，人力資源部將致函于部門，由部門經理與員工商討續(xù)簽事宜，在雙方同意的情況下辦理續(xù)簽手續(xù)，若有一方不同意續(xù)簽合同，需在合同期滿前30天以書面的形式通知對方，否則以相應天數的工資作為補償。并有一個愉快的環(huán)境第二章 員工聘用 招聘標準金姻賓館招聘員工主要原則是基于應聘者對相關職位的適應性，個人品行以及其對該項工作的知識和經驗作為甄選標準。達到或超出財務指標與顧客保持有效益的關系嘗試新思想 金姻賓館指導管理原則我們確?！?我們在同所有人相處時，要表現(xiàn)出真誠和關心☆ 確保我們的服務程序永遠是以客人為中心且簡明易行☆ 期望所有的管理人員要保持與客人直接接觸☆ 我們要努力創(chuàng)造一個既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實現(xiàn)他們個人目標的氛圍☆ 有效更新忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長，彼此真誠合作，共為金姻賓館帶來光輝業(yè)績。酒店類員工手冊范本目錄第一章 總則 2第二章 員工聘用 2第三章 員工福利 6第四章 行為規(guī)范 8第五章 獎勵與紀律 12第六章 工作表現(xiàn)及態(tài)度 16第七章 員工申訴 17第八章 安全措施 17第九章 安全忠告 18第十章 宿舍管理制度..........................................................19第11章 各崗位職責..........................................................21第12章 修訂................................................................41第一章 總則 編制目的我們熱誠歡迎您加金姻賓館工作，為了造就一流的酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統(tǒng)化的管理水平，特編制此本《員工手冊》。冊中所有條文已經酒店總經理批準，各位員工務必全面了解并切實遵守。 適用范圍本手冊原則上適用于金姻賓館所有員工，包括合同制員工及臨時工，如以合約聘請的管理人員，于合約內所列條款與本手冊有所沖突，則以合約為準。鼓勵合情合理的風險行動借鑒其它行業(yè)的思維讓顧客了解酒店的發(fā)展和其它重要情況適時地請業(yè)主參與發(fā)展項目 用工制度及勞動合同根據合資企業(yè)用工制度，本酒店錄用的所有員工一律實行勞動合同制，所簽定合約具有法律效力，雙方必須嚴格遵守，合同期滿時將自行終止。 試用期 員工在正式聘用前須經過試用期，試用期長短視合同期限而定，試用期內若員工的勞動能力及工作表現(xiàn)未能達到酒店的要求，經培訓仍不能勝任工作的，酒店有權延長試用期或解除勞動關系，延長的試用期不能超過三個月。 自入職之日起連續(xù)工作不足30天辭職的員工，酒店將不予發(fā)放工資。 員工自入職之日起簽訂勞動合同，員工欲在合同期內解除合同，須提前30天以書面形式通知酒店，否則以30天工資作為補償。 酒店可視營業(yè)狀況的需要，要求員工加班或調派到其它部門負責臨時工作，超時工作酒店將給予相應假期補休，或根據勞動法規(guī)定發(fā)放相應報酬，加班的確認需由相關部門經理批準。2. 新入職或調職的員工，需經過三個月試用期，試用期內領取其職級試用期工資。 工資支付1. 每月1520日為工資發(fā)放日，工資將通過銀行轉入員工個人工資賬號，或現(xiàn)金發(fā)放。2. 工資為員工個人所得，因各有差異員工應加以保密。 所得稅酒店發(fā)給員工的工資為含稅工資，員工本人應負擔各項收入的上交稅金，酒店根據稅務部門規(guī)定，依法從員工工資總額中扣除所得稅部分，并代為上交。調職或晉升后前三個月為試用期，試用期滿后如工作表現(xiàn)達到酒店要求者，則酒店予以委任。辭退、解聘或開除因違反酒店規(guī)定符合《員工手冊》立即開除條例者，酒店將給予辭退、 解聘或立即開除而無需任何補償，并且保留向大連市各大酒店通報權利。 員工不論以何種理由離職(辭職、開除、終止合同)均應在最后工作日后7天內領取《解除合同證明》及辦理離店手續(xù)，方能得到應發(fā)工資，否則所造成的后果自負。 員工招聘程序（一） 大、中專畢業(yè)生招聘程序1. 由本人自薦或由學校、他人推薦，需遞交其簡歷、學習成績單和學校推薦；2. 由人力資源部約見面談；3. 部門面試；4. 總經理面談；5. 通知擬聘用人員到市或西崗區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢；6. 體檢合格后，到所在學校辦理畢業(yè)手續(xù)，帶齊有關證件及證明到酒店人力資源部辦理報到手續(xù)，并填寫和簽署員工履歷表；7. 被聘用人員參加入職培訓，培訓結束后到工作部門報到；8. 主管級以上未被聘用人員，人力資源部將于一周內回函通知應聘者。8. 主管級以上未被錄用人員，人力資源部將于一周內給予回函，通知應聘者。 員工入職程序1. 被錄用人員在經培訓考核合格后，按人力資源部通知的日期攜帶2張一寸照片、身份證原件（復印件）、畢業(yè)證原件（復印件），到人力資源部報到；、員工名牌、《員工手冊》、更衣箱鑰匙、衣架等物品；，安排工作崗位。酒店員工建立婚姻關系后，不能在同一部門工作，有一方需調離本酒店該部門。若系公婆、岳父母、祖父母或外祖父母去世，給予1天的有薪喪假，喪假需憑有關證明。填好休假申請單，經批準后生效。所有事假均是無薪的，不準以串班方式替代事假。員工請病假必須在上崗前通知部門負責人并說明情況，否則按曠工處理。因病住院員工的醫(yī)療制度按國家醫(yī)療保險制度執(zhí)行，廠礦企業(yè)、個體、聯(lián)營、部隊等醫(yī)院開具的病假單無效。部門應在24小時內將工傷發(fā)生經過報人力資源部。因工負傷治療期間的工資待遇、傷殘或死亡的經濟補償，酒店將根據政府有關規(guī)定及政策辦理。 年終獎金酒店將視經營盈利狀況決定年終獎金之發(fā)放。員工用餐要嚴格遵守用餐時間及相關制度，不得擅自在員工餐廳以外的地點用餐。 員工培訓酒店將為員工的發(fā)展及提高員工素質安排的各項培訓課程，員工均應準時參加，無故缺席將受到紀律處分。 員工保險酒店將按國家有關規(guī)定為正式員工交納各項勞動保險及其它法律規(guī)定之保險項目。第四章 行為規(guī)范 員工關系員工之間應以禮相待，互相諒解、合作共事。若遇疑難或不滿應從速向直屬上級請示或申訴。 考勤 員工必須按時上下班，未經批準若缺勤或擅離工作崗位要受到紀律處分。否則將受到紀律處分。下班員工應在離開工作崗位1小時內離開酒店。 個人衛(wèi)生與儀表保持高標準的儀容衛(wèi)生，在對客服務中應尊重客人和自我尊重。標準如下： 保持干凈整齊和高標準的個人衛(wèi)生，飯后要刷牙漱口。 頭發(fā)要干凈，修剪整齊，不要遮擋臉和耳朵。禁止染發(fā)。 化妝、香水的使用要得當。名牌屬于員工制服的一部分，當值時必須佩戴，部門主管、上司應隨時檢查。 員工因不慎遺失或損壞員工證、名牌及有關證件應立即通知人力資源部，以便補發(fā)，人力資源部按標準收取費用。如遺失或損壞應予以經濟賠償。 員工不得將貴重物品帶入酒店存入更衣柜，酒店不負任何財物損失責任。 員工不得私自配鎖或更換更衣柜。 制服/個人著裝 酒店為員工提供工作制服，工作制服由人事部配發(fā)。如有破損應交制服房縫補，員工在更換制服時，若所領的制服不整潔，員工有投訴的權力。 除非工作需要或特別批準外，員工不得穿著制服外出或把制服帶離酒店。 對允許著個人服裝工作的員工，著裝應體現(xiàn)出職業(yè)化并適合酒店的工作環(huán)境。 按指紋上的時間不等于員工的工作時間，它只代表員工進入及離開酒店的時間，員工上下班的工作時間是以員工到達或離開本職崗位為準。 員工出入酒店必須使用指定的員工通道。凡攜帶非私人物