【正文】 整體水平全面提升。 5 課程體系改革穩(wěn)步推進(jìn) 學(xué)校不斷進(jìn)行以適應(yīng)職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向，穩(wěn)步推進(jìn)的 課程體系改革 。 獲取一個(gè)或兩個(gè)工種的專業(yè)技能等級證書，其中獲初級證書的比率達(dá)100﹪ 。 強(qiáng) 化生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)與頂崗實(shí)習(xí) ， 生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)比例達(dá)實(shí)踐教學(xué)總課時(shí)的 50%， 積極推行?雙證書?制度。 建立了?工學(xué)結(jié)合、校企一體?人才培養(yǎng)模式 畜牧產(chǎn)業(yè)是郴州的支柱產(chǎn)業(yè)，根據(jù)本地農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和升級，我校開設(shè)了郴州市職業(yè)院校中唯一的畜牧專業(yè)， 確定了為 ?三農(nóng)?服務(wù)的專業(yè)培養(yǎng)定位，與郴州新湘農(nóng)生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、九泰公 生態(tài)養(yǎng)殖有限公司等多家企業(yè)合作，建立了 ?工學(xué)結(jié)合、校企一體? 人才培養(yǎng)模式 。企業(yè)接受學(xué)生的 教學(xué)見習(xí)及頂崗實(shí)習(xí) ， 近三年接納 1303 人 就業(yè)。 校企共同調(diào)研論證， 制定了《畜牧獸醫(yī)專業(yè)人 才培養(yǎng)方案》 ，共建了 12 個(gè)實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地，其中與?新湘農(nóng)?生態(tài)科技 有限公司 深度合作，在校內(nèi)共建了 畜禽解剖室、畜禽免疫學(xué)檢測室 、 動(dòng)物微生物研究室 等 8個(gè)專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)室。 本地 相關(guān)產(chǎn)業(yè)和教育的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，以及 高素質(zhì)勞動(dòng)者與技能型人才需求情況， 要求必須 加快加強(qiáng)畜牧專業(yè)的建設(shè)， 大力 提高其服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力 。 郴州普職教育發(fā)展基本協(xié)調(diào)。蘇仙 區(qū)作為一個(gè) 農(nóng)村勞動(dòng)力占全區(qū)勞動(dòng)力的 80%以上的農(nóng)業(yè)區(qū)（縣），隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，迫切需要?打工體力型?農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)?能種養(yǎng)、懂加工、善經(jīng)營、會管理?的新型農(nóng)民。 據(jù)調(diào)查， 目前全市農(nóng)村實(shí)用人才總量為 萬人，占農(nóng)村總?cè)丝诘?%，總量偏小且 層次較 3 低、結(jié)構(gòu)不合理、人才效益不高。 區(qū)域高素質(zhì)勞動(dòng)者與技能型人才需求情況。 《郴州市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展?十二五?規(guī)劃 綱要 》中明確要求，?加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展， 扎實(shí)推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)， 大力增加 農(nóng)民收入?。 全 市 現(xiàn) 有 萬個(gè)養(yǎng)殖場， 其中 年產(chǎn) 500頭 和 萬頭以上的豬場 分別為 1656個(gè) 和 24個(gè)。 2020年 全市 實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 ， 同比 增長 %。 郴州地處湖南南部， 總面積 萬平方公里，總?cè)丝?504 萬人 。(蓋章 ) 湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 所屬市州 郴州市 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 田振江 項(xiàng)目 聯(lián)系人 廖 敏 聯(lián)系方式 辦公電話 0735— 2877051 手機(jī)號碼 13487890089 電子郵箱 湖 南 省 教 育 廳 制 二○一 三年四 月 十三號 目 錄 序 言……… ……………………………… …………… 1 一、建設(shè)背 景與基礎(chǔ)…………………… …………… 2 （一）建設(shè)背景………………………………………… 2 （二）建設(shè)基礎(chǔ)………………………………………… 3 二、建設(shè)思 路與目標(biāo)…………………… …………… 9 （一）主要問題………………………………………… 9 （二）指導(dǎo)思想………………………………………… 9 （三）基本思路………………………………………… 10 （四）建設(shè)目標(biāo)………………………………………… 11 三、重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容…………………………………… 16 四、主要保障措施………………………………… … 39 （一）機(jī)構(gòu)設(shè)立………………………………………… 39 （二）保障機(jī)制………………………………………… 40 （三）過程管理………………………………………… 41 （四）經(jīng)費(fèi)保障………………………………………… 42 五、實(shí)施步驟………………………………………… 44 六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算………………………………………… 46 1 序 言 為貫徹落實(shí)我省職業(yè)教育?對接產(chǎn)業(yè)（行業(yè)），工學(xué)結(jié)合，提升質(zhì)量，推動(dòng)職業(yè)教育深度融入產(chǎn)業(yè)鏈，有效服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展?的發(fā)展思路，根據(jù)《關(guān)于湖南省職業(yè)教育?十二五?省級 重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目申報(bào)遴選及管理有關(guān)事項(xiàng)的通知》和《湖南省中等職業(yè)學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)基本要求》，結(jié)合郴州市和蘇仙區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對中等職業(yè)教育人 才培養(yǎng)的要求，為把我校畜牧 獸醫(yī) 專業(yè)建設(shè)成為 湖南省中等職業(yè)學(xué)校特色專業(yè)，實(shí)現(xiàn) ? 辦學(xué)基礎(chǔ)條件好、專業(yè)辦學(xué)水平高、行業(yè)特色明顯、就業(yè)質(zhì)量高，在校企合作體制機(jī)制建設(shè)、人才培養(yǎng)模式改革、課程體系改革、教學(xué)資源建設(shè)、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)、社會服務(wù)能力建設(shè)等方面有明顯特色?的專業(yè)建設(shè)目標(biāo)， 充分發(fā)揮其服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)的職能， 特制訂本 方案。 2 一、建設(shè)背景與基礎(chǔ) （一）建設(shè)背景 區(qū)域 相關(guān) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 現(xiàn)狀與趨勢 。是湖南主要的畜牧業(yè)基地之一，也是 上世紀(jì) 60 年代以來 內(nèi)地供應(yīng)港澳地區(qū)畜禽產(chǎn)品的傳統(tǒng)基地之一，以畜牧、種植為代表的農(nóng)業(yè)是郴州的支柱產(chǎn)業(yè)。以 畜牧 、種植為代表的農(nóng)業(yè)是 郴州的支柱產(chǎn)業(yè)。 2020年 出欄豬、牛、羊 601 萬頭 (只 )，出籠家禽 3026 萬羽，同比分別增長 %和 %。2020 年 2 月，在郴州舉行的湖南省擴(kuò)大開放暨湘南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)建設(shè)推進(jìn)大會，明確提出 郴州應(yīng)著力發(fā)展以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、電子信息、旅游業(yè)、有色金屬、新材料等為主的產(chǎn)業(yè)體系。 區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢對畜牧專業(yè)培養(yǎng) 高素質(zhì)勞動(dòng)者與技能型人才的數(shù)量和質(zhì)量上提出了更高的要求。?十二五?期間，全 市 畜牧業(yè)從業(yè)人員將達(dá)到 30 萬，對新型畜牧專業(yè)人才的需求超過 10 萬，原有從業(yè)人員需要進(jìn)行新技術(shù)培訓(xùn)的近 20 萬。 區(qū)域教育發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢。全市現(xiàn)有高職院校、技師學(xué)院各 1所，市屬及縣（市、區(qū)）屬中職學(xué)校 35 所，年均培養(yǎng)中職類學(xué)生 萬人， 我校 是蘇 仙區(qū)唯一的公辦職校，在全市職業(yè)院校 中 只有我校 開設(shè) 了 畜牧獸醫(yī)專業(yè)。 （二）建設(shè)基礎(chǔ) 校企 聯(lián)盟訂單培養(yǎng) 合作體制機(jī)制 2020年專業(yè)建設(shè)以來，學(xué)校 成立 畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會，學(xué)校通過校企聯(lián)盟形式，與?新湘農(nóng)?生態(tài)科技 有限公司 合作 、 九 太公生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、 廣東華農(nóng)溫氏養(yǎng)殖有限公司等 10 個(gè)企業(yè) 開展了深度合作，簽訂的 ?訂單?培養(yǎng)協(xié)議。雙方 4 共同出資定期培訓(xùn)師資，聯(lián)合開放了《 農(nóng)村實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù) 》、 《農(nóng)村基層干部培訓(xùn)教材》 等多本校本教材。實(shí)現(xiàn) 實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、學(xué)生、企業(yè)多贏的良好局面。 畜牧獸醫(yī)專業(yè)始終堅(jiān)持 以產(chǎn)業(yè)為引領(lǐng)、就業(yè)為導(dǎo)向、素質(zhì)為基礎(chǔ)、能力為本位，立足校企資源共享，推動(dòng)?教、學(xué)、做合一?， 走產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合之路， 探索 ? 工學(xué)交替 、校企一體? 的學(xué)習(xí)模式， 實(shí)現(xiàn)了 校企?雙主體?育人模式，采用? 1++?三段式（兩年制）和 ? 2+1+2+1?四 段式 （三年制） 工學(xué)結(jié)合?方案培養(yǎng)人才，使得畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)較深地融入了畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)鏈中。 本 專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前必須參加勞動(dòng)部門職業(yè)資格證書或行業(yè)部門資 格證書的相關(guān)認(rèn)證考試考核。 建立了學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)等共同參與的教育教學(xué)評價(jià)機(jī)制，形成了符合郴州市經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的新型人才培養(yǎng)模式。畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會在制訂人才培養(yǎng)方案時(shí)，根據(jù)職業(yè)崗位知識、能力、素 質(zhì)的特點(diǎn)， 以提高學(xué)生綜合職業(yè)能力和終身發(fā)展為目標(biāo)，以職業(yè)能力為主線、以職業(yè)活動(dòng)課程為主體， 設(shè)置了 文化課與實(shí)踐能力相結(jié)合、理論與實(shí)踐相結(jié)合的 適應(yīng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展所需專業(yè)課程 和文化 課程體系 ，并以畜禽生產(chǎn)及疾病防治等工作任務(wù)和工作過程等為線索，精選教學(xué)內(nèi)容，確定課程結(jié)構(gòu)，改革教學(xué)方法和手段，采用 了項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、模擬 教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等 方法 ，體現(xiàn)了?教、學(xué)、做合一?的原則 ；將職業(yè)道德和職業(yè)精神融入專業(yè)全過程， ?強(qiáng)化實(shí)踐，提高能力?，增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)數(shù)，提高 了 學(xué)生在畜牧業(yè)生產(chǎn)中 的 應(yīng)用能力和綜合管理能力 ；建有《 畜禽生 產(chǎn) 》 、 《 豬病防治 》兩 門優(yōu)質(zhì)核心課程的電子教案、試題庫等網(wǎng)絡(luò)資源供同類學(xué)校共享。 學(xué)校先后制定了 教師培養(yǎng)培訓(xùn)的 一系列制度，對教師的培養(yǎng)培訓(xùn)工作進(jìn)行了全面安排和部署。 本專業(yè)專任教師 54 人， 其 中有專業(yè)課教師 38 人，擁有本科學(xué) 歷 6 38 人，研究生學(xué)歷 3人； ?雙師型?教師有 35 人， 兼職教師 11 人；高級職稱教師有 12 人 ； 市級職教專家、 專業(yè)帶頭人 3 人 ，骨干教師16 人； 有 省級 教研教改立項(xiàng)課題 2 項(xiàng)；聘請有 行業(yè)專家、 工程技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。 具有設(shè)備先進(jìn)、功能完備、工位足夠的實(shí)踐教學(xué)條件 本專業(yè)引入 郴州新湘農(nóng)生態(tài)科技有限 公司 的 先進(jìn)管理理念， 引進(jìn)企業(yè)的設(shè)備、人員、技術(shù)，并 以其生產(chǎn)和服務(wù)流程為導(dǎo)向，建設(shè)了 畜禽解剖室、畜禽免疫學(xué)檢測室 等 8 個(gè) 實(shí)驗(yàn) 室 ，購置了 PCR 儀、酶標(biāo)儀、生化分析儀等各種精密儀器設(shè)備，總價(jià)值達(dá) 410 萬元。 與九太公生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、 廣州華農(nóng)溫氏集團(tuán)等 10 大養(yǎng)殖場簽訂合作協(xié)議，建立聯(lián)系緊密、互惠互利、設(shè)備先進(jìn)、運(yùn)營良好的校外實(shí)訓(xùn)、 實(shí)習(xí) 基地，人才培養(yǎng)面向都有對口的頂崗實(shí)習(xí)崗位， 建立了?課堂 養(yǎng)殖場?、?課堂 檢測中心?等的人才培養(yǎng)機(jī)制 ； 校內(nèi) 實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施設(shè)備項(xiàng)目的達(dá)標(biāo)率和開出率均為 100%，儀器完好率為 95