小毛驢市民農(nóng)園的經(jīng)營模式-展示頁
2025-01-30 18:52本頁面
【正文】 北京）科技發(fā)展中心團隊負(fù)責(zé)運營 石嫣博士 2/14/2022 企業(yè)概況 經(jīng)濟效益 ：農(nóng)園百畝耕地實現(xiàn)產(chǎn)值 300萬元（畝均產(chǎn)值 3萬）、 5倍于農(nóng)業(yè)常規(guī)產(chǎn)值，還有超過三百家海內(nèi)外媒體正面報道塑造千萬的品牌價值，經(jīng)濟效益顯著。企業(yè)調(diào)查 —小毛驢市民農(nóng)園的經(jīng)營模式 2/14/2022 調(diào)查內(nèi)容 ? 企業(yè)概況 ? 經(jīng)營現(xiàn)狀 ? 銷售方式 ? 主要核心 ? 評價 企業(yè)概況 名稱： 小毛驢市民農(nóng)園 性質(zhì)： 產(chǎn)學(xué)研基地 規(guī)模 ：位于北京西郊著名自然風(fēng)景區(qū)鳳凰嶺山腳下、京密引水渠旁 ，占地 230畝。柳林社區(qū)農(nóng)園占地 180畝 ，共 410畝。 社會效益： CSA市民成員已從 3年前的 54戶增加到近 1000戶；此外，三年共接待包括各地政府官員和海內(nèi)外團體 4萬多人次的參觀、考察和學(xué)習(xí)；從體驗農(nóng)業(yè)的社會教育功能看，單位面積的社會參與度最高，社會效益顯著。此外，小毛驢還接待百余名來農(nóng)場志愿服務(wù)的志愿者。 2/14/2022 企業(yè)概況 技術(shù)力量： 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)（ Community Supported Agriculture, CSA）模式 社區(qū)支持農(nóng)業(yè)于二十世紀(jì)六十年代最早出現(xiàn)在德國、瑞士和日本，八十年代出現(xiàn)在美國。 生產(chǎn)者和消費者之間建立一種共擔(dān)風(fēng)險、共享收益的關(guān)系，消費者會預(yù)付生產(chǎn)費用與生產(chǎn)者共同承擔(dān)在來年農(nóng)業(yè)種植過程中可能會出現(xiàn)的風(fēng)險并支持使用生態(tài)可持續(xù)的種植方式。 除了間作 、 輪作 、堆肥等有機種植方式外 ， “ 小毛驢 ” 還引入發(fā)酵床養(yǎng)豬 、 自然養(yǎng)雞等養(yǎng)殖方式 ， 而麥麩等生產(chǎn)余料則用來洗碗 、 堆肥等等 ， 形成了 “ 種植 — 堆肥 — 養(yǎng)殖 ”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng) 。生產(chǎn)過程產(chǎn)生的各種風(fēng)險由雙方共同承擔(dān)；成員須不定期到農(nóng)場
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1