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正文內(nèi)容

某酒店前廳部崗位規(guī)范-展示頁

2025-04-18 01:33本頁面
  

【正文】 店內(nèi)各種設施的動作情況。(2) 酒店不對外公開的情況。熟悉本酒店內(nèi)部組織機構,熟悉本酒店內(nèi)主要負責人和各部門經(jīng)理的分機號碼、手機號碼、聲音和姓名。熟悉市內(nèi)常用電話號碼,主動幫助客人查找電話號碼及接通市內(nèi)電話。 按工作程序迅速、準確地轉(zhuǎn)換每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。總機話務員崗位職責標準報告上級:大堂副理(前廳經(jīng)理)職責規(guī)范: 堅守崗位,忠于職守,樹立全心全意為賓客服務的思想。推銷客房、餐飲等飯店服務項目。 熟悉前臺接待及問詢的工作程序,處理住客延期住宿問題,制作前臺有關統(tǒng)計報表,為住客留言,存放簡單物品等。與大堂副理和收銀處密切聯(lián)系。制訂培訓計劃,組織實施,公平地評估下屬工作,做好工作周匯。參加主管例會,及時了解員工的思想動態(tài)并報部門經(jīng)理,檢查督導本部門員工的儀表儀容,勞動紀律,微笑服務,禮貌 用語及工作效率。掌握預訂情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店客人名單,最大限度地銷售即時客房。前廳領班崗位職責標準報告上級:前廳經(jīng)理 督導下級:接待員職責規(guī)范: 協(xié)助前廳做好日常接待工作,主持前廳班次全面工作,創(chuàng)造和諧的工作氣氛,減少工作環(huán)境中的磨擦。2每天堅持在值班記錄本上記錄當天發(fā)生的事情及投訴處理情況。2檢查前廳大堂范圍內(nèi)需維修項目,跟辦維修單。向管理層反應有關員工表現(xiàn)和客人意見。1遇危險事故而沒有高層管理人員請求時,應出適當決定。1必要時可以指揮其他有關部門人員協(xié)助工作。1與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間區(qū)域。1與客人談話時可適當推廣酒店設施。1應盡量參與接待處工作,了解當天及以后房間狀態(tài)走勢。發(fā)生緊急事件時必須(在沒有上司請示時)做主動決斷的指示。用個人對酒店的認識及針對客人心理解決問題。處理客房部報房表上與接待處有誤差的房間,親自鎖定房間。落實貴賓接待的每一個細節(jié)。迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施。決定是否受理客人支票及處理關于客人結帳時的問題及其他詢問。大堂副理崗位職責標準報告上級:前廳經(jīng)理督導下級:前廳領班職責規(guī)范:代表酒店迎送VIP客人,熟記貴賓姓名。1掌握房間預定情況及當天客情。組織、主持每周(主管)例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。接受客人投訴,及時解決并作好記錄。協(xié)助房務部經(jīng)理檢查當天抵達貴賓的房間質(zhì)量,并于大門外恭候迎接當天抵達貴賓。協(xié)助房務部經(jīng)理安排本部門內(nèi)各項人事調(diào)動,處理員工違紀問題。 協(xié)助房務部經(jīng)理制定和策劃各項房務計劃,并貫徹執(zhí)行。前廳部組織機構圖前廳部經(jīng)理1人大堂副理2人(女)前臺接待員6人總機接線員3人商務中心文員2人(女)禮賓部6人門僮2人(女)行李員4人(男) 前廳部核編人數(shù):20人前廳部經(jīng)理崗位職責標準報告上級:房務經(jīng)理 督導下級:大堂副理(前廳領班)職責規(guī)范: 接受房務部經(jīng)理(副總經(jīng)理)的督導,協(xié)助房務部經(jīng)理做好日常的房務管理或授權專職管理的各項工作。向房務部經(jīng)理(副總經(jīng)理)負責。協(xié)助房務部經(jīng)理做好成本控制工作,在保證服務質(zhì)量的前提下降低各項用品的消耗。巡視屬下各部門,抽查服務質(zhì)量,保證日常工作順利進行。指導主管訓練屬下員工,并督導各主管的管理工作。檢查消防器具,做好防火防盜及安全工作,協(xié)查通緝犯的工作。1督查各主管的工作進度,糾正偏差。1審閱大堂副理的周報,呈總經(jīng)理批示。處理主要事件及記錄特別貴賓,值得注意客人的有關事項。根據(jù)酒店有關規(guī)定和授權處理。做VIP客人離店記錄。處理換鎖、換鑰匙的工作并做好記錄。處理客人投訴。替得病或發(fā)生意外事故的客人安排送護或送院適宜。與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”“病客”報告。1巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端。1服從管理人員如總經(jīng)理、副總經(jīng)理、助總及直屬上司指派的工作。 1與財務部人員配合,追收仍在店住宿客人拖欠的賬款。1刮臺風時(前)聯(lián)合其他有關部門作出相應防風措施。視情況需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇等)。2負責貴重物品遺失被尋獲的處理工作。2做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作和協(xié)查通緝犯工作。并
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