【正文】 仁色澤潔白，去皮后香氣襲人，農村小孩最喜歡采其鮮果取食種仁。 文冠果樹嫩葉經燜炒加工后可替代茶葉作飲料、清涼爽口。 文冠果生長期可達200年以上，目前在山西晉北地區(qū)發(fā)現的文冠果樹最大樹徑達188公分，樹令高達1000年以上，樹高12米左右，文冠果樹的木材結構堅硬、密度大、文理清晰、色澤亮麗，是不可多得的優(yōu)質用材林木之一，也是用于制造高檔家具、工藝品、居室裝飾的高級木材。綜合利用 前景廣闊文冠果除了可作為優(yōu)質食用油外還是首選高級潤滑油、油漆、增塑劑等產品的優(yōu)質原料。，心腦血管疾病患者很多，在預防和醫(yī)治這類疾病方面要花費非常多的醫(yī)藥費用，而且這類疾病有非常高的致殘率，使好多人殘廢或半殘廢，給病人帶來痛苦、給家庭帶來拖累，給社會造成負擔。食用文冠果油可有效預防高血壓病。文冠果油亞油酸含量達37%，說明它具有極好的醫(yī)療保健作用。亞油酸對心腦血管疾病具有非常好的防備和治療作用，中成藥“益壽寧”的主要成份就是亞油酸；上市不久的“亞油酸滴丸”、還在研制的“亞油酸微膠囊”都是治療高血脂、高血壓病的藥品，其主要成份就是亞油酸。文冠果油的不飽和脂肪酸含量非常高，%，詳細成份為軟脂酸、硬脂酸和少量的花生酸、山榆酸及24烷酸，說明文冠果油為非常好的保健食用油。碘值越高，油的飽和脂肪酸的含量越高。非常低，說明它非常適合于食用。酸值越大，表明游離脂肪酸的含量越高，說明油的品質越差。 文冠果的葉片作為茶葉應用，不但可以降血壓，而且可以減少體內脂肪堆積，1974年，黑龍江省合江地區(qū)農業(yè)局與沈陽部隊后勤部衛(wèi)生部對此已作過研究?！保ā吨兴幋笤~典》，上?？萍汲霭嫔纾?96頁）。木材一至二錢水煎服，每日三次；或每次服膏一錢。 文冠果的“木材、枝葉，性甘、平，無毒，主治風濕性關節(jié)炎”。北京博仁德國際中醫(yī)研究院院長、醫(yī)學博士陳裕容研究員認為，文冠果有效成份治療小兒尿床的作用機理為營養(yǎng)、調節(jié)神經，完善神經功能。同時，通過生物活性篩選，發(fā)現了對六種人體癌細胞有高抑制活性的成分。中國科學院沈陽應用生態(tài)研究所王力華研究員的研究證實，文冠果果殼中的某種提取物具有良好的調節(jié)神經功能、改善記憶、抗老年癡呆的作用。上世紀90年代，沈陽醫(yī)科大學陳英杰教授從文冠果中“發(fā)現10個結構特異的皂苷類新化合物（簡稱文冠果皂苷）”，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿等待有明顯效果。 內蒙古烏蘭浩特市老中醫(yī)總結六十年行醫(yī)的經驗，對文冠果的藥性藥效進行了歸納，他認為：其性甘、平，無毒，涸黃水與血栓；肉味如栗，益氣，潤五臟，安神，養(yǎng)血生肌，久服輕健，能治療多種疾病；最顯著的作用是通絡化栓，可消解血管內的各種栓子；具有非常好的穿透力，能有效引導組方內的其它成份到達病灶；可削減組方內各成份的矛盾，提高整體藥效；能縮短療程，減輕患者的負擔。但是，這僅僅是在化學成份分析基礎上的結論，或者說，是西醫(yī)理論指導下的熟悉。 “十一五”期間中國林科院組織對我國主要燃油木本油料植物：文冠果、黃連木進行規(guī)?；茝V，文冠果提取柴油已獲得成功。文冠果種仁氨基酸組成表文冠果種仁各項理化性質表能大規(guī)模生產生物柴油的樹種文冠果油是一種優(yōu)良的生產生物柴油的原料，文冠果油經水解、甲醇酯化后轉化為生物柴油，而生物柴油是21世紀最有希望的可再生的綠色清潔能源，可取代柴油而節(jié)約大量的不可再生的石油能源，市場前景非常廣闊。文冠果油分中不飽和脂肪酸含量高達94%，%。 種子不但有非常高的含油量，而且油品的品質也特別好。《中國樹木志》中提到，文冠果種子含油量30％～36％，種仁含油量55％～66％。第二節(jié) 文冠果的開發(fā)價值集中分布在甘肅、內蒙古、陜西、山西、河北等地，遼寧、吉林、河南、山東、安徽等省均有少量分布。秦嶺、淮河以北，內蒙古以南，東起遼寧，西至青海，南至河南及江蘇北部。100176?！?6176。文冠果種子營養(yǎng)豐富，含油率35%～40%，種仁含油率60%，屬一級木本食用植物油。文冠果是被子植物繁茂時期的第三紀（約6500萬年前）遺留下來的古老物種，系無患子科文冠果屬落葉喬木或灌木，具有較強的適應性和抗逆（抗寒、抗旱和抗鹽堿）能力，是北方水土保持及困難立地生態(tài)環(huán)境改造的優(yōu)良樹種。《本草綱目》中稱文冠樹，又謂“文光果，天仙果”；《救荒本草》名文冠花；《廣群芳譜》名文光果；《東北常用中草藥手冊》名溫旦革子、文冠木，性味“甘，平，無毒。安徽的大別山與江淮丘陵地區(qū)，自然條件局限，生態(tài)環(huán)境較差，經濟發(fā)展落后，發(fā)展文冠果種植示范基地，有利于綠化環(huán)境，改善生態(tài)環(huán)境，調整農業(yè)產業(yè)結構，促進農民增收，提供高端食用油資源和高效清潔生物質能源，催生新型高端保健食用油與綠色新能源產業(yè)，實現經濟效益、社會效益和生態(tài)效益多贏的目標。我國將充分發(fā)揮森林物種優(yōu)勢，壯大以林業(yè)生物質能源、生物質材料為主的林業(yè)高新技術產業(yè)，將充分利用山區(qū)、沙區(qū)等邊際土地和宜林地，大力發(fā)展文冠果、黃連木和油桐等樹種，建設一批林業(yè)生物柴油示范基地。文冠果是我國政府確定的石油替代能源和國家戰(zhàn)略資源。發(fā)展生物質能源成為不少國家緩解能源危機、減少溫室氣體排放、解決生態(tài)環(huán)境問題的帶有風向標意義的戰(zhàn)略選擇。文冠果油就會像玉米、紅薯那樣成為我們的主要糧油食品，也將成為我們子孫后代的重要食用油新資源。在主要油料作物受制于國外的背景下，作為我國木本油料特有新資源的文冠果，有可能成為事關國家糧油安全的戰(zhàn)略資源。發(fā)展文冠果產業(yè)，使之成為安徽最大的生物科技與食用油產業(yè)經濟之一文冠果是生物柴油樹種,又是珍貴的觀賞植物，是優(yōu)良的新炭林樹種和水土保持樹種，有著極大的開發(fā)價值。本種花序大而花朵密，春天白花滿樹，花期可持續(xù)20多天，是難得的觀花小喬木，也是很好的蜜源植物?；s性，整齊，白色，基部有由黃變紅之斑暈；蒴果橢圓形，徑46cm，具有木質厚壁。發(fā)展文冠果產業(yè)可行性研究報告 發(fā)展文冠果產業(yè)可行性研究報告 前言拉丁學名：　Xanthoceras sorbifolia Bunge 　　科屬：　無患子科 Sapindaceae 　　無患子亞科　Sapindoideae　　文冠果屬　Xanthoceras Bunge 文冠果是落葉小喬木，高可達8m。奇數羽狀復葉互生。花期45月；果熟期89月。 文冠果是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種，其種子是生產高端食用油的重要原料，其油與枝干，是治療高血脂、高血壓、血管硬化和慢性肝病的常用中藥。近年來，文冠果價格連連攀升，文冠果種子供不應求。第一章 發(fā)展文冠果產業(yè)的社會背景第一節(jié)、事關國家糧油安全的戰(zhàn)略資源據農業(yè)部發(fā)布的數據顯示，目前，我國食用油對外依存度已超過65%,早已超過了國際安全預警線。 文冠果樹種是我們國家的獨有植物、原生物種，我們只要認真對待它的種植和加工，就能夠成為我國人民的主要食用油料作物之一。第二節(jié)、文冠果是我國政府確定的石油替代能源和國家戰(zhàn)略資源全球能源緊缺、應對氣候變化，在這樣一個國際大背景下，尋求替代能源，發(fā)展水電、風能、地熱、太陽能、生物質能等新能源和可再生清潔能源，成為全球關注的焦點。林業(yè)生物質能源不與民爭地、不與人爭糧，不僅可再生，能源當量也僅次于煤、石油和天然氣。文冠果是國家“十一五”確定大力重點推廣的生產生物柴油優(yōu)質樹種之一，種植文冠果符合國家《可再生能源法》和《可再生能源中長期發(fā)展規(guī)劃》等法規(guī)和相關產業(yè)政策，屬國家重點扶持的可再生新能源產業(yè)鏈發(fā)展項目。利用文冠果提取的生物柴油和生物乙醇等植物能源作為替代石油的重要選擇，將成為推進能源革命的必由之路。綜上所述，文冠果作為我國北方與中部最重要的能源林樹種，具有廣闊的開發(fā)前景和巨大的經濟價值，必將發(fā)展成為安徽中部與北部地區(qū)最大的木本油料產業(yè)經濟之一。第二章 文冠果的生物特征和開發(fā)價值文冠果（XanthocerassorbifaliaBge）為無患子科文冠果屬（單種屬），又名文冠樹、文冠木、文冠花、文官果、文登果、文光果、天仙果、木瓜、崖木瓜、溫旦革子、僧燈毛道（蒙名）等。”第一節(jié)、文冠果的生物特性壽命達千年，花期4至5月，果期8至9月。因此，文冠果是中國特有的木本油料植物，有北方油茶之稱，社會經濟效益重大。文冠果原本是我國北方的珍稀樹種，天然分布于北緯33176。、東經——125176。生于海拔52米～2260米處的荒山坡、溝谷間和丘陵地帶。文冠果的油用價值潛力巨大文冠果是一種高含油率的木本油料植物。文冠果油脂的特點：文冠果油的碳鏈長度主要集中在C16一C18；種子可以提取生物柴油、藥用精油、高端食用油，其粗脂肪、%%，油脂中不飽和脂肪酸含量可達到93%，必須脂肪酸含量達到43%。據化驗：%，%，%，%，%。文冠果油不飽和脂肪酸含量高，不含對人體有害的芥酸，是十分難得的上好食用油品，油黃色而透明，食用味美，是一種高檔的食用油，曾經是國宴招待尼克松夫婦時的炒菜用油,發(fā)展?jié)摿薮?。目前，世界各發(fā)達國家紛紛投入巨資進行研發(fā)生產，我國也制定了相應的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，從政策、資金等多方面將給予傾斜和大力扶持。文冠果作為我國北方唯一一種能大規(guī)模生產生物柴油的樹種，受到國家的高度重視，十一五、十二五期間由國家林業(yè)局中石油公司聯(lián)合向我國北方各省下達了關于大力發(fā)展文冠果產業(yè)項目的規(guī)劃，十二五期間我國結合退耕還林、荒漠化治理發(fā)展300萬畝生物柴油項目，到2020年全國要發(fā)展2億畝生物能源的種植面積。獨具神奇的藥用價值：文冠果油具有很高的藥用價值，既可作為食品、又可作為藥品、還可作為保健品使用。祖國醫(yī)學（含中醫(yī)、蒙醫(yī)、藏醫(yī)）認為，文冠果的油、枝干、葉片、果皮、花器都是重要藥材，對多種疾病具有很顯著的療效。 文冠果果皮可以治療小兒尿床，在陜西延安、甘肅慶陽等地方，一直是農村常用的藥物。在此基礎上，開發(fā)出國家二類新藥“小兒尿速停膠囊”。經過多次動物實驗，取得了一致的效果，已申請國家專利。池松泉等中醫(yī)的長期使用也驗證了這一點。在這個認識的基礎上，他們把文冠果組入治療神經病的組方內，收到非常好的療效。其用法為：“春夏采莖干，去外皮曬干，取木材或鮮枝葉熬膏。亦可涂患處。志丹縣特種作物研究所與當地中醫(yī)合作，從文冠果活體樹干中直接抽提樹液，用于治療風濕病，收到很好效果。原中國科學院沈陽林業(yè)土壤研究所和原內蒙古農牧學院植物生理教研室等單位對文冠果油的理化常數進行了測定，結果如下： 比 重 － 折光率 － 粘 度（相對水） 凝固點 10oC為半透明，15oC時不透明，37oC時凝固 酸 值 － 皂化值 180－碘 值 －141 乙酰值 － 硫氰值 79－ 雙烯值 羥 值 不皂化物 －％分析以上幾個主要指標，可以判定文冠果油的品質： （1）酸值：酸值指標反映的是游離脂肪酸的含量。國際上通用的一個標準是：；－；－。 （2）碘值：碘值是油的不飽和度的標志。油品的飽和脂肪酸含量高，長期食用后易引發(fā)心腦血管疾病，這正是醫(yī)學工作者建議市民減少動物脂肪攝入量的原因。（3）亞油酸含量。以亞油酸為原料，合成共軛亞油酸，再用于制造治療高血壓、高血脂的藥品，療效更好。 文冠果油份中亞油酸是中藥“益壽寧”的主要成份，具有極好的降血壓作用。國內目前已開發(fā)出“亞油酸滴丸”，專門用于預防和治療高血壓、高血脂等病癥。假如人們在日常生活中改用文冠果油等保健作用強的植物油，則會對提高全民健康水平產生巨大的作用。文冠果樹葉、樹枝、樹干的藥用價值也很高，主要用于外敷治療風濕性關節(jié)炎。 文冠果種殼是制造活性炭的理想材料之一，用于改善和治理環(huán)境污染，%的蛋白質，還含有大量粗纖維是優(yōu)良的動物飼料，豐產期的文冠果林每畝至少可供養(yǎng)12頭肥豬。文文冠果的種仁是優(yōu)良食品。將乳熟期的種仁加工為罐藏食品，具有色澤美觀、食味清香、滑爽可口、營養(yǎng)豐富的特點，市場上目前還沒有。 成熟的文冠果種仁可加工蛋白飲料，風味獨特，營養(yǎng)豐富。種殼相宜制活性炭。在延安北部、甘肅東南部，農村老人認為文冠果木頭對身體健康有利，常用于修制煙袋鍋。在甘肅東南部、陜西北部農村，常以文冠果木材為原料，雕刻成小老虎、小獅子或小碾子，用于拴小孩。小孩頭疼腦熱，他們會將小老虎用水煮，余少許湯后給小兒服用，這可能與文冠果木的藥用價值有關。文冠果是優(yōu)質密源植物和高雅的觀賞植物文冠果株形優(yōu)美，花朵芳香誘人、花色鮮艷、花期長達近1個月，是優(yōu)質密源植物。也可置成盆景，擺放家中很具藝術性。文冠果根系發(fā)達，萌蘗性強，生長較快。文冠果對土壤適應性很強，耐鹽堿，在撂荒地、沙荒地、粘土地、深根性，主根發(fā)達，萌蘗性強，生長快，壽命可達數百年?？购芰姡娴哪馨踩蕉?。文冠果經濟價值產業(yè)鏈示意圖第三章 文冠果的國內外研究現況第一節(jié)、等報道了文冠果