【正文】 情感、態(tài)度、價(jià)值觀：在觀察和描述各種聲音的活動(dòng)中，逐步養(yǎng)成細(xì)致的觀察習(xí)慣和態(tài)度，并樂于與同伴交流。 聲 音第一課 聽聽聲音【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：我們周圍充滿著不同的聲音，我們也可以利用物體來制造出不同的聲音。板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：）整理本節(jié)課達(dá)成的共同認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。分組觀察：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小。（蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架）教師演示實(shí)驗(yàn)操作，學(xué)生觀察。講解：用蒸發(fā)的方法水分減少很慢，我們還可以用酒精燈加熱水的方法來加快水分的蒸發(fā)，看一看溶液中水分減少后食鹽的變化?！窘虒W(xué)過程】一、導(dǎo)入：出示上一節(jié)課留下來的濃鹽水，請(qǐng)學(xué)生觀察后提問：為什么這杯鹽水杯底會(huì)有鹽呢？你有什么辦法能使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎？（增加水量）按照學(xué)生的說法演示實(shí)驗(yàn)：我們用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個(gè)記號(hào)，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水，使杯子里的食鹽恰好全部溶解，把杯子放在窗臺(tái)上讓水蒸發(fā)，當(dāng)杯子里的水面降到原來的刻度時(shí)，已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)怎樣？（學(xué)生思考）繼續(xù)思考：如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】理解減少溶液中的水分可以進(jìn)行分離鹽和水。情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生課外探究其他溶液分離方法的興趣。如：海水曬鹽。 分離鹽和水的方法【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。拓展：下節(jié)課老師請(qǐng)你把這杯水中的食鹽與水分離出來，你能想出什么辦法呢？板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：）討論：我們?cè)鯓踊卮?0ml水里能溶解多少食鹽？（看大多數(shù)組溶解多少食鹽？）出示天平，測(cè)量1勺大約是（）克，接下來換算50ml水大概溶解多少食鹽。出示一張大表收集學(xué)生數(shù)據(jù)，如下：（提醒做好研究記錄）分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。）要判斷是否溶解是在攪拌時(shí)觀察還是攪拌后等一下再觀察呢？一共溶解幾勺怎么算？（如果放到第7勺沒有溶解算6勺）根據(jù)大家討論，我們制定了這份計(jì)劃，計(jì)劃中哪些地方制定得還不夠完善，可以提出來修改。 克食鹽。 勺食鹽，即四、研究結(jié)果我們發(fā)現(xiàn)：50毫升的水能溶解等一勺完全溶解后再加第二勺，直到難以溶解為止。小塑料勺、筷子、記錄紙。（建議用以下形式表達(dá)研究計(jì)劃）研究計(jì)劃一、研究的問題50ml水能溶解幾勺食鹽？二、準(zhǔn)備的材料一杯50ml的水。【教學(xué)過程】一、引入問題3’老師桌上有鹽、燒杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用這些材料做什么實(shí)驗(yàn)？誰愿意和老師合作？（出示一杯清水，請(qǐng)一學(xué)生放一平勺鹽，教師攪拌）大家看到鹽怎么樣了？再往杯中放一平勺鹽又會(huì)怎樣？提問：如果不停地往這杯200ml水里放鹽，不停地?cái)嚢?，鹽會(huì)不斷地溶解嗎？（板書課題：一杯水里能溶解多少食鹽）由于時(shí)間的關(guān)系，我們先50ml水來做實(shí)驗(yàn)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過程。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂趣，發(fā)展進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。 一杯水里能溶解多少食鹽【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：食鹽在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能無限量地溶解下去。下面讓我們來吃一塊方塘，猜猜看，一塊方糖在嘴里溶解需要多少時(shí)間？板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回應(yīng)假設(shè)，總結(jié)評(píng)價(jià)。（重點(diǎn)指導(dǎo)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中變量的控制。（2）各組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流匯報(bào)補(bǔ)充完善。（小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，用圖示或文字等方法記錄設(shè)計(jì)方案。（教師進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作）整理觀察信息進(jìn)行交流。提出新的條件：溫度對(duì)溶解有沒有影響呢？（60攝氏度左右，強(qiáng)調(diào)安全。學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。【教學(xué)過程】一、哪一個(gè)溶解的快。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問題 —假設(shè) —驗(yàn)證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過程。第五（參考P10）拓展：怎樣觀察溶解在水中的空氣？板書設(shè)計(jì)：知道是些什么氣體嗎？學(xué)生實(shí)驗(yàn)：觀察溶解在汽水里的二氧化碳介紹操作步驟：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。匯報(bào)交流：2．觀察氣體在水中的溶解能力教師出示汽水一瓶，搖一搖請(qǐng)學(xué)生觀察液體中出現(xiàn)的氣泡。【教學(xué)過程】一、研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】研究氣體在水中的溶解。意識(shí)到溶解在生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。進(jìn)行氣體溶解于水的實(shí)驗(yàn)。一些氣體也容易溶解于水。教學(xué)后記：觀察試管壁上是否有小氣泡出現(xiàn)。用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。問：哪些液體能相互溶解，哪些不能容易相互溶解？3．觀察溶解在液體中的氣體（1）觀察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳打開雪碧（汽水）瓶蓋，觀察液體里逸出的氣泡?？Х仍谒镌趺蠢玻磕阌^察到的什么現(xiàn)象說明咖啡在水利溶解了？我們已經(jīng)知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質(zhì)在水中能被溶解?！窘虒W(xué)過程】引入教師準(zhǔn)備一杯水和一袋咖啡。情感態(tài)度價(jià)值觀： 在觀察、交流中，將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較，在這個(gè)過程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望。板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：（觀察結(jié)果可直接記錄在書上的表格中）變成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用過濾的方法分離嗎是溶解還是沒溶解小組交流：修正描述和記錄。（教師取放演示要規(guī)范，這是學(xué)生首次接觸化學(xué)藥品）引導(dǎo)觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質(zhì)？學(xué)生實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)裝水的燒杯內(nèi)，輕輕地放入幾小粒高錳酸鉀，先靜觀高錳酸鉀在水中的分散現(xiàn)象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，繼續(xù)觀察水和高錳酸鉀的變化。教師講解：為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質(zhì)來做溶解實(shí)驗(yàn)。【教學(xué)準(zhǔn)備】分組材料：裝水燒杯筷子高錳酸鉀小藥勺、食鹽沙面粉1?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征。過程與方法：觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。）板書設(shè)計(jì)：教學(xué)后記：交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果，整理對(duì)溶解的新認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。演示折紙和過濾實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。那面粉在水中會(huì)怎樣呢？學(xué)生實(shí)驗(yàn)：取一小匙面粉，放入一個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，靜靜觀察一會(huì)兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會(huì)兒，觀察面粉在水中的變化。組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出鹽在水里容易溶解？哪些現(xiàn)象能使我們判斷沙在水里不容易溶解？（板書食鹽的溶解現(xiàn)象和沙不容易溶解現(xiàn)象。過一會(huì)再攪拌，觀察它們的變化。（沙在使用前淘干凈?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。嚴(yán)格按照規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體驗(yàn)研究溶解與不容易溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。不容易用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。教科版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)教案第一單元 溶解第一課 水能溶解一些物質(zhì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：一些物質(zhì)容易溶解在水中，有些物質(zhì)不容易溶解在水中。過程與方法：觀察和描述食鹽、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的現(xiàn)象，能使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。在觀察比較活動(dòng)中，能夠意識(shí)到細(xì)致的觀察才會(huì)使描述更準(zhǔn)確?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】描述食鹽、面粉等物質(zhì)溶解現(xiàn)象的主要特征?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】分組材料：食鹽沙面粉裝水燒杯筷子玻棒水槽漏斗濾紙鐵架臺(tái)1。）【教學(xué)過程】一、食鹽在水里溶解了學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個(gè)盛水的玻璃杯內(nèi)，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。學(xué)生匯報(bào)觀察現(xiàn)象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？ （注意糾正學(xué)生的匯報(bào)：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易））二、 面粉在水中溶解了嗎教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。組織匯報(bào)：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會(huì)兒我們還能觀察到什么現(xiàn)象？教師引導(dǎo)描述：面粉水中是什么樣的狀態(tài)？討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？教師引導(dǎo)：為了作進(jìn)一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分別做過濾食鹽溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，匯報(bào)觀察結(jié)果。（提醒學(xué)生注意：溶解的溶不是熔也不是融。第二課 水是怎樣溶解物質(zhì)的【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：溶解是指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，且不能用過濾的方法或者沉降的方法分離出來。情感、態(tài)度、價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)中細(xì)致觀察的重要性?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同?！窘虒W(xué)過程】一、 觀察高錳酸鉀的溶解引導(dǎo)想象：食鹽在水中的溶解過程。教師出示高錳酸鉀。（注意學(xué)生對(duì)觀察到的細(xì)節(jié)地描述）學(xué)生匯報(bào)：高錳酸鉀在進(jìn)入水的前中后有什么樣的變化？它在水中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？二、 不同物質(zhì)在水中的溶解觀察記錄實(shí)驗(yàn)：進(jìn)一步觀察食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的溶解情況，比較它們?cè)谒杏惺裁聪嗤c不同。全班討論交流：物質(zhì)是否在水里溶解了，我們能觀察和區(qū)別嗎？我們是怎樣觀察和區(qū)分的呢？整理記錄：學(xué)生對(duì)溶解特征的認(rèn)識(shí)記錄在科學(xué)筆記本。第三課 液體之間的溶解現(xiàn)象【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：初步感知和認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象可以發(fā)生在多種狀態(tài)的物質(zhì)之間（液體和固體，液體和液體，液體和氣體）；過程與方法：能借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步觀察多種物質(zhì)之間的溶解現(xiàn)象，根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見的溶解現(xiàn)象?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分其他更多的容易溶解與不容易溶解的現(xiàn)象【教學(xué)難點(diǎn)】觀察和感知水中溶解有空氣【教學(xué)準(zhǔn)備】小組觀察實(shí)驗(yàn)用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體；雪碧（汽水）、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。學(xué)生觀察咖啡放入水中攪拌之后的現(xiàn)象。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？2．觀察液體之間的溶解與不溶解在水里滴幾滴酒精，觀察酒精是否在水中溶解？在酒精里滴幾滴水，觀察水是否在酒精中溶解？在水里滴幾滴食用油，觀察油是否在水中溶解？在食用油中滴幾滴水，觀察水是否在油中溶解？問：酒精和水相互溶解嗎？食用油和水相互溶解嗎？運(yùn)用同樣的方法，觀察更多的液體與液體之間的溶解解現(xiàn)象。這就是溶解在飲料中的氣體。怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？（2）觀察溶解在水中的空氣這杯水里有空氣嗎？你是怎樣想的？（生活經(jīng)驗(yàn)的提?。┯迷嚬苎b1/3的清水，在酒精燈上稍微加熱。怎樣解釋這種現(xiàn)象？課后繼續(xù)觀察還有哪些物體也能互相溶解。第四課 不同物質(zhì)在水中的溶解能力【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。過程與方法：研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 在溶解實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到細(xì)致地觀察、比較的重要性。【教學(xué)重點(diǎn)】了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：裝30毫升水的燒杯筷子小勺食鹽20克、蘇打20克、汽水開瓶器注射器1。學(xué)生觀察：打開桌上的紙包，說說知道里面是什么嗎？教師提問：給20克的食鹽和20克的小蘇打同時(shí)放在同樣多的水中做溶解實(shí)驗(yàn)，猜一猜，食鹽和小蘇打誰在水中的溶解能力強(qiáng)？引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：怎樣進(jìn)行這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)比較公平？組織學(xué)生實(shí)驗(yàn)：提醒學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)記錄。教師解釋：我們?cè)趽u瓶子時(shí)從液體里逸出的氣泡這就是溶解在飲料中的氣體。提問：怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？整理本節(jié)課的認(rèn)識(shí)記錄到科學(xué)筆記本上。教學(xué)后記： 溶解的快與慢【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念：可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大?。幢砻娣e的大?。?、水的溫度以及混合溶液是否被攪動(dòng)等因素有關(guān)。情感態(tài)度價(jià)值觀：愿意將對(duì)比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】方糖溶解實(shí)驗(yàn)的研究【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過程中，各種相同條件的控制【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：筷子玻璃杯熱水和冷水、糖塊食鹽勺子水槽1。復(fù)習(xí)：一個(gè)物體在水中溶解后有什么特征？提問：取兩份同樣多的食鹽，每份大約10克，同時(shí)放入同樣多的水中（25ml），觀察比較哪一杯中的食鹽溶解的更快一些。（教師指導(dǎo)對(duì)比方法）整理觀察信息，交流想法。）學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。二、加快方糖溶解的研究出示方糖：一塊方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影響呢？學(xué)生猜想形成假設(shè)：用攪拌的方法可以使肥皂溶解得快；熱水比冷水更容易使肥皂溶解；將肥皂切成小塊更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快……3．制定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。）（1）小組討論：怎樣利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè)（每組設(shè)計(jì)一兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來證實(shí)自己的猜想）。教師板書相同條件和不同條件。）（3）請(qǐng)一組演示其中一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其余學(xué)生觀察評(píng)議確保每組都能正確操作。（注意引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過程中的不足）整理課堂共識(shí)記錄在科學(xué)筆記本上。第六課過程與方法：學(xué)生能設(shè)計(jì)“一杯水能溶解多少食鹽”的實(shí)驗(yàn)，并能根據(jù)計(jì)劃開展研究，學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)作出解釋。在溶解實(shí)驗(yàn)中能用觀察到的事實(shí)與他人進(jìn)行交流，并在制定計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)操作中感受科學(xué)探究的