【正文】 旗縣、確山縣、泌陽縣、遂平縣、西平縣、息縣、淮濱縣18個縣（市、區(qū)）。2011年2020年，不斷擴大基地規(guī)模，大力發(fā)展“信陽毛尖”、“信陽紅”、“桐柏玉葉”、“桐柏紅”等名優(yōu)茶，著力提高無公害茶園、有機茶園和生態(tài)茶園比重，建立大型茶葉出口基地，加快發(fā)展茶葉精制、精深加工，打造茶產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，力爭到2015年茶園面積發(fā)展到180萬畝，到2020年茶園面積發(fā)展到260萬畝。（一）三帶。到2020年，涉茶農(nóng)戶達(dá)到75萬戶，茶農(nóng)從事茶產(chǎn)業(yè)人均收入8000元，占其純收入的65%以上?！璁a(chǎn)業(yè)帶動增收能力。到2015年，茶葉消費總量達(dá)到5萬噸。到2020年，建成年交易額超10億元的茶葉批發(fā)交易市場12個，建成交易額超5億元的茶葉批發(fā)交易市場23個，建成在全國具有重要影響的茶葉交易平臺和網(wǎng)絡(luò)交易系統(tǒng)1個?！璁a(chǎn)品交易市場建設(shè)。到2015年，培育年銷售額超億元的龍頭企業(yè)35個，上市公司12個；新創(chuàng)建國內(nèi)知名品牌23個，省內(nèi)知名品牌58個。到2020年，畝產(chǎn)值達(dá)到9000元，茶葉總產(chǎn)值234億元，流通業(yè)增加值90億元，精深加工業(yè)增加值20億元?！璁a(chǎn)業(yè)產(chǎn)值結(jié)構(gòu)。到2015年，全省茶園面積發(fā)展到200萬畝，其中無性系良種茶園面積80萬畝；采摘面積達(dá)到160萬畝；，其中春茶、夏秋茶產(chǎn)量比達(dá)到7:3。加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，推動全省茶產(chǎn)業(yè)逐漸由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)茶園種植的良種化、生態(tài)化、規(guī)模化和茶葉加工的機械化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化；茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)實力顯著增強，品牌效益進一步凸顯，市場份額大幅提高，中原茶文化影響力明顯提升；把鄭州、信陽建設(shè)成為全國重要的茶葉交易批發(fā)、信息發(fā)布中心。堅持推動經(jīng)濟、社會、環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)速度與質(zhì)量相統(tǒng)一，形成區(qū)域性、規(guī)模化生產(chǎn)基地，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，進一步做大做強茶產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，加快茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域集聚發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化、集約化和標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。依靠科技進步不斷推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高茶產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)，完善茶產(chǎn)業(yè)科技和服務(wù)體系，全面提升茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力，提高科技含量和科技貢獻(xiàn)率。綜合考慮各區(qū)域在資源稟賦、生產(chǎn)規(guī)模、市場區(qū)位、環(huán)境質(zhì)量、資金、技術(shù)、人才以及產(chǎn)業(yè)政策等方面的優(yōu)勢，突出重點，相對集中，因地制宜，揚長避短，把潛在的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的經(jīng)濟優(yōu)勢。瞄準(zhǔn)國內(nèi)、國際兩個市場，充分占領(lǐng)傳統(tǒng)消費市場和努力發(fā)掘我省潛在的茶產(chǎn)品消費市場，大力發(fā)展市場占有率高、前景廣闊、有特色的茶葉產(chǎn)品，重點發(fā)展適合我省鄉(xiāng)村居民和中低收入居民的茶葉產(chǎn)品。把茶葉生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、流通渠道的完善和消費群體的培育結(jié)合起來，統(tǒng)籌考慮生產(chǎn)、銷售和消費問題，把產(chǎn)業(yè)建立在有效消費基礎(chǔ)上，形成茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展的關(guān)聯(lián)鏈條。（二）發(fā)展原則。三、發(fā)展思路、原則與目標(biāo)（一）發(fā)展思路。從省內(nèi)市場看，我省作為全國第一人口大省，隨著經(jīng)濟的崛起，茶葉消費將呈剛性增長，省內(nèi)市場銷茶量將增加到7萬噸，；如果提高到廣州、上海等地年人均年消費茶葉1千克的水平，省內(nèi)市場銷茶量將增加到10萬噸。數(shù)量、％％。隨著人們消費結(jié)構(gòu)的改善，全球?qū)Σ枞~認(rèn)知度和人們對高品質(zhì)生活追求程度的提高，茶葉正受到越來越多消費者的青睞。與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢相比，各級政府對茶產(chǎn)業(yè)的扶持、引導(dǎo)有待加強，特別是在急需解決的科研、科技推廣、良種補貼等方面扶持不足，導(dǎo)致品牌知名度不高，影響了新技術(shù)引進推廣、企業(yè)的做大做強和茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及整體水平提升。省內(nèi)茶產(chǎn)品消費市場不足以支撐茶產(chǎn)業(yè)大跨度發(fā)展，有待開發(fā)。目前，特別是農(nóng)村人口年人均茶葉消費量遠(yuǎn)低于全國平均水平。銷售渠道開拓不夠，以本省消費為主，省外、國外銷地僅在北京、石家莊、西安等少數(shù)城市和阿爾及利亞等國，出口依賴浙江等省轉(zhuǎn)口，農(nóng)村銷售市場延伸不夠。我省茶葉產(chǎn)地市場多是地頭、馬路市場，基礎(chǔ)設(shè)施差,檔次偏低，經(jīng)營和交易方式落后。龍頭企業(yè)少、規(guī)模小、帶動力不強，公司與生產(chǎn)基地、農(nóng)戶結(jié)合不緊密，產(chǎn)、供、銷一體化經(jīng)營尚未形成。（3）組織化程度偏低。企業(yè)整體實力不強，精深加工水平低，產(chǎn)品附加值不高。（2）產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不夠。全省30%左右茶園建于20世紀(jì)六七十年代，建園基礎(chǔ)差，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，產(chǎn)出水平低。隨著我省經(jīng)濟大省、文化大省地位的確立，茶文化已滲透于我省經(jīng)濟社會生活的各方面，信陽茶文化節(jié)、鄭州茶博會、禪茶文化等的影響力日益提升，茶文化對茶產(chǎn)業(yè)的促進作用更大，飲茶、品茶的消費群體更加廣泛。（4）茶文化底蘊深厚。一方面，我省地處中原，南接我國茶葉優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū)，北連廣大北方主銷區(qū)，與周邊大中城市距離均在600800公里以內(nèi)；另一方面，我省交通優(yōu)勢明顯，京廣、京九、隴海鐵路交匯，高速公路網(wǎng)絡(luò)縱橫交錯。“信陽毛尖”、“賽山玉蓮”、“仰天雪綠”等多次獲得國際、國內(nèi)大獎，豫炒青茶已成為出口眉茶提升品質(zhì)必不可少的拼配成分。（2）茶葉內(nèi)在品質(zhì)佳。我省茶區(qū)主要分布于大別山區(qū)、桐柏山區(qū)、伏牛山區(qū)和漢水流域，年均溫度在15攝氏度以上，年降雨量9001200毫米之間，相對濕度7080%，年有效積溫48005100攝氏度，土壤呈酸性，光照充足、雨量充沛、土壤肥沃，適宜種茶面積約400萬畝，是我國綠茶生產(chǎn)的主要適宜區(qū)之一。實踐證明，“南茶北移”已成為可能和趨勢。近年來，隨著引種技術(shù)的成熟，已經(jīng)突破了北緯38176。5.“南茶北移”趨勢明顯。茶飲料作為世界三大飲料之一，市場需求呈現(xiàn)出快速增長的趨勢，年增長率多年保持在10%以上。我國專門制定實施了出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范國家標(biāo)準(zhǔn)，歐盟茶葉檢驗由原來的100多項增加到2000多項，日本設(shè)限的茶葉農(nóng)藥殘留由83種增加到144種。歐美發(fā)達(dá)國家的綠茶市場需求仍在進一步擴大。、紅茶需求增長強勁。近年來，世界茶葉生產(chǎn)發(fā)展迅速，%；，%。二、發(fā)展趨勢、競爭力分析及市場前景（一）發(fā)展趨勢 。目前，茶產(chǎn)業(yè)已逐步成為我省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中最具發(fā)展前景的朝陽產(chǎn)業(yè)之一，成為南部大別山區(qū)、桐柏山區(qū)等地的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)以及縣域經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。茶葉銷售品牌貢獻(xiàn)率不斷提高，據(jù)中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心評估，2010年“信陽毛尖”，居全國第3位。（五）品牌效益日趨凸顯。標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)穩(wěn)步推進，全省通過無公害茶葉生產(chǎn)基地認(rèn)定的面積達(dá)40萬畝，通過有機茶生產(chǎn)基地認(rèn)證的面積達(dá)10萬畝。（四）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)穩(wěn)步推進。品種結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化，名優(yōu)綠茶、優(yōu)質(zhì)炒青烘青茶生產(chǎn)初具規(guī)模，茶樹良種覆蓋率不斷提高，信陽毛尖、桐柏玉葉、金剛碧綠等名優(yōu)綠茶產(chǎn)量占全省的70%以上。據(jù)統(tǒng)計，居全國第10位；，居全國第11位；；規(guī)模以上茶葉加工企業(yè)300多家，年加工能力4萬噸以上，其中中國茶行業(yè)百強企業(yè)7家、省級龍頭企業(yè)11家。我省初步形成了大別山區(qū)、桐柏山區(qū)、伏牛山區(qū)及漢水流域等四大茶區(qū)，信陽、南陽和駐馬店等地茶園面積和產(chǎn)量均占全省的98%以上，一批具有地域特色的傳統(tǒng)名茶逐步擴大規(guī)模，形成了區(qū)域化、集聚化發(fā)展的格局。近年來，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展明顯加快，總體上呈良好發(fā)展態(tài)勢?！　　　　『幽鲜〔璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 為全面提升我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，促進茶農(nóng)增收、茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)品升級，振興茶葉經(jīng)濟，結(jié)合我省實際，特制定本規(guī)劃。 一、發(fā)展現(xiàn)狀我省種茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚，是我國茶葉主產(chǎn)區(qū)之一。（一）區(qū)域格局初步形成。（二）產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。（三）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。夏秋茶綜合開發(fā)進展明顯，紅茶、黑茶、烏龍茶及茶飲料、茶食品等生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大，其中“信陽紅”、“桐柏紅”產(chǎn)量達(dá)到100萬千克以上。地理標(biāo)志產(chǎn)品信陽毛尖國家標(biāo)準(zhǔn)已發(fā)布實施，制定發(fā)布了桐柏玉葉茶、無公害桐柏玉葉茶省級地方標(biāo)準(zhǔn)，初步建立了河南省特色農(nóng)產(chǎn)品(茶葉）標(biāo)準(zhǔn)體