【正文】 ％的種，質(zhì)配發(fā)生在來源不同的，帶有對立而親和的因子的擔(dān)孢子中。 禾柄銹菌生活史 2．性親和性 (1)同宗配合 同一個擔(dān)子上所產(chǎn)生的擔(dān)孢子萌發(fā)的菌絲，配合形成子實體。多數(shù)高等擔(dān)子菌都以這種方式進行有性生殖。 2. 外生 節(jié)孢子有的是同時形成的；有的是從產(chǎn)孢菌絲頂端向下依次先后形成串生的節(jié)孢子，這種節(jié)孢子又稱為分生孢子或粉孢子。 有關(guān)節(jié)孢子與粉孢子的概念比較： 1. 節(jié)孢子（ arthrospora）：由菌絲分枝頂端的細胞不斷增加隔膜，以斷裂的方式形成。 ? 粉孢子 由特殊的、短的菌絲分枝 (即粉孢子梗 )逐個割裂而產(chǎn)生的。 ? 分生孢子 擔(dān)孢子和菌絲都可以芽殖產(chǎn)生分生孢子，黑粉菌中普遍產(chǎn)生分生孢子，銹菌的夏孢子，在起源和功能上都和分生孢子相似。?；ハ嘟诲e地將骨干菌絲聯(lián)絡(luò)起來。 (2)骨干菌絲 無分枝、無隔膜、無鎖狀聯(lián)合、壁厚。它常可形成菌索、菌核等結(jié)構(gòu)。每一個細胞具有雙核，鎖狀聯(lián)合完 成。 (子囊菌的雙核期短暫） 鎖狀聯(lián)合的過程： (1)菌絲的雙核細胞開始分裂之前，在二核之間生出一個鉤狀 分枝； (2)細胞中的一個核進入鉤中； (3)兩個核同時分裂成四個核； (4)新分裂的兩個核移動到細胞的一端，一個核仍留在鉤中； (5)鉤向下彎曲與原來的細胞壁接觸，接觸的地方壁溶化而溝 通，同時在鉤的基部產(chǎn)生一個隔膜。 2． 次生菌絲 (雙核體 n+n) 經(jīng)過初生菌絲的兩個單核細胞結(jié)合，但只進行質(zhì)配而不進行核配，形成雙核體 n+n。 一、營養(yǎng)體 絕大多數(shù)擔(dān)子菌有發(fā)達的菌絲體，菌絲具桶孔隔膜。 猴頭 銀耳 銀耳 黃裙竹蓀 雞縱 ?弊： ，造成嚴重的經(jīng)濟損失，如黑穗病和銹病等。第十三章 擔(dān)子菌門 第一節(jié) 概述 擔(dān)子菌是真菌中最高等的一個門。 ?利： (Mycorrhizas) ，有利于作物的栽培和造林； Mycorrhizas of the Fly Agaric toadstool (Amanita muscaria) ，如香菇、猴頭、靈芝、竹蓀、雞縱、平菇等，且具有滋補和藥用價值，藥食同源，許多擔(dān)子菌含有真菌多糖。 小麥黑穗病 小麥銹病 林和園林植物的病害，許多大型的腐生真菌能引致木材腐爛，常常造成較大的經(jīng)濟損失。擔(dān)子菌的菌絲在完成生活史前可區(qū)分為三種菌絲： 初生菌絲 次生菌絲 三生菌絲 桶孔隔膜 1． 初生菌絲 (單倍體 n) 由單核的擔(dān)孢子萌發(fā)產(chǎn)生，初期為無隔多核，不久產(chǎn)生隔膜將細胞核分開，成為單核菌絲。具有雙核細胞的次生菌絲常以 鎖狀聯(lián)合的方式來增加細胞的個體。 (6)最后鉤中的核向下移，在鉤的垂直方向產(chǎn)生一個隔膜，一 個細胞分成兩個細胞。 次生菌絲可以獨立營養(yǎng)并占據(jù)生活史的大部分時期。 3．三生菌絲 (雙核體 n+ n) 次生菌絲 三生菌絲 各種子實體 子實體中通常有三種三生菌絲： (1)生殖菌絲 有分枝、有隔膜、有鎖狀聯(lián)合，它是形成子實體內(nèi)一切結(jié)構(gòu)的菌絲，可分化形成骨干菌絲、聯(lián)絡(luò)菌絲、囊狀體、擔(dān)子、剛毛等。 (3)聯(lián)絡(luò)菌絲 多分枝、具鎖狀聯(lián)合、壁厚。 二、無性繁殖 擔(dān)子菌無性繁殖幾種方式：芽殖、菌絲斷裂、產(chǎn)生分生孢子、節(jié)孢子或粉孢子。 ? 節(jié)孢子 擔(dān)子菌的分枝菌絲斷裂成單細胞片斷，可以是雙核的或單核的。粉孢子具有二重作用，可萌發(fā)產(chǎn)生初生菌絲，也可起性孢子的作用與體細胞菌絲相結(jié)合。節(jié)孢子為單細胞，短柱狀或橢圓形，多串生，因大量產(chǎn)生植物體表呈粉沫狀，故有人稱粉孢子（ oidium）。 三、有性生殖 1．性結(jié)合方式 (1)菌絲配合 兩個初生菌絲配合。 (2)孢子結(jié)合 兩個單核的孢子結(jié)合，萌發(fā)后形成雙核菌絲，如黑粉菌． 禾柄銹菌性孢子 與菌絲結(jié)合 (3)性孢子與菌絲的結(jié)合 性孢子由昆蟲或水帶至營養(yǎng)菌絲旁，營養(yǎng)菌絲則起雌性器官的作用 (可稱為受精絲 )，在接觸處溶解一小孔，性孢子的原生質(zhì)與核進入菌絲內(nèi)形成雙核菌絲，如銹菌。同宗配合類型僅占所有研究過的種的 10％。 ? 兩極性 一對 (Aa)等位基因 (占 37％ )。 通過異宗配合可獲得具有新性狀的雜種，對提高產(chǎn)品質(zhì)量具有重要的意義。 (銀耳、木耳、蘑菇、多孔菌、珊瑚菌、地星、馬勃、鬼筆等 ) ?擔(dān)子子實層：擔(dān)子菌的擔(dān)子典型地排列成一層； ?子實層載體 許多高等擔(dān)子菌形成多樣化的子實層載體以增加其產(chǎn)孢面積，如 褶狀、管狀、齒狀等。 ? 擔(dān)子子實層的結(jié)構(gòu) 擔(dān)子菌的子實層一般包括擔(dān)子、擔(dān)孢子，其中常間生著不孕結(jié)構(gòu)，如側(cè)絲、囊狀體、剛毛等。 ? 擔(dān)子的類型多樣，一般分為： 無隔擔(dān)子和有隔擔(dān)子 。形成擔(dān)子的細胞經(jīng)常是經(jīng)過鎖狀聯(lián)合的，一般是無隔、單胞、棍棒狀。典型的為縱向隔開形成四個細胞，每一細胞具一個小梗，梗上產(chǎn)生一個擔(dān)孢子。 六、擔(dān)孢子 典型的擔(dān)孢子是單胞、單核、單倍體的結(jié)構(gòu)。淺色的擔(dān)孢子需要成團堆積時方能辨識，一般是依靠“孢子印”。 裸果型子實體的擔(dān)孢子一般都能強力地射散。 七、擔(dān)子菌的起源 一般認為擔(dān)子菌起源于子囊菌，可從以下兩點來證明。子囊菌子囊鉤形成之后，頂端細胞形成子囊與子囊孢子 (內(nèi)生孢子 )，而擔(dān)子菌經(jīng)鎖狀聯(lián)合之后的頂端細胞形成擔(dān)子與擔(dān)孢子 (外生孢子 )。 八、分類 本門共有 1100屬，約 16000種。 擔(dān)子菌門的分綱檢索表 ，有冬孢子 … …… …… …… 冬孢菌綱（ Teliomycetes) … …… …… …… …… … … …… …… …… 2 …… …… …… … 層菌綱（ Hymenomycetes) …… …… …… 腹菌綱 (Gasteromycetes) 第二節(jié) 冬孢菌綱 （ Teliomycetes) ? 本綱主要特征：不形成擔(dān)子果，擔(dān)子從冬孢子（ teliospore）上發(fā)生；冬孢子成堆或散生于寄主組織中。 ? 本綱共有 174屬， 6000種。 ? 銹菌目：擔(dān)子分隔成四細胞，每細胞產(chǎn)生 1個擔(dān)孢子，有 孢子柄，可強力彈射。 一、銹菌目（ Uredinales） ? 本目菌類為 專性寄生菌 ，寄生于種子植物和蕨類植物體上。次生菌絲體雙核，產(chǎn)生 銹孢子 、 夏孢子 和 冬孢子 。冬孢子萌發(fā)時，經(jīng)減數(shù)分裂，產(chǎn)生 擔(dān)孢子 。有些銹菌在生活史中有 2個不同寄主，稱 轉(zhuǎn)主寄生 （ heteroecism）。銹菌種類極多，有 5000余種。最利于傳播 冬孢子是唯一典型的二倍體 萌發(fā)、