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蒙牛設(shè)備管理手冊-展示頁

2025-04-22 01:30本頁面
  

【正文】 一、固定資產(chǎn)的申購 (一)、固定資產(chǎn)應(yīng)具備的條件 1.必須單位價(jià)值在2000元以上(包括2000元) 2.使用期限超過一年 3.且具有獨(dú)立使用功能 在使用過程中,保持原來物質(zhì)形態(tài)的資產(chǎn) (二)、固定資產(chǎn)的申購 (1)、①各分公司、各廠在購置固定資產(chǎn)時(shí)必須先由固定資產(chǎn)使用部門提出購置申請,確定購置型號、購置數(shù)量;②報(bào)送本公司、本廠設(shè)備處審批;③本公司、本廠設(shè)備處會同本公司、本廠財(cái)務(wù)部進(jìn)行核實(shí)購置的可行性及需要量;考慮預(yù)算④經(jīng)核實(shí)確認(rèn)后,上報(bào)各分公司、各廠第一負(fù)責(zé)人審核;請示常務(wù)副總和事業(yè)群經(jīng)理審批;待常務(wù)副總的購置批復(fù)返回技術(shù)管理部設(shè)備處之后,由技術(shù)管理部設(shè)備處設(shè)備管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行具體購置事宜。設(shè)備管理部門負(fù)責(zé)設(shè)備資產(chǎn)的編號、技能改造、調(diào)撥出租、清查盤點(diǎn)、報(bào)廢清理等管理工作;使用部門負(fù)責(zé)設(shè)備資產(chǎn)的正確使用,妥善保管及精心維護(hù)等工作。本章所述設(shè)備資產(chǎn)管理,是指企業(yè)設(shè)備管理部門對屬于固定資產(chǎn)的機(jī)械、動力設(shè)備進(jìn)行的資產(chǎn)管理。 (2).全員自主生產(chǎn)維修的實(shí)施程序: 全員自主生產(chǎn)維修的特點(diǎn)是要打破操作人員與維修人員分工界限,實(shí)行由設(shè)備的使用者本人及維修人員自主維護(hù)設(shè)備。 (蒙牛生產(chǎn)維修) 、生產(chǎn)車間、設(shè)備處等所有部門; ; E. F.。 a全員生產(chǎn)維修 結(jié)合蒙牛公司現(xiàn)在設(shè)備管理現(xiàn)狀,并且,蒙牛公司已經(jīng)發(fā)展到一定階段。 (3).采用先進(jìn)的設(shè)備管理方法:應(yīng)繼續(xù)保持原行之有效的管理方法,同時(shí)積極推廣先進(jìn)的管理方法,如:全員生產(chǎn)維修的管理方式,還有全員生產(chǎn)維修()與全面質(zhì)量管理()相結(jié)合的管理方式等。運(yùn)用系統(tǒng)管理理論,改變過去孤立地看待設(shè)備管理的思想,做到與企業(yè)現(xiàn)代化管理同步發(fā)展。 隨著蒙牛公司逐漸發(fā)展壯大,相應(yīng)的設(shè)備管理也應(yīng)該進(jìn)入設(shè)備管理現(xiàn)代化,設(shè)備管理現(xiàn)代化應(yīng)包括以下內(nèi)容: (1).樹立現(xiàn)代化的科學(xué)管理思想:也就是設(shè)備管理現(xiàn)代化。 設(shè)備管理的目的是取得最佳的設(shè)備投資效果,換句話說就是要充分發(fā)揮設(shè)備效率,并謀求壽命周期費(fèi)用最經(jīng)濟(jì)。蒙牛設(shè)備管理手冊目 錄 前言第 一 章、設(shè)備管理概述 第 二 章、設(shè)備資產(chǎn)管理 一、固定資產(chǎn)的申購 二、固定資產(chǎn)的安裝調(diào)試驗(yàn)收 二、固定資產(chǎn)的調(diào)撥 三、固定資產(chǎn)的報(bào)廢 四、固定資產(chǎn)的借用和租賃 五、閑置設(shè)備的管理 六、固定資產(chǎn)的基礎(chǔ)資料 第 三 章、設(shè)備的使用 一、設(shè)備技術(shù)狀態(tài)完好標(biāo)準(zhǔn) 二、生產(chǎn)安全防護(hù) 三、設(shè)備的密封管理 四、設(shè)備的潤滑管理 五、設(shè)備使用程序 第 四 章、設(shè)備的維護(hù) 一、設(shè)備維護(hù)的使用要求 二、設(shè)備維護(hù)的類別 三、設(shè)備事故 第 五 章、設(shè)備的修理 一、維修方式 二、預(yù)防維修的類別 三、維修費(fèi)用考核指標(biāo) 第 六 章、設(shè)備操作規(guī)程 一、TBA/22操作規(guī)程 二、緩存塔操作規(guī)程 三、TBA/8操作規(guī)程 四、TBA/19型機(jī)操作程序 五、TFA/3操作規(guī)程 六、百利包(中亞)操作規(guī)程 七、百利包(德建)操作規(guī)程 八、酸奶(125g)灌裝機(jī)操作規(guī)程 九、 DXR—12000型塑杯 熱成型灌裝封切機(jī)操作規(guī)程 十、貼管機(jī)操作規(guī)程 十一、貼蓋機(jī)操作規(guī)程 十二、杯酸奶殺機(jī)操作規(guī)程 十三、超高溫殺菌機(jī)(4T)操作規(guī)程 十四、超高溫殺菌機(jī)(6T)操作規(guī)程 十五、超高溫殺菌機(jī)(13T)操作規(guī)程 十六、READ UHT操作規(guī)程 十七、巴氏殺菌機(jī)操作規(guī)程 十八、均質(zhì)機(jī)操作規(guī)程 十九、膠帶封箱機(jī)操作規(guī)程 二十、多米諾噴碼機(jī)操作規(guī)程 二十一、偉迪杰噴碼機(jī)操作規(guī)程 二十二、依碼士噴碼機(jī)操作規(guī)程 二十三、清洗機(jī)操作規(guī)程 二十四、浮動床操作規(guī)程 二十五、裝箱機(jī)操作規(guī)程 二十六、混粉機(jī)操作規(guī)程 二十七、高效混料機(jī)操作規(guī)程 二十八、凈乳機(jī)(進(jìn)口)操作規(guī)程 二十九、凈乳機(jī)(國產(chǎn))操作規(guī)程 三十、熱收縮包裝機(jī)操作規(guī)程 三十一、板式換熱器操作規(guī)程 三十二、BR3系列熱 交換器成套設(shè)備操作規(guī)程 三十三、閃蒸操作規(guī)程 三十四、離心衛(wèi)生泵操作規(guī)程 三十五、膠體泵操作規(guī)程 三十六、變頻泵操作規(guī)程 三十七、軟化水增壓泵操作規(guī)程 三十八、高壓水泵操作規(guī)程 三十九、熱水回流泵的操作規(guī)程 四十、隔膜泵操作規(guī)程 四十一、自吸泵操作規(guī)程 四十二、軟水泵操作規(guī)程 四十三、化糖鍋操作規(guī)程 四十四、回流罐操作規(guī)程 四十五、清洗罐操作規(guī)程 四十六、酸堿罐操作規(guī)程 四十七、無菌罐操作規(guī)程 四十八、貯奶罐操作規(guī)程 四十九、立式冷熱缸操作規(guī)程 五十、單層缸與保溫缸的維護(hù) 五十一、緩沖缸操作規(guī)程 五十二、回流缸使用程序 五十三、CIP操作規(guī)程 五十四、打碼機(jī)操作規(guī)程 五十五、行星擺線針輪減速機(jī) 五十六、剪包機(jī)操作規(guī)程 五十七、電子秤操作規(guī)程 五十八、空氣幕操作規(guī)程 五十九、液壓升降梯操作規(guī)程 六十、叉車駕駛、操作和日常維護(hù) 六十一、叉車充電器操作規(guī)程 六十二、手動液壓叉車操作規(guī)程 六十三、輸送帶操作規(guī)程 六十四、純凈水設(shè)備操作規(guī)程 六十五、制冷設(shè)備操作規(guī)程 六十六、空調(diào)機(jī)的操作規(guī)程 六十七、空壓機(jī)操作規(guī)程 六十八、循環(huán)水設(shè)備操作規(guī)程 六十九、冰水設(shè)備操作規(guī)程 七十、軟水設(shè)備操作規(guī)程 七十一、軟化水過濾器的操作規(guī)程 七十二、LG系統(tǒng)制冷 壓縮機(jī)及制冷系統(tǒng)的操作規(guī)程 七十三、制冷壓力容器操作規(guī)程 七十四、制冷用屏蔽電泵 七十五、配電室送電和停電操作 七十六、安全供電操作規(guī)程 七十七、鍋爐安全操作規(guī)程 七十八、多介質(zhì)過濾器操作規(guī)程 七十九、鈉離子交換器操作規(guī)程(鍋爐房) 八十、鍋爐房板換機(jī)組操作規(guī)程 八十一、組合式空調(diào)機(jī)操作規(guī)程 第 七 章、設(shè)備的故障管理和狀態(tài)檢查 一、設(shè)備故障的分類 二、故障分析方法 第 八 章、設(shè)備技術(shù)資料和檔案管理 一、設(shè)備技術(shù)資料管理 二、設(shè)備檔案的管理 第 九 章、設(shè)備的改造 一、定義 二、工作流程 三、技改考核指標(biāo) 第 十 章、計(jì)量設(shè)備的管理 第 十一 章、特種設(shè)備的管理 一、定義 二、管理規(guī)定和檢查內(nèi)容 第十二章、工具的管理 第十三章、設(shè)備培訓(xùn)管理第十四章、備件的管理 一、 工作流程 二、 備件考核指標(biāo) 第十五章、設(shè)備巡查 一、 設(shè)備巡查方案 二、 設(shè)備巡查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 第十六章、設(shè)備管理平臺 第一章、 設(shè)備管理概述 設(shè)備管理的研究對象是設(shè)備,液體奶公司的設(shè)備是指生產(chǎn)我們產(chǎn)品的全部主機(jī)及附屬設(shè)備,它可供長期使用并能在使用中基本保持原有的實(shí)物狀態(tài)。 設(shè)備管理是以我蒙牛公司經(jīng)營目標(biāo)為依據(jù),運(yùn)用各種技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、組織措施,對設(shè)備從規(guī)化、設(shè)計(jì)、制造、購置、安裝、使用、維護(hù)、修理、改造、更新直至報(bào)廢的整個(gè)壽命周期進(jìn)行全過程的管理。 設(shè)備管理的任務(wù)是:采取一系列措施對設(shè)備進(jìn)行綜合管理,保持設(shè)備完好,利用修理、改造、和更新等手段,恢復(fù)設(shè)備的精度、性能,提高設(shè)備的素質(zhì),改善原有的設(shè)備構(gòu)成,充分發(fā)揮設(shè)備效能,保證產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量和設(shè)備的安全運(yùn)行,降低消耗和成本,促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn),持續(xù)發(fā)展,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。首先是管理思想現(xiàn)代化,即樹立設(shè)備的綜合管理思想,明確設(shè)備管理在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的重要地位,使它與企業(yè)管理的各個(gè)方面形成有機(jī)結(jié)合。 (2).完善科學(xué)的設(shè)備管理組織和管理制度,應(yīng)根據(jù)現(xiàn)代化管理要求,不斷調(diào)整和改革設(shè)備管理與維修組織機(jī)構(gòu),建全規(guī)章制度,建立與設(shè)備綜合管理思想相適應(yīng)的全員設(shè)備管理組織體制,強(qiáng)化專群結(jié)合的班組設(shè)備管理,建全設(shè)備前期管理狀態(tài)維修,改造更新和獎懲制度等,以適應(yīng)管理現(xiàn)代化的要求。 (4).使用先進(jìn)的設(shè)備管理工具,例如:應(yīng)用各種軟件提高設(shè)備信息管理水平,還有在設(shè)備修理中采用各種精密檢測器具以提高修理精度等。因此,設(shè)備管理須一套系統(tǒng)的管理模式,結(jié)合外企公司的設(shè)備管理模式,推行蒙牛公司液體奶的全員生產(chǎn)維修模式:即() (1).: 。 “控制全系統(tǒng)”設(shè)備投入使用后的預(yù)防維修和改善維修等涉及設(shè)備一生的全系統(tǒng)管理問題; H.。 具體實(shí)施程序如下:(即以5S、整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)基礎(chǔ)) 第二章、設(shè)備資產(chǎn)管理 設(shè)備資產(chǎn)是企業(yè)固定資產(chǎn)的主要組成部分,是進(jìn)行生產(chǎn)的技術(shù)物質(zhì)基礎(chǔ)。要做好設(shè)備資產(chǎn)的管理工作,設(shè)備管理部門,使用部門和財(cái)會部門必須同心協(xié)力、互相配合。而財(cái)會部門負(fù)責(zé)組織制度,固定資產(chǎn)管理方責(zé)任制度和相應(yīng)的憑證審查手續(xù),嚴(yán)格貫徹執(zhí)行并協(xié)助各部門、各單位做好固定資產(chǎn)的核算工作。50 萬以下設(shè)備由設(shè)備處購買。 (2)、①各部門在購置固定資產(chǎn)時(shí)必須先提出購置申請,確定購置型號、購置數(shù)量;②經(jīng)本部門第一負(fù)責(zé)人審核;③請示常務(wù)副總審批;待常務(wù)副總的購置批復(fù)返回技術(shù)管理部設(shè)備處之后,由技術(shù)管理部設(shè)備處設(shè)備管理員負(fù)責(zé)進(jìn)行具體購置事宜。⑤50 萬以上設(shè)備由行政部上報(bào)公司工程指揮部,有由工程指揮部進(jìn)行購買。 (4)對于新購的設(shè)備由各分公司、各廠自行進(jìn)行安裝、調(diào)試。各分公司、各廠第一負(fù)責(zé)人在《驗(yàn)收移交單》上簽字視為正式移交。 ( ) 2, 裝箱清單。 ( ) 4, 合格證。 ( ) 6, 設(shè)備運(yùn)行是否良好。 ( ) 驗(yàn)收移交結(jié)果: 存在問題: 驗(yàn)收人: 二、固定資產(chǎn)的調(diào)撥 設(shè)備調(diào)撥是指企業(yè)相互間的設(shè)備調(diào)入與調(diào)出,雙方應(yīng)按設(shè)備分級管理的規(guī)定辦理申請調(diào)撥審批手續(xù),各分公司、各廠因生產(chǎn)之需,要內(nèi)部調(diào)動設(shè)備時(shí),必須填寫《設(shè)備調(diào)動單》,調(diào)入和調(diào)出部門雙方負(fù)責(zé)人在設(shè)備調(diào)動單上簽字,各分公司、各廠第一負(fù)責(zé)人審批后,即可進(jìn)行調(diào)動,各公司、各廠設(shè)備處必須將調(diào)動單歸檔、保存。 設(shè)備的拆卸、油封、包裝、托運(yùn)等,一般由調(diào)出部門負(fù)責(zé),調(diào)入部門給予必要的協(xié)助。設(shè)備在生產(chǎn)中使用到一定的壽命年限,主要性能嚴(yán)重劣化,不能滿足生產(chǎn)工藝要求,且無修復(fù)價(jià)值或者在經(jīng)濟(jì)上大修不如更新合算者,就應(yīng)用研究進(jìn)行報(bào)廢處理,另行更新以適應(yīng)生產(chǎn)需要。 (2)因意外災(zāi)害或重大事故受到嚴(yán)重?fù)p壞的設(shè)備,無法修復(fù)者。 (4)因產(chǎn)品換型,工藝變更而淘汰的專用設(shè)備,不宜改造利用的。 (6)按國家能源政策規(guī)定應(yīng)予以淘汰的高耗能設(shè)備。 (2)①各部門在報(bào)廢固定資產(chǎn)時(shí)必須先提出報(bào)廢申請,②經(jīng)本部門第一負(fù)責(zé)人審核;;⑤并上報(bào)常務(wù)副總批準(zhǔn);⑥待報(bào)廢批復(fù)返回之后,各部門負(fù)責(zé)報(bào)廢的具體事宜。 (2)將要利用的零備件拆除留用,不能利用的作為原材料或廢料處理。 處理回收的殘值應(yīng)列入企業(yè)更新改造資金,不得挪作他用。 由設(shè)備租賃部門提出書面申請,由總工室設(shè)備部審批同意,并備案后,方可租賃。租賃期間設(shè)備技術(shù)狀況,由租用單位負(fù)責(zé),所發(fā)生的修理費(fèi)用由租用部門承擔(dān)。租賃的設(shè)備,未經(jīng)出租部門同意,不得擅自轉(zhuǎn)給第三方使用。 五、閑置設(shè)備的封存與處理 閑置設(shè)備是指過去已安裝驗(yàn)收、投產(chǎn)使用而目前生產(chǎn)和工藝上暫時(shí)不需用的設(shè)備,它在一定時(shí)期內(nèi)不僅不能為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,而且占用生產(chǎn)場地,消耗維護(hù)費(fèi)用或?yàn)楸9軉挝坏呢?fù)擔(dān)。 閑置1個(gè)月以上的設(shè)備,填寫設(shè)備封存申請表經(jīng)第一負(fù)責(zé)人同意審批后由使用單位就地封存,并妥善保管,并填寫閑置設(shè)備明細(xì)表 對封存的設(shè)備應(yīng)切斷電源,放凈油箱,將設(shè)備擦拭干凈并做好防蝕、防銹、防塵等工作。       設(shè)備封存申請單 設(shè)備編號 設(shè)備名稱 使用單位、地點(diǎn) 封存開始日期 預(yù)計(jì)啟封日期 申請封存 技術(shù)狀態(tài) 財(cái)會部門 第一負(fù)責(zé)人 封存審批 啟封審批 啟用日期及理由 使用申請單位: 經(jīng)辦人: 日期:          閑置設(shè)備明細(xì)表 填報(bào)單位: 年 月 日 序號 設(shè)備名稱 型號 設(shè)備編號 原值 供貨廠家 使用日期 使用車間 技術(shù)狀況 啟封手續(xù):封存的設(shè)備需啟封使用時(shí),使用單位持有封存申請單,先到財(cái)會部門辦理啟封手續(xù),再會同設(shè)備管理部門檢查啟封。 1.設(shè)備臺帳 設(shè)備臺帳是掌握公司設(shè)備資產(chǎn)狀況,反映企業(yè)各種類型設(shè)備擁有量,設(shè)備分布及其變動情況的主要依據(jù)。 設(shè)備臺帳 單位: 序號 設(shè)備名稱 型號 設(shè)備編號 自編序號 原值 供貨廠家 使用時(shí)間 放置地點(diǎn) 使用部門 備注(1)、設(shè)備臺帳中設(shè)備要分類登記,標(biāo)準(zhǔn)為 A 類:灌狀機(jī)(包括裝箱 機(jī) 、 壓 蓋 機(jī) )、 殺 菌 機(jī) ( 包 括 均 質(zhì) 機(jī) 、 清 洗 機(jī) ) B 類:閃蒸、板換、均質(zhì)機(jī)、標(biāo)準(zhǔn)化、噴碼機(jī)、吸管機(jī)、封口機(jī) C 類:泵類、罐類、化糖鍋、混粉機(jī)、浮動床、收縮膜機(jī) D類:空調(diào)、風(fēng)機(jī)、皮帶、輸送帶 E類:公共能源設(shè)備(制冷車間、空壓間、換熱站、配電室的設(shè)備)F類:閑置設(shè)備 (2)、《設(shè)備臺帳》要和生產(chǎn)車間實(shí)際使用設(shè)備相一致 (3)、設(shè)備如有變動,必須及時(shí)通知設(shè)備管理員,每月25日必須將最新電子版《
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