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連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀分析及其創(chuàng)新發(fā)展-展示頁

2025-06-27 00:06本頁面
  

【正文】 店開始快速發(fā)展。連鎖經(jīng)營開始取代傳統(tǒng)的分散經(jīng)營模式,單體酒店開拓出快速發(fā)展的擴(kuò)張途徑,一些發(fā)展得比較成熟的經(jīng)濟(jì)型酒店開始并購整合單體酒店。其次,從20世紀(jì)60年代初到80年代末期,經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入蓬勃發(fā)展時期。二戰(zhàn)后,美國經(jīng)濟(jì)的繁榮促生了大眾旅游,引發(fā)了對中低檔住宿設(shè)施的大量需求;城際高速公路網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展則促進(jìn)了汽車旅館的風(fēng)行。20世紀(jì)30年代,隨著美國大眾消費(fèi)的興起,以及公路網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,汽車旅館開始出現(xiàn),為平民的出游提供廉價的住宿服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店在全球的發(fā)展經(jīng)歷了四個歷史階段:萌芽與發(fā)展初期;蓬勃發(fā)展時期;品牌調(diào)整時期;重新發(fā)展時期。這種經(jīng)營方式也是經(jīng)濟(jì)型酒店區(qū)別于其他星級酒店和社會旅館的一個明顯特征。而高檔酒店往往以高級商務(wù)客人、高收入階層、公費(fèi)旅客為主要目標(biāo)市場。相對于高檔飯店動輒上千元的房價,經(jīng)濟(jì)型酒店的價格一般在人民幣300元以下,一些青年旅舍和汽車旅館只收取幾十至一百元左右。清潔衛(wèi)生、舒適方便的特點(diǎn)是社會旅館所不具備的。2.產(chǎn)品和服務(wù)的優(yōu)質(zhì)性。一般來說,經(jīng)濟(jì)型酒店只提供客房和早餐(Bed amp。其基本特征有五點(diǎn):1.產(chǎn)品的有限性。根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn),和中國的實(shí)際情況,筆者認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店的定義可以總結(jié)為:“以大眾旅行者和中小商務(wù)者為主要服務(wù)對象,以客房為唯一或核心產(chǎn)品,價格低廉(一般在300元人民幣以下),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境舒適,硬件上乘,性價比高的現(xiàn)代酒店業(yè)態(tài)。以下本文將從經(jīng)濟(jì)型酒的起源說起,并對經(jīng)濟(jì)型酒店的未來發(fā)展進(jìn)行展望。[關(guān)鍵詞] 經(jīng)濟(jì)型酒店;商務(wù);旅游;品牌 前言如家快捷酒店(NASDAQ:HMIN)在美國納斯達(dá)克交易所開始交易,開盤價為22美元,%。業(yè)內(nèi)人士指出,中國快速增長的消費(fèi)市場和經(jīng)濟(jì)型酒店自身擴(kuò)張的需求,是經(jīng)濟(jì)型酒店競相選擇上市的主要原因。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀分析及其創(chuàng)新發(fā)展作者:日期:連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀分析與創(chuàng)新發(fā)展指導(dǎo)老師:ZZZ博士學(xué)生姓名:XXX學(xué)號: XXXXXXXX院系: 旅游管理系專業(yè): 旅游管理畢業(yè)時間:2008年12月[摘要] 隨著如家登陸納斯達(dá)克,中國經(jīng)濟(jì)型酒店上市的局面也由此打開。在如家之后,錦江之星、莫泰168等國內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖企業(yè)也都排隊(duì)等待。本文將分析經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀與為來的創(chuàng)新發(fā)展。現(xiàn)在越來越的商務(wù)交流與自助游,加上北京奧運(yùn)的成功舉辦,未來中國的酒店業(yè),特別是經(jīng)濟(jì)型酒店,將會有很好的發(fā)展前景。一、 經(jīng)濟(jì)型酒店的定義及其特征(一)經(jīng)濟(jì)型酒店的定義學(xué)術(shù)界對經(jīng)濟(jì)型酒店沒有形成一個公認(rèn)的定義,國外對經(jīng)濟(jì)型酒店的劃分主要以價格為標(biāo)準(zhǔn),例如Powers(1995)認(rèn)為,經(jīng)濟(jì)型酒店是指不提供全面服務(wù)(full service)的,房價在1991-1993年期間維持在33美元以下的酒店。”(二)經(jīng)濟(jì)型酒店的基本特征經(jīng)濟(jì)型酒店作為一種新興業(yè)態(tài),是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會生活的產(chǎn)物,它完全區(qū)別于面對社會上流階層的全服務(wù)酒店,是服務(wù)大眾階層,滿足一般平民的旅行住宿的產(chǎn)品設(shè)施。經(jīng)濟(jì)型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿,以客房產(chǎn)品為靈魂,剪除了其他非必需的服務(wù),從而大幅度削減了成本。 Breakfast),一些有限服務(wù)酒店還提供簡單的餐飲、健身和會議設(shè)施。與一般的社會旅館不同的是,經(jīng)濟(jì)型酒店非常強(qiáng)調(diào)客房設(shè)施的舒適性和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化。3.經(jīng)濟(jì)型酒店的價格適中。4.經(jīng)濟(jì)型酒店的目標(biāo)市場是一般商務(wù)人士、工薪階層、普通自費(fèi)旅游者和學(xué)生群體等。5.從經(jīng)濟(jì)型酒店的外在表現(xiàn)來說,經(jīng)濟(jì)型酒店一般采取連鎖經(jīng)營的方式,通過連鎖經(jīng)營達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì),提高品牌價值。二、 經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展歷程(一)世界范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店(Budget Hotel)是相對于傳統(tǒng)的全服務(wù)酒店(Full Service Hotel)而存在的一種酒店業(yè)態(tài)。首先,20世紀(jì)30年代末期到50年代末期是經(jīng)濟(jì)型酒店的萌芽與發(fā)展初期。例如,早在1939年美國佛羅里達(dá)幾家汽車旅館就自發(fā)形成了行業(yè)聯(lián)合組織(Quality Courts),并于第二年改名為品質(zhì)庭院聯(lián)合酒店(Quality Courts United),為單體汽車旅館業(yè)主提供行業(yè)服務(wù)。1952年成立的假日汽車旅館在吸收了過去汽車旅館發(fā)展經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上改善了其服務(wù)質(zhì)量,并且第一次嘗試采取標(biāo)準(zhǔn)化方式復(fù)制產(chǎn)品和服務(wù),在短短的10年時間里沿著美國的公路網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展。酒店數(shù)量迅速增長,而且產(chǎn)品形態(tài)呈現(xiàn)豐富的層次性,開始朝著多元
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