【正文】 中國最大的管理資源中心 第 6 頁 共 34 頁 文化程度：高等專科或同等文化程度。 自然條件：年齡 23歲以上，品貌端正，男女均可。掌握工作規(guī)范，能熟練操作。性格內(nèi)向，穩(wěn)重、可靠。 11．積極參加培訓，遵守酒店的規(guī)章制度，完成上級分配的其他工作。 9．定期檢查各部門的備用金，并做好檢查報告。 7．負責編制每日出納報告。 5．編制收款憑證，登記現(xiàn)金、銀行日記賬。 3．負責收入現(xiàn)金、支票和將每天營業(yè) 收入存入銀行。 (二 )總出納 直接上級：會計部經(jīng)理 直接下屬：出納員 崗位職責 1．負責酒店的流動現(xiàn)金，以確保酒店日常營業(yè)的需要。了解財務、稅法、審計、物價等方面的法令法規(guī)。工作經(jīng)驗： 5年以上國際酒店財務主管以上工作經(jīng)驗。 文化程度：大學本科財務專業(yè)或同等學歷，具有會計師資格證書。 自然條件：年齡 28歲以上，男女均可。具有領 導及組織能力。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：品德優(yōu)良，工作責任心強，心胸開闊，思維敏捷。針對不同員工的實際需要，設計并實施有針對性的控制。 14．督導工資主管正確核算員工的薪金、費用及按規(guī)定劃分各部門的工資、稅金 和各項費用，全面實施經(jīng)營責任制和工效掛鉤的績效考核控制。 12．督促檢查會計檔案的妥善保管與存檔，做到存檔有記錄，調(diào)檔有手續(xù)，并做好經(jīng)濟資料的保密工作。 10．配合業(yè)主做好帳務處理，按時完成年審工作。 8．及時檢查各明細帳項，督促檢查往來帳項的核對與催收。 6．督促檢查應付帳款金額是否正確，掛帳是否準確，帳務處理是否及時。 4．督促檢查各項稅金的計算上繳，加強與財政部門的業(yè)務聯(lián)系，協(xié)調(diào)外部關系，取得有關信息。 2．核對總帳與各明細帳的電腦帳及手工帳，確保無誤后進入總帳，對所需調(diào)整的帳項要附有憑證及說明，并經(jīng)財務總監(jiān)批準后方可調(diào)整。特殊要求： 反應靈敏，保守秘密，能幫助財務總監(jiān)協(xié)調(diào)本部門及與外部門之間的工作。外語水平：熟練掌握英文，達到中級以上水平，且具有一定的文字閱讀寫作及翻譯能力。身高， ～ 米。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：熟悉財務部的工作程序和各項規(guī)定，性格開朗，工作踏實，精通電腦中、英文打字，工作細致、耐心、快捷。 10．自覺遵守《員工守則》 ，協(xié)助部門經(jīng)理檢查部門員工紀律的執(zhí)行情況，并作出記錄，向部門經(jīng)理匯報。 8．掌握并準確發(fā)放辦公用品、工衣、工鞋、勞保等物，并了解使用情況。 6．辦理本部門員工的到職、離職、調(diào)動手續(xù)以及人事部委辦的工作。 4．本部門召開主管會議時，做會議記錄。 2．做好各類文件、信件、報表的收發(fā)、存檔、傳送工作。有國外學習、工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 工作經(jīng)驗： 3 年以上國際酒店財務經(jīng)理級工作經(jīng)驗，熟悉稅務和財務業(yè)務。 文化程度：大學本科以上財會專業(yè)畢業(yè)，并具備高級會計師職稱。 素質(zhì)要求： 基本素質(zhì)：品德優(yōu)秀，具備較強的管理能力、良好的溝通技巧和內(nèi)部人際關系，熟知財務程序。 6. 監(jiān)督審查酒店內(nèi)部的財務收支情況，確保酒店一切營業(yè)收入、開支及有關經(jīng)濟活動能按國家的有關法規(guī)和制度進行。 4. 審核財務日報表、月報表及年度報表。 2. 協(xié)助財務總監(jiān)起草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實各有關制度。 （二）財務部經(jīng)理 直接上級：財務總監(jiān) 直接下屬：會計部經(jīng)理、成本控制部經(jīng)理 崗位職責 1. 在財務 總監(jiān)的領導下，直接負責財務部的日常管理。熟悉《中華人民共和國會計法》和西方財務會計制度，熟悉國家的財政金融政策。 外語水平：應具備兩種以上語言技能，高級英文水平，并能夠運用英文起草文件。 自然條件： 30 歲以上，男女不限，品貌端正。 13. 檢查員工紀律，關心員工的思想工作情況，完成上級分配的其他工作任務。 11. 定期向總經(jīng)理如實反映酒店經(jīng)濟活動和財務收支情況，正確及時地提供管理信息，作為 改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。 9. 督導酒店電腦系統(tǒng)的維修保養(yǎng)、更新和管理工作，確保電腦系統(tǒng)正常運行。 7. 控制酒店的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作，建立健全必要的規(guī)章制度，確保所有進貨 價平物美，庫存適量和物盡其用。 5. 負責組織酒店的全面經(jīng)濟核算，對重要經(jīng)濟事項作出效益評價，參與主要經(jīng)濟合同的談 判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行情況。 3. 通過財務分析，指導開源節(jié)流，精打細算，反對浪費，提出挖潛措施，積極開辟財源， 不斷地提高經(jīng)濟效益，按有關規(guī)定處理好國家、酒店、職工三者的經(jīng)濟關系。 二、組織結(jié)構(gòu) 中國最大的管理資源中心 第 2 頁 共 34 頁 第二節(jié) 崗位職責及素質(zhì)要求 一、辦公室 （一）財務總監(jiān) 直接上級：總經(jīng)理 直接下級：財務部 經(jīng)理、采購部經(jīng)理、電腦部經(jīng)理 崗位職責： 1. 在總經(jīng)理領導下，認真貫徹執(zhí)行《會計法》和有關的法律、法規(guī)、制度，監(jiān)督考核酒店 有關部門的財務收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果，保護酒店財產(chǎn)，維護財經(jīng)紀律，對本酒店的財務狀況負責。因為酒店必須依靠收回所有營業(yè)收入用以支付日常的開支和員工的工資以及償還銀行的貸款和業(yè)主的利潤分配。 為了盡 快收回旅行社或相關單位在使用酒店后未能 及時支付的欠款，財務部還必須設立信貸收款主管，定期對欠款單位進行信譽審查并催收欠款。 財務部通過設在前廳和餐飲部門的各個收銀點收集并統(tǒng)計每天的營業(yè)收入。根據(jù)國際會計慣例，酒店一律采用 “ 美國國際旅店業(yè)統(tǒng) 由于計財部的工作是酒店管理的經(jīng)濟命脈，要求計財部全體員工嚴格遵守財經(jīng)紀律，秉公守法，廉潔正直，同時，具有豐富扎實的專業(yè)知識、熟練的操作技能。其主要任務是：協(xié)助總經(jīng)理根據(jù)董事會及酒店管理公司的要求編制年、季、月經(jīng)營財務計劃和三年、五年規(guī)劃；正確、及時地核算和監(jiān)管酒店的財務狀況、經(jīng)濟活動和經(jīng)營成果，為管理當局提供準確可靠的財務會計信息；加強計劃預算管理，認真編制財務預算；加強經(jīng) 濟核算，做好 各項控制工作，節(jié)約費用，降低成本，多創(chuàng)利潤；做好對采購工作的管理；加強財務分析，考核各項經(jīng)濟指標的執(zhí)行情況，反映經(jīng)營管理狀況，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，促進酒店改善經(jīng)營管理；籌集和積累資金；合理分配、運用資金，并爭取較大的經(jīng)濟效益；堅持會計監(jiān)督，貫徹財經(jīng)制度，維護財經(jīng)紀律，保護酒店的財產(chǎn)和利益。 中國最大的管理資源中心 第 1 頁 共 34 頁 計劃財務篇 計劃財務部屬于酒店的決策系統(tǒng)，是酒店實行全面經(jīng)營管理和經(jīng)濟核算的重要職能部門，擔負著酒店的經(jīng)濟效益核算、財產(chǎn)物資管理、財務預算管理和為總經(jīng)理的管理決策提供科學依據(jù)、充當參謀的重任。 計財部由財務部、采購部和電腦部組成，在管理上實行財務總監(jiān)負責制。配合人事部做好員工績效考核，實行工效掛鉤的經(jīng)營責任制。 財 務部 第一節(jié)概述及組織結(jié)構(gòu) 一、概述 財務部由會計部和成本控制部組成，是酒店的核算部門，負責日常收支管理和成本控制工作。 會計制度 ” ，并根據(jù)酒店的實際情況，設置會計科目和會計報表，組織會計核算，包括資產(chǎn)核算、負債核算、所有者權益核算、營業(yè)收入核算、成本核算、費用和稅金核算、營業(yè)收入以及利潤和利潤分配核算。為了確保營業(yè)收入的準確性，財務部設有專人進行日審和夜審。對那些長期欠款不還的單位要向銷售部提出拒絕欠款的建議。同時，財務部還通過成本控制部門對日常的財務支出實行監(jiān)控，尤其要對餐飲的進出實行跟進管理，以避免造成浪費或流失。 2. 領導財務部的全體人員認真落實崗位責任制，健全和嚴格實施經(jīng)濟責任制，建立良好的 財務會計工作秩序，并對其工作負責。 4. 組織各部門 編制財務收支、成本費用等計劃和預算，審查核定計劃外重大收支項目，并 負責各項經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平衡，落實完成計劃的措施，對執(zhí)行中存在的問題提出改進意見。 6. 組織制定酒店財務管理制度和會計核算制度，嚴格會計監(jiān)督，支持財會人員依法履行職 責，并組織貫徹執(zhí)行。 中國最大的管理資源中心 第 3 頁 共 34 頁 8. 嚴格執(zhí)行國家的外匯管理制度，負責做好外匯管理工 作。 10. 協(xié)調(diào)與酒店各部門的關系，并負責與財政、銀行、稅務、外匯和保險機構(gòu)的聯(lián)系。 12. 負責財務部隊伍的建設，制定各級人員培訓計劃，提高財務部全體員工的業(yè)務素質(zhì)，擬 訂財務部各部門機構(gòu)設置和人員配備方案，并實施各級人員任免和獎懲方案。 素質(zhì)要求： 基本素質(zhì)：品德優(yōu)秀，具備較 強的管理能力、良好的溝通技巧和內(nèi)部人際關系，熟知財務程序。 文化程度：大學本科以上財會專業(yè)畢業(yè)，并具備高級會計師職稱。 工作經(jīng)驗： 3 年以上國際酒店財務經(jīng)理級工作經(jīng)驗，熟悉稅務和財務業(yè)務。有國外學習、工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 1. 督導會計部和成本控制部的業(yè)務操作。 3. 協(xié)助財務總監(jiān)編寫年度、季度、月度財務計劃。 5. 負責酒店的財產(chǎn)管理。 7. 財務總監(jiān)不在崗時，代行總監(jiān)職責。 自然條件： 30 歲以上，男女不限，品貌 端正。 外語水平：應具備兩種以上語言技能，高級英文水平，并能夠運用英文起草文件。熟悉《中華人民共和國會計法》和西方財務會計制度，熟悉國家的財政金融政策。 （三）秘書 直接上級：財務總監(jiān) 直接下屬：無 中國最大的管理資源中心 第 4 頁 共 34 頁 崗位職責 1. 負責接待計財部的來客和接聽電話。 3．建立財務檔案，以便隨 時通知財務總監(jiān)當天應辦事項。 5．根據(jù)財務總監(jiān)的要求起草、打印各類文件。 7．每月收取各班組排班表，交部門經(jīng)理、總監(jiān)審核批準后送人事部。 9．負責本部門每日的考勤，每月匯總各班組考勤情況，并上交人 事部，收、放考勤計時卡，做全勤獎、飯費補貼、獎金等各類表格。 11．接受并完成總監(jiān)、經(jīng)理臨時指派的其他工作。 自然條件：年齡在 24歲以上，女性，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 文化程度：財會專業(yè)大學?？埔陨匣蛲葘W歷。 工作經(jīng)驗： 2 年以上同級酒店文秘工作經(jīng)驗。 二、會計部 (一 )會計部經(jīng)理 直接上級：財務總監(jiān) 直接下屬：總出納、應付帳主管、總帳主管、工資主管、餐廳收銀主管、前廳收銀主管、夜審主管、信貸收款主管 崗位職責 1．審核檢查全部記帳憑證和原始憑證是否合理、合法、正確、有效，審核其手續(xù)是否完整，列支科目是否正確。 3．督促檢查各種財務報告的及時 性、正確性，做好月、年度財務決算，按時向財務總監(jiān)呈報會計報表。 5．審核檢查總出納的收支憑證，定期或不定期檢查總出納 備用金情況，以保證現(xiàn)金的安全與完整，督促檢查有價證券的使用保管情況。 7．及時檢查銀行存款未還帳項余款調(diào)節(jié)表的編制情況，發(fā)現(xiàn)問題及時查找并糾正。 9．按時完成總監(jiān)交辦的一切工作，隨時解答財務總監(jiān)提出的一切問題，正確、及時地提供一切 中國最大的管理資源中心 第 5 頁