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正文內(nèi)容

服裝店鋪員工手冊-展示頁

2024-11-06 20:52本頁面
  

【正文】 與流程 a、所有退貨必須保持掛牌和包裝完整,有質(zhì)量問題的殘次品和公司規(guī)定范圍內(nèi)的季節(jié)性退貨可以退回公司。 補(bǔ)貨時的注意事項 一般會把貨品分為兩類,十天以內(nèi)與十天以外兩種,而補(bǔ)貨也等同;十天以內(nèi)貨品的補(bǔ)貨: 補(bǔ)貨數(shù)量 =預(yù)估每天銷售 周轉(zhuǎn)天數(shù) + 鋪場數(shù)量 - 現(xiàn)庫存 途中貨 a b c d e a、預(yù)估銷售 =過去 7 天的平均 銷售 b、周轉(zhuǎn)天數(shù) =兩個補(bǔ)貨周期計,如一星期補(bǔ)貨兩次,周期天數(shù)為 7 天 c、鋪場數(shù)量 =所擺位置的貨品需求量例:要放一 個貨架需掛 10 件 ,共放 3 個貨架 ,即是要 30 件 例:以 4011 為例,過去 7 天銷售為 7 件,平均每天 1 件,現(xiàn)在庫存貨 10 件,沒有途中貨 即: 1 件 7 天 +30 件 10 件 =27 件 十天以外的貨品 此類貨品只需預(yù)留約兩星期銷售量,不需另加周轉(zhuǎn)貨數(shù)量。 調(diào)貨 時 的 注意事項 完善的貨品 管理可以減少貨品流失的機(jī)會及提高補(bǔ)貨質(zhì)量,令貨品的出入得以平衡。 庫存存貨注意事項 14 進(jìn)貨檢驗程序 點(diǎn) 數(shù)(核對貨號、顏色和尺碼等) —— 檢查商品質(zhì)量(面料、外觀等) —— 檢查配備物品(包裝袋、贈品、手提袋等) —— 核對單據(jù)與實來貨 —— 確認(rèn)單據(jù) 簽字 提出差異 —— 追蹤差異 回傳 —— 保留原單據(jù) 銷貨時 的 注意事項 點(diǎn)貨時必須有兩人以上在場共同參與點(diǎn)數(shù),核對單據(jù)與來貨是否相符, 保證商品的數(shù)量、貨號、尺碼相符 ,保留好出入庫的單據(jù),以備登帳、對數(shù)、盤點(diǎn)時查閱;如有差異最遲第二天必須反饋至公司 ,并對上報的差異追蹤結(jié)果 。 貨物到后必須于當(dāng)天點(diǎn)數(shù),檢查來貨的質(zhì)量,包括 商 品的紐扣、拉鏈、 線頭和 吊牌 等 。 認(rèn)真檢查外包裝是否有破損,無破損情況下簽字收貨。根據(jù)結(jié)果找出問題,并提出改善政策。根據(jù)盤點(diǎn)結(jié)果實施獎懲措施。盤點(diǎn)結(jié)果上報店鋪負(fù)責(zé)人。資料整理并將盤點(diǎn)單收回后,檢查是否都有負(fù)責(zé)人簽名,及時與營業(yè)帳目核對,以保證貨帳相符。如沒問題就可以更新數(shù)據(jù)。 c、復(fù)查 找同事交換復(fù)查并在復(fù)查過的 商品 盤點(diǎn)紙上簽名(方便 跟 進(jìn)),把已復(fù)查的貨 品數(shù)據(jù)輸 入電腦。 電腦: 出入 貨最后確認(rèn)、設(shè)置盤點(diǎn)日期。 c、將盤點(diǎn)數(shù)據(jù)輸放入電腦并更新數(shù)據(jù)。 b、盤點(diǎn)完后,店長必須抽查。在營業(yè)時間盤點(diǎn),應(yīng)注意不要高聲喧嘩防礙到顧客的正常購物。不同特性商品盤點(diǎn)時應(yīng)注意計量單位的不同。 數(shù)量的清點(diǎn)與盤點(diǎn)單的記錄應(yīng)分別由不同的人來擔(dān)當(dāng) 確定貨柜內(nèi)、箱子中的商品是否與記錄相符。把商品的品名、尺碼、單價及數(shù)量等分別填入盤點(diǎn)單。盤點(diǎn)人員在盤點(diǎn)時,應(yīng)按照負(fù)責(zé)的區(qū)位,由左而右、由上而下展開盤點(diǎn)。 整理好所有單據(jù):進(jìn)貨單、銷售記錄單、報廢品匯總、贈品匯總、商品調(diào)撥單和前期盤點(diǎn)單等。同類商品原則上集中放在同一個地方并陳列整齊,待處理商品應(yīng)專地堆放 并做好記錄。提前準(zhǔn)備好盤點(diǎn)單。整理庫存時,都有明確的商品標(biāo)記。盤點(diǎn)前避免頻繁出入商品。明確分工,商品歸類清楚,避免出現(xiàn)重復(fù)點(diǎn)數(shù)或遺漏現(xiàn)象。向全店人員明確盤點(diǎn)的目的和工作的具體程序,讓員工了解商品盤點(diǎn)的重要性與必要性。 交接手續(xù)應(yīng)有交接雙方簽字,以便明確責(zé)任。 交接班時店內(nèi)如有顧客,應(yīng)先 接待顧客后 再 進(jìn)行交接班。 10 第二節(jié) 交接班制度 設(shè)立專門的交接班本,對照清點(diǎn)商品、確保數(shù)量正確 、 字跡清晰 、 無涂改。 在營業(yè)活動正常的情況下應(yīng)保證員工每周有適當(dāng)?shù)男菹⑷铡? 店長一般上中 晚 班,以便于掌握店鋪一天的營業(yè)情況和人員情況。 做好商品進(jìn)出庫存帳 開晚會:核對結(jié)帳金額和員工銷售完成金額,檢查簽名; 在早班或晚班結(jié)束時都得做好當(dāng)前班的工作總結(jié) ,分析當(dāng)天的銷售情況 ,設(shè)定明天的銷售指標(biāo),并討論如何完成; 表揚(yáng)業(yè)績和服務(wù)做 得 好的員工;指正做 得 不好的,并加以改正。(如需時間長可倒杯水或給顧客介紹即要上的新款,以提高顧客有下一次進(jìn)店的欲望)。 注意場內(nèi)安全,提高警惕,防備小偷。 生意成交時,要與收銀員做好交接工作,注意工作程序。 熟練掌握專業(yè)知識、銷售技巧并進(jìn)行附加推銷 ;對已斷碼的商品要做到心中有數(shù),在給顧客推薦時,要盡量介紹顏色、尺碼齊全的商品 。 保持 商品 陳列的完整性、無污性、無損壞,整齊擺放及保持價格牌、宣傳品的完整。 第二節(jié) 營業(yè)中操作流程 主動及時使用禮貌用語,問候顧客并傳達(dá)信息,主動問候同事。 (盤點(diǎn)時要注意保持手的清潔)。 做好衛(wèi)生工作,早上主要打掃灰塵, 特別是死角以及試衣間的衛(wèi)生,試衣間要做到清潔、清爽,保證空氣的清新 ; 調(diào)整商品整齊有序 ,做好商品陳列和櫥窗陳列。 第 二 章 店鋪日工作流程 第一節(jié) 營業(yè)前的操作規(guī)范 開門,開啟店堂照明 檢查導(dǎo)購儀容儀表 7 早會 :傳遞公司訊息,關(guān)注員工生活及思想。 站姿: 站于顧客 最容易 看 到及聽到你談話的地方,即站于顧客的前面或側(cè)面而保持一定適中距離,身體面向顧客與顧客保持目光接觸。 飾品:按要求配戴飾品,配戴適合的首飾 ,以不破損衣物為限,不可夸張 。 指甲:不留長指甲,不準(zhǔn)涂深色指甲油,最好用白色透明指甲油 ,經(jīng)常洗手,雙手保持清潔 。 頭發(fā):頭發(fā)干凈、梳理整齊、無頭皮屑。 鞋子:應(yīng)以平跟或中跟皮鞋為主,切忌古怪另類,時常保持干凈整潔 ,輕快迅速的服務(wù) 。 第二節(jié) 導(dǎo)購 員的儀容標(biāo)準(zhǔn) 服裝:著專賣店統(tǒng)一制服,須保持衣服的整齊和清潔 ,不能給顧客 留 下邋遢的感覺,并隨季節(jié)的變化而調(diào)整 。 6 1上班時間不接待探訪者,特殊情況可向店長申請。遞給顧客時應(yīng)使用雙 手,具有良好的防損意識,減少工作中的損耗的發(fā)生,維護(hù)自身利益與信譽(yù)。 1上班時顧客至上。 病事假需提前通知主管, 1 天以內(nèi)經(jīng) 店長同意后方可休假, 1 天以上 3 天以內(nèi)由營銷部經(jīng)理簽字同意后方可休假, 并扣除當(dāng)日應(yīng)得工資,每月超過 2 次勸其離職;調(diào)班或調(diào)休必須征得店長同意。 一個月 不得超過 兩次 ,兩 次以上開除處理。 除因公事外,不能 私自在 店內(nèi) 會見親朋 ,不準(zhǔn)撇下顧客交接班。 上班時間不可打瞌睡,不能在 賣 場 內(nèi) 看報紙。用餐時間不可在 賣場 內(nèi)飲食。 上班時不可扎堆聊天或高聲說笑。 上班時不可坐著或趴在柜臺、椅子上。 產(chǎn)品價位: 春季產(chǎn)品價格帶: 夏季產(chǎn)品價格帶: 秋季 產(chǎn)品價格帶 : 冬季產(chǎn)品價格帶: 3 目 錄 終端店鋪管 理 篇 第 一 章 店鋪日常行為規(guī)范 第一節(jié) 店鋪規(guī)章制度 第二節(jié) 導(dǎo)購員的儀容標(biāo)準(zhǔn) 第 二 章 店鋪日工作流程 第一節(jié) 營業(yè)前操作流程 第二節(jié) 營業(yè)中操作流程 第三節(jié) 營業(yè)后操作流程 第 三 章 店鋪每日工作職責(zé) 第一節(jié) 考勤的編制與安排 第二節(jié) 交接班制度 第三節(jié) 商品進(jìn)、銷、存、調(diào) 、退 注意事項 第 四 章 衛(wèi)生 第一節(jié) 衛(wèi)生執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié) 衛(wèi)生考核評估 第 五 章 店鋪安全及防損管理 第一節(jié) 店鋪安全管理 第二節(jié) 店鋪商品防損管理 第 六 章 顧客維護(hù)及管理 第一節(jié) 顧客資料的收集、存檔 第二節(jié) 顧客資料的維護(hù)及運(yùn)用 4 終端店鋪導(dǎo)購篇 第一章 導(dǎo)購涵義及職責(zé) 第一節(jié) 導(dǎo)購的涵義 第二節(jié) 導(dǎo)購的職責(zé) 第二章 導(dǎo)購的個人素質(zhì) 第 三 章 商 品知識 第一節(jié) 條行碼編設(shè)意義 及商品檢測 第二節(jié) 面料知識解析 第三節(jié) 保養(yǎng)洗滌常識 第四章 導(dǎo)購行為規(guī)范及考核制度 第一節(jié) 規(guī)范用語 第二節(jié) 店鋪禁忌 第三節(jié) 導(dǎo)購考核制度 終端店鋪銷售服務(wù)篇 第一章 導(dǎo)購服務(wù)技巧 第一節(jié) 分析了解顧客 第二節(jié) 銷售贊美技巧 第 三 節(jié) 售后服務(wù) 第二章 導(dǎo)購銷售技巧 第一節(jié) 銷售技巧 5S 法則 第二節(jié) FAB 推銷法則 第三節(jié) 銷售五流程 5 終端店鋪管理 篇 第 一 章 店鋪日常行為規(guī)范 第一節(jié) 店鋪規(guī)章制度 每天準(zhǔn)時上班,提前 10 分鐘到專賣店(穿戴整齊,并按要求整理儀容、儀表)。 產(chǎn)品類別: 品牌系列產(chǎn)品 。注重產(chǎn)品品牌管理的同時,公司強(qiáng)調(diào)終端品牌管理。他倡導(dǎo)著都市的時尚潮流! 目標(biāo)客 戶群體 : 心理年齡 20— 35 歲,有較高品牌喜好程度,追求品位,有一定消費(fèi)能力的都市時尚群體 ,他們喜歡品質(zhì)生活,喜歡強(qiáng)調(diào)個性,喜歡創(chuàng)造新生活 。 1 XX 服飾有限公司 無 限 自 我 終 端 管 理 手 冊 (受控文件 ,僅限內(nèi)部使用 ) 二零零七 年 一 月 一十七 日 2 企業(yè)簡介 品牌文化 我就是我,無限自我 品牌釋義: 享受無限 ,追求自我,主張個性,展示自我。 是“時尚、積極、個性、自由”的品牌代表,他體現(xiàn)年輕人積極、上進(jìn)、崇尚自由的生活態(tài)度。 品牌戰(zhàn)略: 堅持 “享受無限,追求自我,彰顯個性”的時尚設(shè)計理念,打造知名時尚品牌男裝,為中國男裝界帶來“時尚,個性,獨(dú)特,自由,舒適”的時尚穿衣潮流。我們堅信顧客需要的就是我們要創(chuàng)造的!每一個“無限自我”專賣店無時無刻不在發(fā)揚(yáng)著“無限自我”特有的精神文化!每一個無限自我人都是引領(lǐng)時尚的先導(dǎo)者! 產(chǎn)品風(fēng)格: 時尚、 休閑、 品位、但不另類 ; 產(chǎn)品以棉質(zhì)面料為主 。夏季: T 恤、襯衫、牛仔褲、休閑褲、背心、短褲、皮鞋、涼鞋、飾品;春季: 便 西 裝 、茄克、毛衫、長袖 T 恤、襯衫、休閑褲、牛仔褲、鞋類、腰帶、飾品;秋季:同春季;冬季: 便西裝 、短棉褸、大棉褸、毛衫、大衣、休閑褲、牛仔褲、鞋類、腰帶、錢包、圍巾、飾品等。 上班前須整理好儀容,不可于專賣店顯眼處梳頭、化妝、剪指甲、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙。切忌手抱著雙臂或手指 插 在口袋里接待顧客,回答詢問。 上班時不可抽煙、吃零食。規(guī)定用餐時間為 中午 11: 30 至 12: 00,下午 17: 30 至 18: 00。 上班時不可把身體靠在柜臺上或靠在墻壁上 ,不可扎堆在收銀臺 。 凡遲到、早退 ( 30 分鐘內(nèi)) 一次扣 10 元 ;超出 30 分鐘者,處以當(dāng)日應(yīng)得基本工資2 倍的罰款。遲到、早退超出 60 分鐘者,作曠工 一 天,開除處理。 (特此說明:開除不結(jié)算工資) 不準(zhǔn)在談話時貶低、挖苦或諷刺顧客,更不能與顧客爭辯、爭吵。顧客一進(jìn)門,要以最快速度打招呼,忙時要做到“接一 、 待二 、招呼三” , 即重點(diǎn)接待某位,分發(fā)宣傳品給幾位,回答另一位的提問或提供幫助,要借機(jī)造勢,掀起銷售高潮,顧客是否購買,均應(yīng)文明、耐心待客 、 禮 貌 送客;為顧客拿 商 品或進(jìn)行包裝時應(yīng)熟練、正確。 1店鋪淡 場時,應(yīng)積極主動搞衛(wèi)生,做陳列。 1店鋪 內(nèi) 任何人不得擅自拍攝及采訪,如有客人要求拍攝,應(yīng)請其暫停,然后交給店長處理。 襪子:色澤以白色為宜,防寒時用黑色或藍(lán)色, 顏色與制服協(xié)調(diào)搭配, 但店鋪內(nèi)人員必須統(tǒng)一色 ;絲襪應(yīng)高于褲腳或群擺,不得將襪口暴露在外 。 胸卡: 佩帶本人胸牌, 端正 整潔 配帶在左胸。發(fā)型應(yīng)時尚,體現(xiàn)女性的活力。 化妝:必須全妝上崗,要求化淡妝,不可濃妝艷抹 ,妝容保持一致 ,體現(xiàn)自然、亮麗、健康;要及時補(bǔ)妝,保持良好的精神面貌,但不可在顧客面前進(jìn)行 。 口腔:保持在與顧客交談時口腔無 異味,建議飯后嚼一粒口香糖。身體稍向前躬,表示尊敬顧客,介紹 商品 時,雙手自然垂放,并配合解說手勢,臉部保持微笑。 總結(jié)昨日銷售經(jīng)驗 ,指出昨日銷售過程中不足的或在服務(wù)顧客方面做的不足的地方并加以改正 ; 分配當(dāng)日工作并監(jiān)督執(zhí)行,及時跟進(jìn)當(dāng)日需落實事項; 明確今日銷售指標(biāo) ,分派到導(dǎo)購個人指標(biāo);衛(wèi)生工作的分配以及商品知識的日常培訓(xùn)等。 盤點(diǎn)店內(nèi)商品數(shù)目,檢查店內(nèi)商品和陳列品是否與前天交接時一致(銷售商品除
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