x職業(yè)學(xué)校食品加工實(shí)訓(xùn)基地可行性研究報(bào)告-展示頁(yè)
2025-05-07 00:03本頁(yè)面
【正文】 ,，行業(yè)整體的發(fā)展態(tài)勢(shì)仍然良好。如何能吃的更有營(yíng)養(yǎng)又方便快捷和美味，是21世紀(jì)的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域。 第二章 市場(chǎng)分析及銷(xiāo)售設(shè)想 第一節(jié) 市場(chǎng)分析 近幾年來(lái)，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)居民生活節(jié)奏的不斷加快，人們傳統(tǒng)的生活方式也在發(fā)生著改變。 X集團(tuán)品牌效應(yīng)帶動(dòng)縱向多元化發(fā)展，生態(tài)種植、養(yǎng)植基地提供便利的原料條件；X職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)食品加工專(zhuān)業(yè)，實(shí)訓(xùn)、就業(yè)為一體，源源不斷的輸送加工人才、車(chē)間管理人才，為食品加工廠(chǎng)提供了多方面的有利條件。結(jié)合我們集團(tuán)的未來(lái)發(fā)展方向，適合肉制品，速凍食品和腌制品系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的特點(diǎn)，著力推進(jìn)我市食品加工行業(yè)的發(fā)展。 響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，為進(jìn)一步加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，著力調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出發(fā)展高端高質(zhì)高效農(nóng)業(yè)，持續(xù)增加農(nóng)民收入。 根據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，利用X集團(tuán)種植、養(yǎng)植基地的資源優(yōu)勢(shì)，擬定合理的投資規(guī)模，以達(dá)到較好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。食品加工廠(chǎng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 目 錄 第一章 總論 .............................................................................................................3 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)背景................................................................................................3 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件....................................................................................4 第二章 市場(chǎng)分析及銷(xiāo)售設(shè)想 ..................................................................................5 第一節(jié) 市場(chǎng)分析........................................................................................................5 第二節(jié) 目標(biāo)市場(chǎng)........................................................................................................5 第三節(jié) 銷(xiāo)售設(shè)想........................................................................................................6 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 .......................................................................6 第一節(jié) 建設(shè)規(guī)模........................................................................................................6 第二節(jié) 產(chǎn)品方案........................................................................................................6 第四章 工藝方案 ...........................................................................................7 第一節(jié) 紅腸、火腿生產(chǎn)工藝....................................................................................7 第二節(jié) 醬鹵制品生產(chǎn)工藝......................................................................................12 第三節(jié) 焙烤食品生產(chǎn)工藝......................................................................................14 第五章 設(shè)備選型 ........................................................................................ 15 第六章 原料、燃料及動(dòng)力供應(yīng) ................................................................ 16 第一節(jié) 原料..............................................................................................................16 第二節(jié) 燃料及動(dòng)力供應(yīng)..........................................................................................16 第七章 廠(chǎng)區(qū)、廠(chǎng)房設(shè)計(jì)及建筑方案 ........................................................ 17 第一節(jié) 廠(chǎng)址位置與建設(shè)條件..................................................................................17 第二節(jié) 建筑設(shè)計(jì)......................................................................................................17 第八章 總平面布置與道路運(yùn)輸 ................................................................ 17 第一節(jié) 總平面布置..................................................................................................17 第二節(jié) 道路與運(yùn)輸..................................................................................................17 第九章 公共工程 ........................................................................................ 18 第一節(jié) 給排水..........................................................................................................18 第二節(jié) 供電..............................................................................................................18 第三節(jié) 制冷與空調(diào)..................................................................................................18 第四節(jié) 消防..............................................................................................................19 第十章 環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及勞動(dòng)保護(hù) ................................................ 19 第一節(jié) 環(huán)境保護(hù)......................................................................................................19 第二節(jié) 安全生產(chǎn)與勞動(dòng)保護(hù)..................................................................................21 第十一章 組織機(jī)構(gòu)及勞動(dòng)定員 ................................................................ 22 第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)......................................................................................................22 第二節(jié)勞動(dòng)定員..........................................................
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