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餐廳領(lǐng)班崗位職責與每日工作流程圖-展示頁

2025-04-16 22:28本頁面

　　

【正文】時補充；11. 負責每日餐廳財產(chǎn)盤存（用具及酒水飲料等），每月定期與財務(wù)對賬，做到數(shù)據(jù)準確；12. 監(jiān)察部門食品、酒水備貨盤存情況，督促及時補貨，控制浪費及破損。. . . .適用部門：餐飲部崗位名稱：餐廳領(lǐng)班頁號：第1頁/共2頁類別：餐飲管理工作等級：周期：1天控制工時：不定工作項目：餐飲部管理、接待五凌電力黑糜峰會所工作卡一、工作職責負責協(xié)助主管的日常工作，督導(dǎo)及協(xié)助員工正確的服務(wù)程序，嚴格執(zhí)行及指定員工遵守酒店之規(guī)章制度，在餐廳當值時協(xié)助服務(wù)工作，完成上級交辦的各項任務(wù)。二、工作內(nèi)容1．了解管理階層設(shè)立的要領(lǐng)和服務(wù)標準，

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