【正文】 第二章 項(xiàng)目背景及發(fā)展概況 第三章 市場分析預(yù)測第四章 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 第五章 建設(shè)條件及廠址 第六章 原材料、燃料動(dòng)力消耗及供應(yīng) 、動(dòng)力消耗與供應(yīng)第七章 建設(shè)技術(shù)方案 、供熱 、防雷、消防 第八章 環(huán)境保護(hù) 第九章 企業(yè)分析及勞動(dòng)定員 第十章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 第十一章 投資估算與資金籌措 第十二章 財(cái)務(wù)評價(jià)與經(jīng)濟(jì)分析 第十三章 社會(huì)效益分析 可行性研究報(bào)告附件一、 附件 固定資產(chǎn)投資估算表 單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算表 主要產(chǎn)品投入產(chǎn)出物與價(jià)格估算表 產(chǎn)品銷售收入和稅金及附加估算表 總成本費(fèi)用估算表 無形及遞延資產(chǎn)折舊估算表 財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表 損益表 固定資產(chǎn)折舊估算表第一章 總論：：某生物科技有限公司。法人代表：王天錄：某縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)輕工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容規(guī)定國家計(jì)委、建設(shè)部頒發(fā)的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)》（第二版）國家和山東省的相關(guān)政策、法規(guī)、規(guī)劃文件某生物科技有限公司提供相關(guān)材料項(xiàng)目背景及發(fā)展概況市場分析預(yù)測建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案建設(shè)條件及廠址原材料、燃料動(dòng)力消耗及供應(yīng)建設(shè)項(xiàng)目技術(shù)方案環(huán)境保護(hù)企業(yè)組織及勞動(dòng)定員項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度投資估算與資金籌措1財(cái)務(wù)評價(jià)與經(jīng)濟(jì)分析1社會(huì)效益分析依據(jù)建設(shè)單位提出的項(xiàng)目內(nèi)容，對某縣及廠址的現(xiàn)狀、水源、原輔料供應(yīng)、交通外部條件進(jìn)行了認(rèn)真研究，并收集研究了國內(nèi)同行業(yè)的相關(guān)資料和數(shù)據(jù)。 全年生產(chǎn)日330天，三班生產(chǎn)，每天8小時(shí)。 、動(dòng)力消耗序號名稱消耗指標(biāo)(T/Y)年需要量(T/Y)說明1黃豆2200包括醬用量2豆粕10003小麥粉1065或小麥4麩皮3305包括醋用量5玉米粉22056添充料795稻殼7原料菜30008食鹽69259輔料5555防腐劑、糖色等10水92511電30KWA/T2250000KWH/Y包括生活12蒸汽166320包括取暖本項(xiàng)目廠址選擇于某縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，位于某生物科技有限公司廠區(qū)東北部，可充分利用現(xiàn)有廠區(qū)的水、電、汽等公用設(shè)施，配套條件優(yōu)越，廠址選擇比較適宜。 項(xiàng)目屬食品加工，主要是廢水、廢渣。生產(chǎn)工藝排出的廢渣含蛋白15%左右，尚可作飼料出售，廢渣的貯存，在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮建設(shè)渣池，并有防雨、防滲等功能，解決溢流和滲漏造成的污染。 本項(xiàng)目建設(shè)期10個(gè)月，調(diào)試出產(chǎn)品一個(gè)月，共計(jì)11個(gè)月出產(chǎn)品。資金籌措計(jì)劃企業(yè)自籌3000萬元，銀行貸款9000萬元。本項(xiàng)目采用生物發(fā)酵技術(shù)，既采用了現(xiàn)代工藝設(shè)備，又結(jié)合傳統(tǒng)的發(fā)酵方法，生產(chǎn)出高品質(zhì)產(chǎn)品，主要設(shè)備在國內(nèi)屬一流水平，自動(dòng)化水平高，指標(biāo)控制好，出品率高。項(xiàng)目的財(cái)務(wù)分析表明，%，%。 經(jīng)上所述，該項(xiàng)目的工藝、設(shè)備先進(jìn)，市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益較好，并能拉動(dòng)本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的適度增長，解決了本縣700多名人員的就業(yè)問題，可謂在技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益上是可行的。 2005年國務(wù)院頒發(fā)的《促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定（全文）》中，重點(diǎn)指出了“促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值……”并把這種增值轉(zhuǎn)化項(xiàng)目列為重點(diǎn)鼓勵(lì)的產(chǎn)業(yè)。”在“構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的鄉(xiāng)村發(fā)展格局”里強(qiáng)調(diào)“大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工……有發(fā)展?jié)摿Φ牡胤?，?yīng)以發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)龍頭企業(yè)……，壯大民營經(jīng)濟(jì)、發(fā)展工業(yè)園區(qū)，大力發(fā)展特色制造業(yè)。中國13億人口是世界調(diào)味品的需求大國，每年以20%左右的速度增長，同時(shí)也是世界調(diào)味品的生產(chǎn)大國，出口量逐年增加。2005年醬油產(chǎn)量500萬噸，高檔、中檔產(chǎn)量僅占總量的1/4。本項(xiàng)目以黃豆、豆粕、小麥、麥麩等為主要原料，采用現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)酵生產(chǎn)各類調(diào)味品，副產(chǎn)品醬渣可直接出售或利用谷氨酸生產(chǎn)線的蛋白設(shè)備制作復(fù)合肥料，是農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，屬資源型綠色產(chǎn)業(yè)化科技項(xiàng)目。蒸料工序采用連續(xù)自動(dòng)控制設(shè)備。種子培養(yǎng)。發(fā)酵工序采用混種、多種發(fā)酵新技術(shù)。上述新設(shè)備、新技術(shù)的采用，保證了產(chǎn)品的高質(zhì)量，從另一意義講，企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場后，一躍躋身于國內(nèi)同行業(yè)大企業(yè)之列。本項(xiàng)目每年需要深加工糧食及副產(chǎn)品13570噸，拉動(dòng)了本地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品的發(fā)展，符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和政策，增強(qiáng)了公司的競爭力，適應(yīng)公司的發(fā)展思路，經(jīng)濟(jì)效益顯著，為公司的發(fā)展增添了活力。第三章 市場分析一、市場宏觀需求分析 中國是世界調(diào)味品的生產(chǎn)大國，同時(shí)也是世界上最大的消費(fèi)國，“柴米油鹽醬醋茶”，開門七件事，溶入了中國老百姓幾千年的生活歷史。據(jù)資料和調(diào)查行業(yè)專家介紹，2005年我國各種飲料產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到800多萬噸，醬油產(chǎn)量達(dá)到500多萬噸，各種食醋產(chǎn)量達(dá)到200多萬噸，各種醬類產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到200萬噸，醬菜產(chǎn)量達(dá)到150萬噸。預(yù)計(jì)至2009年各種產(chǎn)品的需求量序號產(chǎn)品名稱增加率（%）2006年2007年2008年2009年缺口（萬噸）1醬油260072086610325322飲料159201058121613985983食醋103303633994391394各類醬8216233252272725醬菜816217518820454從市場的宏觀數(shù)量需求分析，今后幾年市場缺口很大，國內(nèi)1—10萬噸以上的企業(yè)年生產(chǎn)的中高檔產(chǎn)品僅占全國總量的1/4，還不能滿足市場發(fā)展的需求。這些都給新建項(xiàng)目和擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模帶來了機(jī)遇。其原因主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：（一）消費(fèi)者觀念的改變對市場的需求消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變主要來源于生活水平的提高，帶來生活質(zhì)量和水準(zhǔn)的上升，從過去的吃飽穿暖發(fā)展到今天的吃好穿好。他們正逐漸關(guān)注質(zhì)量、衛(wèi)生、安全的產(chǎn)品，這種過渡正是從認(rèn)識到認(rèn)知再到認(rèn)可的過程。（二）市場對產(chǎn)品質(zhì)量需求的改變通過對調(diào)味品和飲料市場幾年來的變化考察發(fā)現(xiàn)，近幾年來市場對產(chǎn)品的質(zhì)量需求越來越高，中、高檔產(chǎn)品逐步成為市場的主流，高檔產(chǎn)品銷售量在逐年攀升，大企業(yè)的產(chǎn)品在驅(qū)動(dòng)著中、高檔市場的走向。中、小企業(yè)由于技術(shù)、設(shè)備、管理和資金等因素的困擾，產(chǎn)品質(zhì)量不高，品種形象不統(tǒng)一，難于同大企業(yè)的產(chǎn)品抗衡，市場的范圍和產(chǎn)品的銷售量偏低。 國家政策也為消費(fèi)者能夠購買到質(zhì)量好的產(chǎn)品提供了條件。據(jù)專家分析，國家通過質(zhì)量安全的有力控制，規(guī)范企業(yè)的生產(chǎn)行為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，達(dá)到市場的有序發(fā)展，形成大企業(yè)占據(jù)和壟斷市場的格局。調(diào)味品和飲料除了本身的調(diào)味、營養(yǎng)作用外，還需要起到保健、健康的作用。據(jù)專家介紹，近幾年保健食品不多，都在質(zhì)量方面尋求突破，今后幾年保健食品將在數(shù)量方面有較大的增長，而且增長幅度將呈現(xiàn)兩位數(shù)的態(tài)勢。2005年地方名牌淄博的巧媳婦食品有限公司銷售11700噸醬油，山東玉兔集團(tuán)銷售醬油3700噸，青島的燈塔銷售7700噸醬油，濟(jì)南的德馨齋銷售3500噸，加上地方小企業(yè)總產(chǎn)量不足10萬噸。四．市場對企業(yè)的需求分析通過對市場的調(diào)查和分析，目前國內(nèi)大企業(yè)是逐漸向規(guī)模、技術(shù)先進(jìn)、設(shè)備精良、質(zhì)量體系完備的方向發(fā)展和完善，適應(yīng)市場對產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、健康的要求。調(diào)味品和飲料企業(yè)市場要求企業(yè)應(yīng)具備完善的內(nèi)部管理和暢通的銷售渠道。綜上分析，目前調(diào)味品和飲料產(chǎn)品市場競爭處于完全競爭和有序競爭格局。建議企業(yè)以生產(chǎn)中、高檔產(chǎn)品為主，同時(shí)適時(shí)開發(fā)營養(yǎng)、保健型調(diào)味食品。4．2產(chǎn)品方案產(chǎn)品定位以中、高檔為主，品種多樣化，根據(jù)不同地區(qū)生產(chǎn)不同口味的中、高檔產(chǎn)品沖擊大、中城市市場，爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品，以中檔控動(dòng)企業(yè)市場面的全面捕開，贏得更好的經(jīng)濟(jì)效益。第五章 建設(shè)條件及廠址5．1建設(shè)條件5．1．1自然條件廠區(qū)處在某縣開發(fā)區(qū)屬溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫和、溫度適宜、雨量適中。廠區(qū)周邊開闊無污染物和污染源，雜菌少，交通方便。5．1．3水源、供電、供汽廠址毗鄰某生物科技有限公司，有自備水源、電廠可充分滿足項(xiàng)目需要的水、電、汽供應(yīng)量。距京福高速15公里。開發(fā)區(qū)設(shè)施齊全，道路六縱四橫，交通極為方便。第六章 原材料、燃料動(dòng)力及供應(yīng)6．1主要原料要求及來源本項(xiàng)目年需主要原料黃豆2200噸，豆粕1000噸，小麥粉1065噸，麩皮3305噸，玉米粉2205噸，原料菜3000噸，食鹽6925噸，總計(jì)13570噸，可在本地和外地購進(jìn)。以上輔助材料均可在本地或外地購進(jìn)。供水由毗鄰的某生物科技有限公司現(xiàn)有供水設(shè)施供給，該公司地下水達(dá)到了飲用水標(biāo)準(zhǔn)并且有剩余的供應(yīng)能力，滿足項(xiàng)目用水量的要求。由某生物科技有限公司配套供應(yīng)。第七章 建設(shè)項(xiàng)目技術(shù)方案7．1項(xiàng)目結(jié)構(gòu)項(xiàng) 目 組 成 表類 別序 號工程名稱規(guī) 模生產(chǎn)工程1低鹽固態(tài)發(fā)酵車間醬油10000t/y2天然曬露發(fā)酵車間醬油10000 t/y3風(fēng)味食醋發(fā)酵車間食醋15000 t/y4醬、醬菜發(fā)酵車間醬、醬菜10000 t/y5保健飲料車間飲料30000 t/y6包裝車間包裝75000 t/y輔助工程7菌種、化驗(yàn)2000m28成品、材料庫60000m29原料庫4000m210罐區(qū)1500m211外網(wǎng)、車間電力12蒸汽、給排水13采暖通風(fēng)14辦公生活設(shè)施4000m215道路、綠化10000 m27．2技術(shù)方案7．2．1技術(shù)方案的選擇（1）低鹽固態(tài)發(fā)酵采用24—30天發(fā)酵周期，分為三期不同溫度發(fā)酵，其工藝流程圖如下：三淋豆粕 熱水 通風(fēng) 接種 保溫 保溫 保溫 二淋 鹽水 水加熱 蒸料 制曲 一期發(fā)酵 二期發(fā)酵 三期發(fā)酵 一淋 滅菌麩皮 小麥粉 保溫 接菌 加熱 加溫暫貯 入庫成品 包裝 滅菌 過濾 配制 加溫（2）天然曬露發(fā)酵采用發(fā)酵期10—12個(gè)月，生產(chǎn)高質(zhì)量的醬油。生產(chǎn)中產(chǎn)生的醬油渣，醋渣每天54t/a（濕計(jì)），含有蛋白15%左右，可直接出售或利用谷氨酸環(huán)保設(shè)備制造復(fù)合飼料或復(fù)混肥料。序號設(shè)備名稱規(guī)格型號材質(zhì)數(shù)量備注1連續(xù)蒸料機(jī)J—LZ—W41Gr18NI9TI12園盤制曲機(jī)YQ—45m21Gr18NI9TI23種曲自動(dòng)培養(yǎng)機(jī)ZZP—3 m21Gr18NI9TI14風(fēng)冷機(jī)FLC—8型1Gr18NI9TI25接種混合機(jī)JZW—250型1Gr18NI9TI16接種曲機(jī)JZ—120型1Gr18NI9TI17刮板輸送機(jī)GBC—6T1Gr18NI9TI18吸曲機(jī)XQC—3T1Gr18NI9TI29潤水輸送機(jī)YSC—6T1Gr18NI9TI110鹽水高位計(jì)量罐1Gr18NI9TI111汽液混合加熱器QYG—1—501Gr18NI9TI112發(fā)酵池Vg10m3澆注30 13天車114淋油池Vg20m31Gr18NI9TI8帶濾板15出渣機(jī)5T/H1Gr18NI9TI116化鹽池Vg20澆注117鹽水貯罐Vg35玻璃鋼218鹽水加熱器QYG—50—801Gr18NI9TI419焦糖增色罐1Gr18NI9TI120調(diào)配罐Vg35玻璃鋼221滅菌器GMS型1Gr18NI9TI222過濾機(jī)GLJ—30T1Gr18NI9TI123蝕式過濾機(jī)ZSGLJ—30T1Gr18NI9TI124物料輸送機(jī)GBT/H碳鋼125成品貯罐Vg35玻璃鋼3Vg100玻璃鋼1 低鹽固態(tài)工藝主要設(shè)備表 序號設(shè)備名稱規(guī)格型號材質(zhì)數(shù)量備注1大豆水選精洗機(jī)JC—3T1Gr18NI9TI12炒表機(jī)CMJ—3T碳鋼1