【正文】 信息反饋采購儲存采購部原材料基地建設(shè)財(cái)務(wù)預(yù)算財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)分析 融資方案 本商業(yè)計(jì)劃運(yùn)行的初期，將由合伙人按照每人10萬籌措經(jīng)營資金。 5年以后，采用模式復(fù)制，不僅僅針對合肥市場，還可以漸漸擴(kuò)大到周邊的市場，在周邊地區(qū)開分公司。35年：脫離其他大棚蔬菜，一方面由本公司自己培育幼苗；另一方面流轉(zhuǎn)更多的土地，擴(kuò)大家庭租賃種植的規(guī)模。 公司發(fā)展本公司是一個(gè)新生公司，創(chuàng)建初期諸多方面會(huì)存在一定不足，所以對于本公司的發(fā)展前景作了一個(gè)初步的規(guī)劃。衍生產(chǎn)品：有機(jī)食品—土雞、土豬、野生魚等；配套提供：有機(jī)肥、有機(jī)農(nóng)藥、種子等，均為有償；衍生服務(wù)：生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用水；配套服務(wù)：托管、代為采摘、蔬菜遞送等，均為有償；即針對一些客戶無法抽出時(shí)間管理自己租賃土地上的蔬菜，由我們有償代為管理，同時(shí)可以安排人員采摘，洗凈后，派專人送到指定的經(jīng)銷處，備顧客自取。公司的產(chǎn)品與服務(wù)可以簡單的歸為：一產(chǎn)品一服務(wù)。這將有利于消費(fèi)者第一時(shí)間了解自己園地的動(dòng)態(tài)情況。農(nóng)莊內(nèi)還將會(huì)建成全覆蓋的網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控系統(tǒng)，讓客戶在家中就可以通過網(wǎng)絡(luò)來觀看自己的菜園蔬菜及瓜果的生長情況，以便及時(shí)的進(jìn)行管理。同時(shí)，公司將在相關(guān)城市區(qū)間簡歷有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品直銷店，為城市家庭直接提供有機(jī)產(chǎn)品。公司為家庭免費(fèi)提供生產(chǎn)指導(dǎo)、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)用水等，有償提供種子、有機(jī)肥料、田間托管等；（2）生產(chǎn)消費(fèi)模式。農(nóng)莊主要采用不同以往的生產(chǎn)與經(jīng)營模式，即：（1）公司家庭模式。公司將對土地進(jìn)行平整，耕作化整墑，設(shè)施建設(shè)，從而建成生產(chǎn)經(jīng)營基地。 生態(tài)農(nóng)莊簡介生態(tài)農(nóng)莊的地位：公司的生產(chǎn)經(jīng)營基地。公司性質(zhì)：有限責(zé)任公司公司選址：此地地處合巢兩城之間的中心地帶，淮南鐵路、合馬公路和濱湖大道穿境而過，交通發(fā)達(dá)，濱湖環(huán)山，環(huán)境優(yōu)美。其中公共土地部分會(huì)根據(jù)集體人口的變化，每隔一定的年限進(jìn)行調(diào)整。 公司簡介公司名稱：公司立意：為城市家庭提供屬于自己的菜園。有機(jī)農(nóng)業(yè)既要考慮發(fā)展，還要在客戶認(rèn)可上下功夫，才能有效的形成市場需求。但隨著世界經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，受利益化驅(qū)使的一些企業(yè)掛羊頭賣狗肉，打著有機(jī)食品的牌子，生產(chǎn)銷售的卻是假冒偽劣產(chǎn)品。城市家庭鄉(xiāng)村土地租賃蔬菜種植服務(wù)及有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈公司策劃方案書城市家庭鄉(xiāng)村土地租賃蔬菜種植服務(wù)及有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈公司策劃方案書目 錄第一章 執(zhí)行總結(jié) 4 項(xiàng)目背景 4 公司簡介 4 生態(tài)農(nóng)莊簡介 5 公司產(chǎn)品與服務(wù) 6 公司發(fā)展 7 公司管理圖 8 融資方案 8第二章 產(chǎn)業(yè)分析 10 政策環(huán)境分析 10 產(chǎn)業(yè)分析 11 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析 11 農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)分析 14第三章 市場分析 19 地區(qū)市場發(fā)展 19 有機(jī)產(chǎn)品市場分析 20 有機(jī)產(chǎn)品市場發(fā)展特征 20 有機(jī)蔬菜的市場發(fā)展?fàn)顩r 21 合肥市家庭有機(jī)種植市場 22 家庭有機(jī)生產(chǎn)體驗(yàn)勞動(dòng) 23 23 消費(fèi)者的心理需求 24 消費(fèi)者購買有機(jī)蔬菜的心理 24 消費(fèi)者種植有機(jī)蔬菜的心理 26第四章 競爭性分析 27 競爭者 27 市場競爭分析 29 優(yōu)勢（S） 29 劣勢（W） 30. 機(jī)遇（O） 31 挑戰(zhàn)（T） 31第五章 產(chǎn)品與服務(wù) 32 技術(shù)認(rèn)證 32 原材料 33 蔬菜種子價(jià)格： 33 公司農(nóng)莊土地規(guī)模 35 公司農(nóng)莊種植價(jià)格 35 包裝 37第六章 營銷計(jì)劃 38 營銷因素分析 38 營銷策略 39 產(chǎn)品策略 39 土地租賃營銷 40 定價(jià)策略(price) 41 分銷渠道(place) 41 促銷策略(promotion) 42 銷售隊(duì)伍的建立 44第七章 財(cái)務(wù)規(guī)劃 46 建設(shè)規(guī)模及預(yù)算 46 公司資金需求說明表 46 成本費(fèi)用估算表 47 未來效益估計(jì) 47 第一階段13年，總面積十畝 47 第二階段35年，總面積擴(kuò)至五十畝 49 預(yù)計(jì)2015年資產(chǎn)負(fù)債表 50 預(yù)計(jì)2015年利潤表 51 資金來源說明和使用 51第八章 技術(shù)可行性評估 52 SWOT分析 52 優(yōu)勢分析 52 劣勢分析 52 機(jī)會(huì)分析 53 威脅分析 53 技術(shù)論證 54 設(shè)計(jì)原則 54 生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù) 54 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù) 55 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù) 55 政策因素論證 56 團(tuán)隊(duì)與管理 57第九章 風(fēng)險(xiǎn)分析及規(guī)避策略 59 原材料風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 59 原材料風(fēng)險(xiǎn) 59 規(guī)避策略 59 市場不確定風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 60 市場不確定性風(fēng)險(xiǎn) 60 規(guī)避策略 60 生產(chǎn)不確定風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 61 生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn) 61 61 競爭風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 61 競爭風(fēng)險(xiǎn) 61 規(guī)避策略 62 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避策略 62 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) 62 規(guī)避策略 63 政策風(fēng)險(xiǎn)與規(guī)避策略 64 政策風(fēng)險(xiǎn) 64 規(guī)避策略 64 退出機(jī)制 64附錄一：創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡介 65附錄二：團(tuán)隊(duì)成員簡介 66附錄三：生態(tài)農(nóng)莊市場問卷調(diào)查表 69附錄四：合肥自留地農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司章程 72附錄五：農(nóng)村土地租賃合同范本 80附錄六：有機(jī)食品的定義和來源 85第一章 執(zhí)行總結(jié) 項(xiàng)目背景有機(jī)農(nóng)業(yè)起源于中國自然農(nóng)耕法，最近十年方才回歸中國，迫于人口等多方面的壓力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量使用農(nóng)藥和化肥，生態(tài)環(huán)境遭到了嚴(yán)重破壞。加上近年食品安全事件不斷發(fā)生，居民對健康食品的需求與日俱增，有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品將迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。加之有機(jī)食品的認(rèn)證機(jī)構(gòu)不健全，剛剛建立的市場迅速失去了消費(fèi)者的認(rèn)可，市場空間的喪失遠(yuǎn)比估計(jì)的要快。由此，我們擬成立合肥自留地農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展有限公司，按嚴(yán)格地生產(chǎn)程序,通過客戶的直接參與方式，為市場提供真正的有機(jī)食品，同時(shí)拓展生態(tài)、農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)，全方位發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)中，農(nóng)村家庭的土地由公共土地和自留地兩部分組成。而自留地則不會(huì)調(diào)整，多數(shù)離居住點(diǎn)較近，因此一般農(nóng)村家庭都把其作為自家的菜園。公司經(jīng)營：公司以建立的生態(tài)農(nóng)莊為基地，提供土地種植租賃服務(wù)、種植物的有償管理服務(wù)、有機(jī)食品的生產(chǎn)與經(jīng)營、餐飲等。公司按照交通發(fā)達(dá)，環(huán)境優(yōu)美，水源充沛，土質(zhì)良好，供給充足，空間開闊的要求，依靠地方政府，從農(nóng)村整片流轉(zhuǎn)土地。在此基礎(chǔ)上，延有機(jī)蔬菜的上、下游發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)而建成生態(tài)農(nóng)莊。具體的說是本公司將農(nóng)莊中的一部分土地經(jīng)過生產(chǎn)化處理以后用于本公司生產(chǎn)有機(jī)蔬菜，另一部分土地出租給有一定條件的城市家庭租種。公司一方面大力推動(dòng)農(nóng)莊現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)地發(fā)展，農(nóng)莊內(nèi)生產(chǎn)，農(nóng)莊內(nèi)消費(fèi)。農(nóng)莊內(nèi)將會(huì)提供豐富的蔬菜種子，為廣大客戶提供多種選擇，種植自己喜歡吃的蔬菜，有機(jī)農(nóng)莊生產(chǎn)的蔬菜相比市場上買的蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值高，吃的放心又健康。例如何時(shí)需要除草、施肥、灌溉、除蟲、收獲等等情況。 公司產(chǎn)品與服務(wù)公司的經(jīng)營主要為以下兩個(gè)業(yè)務(wù)：一是生產(chǎn)有機(jī)蔬菜，為合肥廣大的市民供應(yīng)有機(jī)蔬菜；二是面向有條件的城市家庭出租土地種植蔬菜，種植成果實(shí)行自產(chǎn)自銷或回購代銷。一產(chǎn)品即有機(jī)蔬菜；一服務(wù)即土地租賃。其他項(xiàng)目：主要包括親子體驗(yàn)和科普教育。規(guī)劃如下：13年：流轉(zhuǎn)少量的土地，建設(shè)農(nóng)莊并依托于大棚蔬菜生產(chǎn)基地，購買幼苗，自行生產(chǎn)并進(jìn)行家庭租賃土地種植，總規(guī)模大概十畝。總規(guī)模大概五十畝。另外土地租賃家庭種植這一部分，我們將建立并逐步完善休閑設(shè)施。待發(fā)展到一定階段后，主要通過吸引投資，引入一些真正有實(shí)力，能提供增值性服務(wù)，與創(chuàng)業(yè)者理念統(tǒng)一的投資者投資。通過上述途經(jīng)得到的發(fā)展資金可以分為兩類:資本金和債務(wù)資金。第二章 產(chǎn)業(yè)分析 政策環(huán)境分析在“十一五”期間，中國政府有關(guān)部門將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位，大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中商情報(bào)網(wǎng)發(fā)布《20082012年中國有機(jī)食品行業(yè)分析及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》主要依據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局、中綠華夏認(rèn)證機(jī)構(gòu)、國內(nèi)外上百種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息以及對有機(jī)食品等研究單位等公布和提供的大量資料，首先介紹了有機(jī)食品的定義、分類和應(yīng)具備的條件等，接著分析了國際國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展概況，并對有機(jī)食品市場做了區(qū)域發(fā)展的分析，然后具體介紹了有機(jī)蔬菜、有機(jī)茶、有機(jī)水果、有機(jī)大米、有機(jī)奶制品、有機(jī)水產(chǎn)品的發(fā)展。是有機(jī)食品工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解目前中國有機(jī)食品市場發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握有機(jī)食品行業(yè)發(fā)展方向、制定市場策略的重要決策依據(jù)之一，具有重要決策參考價(jià)值。 產(chǎn)業(yè)分析我們的有機(jī)農(nóng)場創(chuàng)新型的提出了體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念，所以我們的競爭者除了眾多的有機(jī)農(nóng)場外還包括了各種服務(wù)休閑娛樂業(yè)。 有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)分析隨著社會(huì)的發(fā)展，食品安全性問題越來越引起全世界消費(fèi)者的普遍關(guān)注，無污染的健康食品成為人們的首選。有機(jī)農(nóng)業(yè)有別于化學(xué)農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，但又源于自足的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。有機(jī)食品是指生態(tài)環(huán)境未受到污染，生產(chǎn)活動(dòng)有利于建立和恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)良性循環(huán)，按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進(jìn)行生產(chǎn)，并通過獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切食品。根據(jù)歐盟頒布的NO2092/91《農(nóng)產(chǎn)品有機(jī)生產(chǎn)法令》和美國《聯(lián)邦有機(jī)食品生產(chǎn)法》(OFPA)的要求，有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)為：原產(chǎn)地?zé)o任何污染。有機(jī)的蔬菜和水果比普通的蔬菜和水果含有更多的化合物，更有利于人類的健康。1984年中國大學(xué)、中國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展中心開始進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)的研究工作。此后，國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心先后在云南、黑龍江等21個(gè)省、市或自治區(qū)建立了分中心或行中心，負(fù)責(zé)有機(jī)食品開發(fā)的質(zhì)量控制和管理工作。比較我國和國外有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品發(fā)展條件，我國更具有發(fā)展優(yōu)勢。所有這些有利因素將會(huì)促進(jìn)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品的快速發(fā)展。有機(jī)食品開發(fā)的每一環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn)，要強(qiáng)化從種植前的土壤、種植過程、采收、加工、包裝、銷售等每一環(huán)節(jié)的管理，不能只注重結(jié)果的檢測。要對有機(jī)食品的生產(chǎn)者、加工者、銷售者進(jìn)行培訓(xùn)，加強(qiáng)科技指導(dǎo)，提高他們素質(zhì)。要克服小農(nóng)經(jīng)濟(jì)分散性，建立“科技+公司+基地+戶”的規(guī)模發(fā)展，要廣泛吸引資金，借簽發(fā)達(dá)國家經(jīng)驗(yàn)，規(guī)模生產(chǎn)、經(jīng)營之路，形成幾個(gè)有實(shí)力的大集團(tuán)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，全球有機(jī)食品的貿(mào)易額在今后10年將從目前的年均110億美元增加到1000億美元。有機(jī)食品市場需要總量呈快速增長態(tài)勢。目前我國有機(jī)食品的生產(chǎn)遠(yuǎn)不能滿足國場的需求，只要我們抓住機(jī)遇，發(fā)揮自身優(yōu)勢，經(jīng)過幾年速發(fā)展，%～2%，形成每年出口創(chuàng)匯10多億美元。其特點(diǎn)：（1）投資較小，設(shè)施簡易。初期多數(shù)“農(nóng)家樂”一般是將農(nóng)民自家住房改造為接待設(shè)施：配備床、被褥等設(shè)備，簡單整修廁所、廚房，吃飯則是向客人提供農(nóng)村家常飯菜。農(nóng)民一般將“農(nóng)家樂”和自己住宿相結(jié)合，沒有接待任務(wù)時(shí)自己家用?！稗r(nóng)家樂”產(chǎn)品特點(diǎn)比較明顯，首先是環(huán)境好。其次是依據(jù)農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗提供特色飲食，特色娛樂，特色住宿等產(chǎn)品，使游人能享受到與平時(shí)不一樣的環(huán)境，食用到不一樣的食品，感受到平時(shí)享受不到的風(fēng)情，在海邊吃特色海產(chǎn)品，在山區(qū)吃野味，在牧區(qū)吃特色畜產(chǎn)品、學(xué)狩獵、做農(nóng)活、住窯洞、睡火炕、聽山歌等，內(nèi)容豐富，花樣眾多，帶有明顯的民族特點(diǎn)和地域特點(diǎn)?！稗r(nóng)家樂”產(chǎn)生在郊區(qū)、山區(qū)、邊遠(yuǎn)地區(qū)，交通狀況欠佳，市場經(jīng)濟(jì)發(fā)育不完善，農(nóng)民群眾待客淳樸、實(shí)在，服務(wù)成本低，提供的產(chǎn)品收費(fèi)普遍不高，適合大眾消費(fèi)需求。農(nóng)村發(fā)展經(jīng)濟(jì)路子少，同質(zhì)化嚴(yán)重，困擾農(nóng)民的脫貧致富。（5）客源不穩(wěn)，服務(wù)簡單。以滿足游人基本的吃、住及其它簡易娛樂消費(fèi)為前提，隨意性強(qiáng)，服務(wù)不規(guī)范、質(zhì)量粗放。城郊休閑型“農(nóng)家樂”是服務(wù)于城市居民在夜晚、周未吃、住、玩休閑的“農(nóng)家樂”，周邊多數(shù)沒有景點(diǎn)。大城市附近多有類似的產(chǎn)品，他們發(fā)展歷史較早，已經(jīng)形成特色，有些至今沒有推出“農(nóng)家樂”品牌，以服務(wù)本城居民及近途游客為主。這些“農(nóng)家樂”一般以中近程市場為主體，個(gè)別景區(qū)品位高，市場也會(huì)擴(kuò)展到中遠(yuǎn)程。還可分為長年型和季節(jié)型“農(nóng)家樂”?！稗r(nóng)家樂”作用（1）豐富了旅游業(yè)內(nèi)涵。（2）加快了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。這些農(nóng)民可以不出家門掙大錢，不用為掙到了錢討不出帳發(fā)愁，加快了農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使他們脫貧致富奔小康。（3）推動(dòng)了城鄉(xiāng)一體化。（4）構(gòu)建了“和諧社會(huì)”。農(nóng)民不離本土增加收入，自我價(jià)值得以體現(xiàn)，自信心不斷增強(qiáng)。存在問題（1）發(fā)展不平衡。各地市場需求不同，領(lǐng)導(dǎo)重視的程度不同，發(fā)展的著重點(diǎn)不同，發(fā)展的狀態(tài)也不一樣，四川、河南、浙江、湖南等省發(fā)展比較快，其它各省相對較差。（2）行業(yè)管理滯后。四川、北京、河南等地已出臺“農(nóng)家樂”經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)，而其它地方則尚無見到，全國尚沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。全國“農(nóng)家樂”（3）服務(wù)質(zhì)量偏低。設(shè)施條件、服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生條件多隨心所欲，缺乏統(tǒng)一規(guī)劃成了統(tǒng)病，難以形成有效管理。第三章 市場分析 地區(qū)市場發(fā)展2012年3月底，合肥市農(nóng)委印發(fā)了《合肥市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）。按照《規(guī)劃》，“十二五”期間，我市蔬菜產(chǎn)業(yè)力爭實(shí)現(xiàn)新跨越：蔬菜瓜果基地面積達(dá)到230萬畝，單產(chǎn)達(dá)到2000公斤/畝，總產(chǎn)量達(dá)到460萬噸，產(chǎn)值突破100億元。“力爭到2015年，合肥從事蔬菜基地建設(shè)的菜農(nóng)達(dá)50萬人，專業(yè)菜農(nóng)年人均種菜收入達(dá)到3萬元。除了制定了新目標(biāo)以外，該規(guī)劃還對合肥果蔬生產(chǎn)基地建設(shè)做了較為系統(tǒng)的統(tǒng)籌安排。按照該規(guī)劃，環(huán)城都市型精品蔬菜生產(chǎn)基地，重點(diǎn)分布區(qū)域包括廬陽區(qū)三十崗鄉(xiāng)、大楊鎮(zhèn)，包河區(qū)煙墩街道、大圩鎮(zhèn)，新站區(qū)三十頭社區(qū)，計(jì)劃建集生態(tài)、文化、教育、體驗(yàn)、旅游、采摘為一體的現(xiàn)代蔬菜示范園，到2015年，蔬菜瓜果總播種面積達(dá)20萬畝，其中設(shè)施蔬菜5萬畝。到2015年，將形成集生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的26萬畝水生蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。有機(jī)產(chǎn)業(yè)正處于從弱競爭向過度競爭轉(zhuǎn)變的過程，市場處于混亂狀態(tài)；（2）有機(jī)食品空間逐漸增大 只有整塊蛋糕被做大的時(shí)候，才有可