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正文內(nèi)容

級(jí)dns法測(cè)定還原糖含量最終版-展示頁

2025-05-11 12:40本頁面
  

【正文】 M—— 所稱樣品質(zhì)量, g 祝實(shí)驗(yàn)成功! ? The end ? 謝謝??! 。 ? 反應(yīng)化學(xué)方程式 —— 桔紅色 黃色 實(shí)驗(yàn)材料、主要儀器和試劑 ? 試劑 ( 1) 1mg/mL葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)液 準(zhǔn)確稱取干燥恒重的葡萄糖 100mg,加少量蒸餾水溶解后,以蒸餾水定容至 100mL ( 2) 3,5二硝基水楊酸( DNS)試劑 將 DNS和 262mL 2Mol/L NaOH溶液,加到 500mL含有 185g酒石酸鉀鈉的熱水溶液中,再加 5g結(jié)晶酚和 5g亞硫酸鈉,攪拌溶解,冷卻后加蒸餾水定容至 1000mL,貯于棕色瓶中備用。 ? NaOH和丙三醇存在下, DNS與還原糖共熱后被還原生成氨基化合物,在過量的堿性溶液中此化合物呈桔紅色,
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