【正文】 巖等主編，北京，高等教育出版社 ? 生物化學(xué)原理 （ 第一版 ） ? 張楚富主編 ． 高等教育出版社出版 , 2022, 9 生物化學(xué)（第四版） 吳梧桐主編 . 人民衛(wèi)生出版社出版 ， 2022 ? 生物化學(xué)原理 ? 楊榮武主編，高等教育出版社， ? 基礎(chǔ)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) 魏群主編 ， 高等教育出版社 ， ? Biochemistry: An introduction (Second Edition) Trudy Mcke (影印版 ) 科學(xué)出版社 2022 ? Instant notes in biochemistry . Hames ? (影印及翻譯版 ) 科學(xué)出版社 2022 ? 生物化學(xué)與分子生物學(xué)原理 ? 王聯(lián)結(jié)．科學(xué)出版社， 2022。 Molecular Biology） 生物技術(shù)與生物工程的興起： 以生物化學(xué)、工程技術(shù)等學(xué)科為基礎(chǔ)。 動(dòng)態(tài)生物化學(xué)的發(fā)展： 二十世紀(jì)初到二十世紀(jì)五十年代，主要是動(dòng)態(tài)生物化學(xué)飛速發(fā)展時(shí)期。 、功能、代謝與整個(gè)生命現(xiàn)象的關(guān)系，即 機(jī)能生物化學(xué)。 三 . 生物化學(xué)的研究內(nèi)容 研究內(nèi)容包括四個(gè)部分： ，即 靜態(tài)生物化學(xué)。 二 . 生物化學(xué)的研究對(duì)象 生物化學(xué)的研究對(duì)象：一切生物有機(jī)體，包括動(dòng)物、植物、微生物和人體。 中學(xué)生物教學(xué)與學(xué)科發(fā)展 熱點(diǎn)專題 （ 2） 細(xì)胞 組織 器官 系統(tǒng) 個(gè)體 種群 群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物圈 結(jié)構(gòu)層次 概念 舉例 心肌細(xì)胞等 細(xì)胞 心肌組織等 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和 功能的 基本單位 組織 由 形態(tài)相似 ,結(jié)構(gòu)功能相同的細(xì)胞 聯(lián)合 在一起 器官 不同的組織 按照 一定的次序結(jié)合 在一起 心臟等 能夠 共同完成一種或幾種生理功能的 多個(gè)器官按照 一定的次序組合 在一起 呼吸系統(tǒng)等 個(gè)體 由各種 器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合 共同完成復(fù)雜的生命活動(dòng) 的生物 .單細(xì)胞生物由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成生物體 如螞蟻等 系統(tǒng) 結(jié)構(gòu)層次 概念 舉例 種群 在一定的自然區(qū)域內(nèi) ， 同種生物的所有個(gè)體 是一個(gè)種群 群落 在一定的自然區(qū)域內(nèi) ， 所有的種群 組成一個(gè)群落 生態(tài)系統(tǒng) 生物群落 與它的 無機(jī)環(huán)境相互作用 而形成的統(tǒng)一整體 螞蟻生活的陸地生態(tài)系統(tǒng) 生物圈 由 地球上所有的生物 和這些生物生活的 無機(jī)環(huán)境 共同組成 地球上只有一個(gè)生物圈 該區(qū)域內(nèi)螞蟻和其他所有生物的種群 該區(qū)域內(nèi)同種螞蟻的所有個(gè)體 紅細(xì)胞 脂肪細(xì)胞 肌肉細(xì)胞 骨細(xì)胞 神經(jīng)細(xì)胞 細(xì)胞的形態(tài)與功能相適應(yīng) 細(xì)胞是物質(zhì)（結(jié)構(gòu)）、能量與信息過程精巧結(jié)合的綜合體 真核細(xì)胞（植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞、真菌細(xì)胞） 古核細(xì)胞 原核細(xì)胞 支原體（最小，最基本的細(xì)胞） 非細(xì)胞生物 （病毒、類病毒、噬菌體） 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞 液泡 一 . 生物化學(xué)的含義 （ Biochemistry、 Biological chemistry chemistry of life physiological chemistry） 生物化學(xué)即可認(rèn)為是生命的化學(xué)。它是用化學(xué)的理論與方法來研究生命現(xiàn)象，闡明生命現(xiàn)象的化學(xué)本質(zhì)的學(xué)科。研究它們的化學(xué)組成及其化學(xué)變化的規(guī)律。 ，即 動(dòng)態(tài)生物化學(xué)或新陳代謝的規(guī)律。 的傳遞、表達(dá)及其調(diào)控。 分子生物學(xué)的興起： 二十世紀(jì)中葉開始，生物化學(xué)進(jìn)入分子水平 生物化學(xué)與分子生物學(xué) （ Biochemistry amp。 現(xiàn)代生物化學(xué)的發(fā)展： 人類基因組計(jì) (HGP)、后基因組計(jì)劃。 生物體的化學(xué)組成 ?自然界所有的生命物體都由三類物質(zhì)組成水、無機(jī)離子和生物分子 生命物質(zhì)特征及生物化學(xué)反應(yīng)類型 氨基酸的種類與結(jié)構(gòu) ? 除甘氨酸和脯氨酸外 ， 其他均具有如下結(jié)構(gòu)通式 。 從蛋白質(zhì)中分離出來的所有氨基酸 （ 除甘氨酸外 ） 都是 L型的 。 ? 反密碼環(huán) ： 7個(gè) Nt，讀取和識(shí)別 mRNA的三聯(lián)體密碼 ? TψC 環(huán) ： 7個(gè) Nt，因含 T、ψ（假尿嘧啶）、 C得名 ? 額外環(huán) ： 318個(gè) Nt，位于反密碼環(huán)和 TψC 環(huán)之間 的二級(jí)結(jié)構(gòu) 酶（ prot.)具有特殊的三維空間結(jié)構(gòu) 酶的活性中心 酶的活性中心的形狀與底物分子的形狀具有 特殊的匹配合作關(guān)系 底物 結(jié)合部位 催化部位 （誘導(dǎo)契合學(xué)說） 酶的催化作用機(jī)理 酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能！ 非酶促反應(yīng)的 活化能 酶促反應(yīng)的 活化能 底物分子變?yōu)榭煞磻?yīng)的分子所需要的能量稱為 活化能 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物 ,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì) ,少數(shù)酶是 RNA. 從其他放能反應(yīng)中吸收能量 放出能量用于需能反應(yīng) ATP——細(xì)胞能量的通貨！ 腺嘌呤核苷三磷酸 （腺苷三磷酸、三磷酸腺苷） ATP+H2O —— ADP+Pi ?G = KJ/mol AMP ADP ATP 腺苷 腺嘌呤 核糖 三個(gè)磷酸 磷酸酐鍵 氧化還原反應(yīng) ——細(xì)胞內(nèi)的能量流 CO2 ＋ H2O ＋ 能量 → （ CH2O） + O2 還原 氧化 C6H12O6 ＋ 6O2 → 6CO 2 ＋ 6H2O ＋ 能量 還原 氧化 呼吸作用 光合作用 (ATP) 線粒體呼吸鏈 線粒體基質(zhì)是呼吸底物氧化的場所 ， 底物在這里氧化所產(chǎn)生的 NADH和FADH2將質(zhì)子和電子轉(zhuǎn)移到內(nèi)膜的載體上 ， 經(jīng)過一系列氫載體和電子載體的傳遞 ， 最后傳遞給 O2生成H2O。 H2O的生成 代謝物在脫氫酶催化下脫下的氫由相應(yīng)的氫載體 （ NAD+、 NADP+、 FAD、 FMN等 ） 所接受 ， 再通過一系列遞氫體或遞電子體傳遞給氧而生成 H2O 。它是三羧酸循環(huán)和氧化磷酸化的前奏。 F6P F1,62P ATP ADP PFK1 磷蛋白磷酸酶 Pi PKA ATP ADP Pi 胰高血糖素 ATP cAMP 活化 F2,62P + + + –/+ AMP + 檸檬酸 – AMP + 檸檬酸 – PFK2 （有活性） FBP2 （無活性） 磷酸果糖激酶 2 PFK2 （無活性） FBP2 （有活性） P P 果糖雙磷酸酶 2 糖的有氧氧化與 糖酵解： 細(xì)胞 胞漿 線粒體 葡萄糖 →→ …… →→ 丙酮酸 → 乳酸 CO2+H2O+ATP (糖的有氧氧化 ） 丙酮酸 呼吸鏈 有 O2穿梭 NADH 糖酵解 葡萄糖 有氧氧化 全過程 第一階段： 丙酮酸的生成 （ 酵解） 第二階段：丙酮酸的氧化脫羧 第三階段：三羧酸循環(huán) G（ Gn） 第四階段：氧化磷酸化 丙酮酸 乙酰 CoA CO2 NADH+H+ FADH2 H2O [O] ATP ADP TAC循環(huán) 胞液 線粒體 丙酮酸 線粒體 檸檬酸循環(huán) （ 三羧酸循環(huán)、 Krebs循環(huán) ） 檸檬酸循環(huán)全貌 O C C O O HCH 2 C O O H草酰乙酸 CH2CO～ SoA (乙酰輔酶 A) OH C HC O O HCH 2 C O O H蘋果酸 C H 2 C OOHCH 2 C OOH琥珀酸 C H 2 C OO HCH 2 CO ～ S C o A琥珀酰 CoA C O O HC H 2 C O O HCH 2O = Cα酮 戊二酸 C O O HC O O HC H 2 C O O HCHH O C異檸檬酸 C O O HC O O HC H 2 C O O HH O CH 2 C檸檬酸 CO2 2H CO2 2H GTP C HH O OCCH C O OH延胡索酸 2H 2H H 糖的異生即形成 “ 新 ” 糖的意思 ， 糖異生作用(gluconeogenesis) 是指從非糖物質(zhì)合成葡萄糖的過程 葡糖異生作用 糖異生作用 是指由非糖物質(zhì)，如 甘油 ， 乳酸 和各種 生糖氨基酸 等經(jīng)過系列反應(yīng)轉(zhuǎn)化生成 葡萄糖或糖原 的過程。此外 大腦、骨骼肌或心肌也進(jìn)行極少量的糖異生作用。 ） 甘油三酯的消化與吸收 脂類代謝 脂質(zhì)的消化、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和儲(chǔ)存 脂肪酸的?氧化