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某酒店財(cái)務(wù)部管理制度匯編-展示頁(yè)

2025-04-27 04:57本頁(yè)面
  

【正文】 應(yīng)在早會(huì)通報(bào),相關(guān)部門應(yīng)協(xié)助催收,必要時(shí)可作封房處理,封房程序同散客。,協(xié)議送財(cái)務(wù)部收帳會(huì)計(jì)一份。房費(fèi)虛帳應(yīng)沖銷客房收入。:對(duì)當(dāng)日預(yù)計(jì)離店而未離店的房間,財(cái)務(wù)部應(yīng)及時(shí)報(bào)大堂副理及客務(wù)部敦促客人辦理續(xù)房手續(xù),逾期兩天以上財(cái)務(wù)部及大堂副理再次敦促客人補(bǔ)交房費(fèi)或作封房處理。. 1.散客的信用政策,應(yīng)預(yù)付房費(fèi)及電話費(fèi),其方式有:現(xiàn)金、合法有效的信用卡、支票等。寬松的信用政策會(huì)增加營(yíng)業(yè)收入,同時(shí)會(huì)增加應(yīng)收賬款和呆帳損失的風(fēng)險(xiǎn);緊縮的信用政策會(huì)減少應(yīng)收帳款和呆帳的損失,但也相應(yīng)影響營(yíng)業(yè)收入,因此制定適度的信用政策是保證收入的及時(shí)入賬和提高效益的重要措施。,事后折扣由總經(jīng)理一人審批。%的優(yōu)惠權(quán)。,總經(jīng)理外出期間由授權(quán)主持工作的副總經(jīng)理或總助簽批。,經(jīng)總經(jīng)理同意后方能進(jìn)行。.黨政工團(tuán)經(jīng)費(fèi)開支由各負(fù)責(zé)人在核定的經(jīng)費(fèi)內(nèi)從嚴(yán)掌握不能突破。人事部負(fù)責(zé)外出印制。,市內(nèi)電話費(fèi),由客務(wù)部審查其收入與支出是否相符,財(cái)務(wù)部根據(jù)各電話的消費(fèi)情況進(jìn)行分配核算。,并進(jìn)行工資獎(jiǎng)金等發(fā)放。人事部控制.、勞保、福利、獎(jiǎng)金等,由總辦人事部負(fù)責(zé)辦理。,報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理及總經(jīng)理審批。,分管副總或總助審查,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。,完整地保留各種會(huì)計(jì)檔案。,季,年度編制會(huì)計(jì)報(bào)表,并及時(shí)向有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)報(bào)送。:入庫(kù)單,領(lǐng)料單,差旅費(fèi)報(bào)銷單,收據(jù),借款憑條等。:廣告收入、成本費(fèi)用預(yù)算。人事部編制:費(fèi)用預(yù)算,行政車班車輛維修、油料消耗預(yù)算,員工食堂食品收支預(yù)算。:餐飲收入預(yù)算,成本、費(fèi)用預(yù)算,利潤(rùn)預(yù)算,原材料采購(gòu)及設(shè)備維修購(gòu)置預(yù)算。:客源預(yù)算,客房收入預(yù)算,費(fèi)用預(yù)算,設(shè)備維修及購(gòu)置預(yù)算。未批準(zhǔn)前仍按原計(jì)劃執(zhí)行。,各部門必須嚴(yán)格執(zhí)行,財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按預(yù)算掌握開支,控制資金使用。,采取自下而上,自上而下的方法,先由各部門編制本部門預(yù)算,由財(cái)務(wù)部審核報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),上報(bào)董事長(zhǎng)審批后執(zhí)行。人事部制定由每百公里油料消耗定額及車輛保養(yǎng)維修制度。人事部制定人員勞動(dòng)工資等定額。、煙酒飲料、物料用品等主要物品的最低、最高庫(kù)存量。、廚具的破損率。因此,凡能確定消耗定額的都要核定定額指標(biāo),實(shí)行定額管理。六、管理制度財(cái)務(wù)制度 則:西藏經(jīng)貿(mào)大廈各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須符合國(guó)家政策、法令和法規(guī),特根據(jù)財(cái)政部頒布的《旅游企業(yè)財(cái)務(wù)制度》、《旅游企業(yè)會(huì)計(jì)制度》、股份制企業(yè)及其他現(xiàn)行財(cái)務(wù)、稅收制度,結(jié)合酒店具體情況制定本制度。在崗位上電話鈴響3聲之前,必須接聽,首先問“你好”,再報(bào)出當(dāng)前崗位的名稱。五、其他工作要求未經(jīng)批準(zhǔn),不能私自帶人或陪同他人進(jìn)入客房區(qū)域。人事部審批,手續(xù)辦妥后,方才生效。事假最遲應(yīng)提前2天提出申請(qǐng),并需征得當(dāng)班領(lǐng)班、主管同意,并報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn),方才生效。員工中途離開工作崗位超過20分鐘,均視為早退或曠工。四、考勤上班應(yīng)提前10分鐘到達(dá)酒店,按照酒店的要求履行簽到簽退制度。三、個(gè)人事宜在工作期間,嚴(yán)禁辦理個(gè)人事宜,包括接待朋友、家人來訪,均要得到當(dāng)班主管的允許,方能辦理。前臺(tái)收銀員為客人辦理入店付款、離店結(jié)賬的時(shí)間不能超過3分鐘。注意稱呼客人的姓名,未知客人的姓氏,應(yīng)稱呼“女士”、“先生”等。在對(duì)任何客人提供服務(wù)和回答咨詢時(shí),不能對(duì)客人說“喂”、“不知道”。正確的站姿是:男性雙腳自然分開與肩同寬,雙手自然地放在身后腰部;女性雙腳并攏,腳尖分開成45度角,雙手放在前面。2制度描述:一、個(gè)人形象財(cái)務(wù)部員工在值當(dāng)班期間,均應(yīng)按照酒店規(guī)定穿著工作制服,佩帶工作銘牌,確保工作制服整潔大方,記住員工的儀容儀表代表著酒店的形象,每一位員工都必須自覺維護(hù)。3、對(duì)逃帳的客人,財(cái)務(wù)部將該客人的詳細(xì)資料妥善保管,建立逃帳客人“黑名單”。三、對(duì)逃帳客人的管理1、前臺(tái)財(cái)務(wù)發(fā)現(xiàn)客人不愿交押金,一方面要禮貌地請(qǐng)客人繳納預(yù)付款項(xiàng),并做好解釋,另一方面要將情況報(bào)告給大堂副理。(2)、指定客房部注意掌握客情,有變化馬上通知大堂副理。在客人未付清欠款時(shí),由財(cái)務(wù)部提供催收過程及客人詳細(xì)資料給大堂副理,由大堂副理制定處理方案,呈報(bào)總經(jīng)理批示。酒店的催收工作由財(cái)務(wù)部前臺(tái)、大堂副理共同負(fù)責(zé),財(cái)務(wù)部要及時(shí)提供信息。對(duì)無現(xiàn)金、又拒付酒店費(fèi)用的客人,要立即通知大堂副理,以便及時(shí)處理??腿耸褂眯庞每?,要檢查其有效期,持卡人的簽名,如發(fā)現(xiàn)有疑點(diǎn)要立即通知保衛(wèi)部,以防止造成財(cái)務(wù)損失。1制度描述:一、前臺(tái)工作條例收銀員的備用金不能超過規(guī)定的限額,不得把現(xiàn)款留存,應(yīng)按要求及規(guī)定將當(dāng)日收取的現(xiàn)金投入指定的保險(xiǎn)柜。2財(cái)務(wù)部管理規(guī)章制度 2—241岷 山 金 圣 大 酒 店財(cái)務(wù)部管理制度目錄日期:發(fā)布2006年4月18日 實(shí)施日期:2006年4月18日名稱頁(yè)數(shù)11財(cái)務(wù)部收銀安全管理?xiàng)l例 1—213財(cái)務(wù)管理制度 24—33財(cái)務(wù)部管理制度制度名稱:財(cái)務(wù)部收銀安全管理?xiàng)l例制度編號(hào):AC011對(duì)開啟保險(xiǎn)箱柜的密碼及鑰匙要嚴(yán)格規(guī)定開啟手續(xù),防止現(xiàn)金和票據(jù)被盜。客人結(jié)賬離店時(shí),注意收回房間鑰匙,如遺失則收取賠款,按規(guī)定程序辦理。二、對(duì)超額消費(fèi)的管理財(cái)務(wù)部前臺(tái)要按催收工作的原則和規(guī)程,對(duì)超額消費(fèi)的客人進(jìn)行催收。客務(wù)部協(xié)助做好催收工作。在催收工作中,大堂副理可以根據(jù)實(shí)際情況采取以下措施:(1)、指示保衛(wèi)部派人注意客人動(dòng)向,不要讓客人隨意離開酒店。(3)、扣押客人證件或其他有價(jià)值物品,限期付款直到繳清欠款為止。2、在客戶賬單里如發(fā)現(xiàn)一次簽單金額較大的,應(yīng)報(bào)告當(dāng)班主管,并查清客人的情況,密切注意客人以后的消費(fèi),若有可疑之處,立即報(bào)告大堂副理。財(cái)務(wù)部管理制度制度名稱:財(cái)務(wù)部管理規(guī)章制度 制度編號(hào):AC011二、禮貌服務(wù)財(cái)務(wù)部前臺(tái)收銀員應(yīng)以站立的姿勢(shì)位為客人提供服務(wù)。微笑是員工應(yīng)有的表情,在對(duì)客服務(wù)中應(yīng)熱情、周到和禮貌,不能流露出煩惱、冷淡、緊張的表情。在客人入住時(shí),應(yīng)主動(dòng)向客人問好,并致問候“歡迎你的光臨”;在客人離店時(shí),應(yīng)向客人道別“謝謝你的光臨”、“歡迎你下次光臨”、“祝你旅途愉快”。無論從客人手上接過任何物件都要說“謝謝”;若客人謝謝我們的服務(wù)時(shí),則必須回答“不用謝”,不能毫無反應(yīng)。工作期間不得飲酒、吸煙,出現(xiàn)差錯(cuò)不得為自己辯護(hù),推卸責(zé)任,應(yīng)盡力彌補(bǔ)差錯(cuò)。在工作期間,不得接聽私人電話,打進(jìn)打出均不可以。遲到、早退是以到達(dá)或離開工作崗位為準(zhǔn)。病假應(yīng)按照相關(guān)程序,在手續(xù)辦妥后,方才生效。事假3天以上必須報(bào)總辦不允許電話請(qǐng)假或替他人請(qǐng)假。部門主管以下人員一律不得搭乘客用電梯。財(cái)務(wù)部的每一位員工應(yīng)服從工作需要,隨時(shí)履行加班義務(wù)。:定額管理不僅是編制財(cái)務(wù)預(yù)算和其他指標(biāo)的基礎(chǔ),而且是減少消耗、降低成本的重要手段。具體內(nèi)容如下:。制定服裝和洗滌用品價(jià)格。、宴會(huì)和酒吧等的用料定額
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