【正文】 a. 良好的吃苦精神，任勞任怨。n. 熟悉本區(qū)域生產(chǎn)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障隱患及時通知維修人員。l. 統(tǒng)計產(chǎn)品次品數(shù)量，上報生產(chǎn)辦公室,并完成與食堂的交接手續(xù)。 j. 保證上下工序的連續(xù)性，縮短中間過程占用時間。h. 嚴(yán)格按照工藝單要求，執(zhí)行產(chǎn)品干燥、煙熏、蒸煮等工序的溫度、濕度、時間等要求。并提出合理化建議。e. 指導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程操作設(shè)備，按標(biāo)準(zhǔn)的情洗程序清洗設(shè)備。c. 協(xié)調(diào)配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執(zhí)行正確的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達到品質(zhì)相關(guān)要求。a. 在生產(chǎn)班長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)所轄組的全面工作和臨時交辦工作。c. 具有基本的成本觀念，品質(zhì)觀念。a. 良好的吃苦精神，任勞任怨。i. 保證上下工序的連續(xù)性，嚴(yán)格縮短中間過程占用時間。 g. 熟悉本工序相關(guān)的衛(wèi)生要求，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管作業(yè)指導(dǎo)書 ，并執(zhí)行培訓(xùn)計劃和日常技術(shù)指導(dǎo)，使下屬員工作業(yè)時達標(biāo)。f. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質(zhì)的異常情況/隱患。d. 控制/提高員工效率和設(shè)備效率,保證生產(chǎn)任務(wù)的完成。b. 根據(jù)車間下達的任務(wù)，合理組織人員進行生產(chǎn)。d. 對工作認真負責(zé)，具有較強的責(zé)任心。b. 團結(jié)員工，溝通順利。k. 保證上下工序的連續(xù)性，嚴(yán)格縮短中間過程占用時間。i. 熟悉本區(qū)域生產(chǎn)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障隱患及時通知維修人員。g. 熟悉本工序相關(guān)的衛(wèi)生要求，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管作業(yè)指導(dǎo)書,并執(zhí)行培訓(xùn)計劃和日常技術(shù)指導(dǎo)，使下屬員工作業(yè)時達標(biāo)。e. 指導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程操作設(shè)備，按標(biāo)準(zhǔn)的清洗程序清洗設(shè)備。c. 協(xié)調(diào)配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執(zhí)行正確的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，達到品質(zhì)相關(guān)要求。 具體職責(zé):a. 在生產(chǎn)班長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)所轄組的全面工作和臨時交辦工作。e. 對工作認真負責(zé)，具有極強的責(zé)任心。c. 具有一定的大局觀，能獨立的安排生產(chǎn)。 所需能力：a. 良好的溝通能力,協(xié)調(diào)能力。g. 熟悉產(chǎn)品加工工藝單，掌握控制要點，并對職工做日常技術(shù)指導(dǎo)。e. 實施培訓(xùn)計劃,持續(xù)提高下屬員工的素質(zhì)和能力。c. 監(jiān)督、考核下屬班組的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、工藝、標(biāo)識執(zhí)行情況。 具體職責(zé):a. 在主管主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)所轄車間的全面工作和臨時交辦的工作。b. 較高的專業(yè)知識。h. 協(xié)助上級對產(chǎn)品成本進行預(yù)測和控制。f. 負責(zé)所轄庫房的安全管理工作。d. 學(xué)習(xí)和運用新技術(shù)、新方法，應(yīng)用推廣和培訓(xùn)指導(dǎo)工作。b. 負責(zé)生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制,實施糾正/預(yù)防措施。大興熟食加工廠生產(chǎn)科員工崗位職責(zé)大興熟食加工廠生產(chǎn)科各工種明細：主任、班長、組長、設(shè)備操作工、配料員、統(tǒng)計員、門管員、內(nèi)勤、庫管。區(qū)域負責(zé)人崗位職責(zé)a. 根據(jù)銷售計劃及庫存情況,下達生產(chǎn)任務(wù)并組織安排生產(chǎn)。c. 負責(zé)指導(dǎo)、培訓(xùn)、監(jiān)督、考核、持續(xù)提高下屬干部職工的素質(zhì)和能力。e. 負責(zé)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)采購計劃的制訂。g. 負責(zé)生產(chǎn)原料、輔料、包材的正常供給,保障生產(chǎn)。a. 有較強的工作責(zé)任心，良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。c. 良好的吃苦精神。b. 根據(jù)科內(nèi)下達的生產(chǎn)任務(wù)安排生產(chǎn)。d. 協(xié)調(diào)、建議、解決生產(chǎn)及品質(zhì)的異常情況/隱患并上報。f. 完善基礎(chǔ)統(tǒng)計工作,提高/保持產(chǎn)品出成率指標(biāo)。h. 熟悉車間衛(wèi)生，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管相關(guān)作業(yè)指導(dǎo)書，并下發(fā)到各組長處，使下屬職工作業(yè)時達標(biāo)。b. 基本的品質(zhì)觀念，成本觀念。d. 能將領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的工作及時完成。f. 基本的數(shù)值分析能力。b. 根據(jù)車間下達的任務(wù)，現(xiàn)場組織人員進行生產(chǎn)。d. 控制/提高員工效率和設(shè)備效率,保證生產(chǎn)任務(wù)的完成。f. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質(zhì)的異常情況/隱患,并提出合理化建議。h. 嚴(yán)格按照工藝單要求，執(zhí)行原料、輔料配比，嚴(yán)格控制入料出料溫度，保證工藝要求的溫度及時間。j. 熟悉產(chǎn)品在本工序的控制要點。 所需能力a. 良好的吃苦精神，任勞任怨。c. 具有基本的成本觀念,品質(zhì)觀念。a. 在生產(chǎn)班長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)所轄組的全面工作和臨時交辦的工作。c. 協(xié)調(diào)配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執(zhí)行正確的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)， 達到品質(zhì)相關(guān)要求。e. 指導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程操作設(shè)備，按標(biāo)準(zhǔn)的清洗程序清洗設(shè)備。并提出合 理化建議。 h. 熟悉產(chǎn)品在本工序的控制要求，并嚴(yán)格按照工藝單要求，執(zhí)行產(chǎn)品長 度、松緊度等外觀要求，保證產(chǎn)品質(zhì)量。j. 熟悉本區(qū)域生產(chǎn)設(shè)備，發(fā)現(xiàn)故障隱患及時通知維修人員。b. 團結(jié)員工，溝通順利。d. 對工作認真負責(zé)，有較強的責(zé)任心。b. 根據(jù)車間下達的任務(wù)，合理組織人員進行生產(chǎn)。d. 控制/提高員工效率和設(shè)備效率,保證生產(chǎn)任務(wù)的完成。f. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質(zhì)的異常情況/隱患。g. 熟悉本工序相關(guān)的衛(wèi)生要求，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管作業(yè)指導(dǎo)書，并執(zhí)行培訓(xùn)計劃和日常技術(shù)指導(dǎo)，使下屬工作達標(biāo)。i. 根據(jù)生產(chǎn)控制單，嚴(yán)格按照工藝單要求執(zhí)行產(chǎn)品包裝規(guī)格及包裝要求。k. 完成產(chǎn)成品與成品庫庫管的交接手續(xù)。m. 完成速凍產(chǎn)品與南冷庫的交接手續(xù)。o. 嚴(yán)格控制包裝材料的使用，避免浪費。b. 團結(jié)員工，溝通順利。d. 對工作認真負責(zé)，有較強責(zé)任心。b. 根據(jù)車間下達的任務(wù)，合理組織人員進行生產(chǎn)。d. 控制/提高員工效率和設(shè)備效率,保證生產(chǎn)任務(wù)的完成。f. 熟悉本工序相關(guān)的衛(wèi)生要求，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管作業(yè)指導(dǎo)書，并執(zhí)行培訓(xùn)計劃和日常技術(shù)指導(dǎo)，使下屬工作達標(biāo)。 h. 保證上下工序的連續(xù)性，縮短中間過程占用時間。j. 統(tǒng)計產(chǎn)品殘次品、零頭數(shù)量，及時上報生產(chǎn)辦公室。b. 團結(jié)員工，溝通順利。d. 對工作認真負責(zé)，有較強責(zé)任心。b. 根據(jù)車間下達的任務(wù)，合理組織人員進行生產(chǎn)。d. 控制/提高員工效率和設(shè)備效率,保證生產(chǎn)任務(wù)的完成。f. 熟悉本工序相關(guān)的衛(wèi)生要求，異物控制和標(biāo)準(zhǔn)操作等品管作業(yè)指導(dǎo)書，并執(zhí)行培訓(xùn)計劃和日常技術(shù)指導(dǎo)，使下屬工作達標(biāo)。 h. 完成產(chǎn)成品與倒庫車的交接手續(xù)。a. 良好