【正文】 業(yè)務(wù)技能、職業(yè)道德、敬業(yè)精神 （1） 業(yè)務(wù)技能是構(gòu)成職業(yè)素質(zhì)的首要因素 （2） 職業(yè)道德是衡量一個人工作態(tài)度的職業(yè)規(guī)范。包括：洞察力、預(yù)見力、決斷力2. 應(yīng)變能力應(yīng)變能力是一種在事物發(fā)展的偶然性面前善于隨機處置的快速反應(yīng)力，是創(chuàng)新能力的一個重要表現(xiàn)。三、 身心素質(zhì)1. 個性心理素質(zhì)主要包括氣質(zhì)、性格、意志等幾個方面2. 健康的體魄也是適應(yīng)日趨激烈的社會競爭的必備條件。二、 科學(xué)文化素質(zhì)1. 科學(xué)文化素質(zhì)是國民素質(zhì)的重要組成部分。（二） 風(fēng)度是自然美與裝飾美的統(tǒng)一風(fēng)度美，首先要具備內(nèi)在的良好的自然條件，其次，要有藝術(shù)化的修飾方法。 2. 外在美是人身美的凝聚和顯現(xiàn)，能給本人以極大的心理滿足和自美的心理享受，又能給他人以審美感，使人賞心悅目。是一種精神美、內(nèi)在美。是一種韻致美，外在美。以講解為主舉例為輔—————————————————————————————教具：—————————————————————————————教研室主任審閱簽名： 教務(wù)處復(fù)查簽名：教學(xué)系檢查簽名：第二章 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的修養(yǎng)第一節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的職業(yè)道德修養(yǎng)一、 道德的內(nèi)涵1. 道德一般被認(rèn)為是人和人關(guān)系中表現(xiàn)出來的一種行為規(guī)范2. 道德的特性：（1）規(guī)范性 （2）滲透性 （3）穩(wěn)定性 （4）自律性二、 職業(yè)道德（一） 含義：就是同人們的職業(yè)活動緊密聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準(zhǔn)則、道德情操與道德品質(zhì)的總和?！攸c難點及措施：重點掌握職業(yè)道德的社會作用。 三 坐姿 1 正確的坐姿 正襟危坐式 雙腿疊放式 雙腿斜放式 雙腳交叉式 雙腳內(nèi)收式 前伸后曲式 大腿疊放式 捶腿開膝式 2 不良坐姿 蜷縮一團 半坐半躺 二郎腿 單腿踩登 四 手勢 豎大拇指 豎中指 食指惗面頰 食指刮下巴 V字手勢 OK手勢 聳肩 飛吻 五 表情神態(tài) 眼神 笑容教案末頁本課小結(jié)：通過學(xué)習(xí)，正確重點掌握站姿、行姿、坐姿、手勢、表情神態(tài)等各種儀態(tài)的規(guī)范、要領(lǐng)。 外八字 外八字走法會使膝蓋向外，感覺沒有氣質(zhì)，腿型也會變丑，甚至產(chǎn)生X型腿。 壓腳走 走的時候身體重量會整個壓在腳尖下，然后再抬起來。以講解為主舉例為輔—————————————————————————————教具：—————————————————————————————教研室主任審閱簽名： 教務(wù)處復(fù)查簽名：教學(xué)系檢查簽名：第五節(jié) 基本儀態(tài)規(guī)范 一 站姿 站姿是一個人全部儀態(tài)的根本之點 1 基本站姿 丁字步 V字步 2 幾種不同的站姿 A 正式場合：肅立 身體直立，雙手置于身體兩側(cè)，雙腳自然并攏，腳跟靠緊，腳掌分開呈“V”字型直立 身體直立，雙臂下垂置于腹部 B 非正式場合：車上的站姿 等人或與人交談的站姿 接待員式站姿 3 站姿訓(xùn)練方法 A 提踵 B 兩人一組，背靠背站立 C 背靠墻聯(lián)系 4 不良的站姿 站立時切忌東倒西歪，聳肩駝背，左搖右晃，兩腳間距過大?！攸c難點及措施：重點站姿、行姿、坐姿、手勢、表情神態(tài)等各種儀態(tài)的規(guī)范、要領(lǐng)。教案末頁本課小結(jié)：通過學(xué)習(xí)，正確重點掌握禮儀的特征和原則，難點是如何培養(yǎng)和提高禮儀素質(zhì)。 B 加強個人禮儀有助于增進人際交往，營造和諧友善的氣氛。以講解為主舉例為輔—————————————————————————————教具：—————————————————————————————教研室主任審閱簽名： 教務(wù)處復(fù)查簽名：教學(xué)系檢查簽名：第二節(jié) 禮儀的歷史與發(fā)展一 中國古代禮儀的淵源人類最初的“禮儀”，主要是對自然物，表示了對神秘不可知的自然界的敬畏和祈求。 作業(yè)及練習(xí)：1．什么是現(xiàn)代禮儀？禮儀和禮節(jié)有什么區(qū)別？ 2．交際禮儀分為哪幾類？ 3．我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)習(xí)交際禮儀？ 4．交際禮儀有哪些實際作用？ 改進措施：講解并舉例理論課授課教案任課老師： 周芳 課程名稱： 現(xiàn)代禮儀教課班級授課日期授課節(jié)次缺課學(xué)生授課章節(jié)：第一章 禮儀引論 第二節(jié) 禮儀的歷史與發(fā)展 第三節(jié) 禮儀的特征與原則 第四節(jié) 禮儀的培養(yǎng)與提高—————————————————————————————目的要求：掌握禮儀的發(fā)展歷史，禮儀的特征和原則，如何培養(yǎng)和提高禮儀素質(zhì)。B、交際禮儀是個體和群體的協(xié)調(diào)器：人在社會群體中不是獨立的， 而是彼此融合在一起的，交際禮儀把個體和群體聯(lián)系在 起，形成一個社交整體，讓每個人在個自的位置上推動 社會的發(fā)展，而且增進彼此的認(rèn)知和加深彼此的感情。 D 有助于凈化社會風(fēng)氣，推進社會主義精神文明建設(shè)。 B 有助于人們美化自身，美化生活。2 禮儀的分類 政務(wù)禮儀 商務(wù)禮儀 服務(wù)禮儀 社交禮儀 涉外禮儀3 禮貌，禮節(jié)，禮儀的關(guān)系 禮貌，禮節(jié)，禮儀都是人們在社交中表現(xiàn)出來的尊敬和友好的行為，三者在本質(zhì)上是一致的，但又是自身特殊含義和要求，它們之間既有聯(lián)系，又有區(qū)別。3．禮儀一般是在比較正規(guī)的場合下運用的，是針對公關(guān)交際活動的整體而言的，而禮節(jié)不僅常用于正規(guī)交際場合中，在非正規(guī)交際活動中也經(jīng)常使用。2．禮儀具有相對的穩(wěn)定性，而禮節(jié)則隨著時代的變遷和人們思想道德觀念的改變而有所變化。相互區(qū)別：1．禮儀是一種行為規(guī)范，而禮節(jié)則是這種行為規(guī)范的具體表現(xiàn)形式。 禮儀的客體，即禮儀的對象，指的是禮儀活動的指向者和承受著。儀是儀式，儀表，儀態(tài)。理論課授課教案任課老師： 周芳 課程名稱： 現(xiàn)代禮儀教課班級授課日期授課節(jié)次缺課學(xué)生授課章節(jié)：第一章 禮儀引論 第一節(jié) 禮儀概述—————————————————————————————目的要求：掌握禮儀的概念，禮儀和禮節(jié)的區(qū)別交際禮儀的種類 特點 作用—————————————————————————————重點難點及措施：禮儀和禮節(jié)的區(qū)別，禮儀的種類，禮儀的特點和作用。以講解為主舉例為輔—————————————————————————————教具：—————————————————————————————教研室主任審閱簽名： 教務(wù)處復(fù)查簽名：教學(xué)系檢查簽名：第一章 禮儀引論第一節(jié) 禮儀概論一 禮儀的內(nèi)涵 1 禮儀的概念 禮是禮貌，禮節(jié)。 禮儀的主體，即禮儀活動的操作者和實施者。禮儀和禮節(jié)：相互聯(lián)系：禮節(jié)是待人接物的規(guī)矩，表示尊敬．祝賀．哀悼等，屬于禮儀的行為規(guī)范，是約定俗成的，但不是一成不變的，隨著社會文明的發(fā)展不斷變化的。比如結(jié)婚儀式中的夫妻對拜．主婚人證婚人的講話都是禮儀中的一種具體禮節(jié)。比如古代人們見面要作揖．跪拜．叩手等，隨著人們思想觀念和社會的發(fā)展，現(xiàn)在以握手或擁抱所替代。比如見面打招呼就是非正式場合中常用的禮節(jié)。二 禮儀的功能與作用 1 禮儀的功能 A 有助于提高人們的自身修養(yǎng)。 C 有助于促進人們的社會交往，改善人際關(guān)系。 2 禮儀的作用A、交際禮儀是人們溝通思想的橋梁：人類需要溝通，社會需要交際 禮儀，成功因素中85%是靠良好的人際關(guān)系，睡覺外的 70%的時間用在與人的溝通上，因此，溝通是精神交換， 那么交際禮儀就是溝通的形式和橋梁。教案末頁本課小結(jié)：正確掌握現(xiàn)代禮儀的概念，了解禮儀的產(chǎn)生．形成和發(fā)展，認(rèn)識禮儀和禮節(jié)的聯(lián)系和區(qū)別，正確了解交際禮儀的種類． 特點．作用和學(xué)習(xí)交際禮儀的意義?！攸c難點及措施：重點掌握禮儀的特征和原則，難點是如何培養(yǎng)和提高禮儀素質(zhì)。二 我國禮儀發(fā)展的幾個階段1 禮儀初起階段 新石器時代晚期 炎黃時期 堯舜時期2 禮儀形式階段 在西周，出現(xiàn)了中國歷史上第一部記載“禮”的書籍，這就是“周禮”3 禮儀變革階段4 封建禮儀的形式，強化和衰落階段 三綱： 君為臣綱 父為子綱 夫為妻綱 五常： 仁、義、禮、智、信5 現(xiàn)代禮儀階段三 禮儀的特征與原則1 禮儀的特征 規(guī)范性 限定性 可操作性 傳承性 變動性2 禮儀的原則 遵守 自律 敬人 寬容 平等 從俗 真誠 適度第四節(jié) 禮儀的培養(yǎng)與提高一 職業(yè)學(xué)校學(xué)生禮儀培養(yǎng)的目的1 提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生的職業(yè)道德2 提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生的綜合素質(zhì)3 提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生的交往能力二 學(xué)習(xí)禮儀的方法1 推動禮儀學(xué)習(xí)的三種力量A 個人的原動力 是人的行為和思想發(fā)生變化的根本條件，也是人提高自身素質(zhì)，形成良好禮儀風(fēng)范的基本前提B 教育的推動力 教育使人知書達禮C 環(huán)境的影響力 人是社會的產(chǎn)物，不能離群索居二 訓(xùn)練禮儀的修養(yǎng)的途徑 強調(diào)以下幾點： A 主觀能動性 B 加強學(xué)習(xí) C 堅持實踐 三 學(xué)習(xí)禮儀的意義 A 加強個人禮儀修養(yǎng)有助于提高個人素質(zhì)，體現(xiàn)自身的價值。 C 加強個人禮儀有助于促進社會文明，加快社會發(fā)展進程。 作業(yè)及練習(xí)：1．禮儀有哪些特點？ 2．禮儀有哪些原則？ 改進措施：講解并舉例理論課授課教案任課老師： 周芳 課程名稱： 現(xiàn)代禮儀教課班級授課日期授課節(jié)次缺課學(xué)生授課章節(jié)：第一章 禮儀引論 第五節(jié) 基本儀態(tài)規(guī)范—————————————————————————————目的要求：掌握站姿、行姿、坐姿、手勢、表情神態(tài)等各種儀態(tài)的規(guī)范、要領(lǐng)。難點是種儀態(tài)的表現(xiàn)。 二 行姿 1 正確的行姿 基本要點：身體協(xié)調(diào)，姿勢優(yōu)美，步伐優(yōu)美，步伐從容，步態(tài)平穩(wěn)，步幅適中，步速均勻，走成直線 方向要明確，給人以穩(wěn)重之感，步幅適度，最佳的步幅應(yīng)為本人的一腳之長，速度均勻，不宜過快過慢，或忽快忽慢 2 錯誤的行姿 踢著走 走路的時候腰部很少出力，很像走小碎步一般，走姿很不雅。 內(nèi)八字 內(nèi)八字走法長久下來會造成O 型腿。 掂腳尖走 由于過于在腳尖上用力，會使膝蓋因為腳尖用力的關(guān)系而太用力與腿肚上，很容易導(dǎo)致蘿卜腿。 作業(yè)及練習(xí)：1．坐姿有什么要求？ 2．站姿的規(guī)范是什么？ 改進措施：講解并舉例理論課授課教案任課老師： 周芳 課程名稱： 現(xiàn)代禮儀教課班級授課日期授課節(jié)次缺課學(xué)生授課章節(jié)：第二章 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的修養(yǎng) 第一節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的職業(yè)道德修養(yǎng) 第二節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的風(fēng)度氣質(zhì) 第三節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的基本素質(zhì) 第四節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的基本修養(yǎng)—————————————————————————————目的要求：了解什么是職業(yè)道德修養(yǎng)，職業(yè)道德的社會作用，掌握風(fēng)度氣質(zhì)的概念，以及風(fēng)度美的培養(yǎng)。難點是如何養(yǎng)成氣質(zhì)美。（二） 社會作用： 1. 調(diào)節(jié)職業(yè)交往中從業(yè)人員內(nèi)部以及從業(yè)人員與服務(wù)對象間的關(guān)系2. 有助于維護和提高本行業(yè)的信譽3. 促進本行業(yè)的發(fā)展4. 有助于提高全社會的道德水平第二節(jié) 職業(yè)學(xué)校學(xué)生的風(fēng)度氣質(zhì)一、 風(fēng)度氣質(zhì)概述1. 風(fēng)度：是人在工作及交際中舉止、言談、姿態(tài)、作風(fēng)、服飾所體現(xiàn)出來的特定的風(fēng)格，是一種外在形象。2. 氣質(zhì)：現(xiàn)代心理學(xué)理解為：人的心理活動中典型的、穩(wěn)定的個體動力特征。二、 風(fēng)度的美學(xué)內(nèi)涵（一） 風(fēng)度是內(nèi)秀與外美的統(tǒng)一 1. 人的美有兩種最基本的劃分：外在的形貌美；內(nèi)在的心靈美。 3. 而內(nèi)在美的存在，人才能真正成為完美的人，才能讓人產(chǎn)生由衷的美感。（三） 風(fēng)度美的兩種形態(tài)從性別上劃分：男性風(fēng)度美和女性風(fēng)度美男性風(fēng)度類型：堅毅剛強、睿智機敏、熱情豪放、蘊藉深沉 女性風(fēng)度類型：溫柔嫻靜、高雅端莊、自然質(zhì)樸